Lemoniada Truskawkowa Gazowana: Przepis na Orzeźwienie
- Szczegóły
Lemoniada truskawkowa to idealny napój na letnie, gorące dni. Jest pyszna, mocno orzeźwiająca, nie za słodka i pachnąca latem. Domowa lemoniada truskawkowa to ciekawa mieszanka kwaśnego i słodkiego smaku. Jej wykonanie jest niezwykle proste! Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Składniki
- 1 opakowanie truskawek Poltino
- 2 cytryny
- 1 limonka (lub sok z 1 cytryny)
- 2 litry wody gazowanej (może być mineralna niegazowana)
- 4 łyżki miodu (lub erytrytol, cukier, syrop klonowy)
- Około 15 listków mięty (lub melisy)
- Około 10 listków bazylii (opcjonalnie)
- Kostki lodu
Przygotowanie
- Truskawki umyć i pozbawić szypułek.
- Cytrynę oraz limonkę umyć. Następnie zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
- Połowę truskawek wrzucić do misy blendera.
- Dodać sok z cytryny i limonki, otartą skórkę oraz miód i zmiksować.
- Erytrytol można rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody i dodać do reszty składników.
- Całość zalać wodą gazowaną i dodać resztę truskawek.
- Wrzucić kostki lodu i gotowe.
Całość dokładnie zblendować. Do dzbanka wlać litr zimnej wody. Całość wymieszać i włożyć do lodówki - ewentualnie dodać kilka kostek lodu i podawać od razu! Lemoniada truskawkowa gotowa. Podawać z listkami świeżej mięty i oczywiście przechowywać w lodówce.
Wskazówki i Rady
- Limonki można zastąpić sokiem z 1 cytryny.
- Erytrytol można zastąpić miodem lub cukrem w ilości ok. 4 łyżek lub wg uznania.
- Jeśli akurat nie ma sezonu na truskawki, to możesz użyć po prostu mrożonych truskawek, jednak pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić.
- Możesz jednak kupić więcej świeżych truskawek i zblendować je z sokiem z cytryny, a następnie część wykorzystać od razu, a część po prostu zamrozić.
Lemoniadę truskawkową możesz przechowywać w lodówce, wtedy będzie cały czas zimna. Pamiętaj jednak aby nie korzystać z gotowych koncentratów cytrynowych, które można nabyć w sklepie. Nie zastąpi to właściwie naturalnie soku z cytryny i lemoniada truskawkowa będzie miała lekko gorzkawy smak.
Wartości odżywcze (na 1 porcję)
Wartość odżywcza 1 porcji: 36 kcal \ B-1 g \ T-0 g \ W-27 g \ BŁ-2 g
Pamiętaj, że kalorie policzone zostały na podstawie użytych składników. Lemoniada z truskawek to hit w każdym domu, szczególnie, gdy termometr pokazuje wysokie temperatury. Jest bardzo prosta do przygotowania i o niebo lepsza od tych, które możemy kupić gotowe w sklepie. Jestem przekonana, że jak raz jej spróbujesz, to będziesz do niej regularnie wracać!
Przeczytaj także: Orzeźwiająca Lemoniada z Cytryną i Pomarańczą
Przeczytaj także: Gazowana lemoniada z bzu: domowy przepis
Przeczytaj także: Woda Truskawkowa Bez Cukru
tags: #lemoniada #truskawkowa #gazowana #przepis

