Oczyszczalnia Ścieków Mlekovita: Zasada Działania i Wpływ na Zrównoważony Rozwój
- Szczegóły
MLEKOVITA - lider polskiej branży spożywczej - dostarcza nie tylko produkty najwyższej jakości, ale również przyjazne dla środowiska. Działania Spółdzielni Mleczarskiej MLEKOVITA realizowane są w oparciu o System Zarządzania Środowiskowego 14001. Ważnym elementem strategii firmy są zasady Społecznej Odpowiedzialności Biznesu, uwzględniające między innymi kryteria ekologiczne. Dążymy do równoważenia celów we wszystkich aspektach naszej działalności, w tym także w obszarze ekologii. Jesteśmy świadomi naszego oddziaływania na środowisko, dlatego stale modernizujemy nasze zakłady. Efektem naszej szczególnej troski o ochronę środowiska są inwestycje dokonywane nie tylko w centrali, ale także m.in.
MLEKOVITA jest przedsiębiorstwem ze 100-procentowym kapitałem polskim i niekwestionowanym liderem branży w kraju oraz liderem eksportu sektora mleczarskiego (posiada uprawnienia eksportowe do 167 krajów świata). Posiada certyfikat koszerności (Koher Certificate) i certyfikat HALAL; została również wpisana do bazy Sedex - firm o etycznych standardach produkcji w łańcuchu dostaw. Za swój największy sukces uznaje przede wszystkim satysfakcję klientów, oferując im produkty najwyższej jakości i rokrocznie wprowadzając nowy asortyment, który nie tylko zdobywa uznanie konsumentów, ale i liczne nagrody (np. renomowane tytuły w badaniach konsumenckich i eksperckich: Doceń Polskie - Top Produkt, Laur Konsumenta, Wybór Konsumenta, Odkrycie Roku, Najlepsze w Polsce itp.; złote medale prestiżowych krajowych i zagranicznych targów, uznanie ekspertów biznesu: Lider Jakości Żywności, Lider Polskiego Biznesu, Heros Polskiej Gospodarki, Superbrands, Solidna Firma, Filar Polskiej Gospodarki itp.; oraz nagrody o znaczeniu międzynarodowym: Lider Polskiego Exportu, Mister Eksportu, Medal Europejski itp.).
Nowoczesna Biogazownia MLEKOVITA: Innowacyjne Rozwiązanie dla Branży Mleczarskiej
Zastanawiałeś się, ile odpadów organicznych wytwarzają producenci nabiału? Ta ilość jest ogromna. Znaleźć na nią sposób to klucz do ochrony środowiska. MLEKOVITA, lider w branży mleczarskiej, po raz kolejny wyznacza nowe standardy w ekologii i zrównoważonym rozwoju. Firma właśnie otworzyła nowoczesną biogazownię zintegrowaną z oczyszczalnią ścieków, która znacząco zmniejsza wpływ na środowisko i obniża koszty eksploatacyjne. To innowacyjne rozwiązanie, które zapewnia niezależność energetyczną i efektywne zarządzanie odpadami, już zdobyło uznanie jako EKOINWESTOR 2023 r.
Oficjalne Otwarcie Biogazowni MLEKOVITA: Podsumowanie Wydarzenia
17 maja na terenie zakładu produkcyjnego Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem odbyło się oficjalne otwarcie nowoczesnej niezależnej energetycznie Fabryki Biofermentacji. Dla firmy MLEKOVITA i całej branży mleczarskiej było to przełomowe. Wyraźnie pokazano, jak inwestycje wpływają na produkcję nabiału.
MLEKOVITA od dawna kieruje się filozofią nieustannego rozwoju, stawiając na nowoczesne technologie oraz zrównoważony rozwój. Podczas otwarcia Prezes Zarządu Grupy MLEKOVITA, Dariusz Sapiński, podkreślił, że firma konsekwentnie dąży do osiągnięcia równowagi między wzrostem gospodarczym, poprawą jakości życia, a dbałością o środowisko naturalne. Inwestycja w nową Fabrykę Biofermentacji, wartości 72 mln zł, w całości sfinansowana ze środków własnych, stanowi kolejny krok w kierunku realizacji tych celów.
Przeczytaj także: Przydomowe oczyszczalnie ścieków Zawiercie
Biogazownia to dowód na zaangażowanie MLEKOVITY w ekologię. Teraz stają się przykładem dla innych firm spożywczych. Otwarcie biogazowni MLEKOVITA zmienia oblicze branży mleczarskiej. Kieruje jej rozwój w stronę bardziej ekologicznych rozwiązań.
Opis Nowej Inwestycji
Celem głównym tej inwestycji było uzyskanie niezależności energetycznej w procesie oczyszczania ścieków i zagospodarowania odpadów oraz zapewnienie bezpieczeństwa w zakresie gospodarki ściekowej i odpadowej zakładu. Nowa fabryka umożliwia przeprowadzenie procesu fermentacji metanowej osadów poflotacyjnych, nadmiernych oraz serwatki, co prowadzi do produkcji biogazu, będącego paliwem do produkcji energii elektrycznej i cieplnej. Ponadto, dzięki nowoczesnym rozwiązaniom, obiekt generuje oszczędność energii elektrycznej w ilości 12500 MWh, energii cieplnej w ilości 12000 MWc oraz ogranicza emisję CO2 o 9500 ton rocznie.
Jak Biogazownia Zasilająca Produkcję Nabiału Integruje Się z Oczyszczalnią Ścieków
Nowa biogazownia jest bezpośrednio zintegrowana z istniejącą oczyszczalnią ścieków, co pozwala na kompleksowe zarządzanie odpadami i ściekami. Proces ten obejmuje kilka kluczowych etapów:
- Fermentacja metanowa osadów: Osady poflotacyjne, nadmierne oraz serwatka są poddawane procesowi fermentacji metanowej, co prowadzi do produkcji biogazu.
- Produkcja biogazu: Wytworzony biogaz jest następnie wykorzystywany jako paliwo do produkcji energii elektrycznej i cieplnej. Energia cieplna w postaci pary jest kluczowym elementem procesów technologicznych w zakładzie.
- Zarządzanie zanieczyszczeniami: Biogazownia przejmuje zwiększone ładunki zanieczyszczeń, które docierają do oczyszczalni, co zwiększa jej efektywność i elastyczność operacyjną.
- Minimalizacja osadów: Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii minimalizuje się ilość produkowanego osadu, co zmniejsza koszty jego utylizacji.
Wpływ Biogazowni na Procesy Produkcyjne i Energetyczne w MLEKOVICIE
Inwestycja w nowoczesną biogazownię zintegrowaną z oczyszczalnią ścieków przyniosła MLEKOVICIE szereg korzyści zarówno ekologicznych, jak i ekonomicznych. Poniżej przedstawiamy, jak ta innowacyjna instalacja wpłynęła na procesy produkcyjne i energetyczne w zakładzie.
Niezależność Energetyczna i Zrównoważony Rozwój
Jednym z najważniejszych efektów uruchomienia biogazowni jest osiągnięcie niezależności energetycznej. Produkcja biogazu z osadów poflotacyjnych, nadmiernych oraz serwatki pozwala na generowanie energii elektrycznej i cieplnej na potrzeby zakładu. Wytwarzanie własnej energii redukuje zależność od zewnętrznych dostawców energii, co znacząco obniża koszty operacyjne.
Przeczytaj także: Oczyszczalnia oksydacyjna: zasady działania
Dzięki tej inwestycji MLEKOVITA oszczędza rocznie około 12500 MWh energii elektrycznej oraz 12000 MWc energii cieplnej. Te oszczędności przekładają się na zmniejszenie emisji CO2 o 9500 ton rocznie, co jest istotnym krokiem w kierunku zrównoważonego rozwoju i ograniczenia śladu węglowego firmy.
Efektywne Zarządzanie Odpadami
Nowa biogazownia umożliwia efektywne przetwarzanie odpadów organicznych, co jest kluczowe dla zarządzania odpadami w zakładzie mleczarskim. Proces fermentacji metanowej przekształca osady poflotacyjne, nadmierne oraz serwatkę w biogaz, minimalizując jednocześnie ilość produkowanego osadu.
Zintegrowana oczyszczalnia ścieków jest w stanie przejmować zwiększone ładunki zanieczyszczeń, co podnosi jej efektywność. Dzięki nowoczesnym technologiom, zakład zmniejsza ilość osadów, które wymagają dalszego zagospodarowania, co obniża koszty związane z ich utylizacją. Oczyszczona woda jest ponownie wykorzystywana do celów technologicznych, co zmniejsza zużycie świeżych zasobów wodnych i przyczynia się do bardziej zrównoważonego gospodarowania wodą.
Elastyczność Eksploatacyjna i Wydajność Produkcji
Integracja biogazowni z oczyszczalnią ścieków zwiększa elastyczność eksploatacyjną zakładu. Możliwość adaptacji do zmiennych warunków produkcyjnych i zwiększonego napływu zanieczyszczeń pozwala na optymalne zarządzanie procesami oczyszczania i produkcji energii.
Nowoczesne technologie zastosowane w biogazowni pozwalają na bieżące monitorowanie i kontrolowanie procesów fermentacji, co zapewnia wysoką wydajność i stabilność produkcji biogazu. Elastyczność eksploatacyjna oznacza również, że zakład może lepiej reagować na zmiany w ilości i jakości surowców oraz odpływów, co przekłada się na bardziej efektywne i ekonomiczne zarządzanie zasobami.
Przeczytaj także: Jak ustawić napowietrzanie?
Samowystarczalność i Dochodowość
Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, biogazownia nie tylko zmniejsza koszty eksploatacyjne, ale także przyczynia się do samowystarczalności i dochodowości zakładu. Produkcja własnej energii elektrycznej i cieplnej pozwala na redukcję wydatków na energię zewnętrzną, a efektywne zarządzanie odpadami obniża koszty utylizacji.
Dzięki tym korzyściom finansowym, nowa biogazownia szybko zwróciła się z inwestycji, stając się rentowną częścią zakładu. Inwestycja ta przynosi wymierne korzyści finansowe i ekologiczne, a także zwiększa konkurencyjność MLEKOVITY na rynku.
Jak MLEKOVITA Może Stać Się Wzorem dla Innych Firm w Branży Spożywczej
MLEKOVITA może stać się wzorem dla innych firm spożywczych poprzez swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i innowacyjne podejście do produkcji. Dzięki wykorzystaniu nowoczesnych technologii, dbałości o jakość produktów oraz transparentności w działaniu, firma inspiruje do podejmowania podobnych inicjatyw w dziedzinie ochrony środowiska i społecznej odpowiedzialności. Przejawianie tych wartości może przyczynić się do budowania pozytywnego wizerunku firmy oraz wpływu na całą branżę spożywczą
Dodatkowe Inwestycje Proekologiczne MLEKOVITY
Tylko w ubiegłym roku wybudowano instalację wykorzystującą ciepło spalin z odnawialnego źródła energii, które zlokalizowane jest na przyzakładowej oczyszczalni ścieków w centrali Grupy MLEKOVITA i zagospodarowane w Fabryce Proszków Mlecznych. Efektem energetycznym inwestycji jest obniżenie zapotrzebowania na energię pierwotną z gazu ziemnego, przez zastąpienie części ciepła z kotłowni opalanej gazem ziemnym, ciepłem z odnawialnego źródła energii.
Elektrociepłownia zakładowa w oddziale MLEKOVITY w Trzebownisku to jedno z najnowocześniejszych centrów energetycznych zakładu przemysłowego w Europie. Obiekt wytwarza energię elektryczną, parę technologiczną oraz ciepłą wodę na potrzeby procesów produkcyjnych zakładu. W 2019 r. elektrociepłownia wyprodukowała energię elektryczną w ilości 4440 MWh oraz energię cieplną w ilości 26 534 GJ. Wybudowanie obiektu pozwoliło na rezygnację z istniejącej kotłowni węglowej, dzięki czemu zmniejszono oddziaływanie na środowisko - zredukowano emisję: dwutlenku węgla o 60%, tlenków azotu o 75%, tlenków siarki o 99%, a pyłów o 99%. Obiekt stał się samowystarczalny, jeśli chodzi o energię elektryczną i cieplną. Energia jest produkowana z odnawialnych źródeł energii, w tym przypadku substratem jest osad poflotacyjny i ściekowy z oczyszczalni ścieków, z którego jest produkowany biogaz zasilający kocioł gazowy. Z uwagi na znaczny wsad biogazu ograniczono zużycie gazu ziemnego.
Także w zakładzie MLEKOVITY w Lubawie w minionym roku zaprojektowano i wybudowano elektrociepłownię, tworząc układ o mocy 0,99 MW. Wybudowany system kogeneracyjny będzie pokrywał niemal całkowite zapotrzebowanie na energię elektryczną zakładu. Kotłownia węglowa została wyłączona z eksploatacji.
Wybudowano również i oddano do użytku nową kotłownię gazową w zakładzie MLEKOVITY w Morągu. W kotłowni zainstalowano dwa kotły parowe o wydajności pary 2 t/h i łącznej mocy 2,6 MW. Osiągnięto 95% sprawności nowej kotłowni, a średnioroczna ilość oszczędzonej energii finalnej to 377912,71 kWh/rok.
Inwestycje w centrali Grupy MLEKOVITA, w oddziałach w Trzebownisku, Lubawie i Morągu to tylko kilka przykładów inwestycji prośrodowiskowych, krok po kroku przeprowadzanych przez lidera branży. Poza dużymi projektami sukcesywnie wymienia też m.in.
Podsumowanie
MLEKOVITA, poprzez realizację tej innowacyjnej inwestycji, pokazuje swoje zaangażowanie w ochronę środowiska i zrównoważony rozwój. Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek dąży do bycia ekologiczną. Od lat udoskonala procesy, modernizuje oczyszczalnie, edukuje pracowników i redukuje ilość folii w opakowaniach przy jednoczesnym zachowaniu ich walorów.
Działamy zgodnie ze standardami ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju. Uważamy, że każde działania prośrodowiskowe są ważne dla lokalnej, ale również globalnej ochrony środowiska. Każda inwestycja, proces, mikro zdarzenie ograniczają negatywny wpływ na to, jakim powietrzem oddychamy, jaką wodę pijemy i ile energii zużywamy. Naszym nadrzędnym celem w zakresie Systemu Zarzadzania Środowiskowego, jest minimalizacja wpływu naszej działalności na środowisko oraz optymalizacja zużycia zasobów naturalnych. System pozwala nie tylko na zmniejszanie wpływu naszej organizacji na środowisko, ale również stwarza szansę na osiągnięcie realnych korzyści biznesowych. Dzięki wysokiej świadomości proekologicznej naszych pracowników, w zakładzie podejmowane są różnorodne działania pozwalające na osiągnięcie zamierzonych efektów środowiskowych - mówi Bożena Nowak, kierownik ds.
Dokładnie rok temu, w maju 2024 roku, na terenie zakładu produkcyjnego Grupy Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem, uruchomiono nowoczesną oczyszczalnię ścieków zintegrowaną z instalacją fermentacji metanowej. Zaprojektowana i zrealizowana przez SEEN Technologie instalacja przetwarza odpady i pozostałości poprodukcyjne w czystą energię, pokrywając 30% zapotrzebowania energetycznego zakładu centrali Grupy Mlekovita. Współczesny przemysł stoi dziś przed dylematem: jak produkować więcej, szybciej, lepiej i taniej - nie zwiększając przy tym presji na środowisko naturalne.
Tabela podsumowująca korzyści z biogazowni MLEKOVITA:
| Korzyść | Wartość |
|---|---|
| Oszczędność energii elektrycznej | 12500 MWh rocznie |
| Oszczędność energii cieplnej | 12000 MWc rocznie |
| Redukcja emisji CO2 | 9500 ton rocznie |
tags: #oczyszczalnia #ścieków #Mlekovita #zasada #działania

