Zdrowa woda: Fakty i mity o odwróconej osmozie
- Szczegóły
Każdy z nas pragnie mieć w swoim domu wodę, z której może bezpiecznie korzystać. To tyczy się zwłaszcza wody przeznaczonej do spożycia. Niestety, ta z kranu nie każdemu smakuje choćby z powodu wyczuwalnego chloru. Często w grę wchodzi po prostu gust lub przekonania. W grę wchodzą kwestie związane ze środowiskiem i nadmierną produkcją śmieci. W dobie takich potrzeb konsumenckich na znaczeniu zaczynają zyskiwać domowe systemy uzdatniania wody. Są to filtry, które montuje się w okolicach zlewozmywaka. Jednym z najpopularniejszych systemów tego rodzaju jest bez wątpienia odwrócona osmoza.
Choć systemy odwróconej osmozy są jednymi z najbardziej znanych urządzeń służących filtracji wody i wybiera je sporo osób, to na ich temat cały czas krążą mity. Od lat na temat systemów odwróconej osmozy krąży całe mnóstwo mitów. Postaramy się więc przedstawić rzetelne zestawienie faktów związanych z krążącymi opiniami na temat odwróconej osmozy (RO).
Skąd się wzięła popularność odwróconej osmozy?
Systemy odwróconej osmozy były obecne jeszcze w latach 90-tych. Wtedy na rynku próbowali je rozpowszechnić akwizytorzy. Ludzie słyszący o odwróconej osmozie nie rozumieli wtedy jej działania. Wydawała się magiczna, niepotwierdzona i nieskuteczna. W końcu efektów praktycznie nie da się zobaczyć gołym okiem. Na szczęście przez lata wiele się zmieniło na lepsze, a same systemy odwróconej osmozy odzyskały swoją renomę. Obecnie są jednymi z najchętniej wybieranych domowych filtrów wody. Skąd taka zmiana na przestrzeni lat?
Systemy odwróconej osmozy są przede wszystkim kompaktowe, ekonomiczne i posiadające funkcje spełniające oczekiwania użytkownika. Systemy odwróconej osmozy to obecnie jedne z najdoskonalszych sposobów na uzdatnianie wody w gospodarstwach domowych. Urządzenia dedykowane gospodarstwom domowym obecnie są malutkie. W końcu muszą zmieścić się w przestrzeni pod zlewozmywakiem.
Jak działa odwrócona osmoza?
Odwrócona osmoza jest doskonałym sposobem na oczyszczanie wody do celów spożywczych. Usuwa z niej zanieczyszczenia stałe, metale ciężkie, substancje odpowiedzialne za pogorszenie smaku i zapachu, bakterie, wirusy i grzyby. Oczyszczoną wodę można pić bezpośrednio z wylewki, zabrać ze sobą w butelkę wielokrotnego użytku do biura, szkoły, na trening lub przygotować na niej napoje gorące i potrawy.
Przeczytaj także: Woda kranowa w Łodzi - analiza
Proces odwróconej osmozy
Nazwa urządzeń „odwrócona osmoza” to w rzeczywistości nazwa procesu zachodzącego podczas filtracji wody. Cząsteczki naturalnie odbijają się od siebie i co jakiś czas dochodzi do ich zetknięcia z membraną. Takie przemieszczanie się trwa dość długo. Proces można odwrócić poprzez zwiększenie ciśnienia obszaru o większej koncentracji. W taki właśnie sposób cząsteczki z większego stężenia mogą przechodzić do roztworu o mniejszym stężeniu. Wtedy właśnie można mówić o zaistnieniu zjawiska odwróconej osmozy.
W przypadku oczyszczania wody można to wyjaśnić w następująco. Surowa woda bogata w zanieczyszczenia trafia pod wpływem ciśnienia z instalacji na membranę osmotyczną. Przez jej pory przeciskają się tylko niewielkie cząsteczki wody, zaś zanieczyszczenia pozostają. Siłą napędową procesu odwróconej osmozy jest ciśnienia wody w instalacji.
Budowa systemu odwróconej osmozy
Choć obecnie urządzenia tego typu różnią się od siebie budową oraz stopniami filtracji, niewątpliwie można mówić o pewnych komponentach, które są stałe. W każdym systemie występuje najważniejszy element, czyli membrana osmotyczna. Woda pozbawiona chloru oraz zanieczyszczeń mechanicznych jest podawana na membranę osmotyczną. Jej powierzchnia posiada pory wielkości 0,0005 mikrona. Przez takie przedostaje się praktycznie czysta woda, bez niemal żadnych dodatkowych substancji.
Jak wiemy, systemy odwróconej osmozy to jednak nie tylko membrana, ale i wiele innych stopni filtracji. Przez to, że w wodzie znajdują się różnego rodzaju zanieczyszczenia mechaniczne ta mogłaby się bardzo szybko zapychać. Z tego względu tuż przed membraną osmotyczną montuje się filtry mechaniczne, które wstępnie przygotowują wodę i oczyszczają ją z cząstek stałych.
Większość systemów odwróconej osmozy jest wyposażona w zbiornik na magazynowanie wody. To właśnie tam trafia ona po przejściu przez membranę. Wiele osób może być zdziwionych ilością rodzajów systemów odwróconej osmozy. Zmieszanie mogą budzić dziwne nazwy typu: RO4, RO5, RO8. Tymczasem nie ma się czego obawiać. „RO” to skrót od reverse osmosis, czyli odwróconej osmozy. Najbardziej podstawowe są systemy RO4 z wkładem mechanicznym, węglowym, membraną osmotyczną i wkładem szlifującym. Dodatkowe wkłady służą nie tylko oczyszczaniu wody. Filtracja wody w systemach odwróconej osmozy nie zawsze przebiega tak samo. Producenci cały czas szukają nowych rozwiązań.
Przeczytaj także: Samorząd gminny a woda pitna – analiza
Użytkowanie i konserwacja
Systemy odwróconej osmozy są urządzeniami bezobsługowymi. Nie potrzebują uwagi użytkownika podczas pracy. Po prostu odkręcamy zawór w wylewce i pobieramy tyle wody, ile potrzebujemy. Niestety, nic nie jest wieczne i właściwości wkładów filtracyjnych oraz membrany osmotycznej z czasem się wyczerpują. Podczas corocznej wymiany wkładów warto przy okazji oczyścić cały system uzdatniania wody, by zachować pełną higienę i bezpieczeństwo filtracji. W naszym sklepie można znaleźć specjalnie przeznaczone do tego preparaty oparte o działanie aktywnego chloru.
Fakty i mity na temat wody z odwróconej osmozy
Jeden z mitów dotyczy wpływu systemów RO i wody, jaką produkują na zdrowie. Niektórzy przeciwnicy odwróconej osmozy nazywają tę wodę „wodą martwą” ze względu na jej czystość, czyli brak jakichkolwiek innych substancji (w branży uzdatniania wody terminu „woda martwa” używa się do określenia kwaśnej wody, będącej produktem jonizacji). Niektórzy wyrażają opinie, jakoby woda osmotyczna nie tylko nie zawierała minerałów, ale i dodatkowo wypłukiwała je z organizmu.
Mit: Woda po osmozie jest niezdrowa
Według opinii ekspertów woda po osmozie nie jest szkodliwa dla zdrowia. Nie wypłukuje też z organizmu cennych składników. Na półkach w sklepach jest spory wybór wód wysokomineralizowanych i leczniczych. Te faktycznie mogą służyć zdrowiu i są polecane przez lekarzy osobom, które chorują i mają mocno zaburzoną gospodarkę. Jednak w przypadku osób, które nie cierpią na żadne dolegliwości przyjmowanie takiej wody nie jest konieczne. Dieta bogata w zboża, warzywa, owoce, orzechy to najlepszy sposób na dostarczenie organizmowi tego, co potrzebuje. Wbrew powszechnie krążącej opinii minerały pochodzące z wody są o wiele gorzej przyswajalne lub organizm nie przyswaja ich wcale.
Fakt: Odwrócona osmoza usuwa minerały
Przez to, że membrana osmotyczna jest tak dokładna, z wody usuwane są nie tylko szkodliwe substancje, bakterie, wirusy i metale ciężkie, ale i minerały. Z tego właśnie powodu wiele osób zaczyna mieć wątpliwości, co do słuszności decyzji o zakupie systemu odwróconej osmozy. Filtr RO rzeczywiście usuwa z wody minerały. Jednak większość minerałów ważnych dla zdrowia dostarczamy do organizmu z żywnością, a nie z wodą. Na przykład 1 szklanka soku pomarańczowego zawiera tyle samo minerałów, co ponad 100 litrów wody! Trudno byłoby wypić tyle na śniadanie. Poza tym w wodzie zawarte są jedynie minerały nieorganiczne, których nasze ciało nie potrafi właściwie przyswoić. Ludzki organizm potrzebuje minerałów organicznych, które są dostępne jedynie w innych żywych organizmach, takich jak warzywa i owoce. Tylko takie minerały są łatwo przyswajane przez nasze ciało.
Mineralizacja wody po odwróconej osmozie
Obecnie wiele systemów odwróconej osmozy pozwala na pobieranie wody z dwóch źródeł. Z drugiej strony jednak wiele systemów odwróconej osmozy posiada specjalny, dodatkowy etap filtracji wody. Jest to dopełnienie, ponieważ woda dzięki niemu zostaje wzbogacona w minerały. Wewnątrz wkładów mineralizujących znajdują się specjalne złoża, które podczas przepływu oczyszczonej wody przez wnętrze wzbogacaja ją w wapń, magnez, potas i sód.
Przeczytaj także: Wpływ czystej wody na zdrowie
Alternatywą dla standardowych wkładów mineralizujących są wkłady rewitalizujące. Dobrym przykładem takiego produktu jest wkład od polskiej marki - Ecoperla Elixir. Jego wnętrze stanowi czysty magnez, który wchodzi w reakcję z oczyszczoną wodą. To doskonała propozycja dla sportowców, osób chcących zadbać o stan zdrowia oraz całych rodzin, które piją spore ilości wody. Woda po wkładzie rewitalizującym doskonale wpływa na serce, układ mięśniowy i nerwowy.
Zarówno wkłady mineralizujące, jaki rewitalizujące to komponenty wymienne, a ich właściwości z czasem się wyczerpują.
Przykłady systemów odwróconej osmozy
Kompaktowa odwrócona osmoza Ecoperla Revo to idealna propozycja dla miłośników nowinek technologicznych i osób, które chcą poświęcić jak najmniej miejsca w kuchni na filtr. Ta propozycja stanowi doskonały sposób na uzyskanie idealnie czystej, wysokiej jakości wody, a przy tym zawiera innowacyjne rozwiązania, tj. Obecnie na rynku można znaleźć i standardowe odwrócone osmozy ze zbiornikiem na magazynowanie wody, i urządzenia przepływowe bez tego elementu. Producenci starają się do maksimum ograniczyć odrzut do kanalizacji, rozmiar urządzenia i w pełni dostosować je do potrzeb i oczekiwań.
Ecoperla Rosa, co prawda posiada zbiornik na wodę, jednak ogromną zaletą jest ukłon w stronę osób, które chcą żyć zdrowo i czerpać z wody jak najwięcej. Ten produkt zapewnia nie tylko dokładnie oczyszczoną wodę, ale i wodę o dużej zawartości magnezu i wolnego wodoru.
Inną propozycją jest odwrócona osmoza Ecoperla Revo. To bezzbiornikowa odwrócona osmoza, wyposażona w inteligentny kranik z wyświetlaczem. Pokazuje zużycie wkładów oraz jakość wody pobieranej w konkretnym momencie.
Osobom, które pragną stuprocentowego poczucia higieny podczas filtracji wody, możemy zaproponować odwróconą osmozę Atlas Filtri OASIS DP SANIC z powłoką bakteriostatyczną.
Podsumowanie
Choć sama nazwa „odwrócona osmoza” brzmi dość tajemniczo, to wcale nie jest to skomplikowany, kosmiczny proces. Jego skuteczność i efekty potwierdza coraz większe grono użytkowników. Różnicę w wyglądzie kaw i herbat widać gołym okiem, a to i tak nie są jedyne zalety.
tags: #zdrowa #woda #osmoza #fakty #i #mity
