Dlaczego woda destylowana ma odczyn lekko kwaśny?
- Szczegóły
Wykładnikiem stężenia jonów wodorowych jest skala pH. Celem określenia pH roztworu stosuje się tzw. wskaźniki pH (indykatory), czyli substancje, których barwa zmienia się na odpowiedniki kolor w zależności od odczynu roztworu.
Jeśli zanurzony w wodnym roztworze substancji uniwersalny papierek wskaźnikowy zabarwi się na różowo, można wnioskować, że w tym roztworze jest więcej jonów H+ niż OH-.
Jeżeli wymagany jest dokładniejszy pomiar pH roztworu można zmierzyć pH za pomocą urządzenia zwanego pehametrem. W roztworze obojętnym - pH jest identyczne jak w czystej wodzie ["czystej" nie oznacza wziętej z butli z napisem "woda destylowana". Taka woda zawiera nieznaczne ilości CO2 pochłoniętego z powietrza, który nadaje jej pH ok.5].
Roztwór obojętny (neutralny) należy zdefiniować jako roztwór, w którym stężenia jonów wodorowych i jonów wodorotlenkowych są sobie równe. Należy pamiętać, że niewielka liczba cząsteczek wody ulega dysocjacji. Czyli zawsze w roztworze wodnym występuje pewna liczba (choć bardzo niewielka) jonów wodorowych H+ i wodorotlenkowych OH¯.
Np. jeżeli w roztworze pH wynosi 10, oznacza to, że jest więcej jonów wodorotlenkowych OH¯ niż jonów wodorowych H+.
Przeczytaj także: Korzyści z Używania Nawilżacza Powietrza
Skala pH to skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych. Np. pH Coca Coli to ok. 2, pH wody z ogórków to ok 1, pH suchej skóry to ok.
Dysocjacja wody i wpływ CO2
Woda z RO, a tym bardziej czyste H2O nie ma odczynu kwaśnego sensu stricto, ponieważ występuje równowaga jonowa między jonami oksoniowymi, a anionami hydroksylowymi. Jedyną różnicą będzie fakt, że taką wodę relatywnie łatwiej zakwasić ponieważ nie ma w niej żadnych rozpuszczonych substancji, które mogą zadziałać jak bufor.
Lekko kwaśny odczyn wody RO wynika właśnie z kontaktu z atmosferycznym CO2 który w wodzie tworzy kwas węglowy. Brak jonów węglanowych powoduje że nawet słabe kwasy (węglowy, humusowe) nie są neutralizowane stąd łatwość zakwaszania.
Reakcja ta powoduje, że stężenie jonów H+ w wodzie destylowanej w temp. Z drugiej strony dodanie do 1 litra wody 1 mola silnej zasady np. NaOH prowadzi do dodania do układu 1 mola jonów OH¯. Jony OH¯ przesuwają silnie równowagę reakcji dysocjacji wody powodując, że stężenie jonów H+ spada do poziomu 10¯14 mol/l, czyli otrzymujemy pH=14.
Dodając do wody silny kwas (np: HCl) zachodzi reakcja dysocjacji tego kwasu: HCl <--> H+ + Cl¯ Dla tak silnego kwasu jak HCl równowaga tej reakcji jest niemal całkowicie przesunięta w stronę prawą (tzn.
Przeczytaj także: Jakość powietrza w Polsce: Analiza
Zastosowanie wody destylowanej w akwarystyce
Podmiany z wody destylowanej zamiast RO co o tym sądzicie ? Wszystko zależy do jakich celów. Jeżeli chcesz zrobić podmianę z wody destylowanej zmieszanej w jakiejś proporcji z wodą kranową, bo np. w tejże samej jest za dużo azotanów albo jest za twarda, to nie ma raczej przeciwskazań do tego.
Natomiast podmiana na wyłącznie wodę destylowaną nie jest dobrym pomysłem, ponieważ jest to woda "jałowa". Nie jest to czyste H2O (możemy to tak uogólnić), ale nie ma żadnych w sobie rozpuszczonych związków, bez których rośliny i zwierzęta nie pożyją za długo (oraz występują problemy ciśnienia osmotycznego). Z tego względu wystarczyło by ją mineralizować.
Niezależnie czy użyjemy wody RO czy destylowanej to sprawa wygląda tak samo. Mamy do czynienia w uproszczeniu z czystym chemicznie H2O które będzie chciało jako rozpuszczalnik uzupełnić swój skład substancjami zawartymi we wszystkim w zbiorniku. Oznacza to że będzie wypłukiwało minerały z wszystkiego w akwarium (w tym z roślin i zwierząt) co ostatecznie nie wyjdzie na zdrowie zbiornikowi.
Jeśli już używać destylatki czy RO to albo miks z kranowitem albo mineralizator jakiś dać aby nadać wodzie pożądane parametry. Jedynym chyba przypadkiem w którym zaleca się używanie czystej destylatki (lub RO) są czarne wody gdzie właśnie wymagana jest kwaśna, ekstremalnie miękka woda.
Oczywiście woda RO sama w sobie kwaśna nie jest.
Przeczytaj także: Napoje gazowane: Pepsi i gaz
Wpływ pH na rośliny
Stopień kwasowości oddziałuje silnie na absorpcję oraz rozpuszczalność wielu składników pokarmowych. Należy pamiętać o odpowiednim zakresie kwasowości. Rośliny mają duży wpływ na stopień kwasowości! Kwasowość okolic korzeni może ulegać ciągłym zmianom.
Korekcja poziomu pH
Wysoka wartość pH w medium może również wynikać z nagromadzenia się wodorowęglanu. Należy przeprowadzić 20% drenaż lub wypłukać podłoże zakwaszonym roztworem. Notowanie pomierzonych wartości pH jest bardzo praktyczne.
Poniżej 4 korzeń ulega natychmiastowemu uszkodzeniu. Może to doprowadzić do zatrucia rośliny (martwicy) lub powstania objawów niedoboru (chloroza i zaburzenia wzrostu).
tags: #dlaczego #woda #destylowana #ma #odczyn #lekko
