Naturalna Woda Mineralna Malinowy Zdrój: Skład i Właściwości
- Szczegóły
Kto z nas, sięgając po wodę ze sklepowej półki, zastanawia się co dokładnie oznacza określenie „mineralna”? Czy faktycznie ma dużo więcej składników i mikroelementów niż woda źródlana? Czy jedynie gasi pragnienie, czy również leczy? Wystarczy poznać jej właściwości, aby wybierać świadomie! Dowodem na to są jedyne w Polsce Baseny Mineralne w Solcu-Zdroju.
Czym jest naturalna woda mineralna?
Naturalna woda mineralna, zgodnie z obowiązującą od 2010 roku ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia to woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, różniąca się od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym oraz charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie.
Warto jednak pamiętać, że nie każda woda mineralna korzystnie wpływa na nasz organizm. Podejmując decyzję o wyborze tej najlepszej, trzeba w pierwszej kolejności zwrócić uwagę na jej mineralizację.
Mineralizacja ma znaczenie
Wśród naturalnych wód mineralnych znajdziemy takie o niskiej mineralizacji (ogólna zawartość soli mineralnych nie przekracza 500 mg/l) średniej mineralizacji (ogólna zawartość soli mineralnych waha się między 500, a 1500 mg/l), a także wysokomineralizowane (ogólna zawartość soli mineralnych jest większa niż 1500 mg/l). Lecznicze wody zawierają minimum 1000 mg rozpuszczonych składników mineralnych w 1 litrze. Zaliczane są więc do wód średnio i wysokozmineralizowanych. Znajdziemy je w uzdrowiskach, zdrojach, a od niedawna także w basenach. Przykładem takiego miejsca jest Solec-Zdrój.
Malinowy Zdrój - unikalne źródło wód siarczkowych
Miejscowość swój uzdrowiskowy charakter zawdzięcza przede wszystkim źródłom wody siarczkowej, powszechnie wykorzystywanej w balneologii. Stosowana w Hotelu Medical Spa Malinowy Zdrój oraz na Basenach Mineralnych, woda siarczkowa czerpana ze źródła „Malina” ma najwyższą, niespotykaną nigdzie indziej na świecie, zawartość aktywnych związków siarki (ok. 788 mg/l) oraz ogólną mineralizację ok. 24 tys. mg/l.
Przeczytaj także: Naturalna woda Gamet
„Niedobór siarki może być bardzo szkodliwy dla zdrowia. Objawia się on m.in. wypadaniem włosów, łamliwością paznokci, depresją czy pogorszeniem wzroku. Najprostszym sposobem na uzupełnienie jej braków są kąpiele w wodzie siarczkowej, najlepiej tej o największym stężeniu substancji aktywnych, a co za tym idzie najsilniejszych właściwościach leczniczych” - mówi Patrycja Kaleta, Brand Manager Malinowe Hotele.
Kąpiele mineralne sposobem na zdrowie
Państwowy Instytut Geologiczny opisuje kąpiele mineralne jako najpopularniejszy zabieg wykonywany w uzdrowiskach. Kąpiele w wodach leczniczych, indywidualne wannowe oraz zbiorowe - basenowe, oddziałują miejscowo i ogólnoustrojowo, a jednymi z najbardziej skutecznych są kąpiele siarczkowe i solankowe.
Malinowe Hotele to sieć ośrodków medical SPA zlokalizowanych w Świeradowie Zdroju (Malinowy Dwór) oraz Solcu Zdroju (Malinowy Zdrój, Baseny Mineralne oraz Malinowy Raj - nowa inwestycja, która zostanie oddana do użytku w połowie 2015 r.). Usługi obejmują fachową opiekę lekarską i profilaktykę zdrowotną z wykorzystaniem zabiegów bazujących na najsilniejszej na świecie wodzie siarczkowej pochodzącej ze źródła Malina. Podstawę oferty stanowią Centra Rehabilitacji, w których goście mogą korzystać z zabiegów z zakresu hydroterapii, fizykoterapii, kinezyterapii oraz różnych form masażu.
Malinowy Zdrój to pierwszy obiekt w Polsce, który otrzymał europejski certyfikat MEDICAL WELLNESS potwierdzający wysoki standard usług hotelowych i leczniczych oraz certyfikat zarządzania jakością ISO. Ośrodek został także nagrodzony w prestiżowym konkursie SPA Prestige Awards oraz zajął po raz siódmy 1. miejsce w Polsce w kategorii medyczne SPA&Wellness.
Znaczenie wody w funkcjonowaniu organizmu
Właściwe nawodnienie organizmu zapewnia utrzymanie stałej temperatury ciała, regulację gospodarki wodno-elektrolitowej i prawidłowy przebieg wszystkich reakcji metabolicznych. Odwodnienie na poziomie 1% już wywołuje niepożądane objawy takie jak: zmęczenie, spadek sił fizycznych, kłopoty z koncentracją, obniżenie nastroju. Utrata płynów na poziomie 4% powoduje znacznie cięższe zaburzenia pracy organizmu (m.in. bóle głowy, wzrost temperatury, przyspieszony oddech), a jeśli ubytek wody przekroczy 8% może dojść nawet do zgonu.
Przeczytaj także: Właściwości wody Niskozmineralizowanej
Rodzaje wód mineralnych
Wody mineralne ze względu na wysycenie składnikami dzielimy na:
- niskozmineralizowane (mineralizacja poniżej 500 mg na litr) - inaczej źródlane,
- średniozmineralizowane (mineralizacja między 500 a 1500 mg na litr),
- wysokozmineralizowane (mineralizacja powyżej 1500 mg na litr).
Kluczowe składniki mineralne w wodzie
Chociaż wody mineralne mogą zawierać nawet 70 różnych składników, w praktyce dla naszego zdrowia ma znaczenie dziesięć z nich: magnez, wapń, wodorowęglany, sód, chlorki, fluorki, siarczany, jod, żelazo, dwutlenek węgla.
Magnez i wapń
Spośród wszystkich minerałów zawartych w wodzie największą uwagę należy zwracać na wapń i magnez. Picie wody bogatej w te pierwiastki może okazać się pomocne ze względu na ich niedobory występujące u przeciętnego Polaka. Szacuje się, że w naszej codziennej diecie brakuje około 100 mg magnezu i ponad 200 mg wapnia.
- Magnez jest niezbędny do prawidłowej pracy mięśni, układu nerwowego i immunologicznego. Chroni przed nowotworami, miażdżycą i kamicą nerkową. Zapobiega zaburzeniom w ciąży i wystąpieniu opóźnień rozwoju płodu. Pomaga w radzeniu sobie ze stresem, zmniejszając napięcie nerwowe i normując pracę serca. Niweluje także skutki wpływu zanieczyszczeń środowiska na organizm.
- Wapń jest potrzebny do budowy kości i zębów, a także do prawidłowego funkcjonowania serca i systemu mięśniowo-nerwowego. Zapobiega nowotworom, osteoporozie, korzystnie wpływa na przemianę materii i leczenie stanów zapalnych.
Wybierając wodę mineralną, warto więc spojrzeć na etykietę - w jednym litrze powinno znaleźć się około 50-100 mg magnezu i przynajmniej 150 mg wapnia.
Wodorowęglany
Wodorowęglany alkalizują kwasy żołądkowe, czego efekty można odczuć bezpośrednio po wypiciu. Wody zawierające ich dużą ilość przynoszą ulgę osobom zmagającym się z nadkwaśnością żołądka. Wodorowęglany obniżają także poziom cukru we krwi i moczu, korzystnie oddziałują na poziom insuliny i regulują pH krwi.
Przeczytaj także: Uzdrowiska i naturalna woda mineralna
Sód
Sód jest niezbędny dla naszego organizmu, jednak jego spożycie w naszej diecie znacznie przewyższa zalecane wartości. Zbyt wysoka podaż sodu powoduje zwiększenie wydalania wapnia z moczem, prowadząc do powstawania kamieni nerkowych. Niemniej jednak osoby, którym zalecono dietę bezsolną, powinny wybierać wody o niskiej zawartości sodu (max 20 mg/l).
Chlorki
Jon chlorkowy jest składnikiem soku żołądkowego, a w postaci chlorku sodu bierze udział w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych. Picie wód bogatych w chlorki, podobnie jak w przypadku sodu, ma znaczenie podczas upałów i dużej aktywności fizycznej.
Siarczki
Naturalne wody siarczanowe należą do wód leczniczych. Ich działanie na organizm to m.in.: poprawa przemiany materii, zwiększenie wydzielania żółci, obniżenie poziomu cukru we krwi i moczu, łagodzenie stanów zapalnych dróg moczowych.
Jod i żelazo
Niedobór jodu prowadzi do niedoczynności tarczycy i powstawania wola. Podczas ciąży jego brak skutkuje zaburzeniami rozwoju płodu i ma niekorzystny wpływ na rozwój psychiczny dzieci. Niedobory żelaza powodują anemię - nieleczona wpływa negatywnie na funkcjonowanie całego organizmu.
Woda gazowana czy niegazowana?
Wbrew obiegowej opinii woda gazowana nie jest szkodliwa. Zdrowa osoba, która lubi musujące napoje, może po nią sięgać bez obaw. Wody gazowanej nie podajemy małym dzieciom. Powinni jej też unikać cierpiący na nadkwasotę, zaburzenia trawienia i choroby gardła.
Podsumowanie
Gdy wciąż nie jesteśmy pewni, którą wodę wybrać, warto sięgnąć po wodę średniozmineralizowaną lub pić na zmianę różne rodzaje wód. Osobne zagadnienie stanowią wody lecznicze, które powinny być traktowane jak farmaceutyki, a ich picie zalecone przez lekarza.
tags: #naturalna #woda #mineralna #malinowy #zdroj #skład
