Dlaczego słomka unosi się w wodzie gazowanej?
- Szczegóły
Zajęcia z dziećmi należy rozpocząć od zaprezentowania plastikowej butelki (bez zakrętki) do połowy napełnionej wodą. Trzymając butelkę do góry nauczyciel powinien lekko zgnieść butelkę i zaprezentować dzieciom co dzieje się z wodą - unosi się do góry. Z zamkniętej butelki woda nie wyciecze.
Do butelki wlejemy wodę i zakręcimy zakrętkę - butelkę należy trzymać poziomo tak by otwór był o góry. Pytanie do dzieci - tutaj jest otwór, a butelka pełna jest wody. Co się stanie z wodą gdy postawię butelkę (na ręczniku / ścierce misce)?… (odpowiedzi). Woda nie wypłynęła, jak myślicie dlaczego?… przyjrzyjcie się wodzie. Chociaż ma otwór - nie wypływa. Dzieje się tak dlatego, że powietrze które jest tuż pod nakrętką jest tak mało, że trzyma wodę u góry i nie pozwala jej wypłynąć.
Gdyby tylko odkręcić korek to … (pokaz) - woda wypłynie tym otworem.
Popatrzcie przygotowałem rurkę, w której wyciąłem niewielkie otwory, z tej strony będę wlewał wodę [lub pod kranem], a z tych otworów będzie się wylewała woda. Jak wypływa woda z rurki?… Tak, silnym strumieniem woda wypływa z tego otworu najniżej, a z tego najwyżej najsłabszym strumieniem. Dzieje się tak dlatego, że wodzie która jest tutaj na dole jest „ciężko” ponieważ nad sobą ma dużo wody, a tej u góry lżej, bo wody jest niewiele.
Od czego zależy rozpuszczalność gazów w wodzie? Jak zmienia się rozpuszczalność gazów przy zmianie ciśnienia i temperatury. Uczniowie obserwują doświadczenia obrazujące wydzielanie dwutlenku węgla w wodzie gazowanej pod ciśnieniem atmosferycznym i pod zwiększonym ciśnieniem, oraz przy zmianie temperatury. Uczeń wie od czego zależy rozpuszczalność gazów w wodzie.
Przeczytaj także: Korzyści z Używania Nawilżacza Powietrza
Uczniowie obserwują doświadczenia obrazujące wydzielanie dwutlenku węgla w wodzie gazowanej pod ciśnieniem atmosferycznym i pod zwiększonym ciśnieniem, oraz przy zmianie temperatury.
Nasz nurek musi założyć „skafander” - obwijamy dłuższą nóżkę słomki plasteliną. Dzięki temu stanie się cięższa, aby utrzymać pion. Jednak nie może być za ciężka bo nie wypłynie na powierzchnię. Przetestujemy go zatem w butelce, sprawdzimy czy nie tonie - trzeba usunąć tyle plasteliny żeby nurek chciał wypłynąć na powierzchnię i tam się utrzymać (jednak nie za dużo).
Dodatkowo, nie należy dopuścić do „zatopienia” nurka, tzn. Nurek utrzymuje się na powierzchni. Dlaczego? Nurek wypływa ponieważ na załamaniu słomki jest dużo powietrza, które go unosi. Jednak gdy ściskamy butelkę powietrze pod wpływem zwiększającego się w butelce ciśnienia kurczy się. W jego miejsce wpływa ciężka woda, która powoduje, że nurek tonie.
Przeczytaj także: Jakość powietrza w Polsce: Analiza
Przeczytaj także: Napoje gazowane: Pepsi i gaz
tags: #dlaczego #słomka #unosi #się #w #wodzie
