Zakaz kąpieli w wodzie niezdatnej do picia: Przyczyny, skutki i zapobieganie
- Szczegóły
Skażenie wody to poważny problem, który może dotknąć każdego z nas. Obecność szkodliwych organizmów i bakterii w wodzie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. W tym artykule wyjaśnimy, czym jest skażona woda, co może się w niej znajdować, jak rozpoznać zatrucie oraz jak zapewnić sobie i swojej rodzinie bezpieczeństwo podczas korzystania z wody.
Czym jest skażona woda?
Skażona woda to taka, która zawiera szkodliwe substancje chemiczne, fizyczne lub biologiczne, przekraczające dopuszczalne normy. To woda, która zawiera szkodliwe substancje chemiczne, fizyczne lub biologiczne przekraczające dopuszczalne normy.
Co może znajdować się w skażonej wodzie?
Skażona woda może zawierać różne zanieczyszczenia, które są szkodliwe dla zdrowia.
- Zanieczyszczenia biologiczne: Bakterie, wirusy, grzyby oraz inne drobnoustroje i mikroorganizmy stanowią poważne zagrożenie. Bakterie chorobotwórcze, takie jak Escherichia coli czy paciorkowce kałowe, dostają się do wody najczęściej poprzez zanieczyszczenia fekalne. Mogą one prowadzić do poważnych infekcji układu pokarmowego i moczowego.
- Zanieczyszczenia fizyczne: To substancje stałe, które mogą być widoczne gołym okiem, takie jak piasek, muł czy rdza. Powstają one na skutek erozji gleby, korozji rur czy uszkodzeń infrastruktury wodociągowej.
- Zanieczyszczenia chemiczne: To różnego rodzaju substancje, które mogą dostać się do wody w wyniku działalności przemysłowej, rolniczej czy poprzez naturalne procesy geologiczne.
Wpływ na to mają m.in. roztopy, które mogą spowodować spływanie zanieczyszczeń do źródeł wody.
Źródła skażenia wody
Skażenia wody mogą wystąpić w różnych miejscach, ale najczęściej mają miejsce tam, gdzie doszło do awarii sieci wodociągowej, intensywnych opadów, powodzi czy roztopów, które wpływają na jakość wód gruntowych. Szczególnie narażone są prywatne studnie, które nie są regularnie kontrolowane. Warto również zwrócić uwagę na obszary przemysłowe, gdzie działalność fabryk i zakładów produkcyjnych może prowadzić do zanieczyszczeń wód.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Skażenie wody bakterią E. coli
W dzisiejszym artykule poruszymy temat bardzo niebezpiecznej dla ludzkiego organizmu bakterii E. coli. Ta niepozorna toksyna kryje się w wodzie pitnej oraz użytkowej i potrafi wyrządzić wiele szkód. Kwestia ta jest nadal dość powszechna, gdyż z wodą mamy styczność wszyscy. Warto poznać zatem przyczyny pojawienia się tej bakterii, skutki zakażenia oraz sposoby walki z nią.
Bakteria Escherichia coli lub w skrócie E. coli to określenie bardzo groźnej dla człowieka pałeczki okrężnicy. Słysząc słowo "bakteria" zapewne przychodzą Ci na myśl same negatywne skojarzenia, prawda? O tym, jak niebezpieczne mogą być bakterie coli w wodzie pitnej, dowiesz się już za chwilę. Na wstępie jednak zaskoczy Cię zapewne fakt, że właściwie każdy z nas jest w pewnym sensie nosicielem tej bakterii. Występuje ona bowiem w jelicie grubym człowieka. Stanowi element jego flory bakteryjnej, a więc odpowiada za procesy związane z rozkładem pokarmu. Bakteria E. coli bierze czynny udział w powstawaniu witamin z grupy B oraz K. Z czego wynika zatem jej niebezpieczeństwo?
Naturalnym zjawiskiem jest występowanie bakterii w glebie. Ma to związek z tym że przedostają się do niej wydzieliny oraz fekalia wytwarzane przez organizmy żywe. Problem pojawia się wówczas, gdy bakteria opuszcza taki organizm i następuje skażenie wody bakterią coli.
Bakterie grupy coli zostały uznane za odpowiedni wskaźnik mikrobiologiczny jakości wody do picia ze względu na łatwość wykrywania i oznaczania w wodzie.
Objawy zakażenia bakterią E. coli
Woda z bakteriami coli stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka. Objawy wskazujące na zatrucie ciężko jest przeoczyć. Najbardziej charakterystycznymi symptomami zatrucia pałeczką okrężnicy są wymioty oraz ostra biegunka. Dochodzą do tego silne, kurczowe bóle brzucha. Każdy organizm cechuje się inną wytrzymałością oraz odpornością. Dolegliwości, jakie występują po spożyciu wody z bakteriami coli, mogą być więc naprawdę różne. Wiele zakażonych osób skarży się na zawroty głowy, osłabienie, bóle mięśni oraz gorączkę. Nie warto bagatelizować swojego stanu zdrowia. Leczeniem tak poważnego zakażenia powinien zająć się wyłącznie lekarz.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Objawy zakażenia bakterią E. coli należą do typowych objawów zatrucia pokarmowego. To, jakie są objawy zatrucie bakterią E.coli (a właściwie toksynami, które ona wytwarza), zależy od tego, z jakim szczepem mamy do czynienia, ile bakterii dostało się do organizmu i jak sprawny jest układ odpornościowy danej osoby. Pierwszym objawem zatrucia jest biegunka. Jeśli pojawi się biegunka, która trwa dłużej niż 2 dni dla własnego bezpieczeństwa skonsultuj się z lekarzem. Biegunce najczęściej towarzyszą silne bóle brzucha. Jeżeli do tych dwóch objawów dołączy ogólne osłabienie - nie zwlekaj z wizytą u lekarza. Aby przy wymiotach uniknąć groźnego dla organizmu odwodnienia staraj się cały uzupełniać ilość płynów w organizmie czyli pić wodę.
Skutki spożycia skażonej wody
Spożycie lub kontakt ze skażoną wodą może prowadzić do licznych problemów zdrowotnych. Zatrucie wodą z kranu może wywołać biegunki, wymioty oraz bóle brzucha. Ponadto, mogą wystąpić choroby układu oddechowego, takie jak zapalenie płuc, zwłaszcza u osób inhalujących skażoną wodę podczas kąpieli. Szczególnie narażone na zachorowania są dzieci, osoby starsze i osoby z obniżoną odpornością, u których infekcje mogą przebiegać ciężej.
Escherichia coli oraz inne bakterie z grupy coli po przedostaniu się do organizmu drogą pokarmową - np. Escherichia coli (E. coli) - mogą powodować:
- Zaburzeń żołądkowo-jelitowych - podobnych do objawów zakażenia E. coli.
- Spożycie niektórych szczepów Escherichia coli, szczególnie tych patogennych, takich jak E. coli O157, może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych.
- W najcięższych przypadkach, szczególnie u dzieci i osób starszych, może dojść do rozwoju zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS), który może prowadzić do niewydolności nerek, a nawet śmierci. HUS jest groźnym powikłaniem związanym z zakażeniem niektórymi szczepami E. coli.
Skażenie wody to nie tylko obecność widocznych zanieczyszczeń fizycznych, ale przede wszystkim niewidoczne gołym okiem zagrożenia - bakterie, wirusy i niebezpieczne substancje chemiczne.
Czy w wodzie z bakterią E. coli można się kąpać?
Objawy, które zostały wymienione dotyczą sytuacji, kiedy woda zakażona bakterią E. coli przedostanie się w głąb organizmu. Oczywiście takie wydarzenie z pewnością jest najgroźniejsze z punktu widzenia zdrowia człowieka. Nie oznacza to jednak, że kąpiel w skażonej wodzie pozostanie dla Ciebie obojętna. Jeśli okaże się, że woda w kranie skażona jest E. coli to nie wolno używać jej zarówno do celów spożywczych, jak i tych związanych z higieną osobistą. Woda podczas kąpieli bez problemu mogłaby przedostać się do ust, a tym samym spowodować silne zakażenie w Twoim organizmie. Taką zainfekowaną wodą nie można myć nie tylko swojego ciała, ale także naczyń, sztućców i innych narzędzi codziennego użytku.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Działania w przypadku skażenia wody
Jeśli podejrzewasz, że doszło do zatrucia wodą, ważne jest, aby nie lekceważyć objawów.
- W przypadku wystąpienia objawów zatrucia skonsultuj się z lekarzem.
- Monitoruj komunikaty lokalnych władz i służb sanitarnych.
- Korzystaj z alternatywnych źródeł wody, takich jak woda butelkowana.
Profilaktyka i zapobieganie skażeniom
Aby zapobiegać skażeniu wody, należy regularnie kontrolować jej jakość oraz dbać o stan instalacji wodnych. Warto zainwestować w systemy uzdatnianiu wody, takie jak stacje uzdatniania wyposażone w lampy bakteriobójcze UV. Dodatkowo, instalacja systemu odwróconej osmozy z lampą UV dla wody pitnej usuwa aż 99,99% wszystkich zanieczyszczeń, co jest kluczowe dla zdrowia całej rodziny.
Uniknięcie bakterii Escherichia coli w wodzie jest dosyć trudnym wyzwaniem. Zapobieganie zakażeniu to odpowiedzialność, która ciąży nie tylko na samych konsumentach. Początków profilaktyki należy doszukiwać się właściwie u podstaw całego łańcucha żywieniowego. Mowa tutaj o rolnictwie, które powinno opierać się na używaniu wody ze sprawdzonych źródeł. Duże znaczenie ma także sumienna praca oraz wzmożone kontrole jednostek sanitarno-epidemiologicznych. Dużo możemy zrobić także my sami jako konsumenci. Kluczową rolę odgrywa tutaj zachowanie wszelkich zasad higieny oraz czystości. Jest to najskuteczniejsza broń w walce z drobnoustrojami.
Bakterie z grupy coli rozwijają się w wodzie i dobrze "czują się" w każdym innym wilgotnym miejscu, w którym w dodatku panuje wysoka temperatura. Pamiętaj o częstym myciu rąk nie tylko po skorzystaniu z toalety, ale także po każdym powrocie z zewnątrz. Niedopuszczalne jest pominięcie tego etapu przed spożywaniem posiłków. Staraj się jak najczęściej dezynfekować swoje otoczenie, zwłaszcza łazienkę i kuchnię. Spożywaj wodę wyłącznie butelkowaną lub poddaną obróbce termicznej. Także takiej wody używaj w celu mycia warzyw i owoców.
Czy gotowanie wody zabija bakterie E. coli?
Jeśli doszło już do sytuacji, w której w Twoim otoczeniu znalazła się woda z bakteriami coli, zapewne zastanawiasz się, czy bakterie coli w wodzie można usunąć. Wspomnieliśmy już o tym, że profilaktyka nie zawsze zdaje egzamin i bywa dość ciężka. Bakterie jednak nie są niezniszczalne. Istnieją warunki, które umożliwiają ich szybkie rozprzestrzenianie się, ale także takie, które potrafią skutecznie je zabić.
Bakterie E. coli zaliczane są do grupy bakterii enterokrwotocznych. Produkują one toksynę, dla której idealną pożywkę stanowi temperatura od 7 do 50 stopni Celsjusza. To bardzo duży przedział temperatur. Niestety mieści się w nim także przeciętna temperatura ciała ludzkiego. Oznacza to, że bakteria E. coli w bardzo szybkim tempie rozwija się w ciele człowieka i stanowi ogromne zagrożenie dla zdrowia. O jej zabiciu można mówić dopiero wówczas gdy zetknie się z temperaturą minimum 70 stopni. Jak dobrze wiesz, temperatura wody, jaką osiągamy podczas wrzenia to 100 stopni Celsjusza i dopiero spożycie takiej wody daje gwarancję Twojego bezpieczeństwa.
Gotowanie wody skutecznie zabija większość bakterii i wirusów. Nie usuwa jednak zanieczyszczeń chemicznych ani metali ciężkich.
Rola filtrów do wody w walce z bakterią E. coli
W ostatnim czasie, bardzo często można spotkać się z promowaniem wszelkiego rodzaju filtrów do wody, które walczą z jej zanieczyszczeniem. Skutecznym rozwiązaniem w walce z bakteriami i drobnoustrojami są lampy UV do wody, które skutecznie eliminują to zagrożenie.
Przykłady sytuacji skażenia wody w Polsce
Woda z miejskiego wodociągu „Odra, Przytór - Wydmy” w Świnoujściu została uznana przez Sanepid za niezdatną do spożycia. W przeprowadzonych badaniach wykryto bakterie kałowe - enterokoki - w stężeniu przekraczającym dopuszczalne normy. W związku z tym woda z kranu nie nadaje się do picia ani do używania w procesie gotowania, mycia, kąpieli czy prania.
Zanieczyszczenie dotyczy mieszkańców budynków przy ul. Zalewowej 39, 39a, 39b, 41 (Piekarnia „Mewa”), 42, 42a, 42b, 42c, 42d, ul. Zarzecze 1, 2, 2a, 8 oraz ul. Woda nie może być używana do picia, przygotowywania posiłków, mycia owoców, warzyw, naczyń, prania, kąpieli, mycia zębów ani przemywania ran. Zakład Wodociągów i Kanalizacji zapewni mieszkańcom wodę pitną dostarczoną za pomocą beczkowozu.
W dniu 27 października 2011r. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Goleniowie decyzją nr PS-N-HK-600-35/11 stwierdził brak przydatności wody przeznaczonej do spożycia, pochodzącej z wodociągu Miłowo, w gm.
Zakład Usług Wodnych w Słupsku poinformował, że w miejscowościach Przewłoka i Zapadłe woda kranowa jest niezdatna do spożycia ze względu na przekroczenie norm niebezpiecznej dla zdrowia bakterii coli. Dla mieszkańców woda pitna do spożycia w butelkach będzie dostępna w punktach:- Przewłoka: ul. Norwida 1a, ul. Ustecka 5;- Zapadłe: przy bloku nr 7.Z kolei woda do celów higienicznych dostępna będzie w mauzerach w lokalizacjach:- Przewłoka: ul. Norwida 1a, ul. Staffa 33, ul. Niemcewicza 22, ul. Dębowa 2,- Zapałdłe: przy bloku nr 7.- Dostawy będą realizowane sukcesywnie aż do momentu uzyskania prawidłowych wyników badań wody. Za powstałe utrudnienia przepraszamy - informuje gmina Ustka.
Komunikat z dnia 22 września 2016 r. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Działdowie stwierdził brak przydatności wody do spożycia w wodociągu Jeleń.
Woda w Stęszewie jest już oczyszczona.
Komunikaty Sanepidu
Komunikat Zachodniopomorskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Szczecinie o braku przydatności wody do spożycia z wodociągu Miłowo, w gm. W związku z powyższym Wielobranżowe Przedsiębiorstwo Eksploatacyjno Usługowe Sp. Jawna B. Daszkiewicz, T. Woźny, ul. skutecznego poinformowania odbiorców wody z ww. zapewnienia odbiorcom wody z ww. przeprowadzenia skutecznej dezynfekcji wodociągu w Miłowie i zapewnienie nie później niż do dnia 31.10.2011r. wody odpowiadającej pod względem mikrobiologicznym wymaganiom dla wody do spożycia przez ludzi, określonym w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 29.03.2007r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. Nr 61, poz. 417, z późn. Przedmiotowy wodociąg Miłowo zaopatruje w wodę ok. 2480 osób w miejscowościach: Stepnica, Gąsierzyno, Kopice, Czarnocin, Miłowo i Piaski, w gm. Stepnica, pow. “Rozmawiałam z Sanepidem w Goleniowie. w wodzie wykryto Enterokoki kałowe tzn. Informacja przekazana do mieszkańców od p. Daszkiewicza mówi, że nie spożywać wody nieprzegotowanej. Decyzja Sanepidu wyraźnie mówi aby wody nie używać w celach spożywczych i należy mieszkańcom dostarczyć wo∂e zdatną do picia w beczkowozach. Uwaga!
Komunikat z dnia 29 września 2016 r. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Szczytnie dnia 29 września 2016 r. odwołał zakaz spożywania wody z wodociągu publicznego Spychowo. Według stanu na dzień 29 września 2016 r. wodociąg lokalny Zakładu Mleczarskiego w Szczytnie (ogólna liczba mikroorganizmów w 22ºC po 72h).
Powiadomienia ALERT RCB
Informacje o skażeniu wody można również otrzymać poprzez powiadomienia ALERT RCB, które są wysyłane na telefony komórkowe w sytuacjach kryzysowych.
Podsumowanie
Warto zapamiętać: Skażenie wody to nie tylko obecność widocznych zanieczyszczeń fizycznych, ale przede wszystkim niewidoczne gołym okiem zagrożenia - bakterie, wirusy i niebezpieczne substancje chemiczne.
Autor: Maciej Waliduda - specjalista ds.
tags: #zakaz #kąpieli #woda #niezdatna #do #picia
