Woda Destylowana: Zastosowanie, Właściwości i Porady
- Szczegóły
Woda destylowana, znana również jako Aqua Dest lub Aqua destillata, to ciecz pozbawiona soli mineralnych i innych substancji. Charakteryzuje się brakiem smaku, zapachu oraz zanieczyszczeń i bakterii. Jest szeroko stosowana w wielu gałęziach przemysłu, motoryzacji oraz w gospodarstwach domowych.
Czym jest woda destylowana?
Woda destylowana to nic innego jak ciecz, która przeszła proces destylacji. W praktyce oznacza to usunięcie z niej soli mineralnych, a także innych substancji, które są obecne w wodzie pobieranej bezpośrednio z kranu. Oczyszczona woda jest natomiast bogata w szereg rozpuszczonych gazów. W największych ilościach występuje w niej tlen, dwutlenek węgla i azot.
Proces destylacji
Proces destylacji polega na podgrzaniu wody do momentu wrzenia, przez co wytwarza się para. Ta para trafia do skraplacza (chłodnicy), gdzie ulega kondensacji i zamienia się ponownie w ciecz. Co istotne, proces destylacji wody nie jest tożsamy z jej demineralizacją.
Woda destylowana a demineralizowana - różnice
Woda wodzie nierówna. Jakość tej z kranu może pozostawiać wiele do życzenia. Często znajdują się w niej śladowe ilości minerałów oraz substancji chemicznych, które stosowane są do uzdatniania. Oczywiście wodę z kranu możesz przefiltrować, dzięki temu usuwasz z niej chemikalia, np. chlor. Jednak nadal znajdują się w niej drobiny, związki organiczne i inne sole mineralne.
Wiele osób może mylnie sądzić, że woda destylowana i demineralizowana to jeden i ten sam produkt. Nic bardziej mylnego! Główną różnicą między tymi cieczami jest ryzyko pozostałości w wodzie zanieczyszczeń organicznych czy mikroorganizmów. Woda demineralizowana natomiast jest pozyskiwana w zupełnie inny sposób. Oczyszczana jest przy pomocy procesu odwróconej osmozy. Polega on na tym, że ciecz pod wysokim ciśnieniem przenika przez membranę - półprzepuszczalną błonę, która rozdziela wodę na dwa roztwory.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
- Destylacja: Proces polega na podgrzaniu wody do temperatury 100 stopni Celsjusza, a następnie skropleniu pary wodnej. W tym procesie wszelkie niechciane cząsteczki są odparowywane lub pozostają w zbiorniku.
- Demineralizacja: Dochodzi jedynie do wymiany jonowej. W związku z tym usunięcie zanieczyszczeń jest niemożliwe.
Woda demineralizowana jest pozbawiona niemalże w 100% wszelkich zanieczyszczeń. Wolna jest od bakterii, niebezpiecznych wirusów, metali ciężkich i innych szkodliwych substancji.
Drugi typ oczyszczania ma nieco inny przebieg i daje większą skuteczność w usuwaniu zanieczyszczeń. W tym przypadku ciecz jest poddawana procesowi odwróconej osmozy. Demineralizacja pozwala uzyskać idealnie czystą wodę o lepszej jakości niż destylowana.
Na półkach sklepowych możesz również znaleźć wodę redestylowaną. Jest to ciecz poddana podwójnej destylacji w celu usunięcia z niej wszelkich zanieczyszczeń, które mogły w niej pozostać. Jednak nawet w wodzie redestylowanej znajdują się pewne związki chemiczne. Jest ich jednak bardzo niewiele.
Zastosowanie wody destylowanej
Woda destylowana jest wykorzystywana w wielu gałęziach przemysłu. Jej cechą charakterystyczną jest brak wszelkiego rodzaju soli mineralnych i zanieczyszczeń. Może natomiast zawierać gazy, takie jak dwutlenek węgla, azot i tlen. Do czego wykorzystuje się tak oczyszczoną substancję i czy można używać jej także w domu?
Gdzie znajduje zastosowanie destylowana woda? Jest ona potrzebna zarówno w wielkich zakładach, jak i w gospodarstwie domowym. Najczęściej wykorzystywana jest do produkcji kosmetyków różnego rodzaju, leków, odbitek fotograficznych oraz do wytwarzania elektrolitów między innymi w akumulatorach.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Jednak na tym nie kończą się liczne zastosowania oczyszczonej wody. Wykorzystywana jest ona również w akwarystyce, instalacjach wodnych, żelazkach parowych, ogrodnictwie oraz w nawilżaczach powietrza.
Woda destylowana w motoryzacji
Wielu kierowców nie docenia wartości wody destylowanej. Jak się jednak okazuje, może być ona niezwykle przydatna. Nie bez przyczyny znajdziesz ją na półkach w sklepie motoryzacyjnym. W jakich sytuacjach możesz wykorzystać wodę destylowaną?
W każdym samochodzie powinny znajdować się trójkąt ostrzegawczy oraz sprawna gaśnica. Jest to obowiązkowe wyposażenie pojazdu. Warto również wozić ze sobą apteczkę. To jednak nie wszystko! Jako kierowca powinieneś zadbać również o to, by w Twoim bagażniku znalazła się woda destylowana. Dlaczego? Jej wszechstronne zastosowanie może Ci pomóc w wielu kryzysowych sytuacjach.
Wielu mechaników zaleca stosowanie samej wody destylowanej jako płynu chłodzącego w chłodnicy samochodowej. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko korozji oraz osadzania kamienia wewnątrz jednostki napędowej pojazdu. Przede wszystkim, jak już wspomnieliśmy, nie zawiera ona minerałów i zanieczyszczeń. Jest to więc bezpieczna substancja, która nie zniszczy poszczególnych elementów układu. Oprócz tego woda destylowana ma wyższy współczynnik wymiany ciepła.
Woda destylowana jest idealną substancją do uzupełnienia poziomu płynu w akumulatorze. Warto wozić ze sobą ciecz szczególnie w upalne dni. Praca samochodu w wysokich temperaturach sprawia, że poziom elektrolitu w baterii może się znacząco obniżyć.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Woda destylowana sprawdzi się także podczas mycia samochodu. Wielu specjalistów zajmujących się detailingiem korzysta z niej w trakcie swojej pracy. Woda destylowana przyda się na sam koniec mycia do spłukania samochodu. Dzięki temu na lakierze pojazdu nie pozostaną plamy z twardej wody.
Woda destylowana w gospodarstwie domowym
Wodę destylowaną możesz również wykorzystać do mycia tapicerki oraz dywanów. Warto z niej skorzystać, jeśli czyścisz te materiały przy pomocy parowników czy ekstraktorów do dywanów. Miękka woda nie pozostawi śladów oraz plam na tapicerce.
Woda destylowana znajduje zastosowanie w systemach klimatyzacyjnych, zarówno tych wykorzystywanych w przestrzeni biurowej, jak i w prywatnych domach czy mieszkaniach. Sprawdza się we wszelkich urządzeniach z funkcją nawilżania powietrza. Pozbawiona zanieczyszczeń skutecznie chroni przewody urządzeń, nie doprowadzając do ich zakamienienia.
Woda destylowana sprawdza się również podczas codziennych prac wykonywanych w domu, szczególnie przy prasowaniu. Wykorzystując ją w żelazku, można być pewnym, że sprzęt posłuży przez wiele kolejnych lat bezawaryjnie. Wszystko dzięki ochronie przed osadzaniem się kamienia.
Inne zastosowania
- Kosmetyka: Woda destylowana jest używana do produkcji kosmetyków, gdzie wymagana jest wysoka czystość.
- Farmacja: Stosowana w produkcji leków, gdzie czystość wody jest kluczowa.
- Akwarystyka: Używana do przygotowywania wody o odpowiednich parametrach dla ryb i roślin.
- Przemysł: Wykorzystywana w procesach technologicznych wymagających czystej wody.
- Fryzjerstwo: Stosowana w szczotkach parowych, aby zapobiec osadzaniu się kamienia.
Czy można pić wodę destylowaną?
Jednorazowe wypicie wody destylowanej nie jest szkodliwe dla zdrowia człowieka. Jednak czy można pić wodę destylowaną codziennie, nie martwiąc się o konsekwencje? Nie jest to zalecane. Wypicie wody destylowanej nie jest szkodliwe, jednak z uwagi na proces, jakiemu została ona poddana, jest ona zwyczajnie niesmaczna.
Ponadto woda destylowana nie zawiera w sobie cennych dla organizmu składników mineralnych takich jak żelazo, wapń czy magnez. Regularne picie wody destylowanej może zatem prowadzić do szkodliwych niedoborów. Może powodować „wypłukiwanie” z organizmu cennych składników, a także jego zakwaszenie, gdyż substancja ma wyższą kwasowość niż woda mineralna czy ta pobierana z kranu.
Gdzie kupić wodę destylowaną?
Jak już dowiedziałeś się z tekstu, w każdym samochodzie powinna się znaleźć woda destylowana. Gdzie kupić ten produkt? Nie musisz się martwić. Woda destylowana to produkt, który jest powszechnie dostępny. Nie będziesz mieć zatem problemów z jego zakupem.
Wodę destylowaną można kupić w marketach budowlanych, sklepach z artykułami RTV i AGD, na stacjach paliw, a nawet w popularnych drogeriach czy supermarketach. Cena za litr cieczy wynosi 4-5 złotych. Ostateczny koszt zależy w dużej mierze od miejsca, w którym kupujesz wodę destylowaną oraz pojemności opakowania.
Jak zrobić wodę destylowaną w domu?
Wodę destylowaną możesz również zrobić samodzielnie w swoim domu. Nie potrzebujesz do tego specjalnej aparatury. Jak ją zrobić? Postaw garnek nad palnikiem kuchenki i wlej do niego wodę. Następnie włóż do naczynia mniejszy garnek. Staraj się utrzymywać temperaturę na stałym poziomie. Na dużym garnku połóż pokrywkę „do góry nogami”. Na górnej części pokrywki połóż lód. Woda, która pozostała w mniejszym naczyniu jest przedestylowana.
Na dnie garnka należy umieścić kratkę do pieczenia, a następnie nalać wodę do połowy jego wysokości. Szklaną misę należy umieścić w garnku w taki sposób, aby mogła pływać na powierzchni wody. Następnie garnek przykrywa się odwróconą pokrywką i układa na niej kostki lodu. Wodę należy doprowadzić do wrzenia. Kiedy gorąca woda zacznie parować i zetknie się z zimną pokrywką, na której jest lód, zacznie się skraplać. Skropliny będą gromadzić się na pokrywce, po której będą spływać do szklanej miski. W trakcie gotowania koniecznie trzeba na bieżąco uzupełniać lód na pokrywce. Po około 40-50 minutach należy delikatnie zdjąć pokrywkę tak, aby zgromadzona na jej powierzchni woda nie przelała się do garnka. W szklanej misce zgromadzona została woda destylowana, którą można bezpiecznie wykorzystywać do wszelkiego rodzaju prac domowych.
Podsumowanie
Woda destylowana, dzięki swoim unikalnym właściwościom, znajduje szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach życia. Od motoryzacji, przez kosmetykę, aż po codzienne obowiązki domowe, jej czystość i brak minerałów czynią ją niezastąpioną w wielu sytuacjach. Pamiętajmy jednak, że choć jednorazowe spożycie wody destylowanej nie jest szkodliwe, nie powinna ona zastępować wody mineralnej w codziennej diecie.
tags: #woda #destylowana #zastosowanie
