Wody Mineralne Krynicy-Zdroju: Skład, Właściwości i Zastosowanie Lecznicze

Szczegóły: Opublikowano: 13. March 2026

Krynica-Zdrój, perła polskich uzdrowisk, od dawna cieszy się uznaniem dzięki swoim wyjątkowym źródłom mineralnym. Lecznicze właściwości wód mineralnych są znane od wieków. W obliczu rosnącego zanieczyszczenia środowiska naturalnego, wody mineralne z Krynicy stanowią naturalny skarb o znaczącym wpływie na zdrowie ludzi. Największym skarbem krynickiej ziemi są wody lecznicze i mineralne. Bogactwem krynickiej ziemi są przede wszystkim wody mineralne, których lecznicze właściwości znane są i cenione od wieków - lokalna legenda opisuje historię pasterki i rycerza, uzdrowionego wodą ze Zdroju Głównego.

Małopolska to region, gdzie znajduje się około 30% wszystkich polskich złóż wód leczniczych. Prawie co trzecia butelka wody mineralnej sprzedawana w Polsce pochodzi z Małopolski. Mają one unikalny skład, doskonałe walory lecznicze i smakowe i mogą być wykorzystywane do picia, inhalacji, kąpieli i produkcji kosmetyków. Nie sposób nie skorzystać z wody z Małopolski, dbając o swoje ciało i samopoczucie!

Historia Krynickich Wód Mineralnych

Pierwszych badań krynickich wód dokonał prof. Uniwersytetu Lwowskiego - Baltazar Hacquet już w roku 1788 przeprowadzając pierwsze analizy chemiczne. W roku 1793 Franciszek Stix V. Saunbergen - komisarz obwodowy z Nowego Sącza, odkupił źródła od miejscowych chłopów z przeznaczeniem na cele eksploatacyjne. Już w roku 1808 uruchomiono pierwszą rozlewnię wód mineralnych. Szybko następował rozwój uzdrowiska.

Odpowiedzią na zainteresowanie lecznictwem uzdrowiskowym było powstanie w roku 1869 Pijalni Głównej w sercu krynickiego zdroju - na deptaku. Pijalnia ta istniała równe 100 lat, a na jej miejscu wzniesiono obecną Pijalnię Główną w 1971 r. Jak wspomniano, w 1808 roku w Krynicy powstała pierwsza na ziemiach polskich rozlewnia wody mineralnej rozlewającej Kryniczankę. Początki były trudne. Wodę rozlewano do kamionkowych naczyń, które często rozbijały się podczas transportu wyboistymi drogami Galicji, ale już w 1810 roku odniesiono sukces i sprzedano 15.000 kamionkowych butli z życiodajnym płynem.

Produkcja rozwijała się także w okresie międzywojennym, kiedy w Polsce istniało już 9 rozlewni butelkujących wody. W roku 1935 w Krynicy rozlewano ok. 400 tys. sztuk butelek. W 1923 roku powstał projekt wybudowania Nowych Łazienek Mineralnych i już pięć lat później w 1928 roku oddano do użytku wspaniały „pałac”, który w swoim czasie był jednym z największych i najnowocześniejszych ośrodków w Europie. W jego wnętrzach przebywali K.I. Gałczyński, J. Tuwim, W. Reymont, L. Solski, J. Piłsudski, I. Mościcki, W. Witos. Rozwój techniki umożliwił konfekcjonowanie wód.

Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?

Rodzaje Wód Mineralnych w Krynicy-Zdroju

Krynica-Zdrój oferuje różnorodne wody mineralne, w tym Zdrój Główny, Słotwinka, Jan, Józef, Mieczysław, Tadeusz, Zuber. Łącznie znajduje się tutaj 23 ujęć, w tym 5 źródeł naturalnych oraz 18 odwiertów. W Uzdrowisku Krynica Zdrój znajdują się 23 ujęcia wody, przy czym tylko 7 z nich nadaje się do kuracji pitnej. Są to ujęcia „Zdrój Główny”, „Słotwinka”, „Jan”, „Józef”, „Tadeusz”, „Mieczysław” i „Zuber”. Te wody, o potwierdzonych właściwościach leczniczych, są stosowane w leczeniu różnych schorzeń, w tym problemów z przewodem pokarmowym, chorób trzustki, wątroby, dróg żółciowych, a także w leczeniu niedokrwistości i chorób metabolicznych.

Krynica-Zdrój wykorzystuje te wody nie tylko do picia (krenoterapia), ale także do leczniczych kąpieli mineralno-kwasowęglowych, oraz oferuje unikatowe suche kąpiele z bezwodnika węglowego. Na terenie uzdrowiska znajduje się 23 ujęć wody mineralnej, z czego 7 nadaje się do kuracji pitnej lub produkcji wody butelkowanej. Pozostałe źródła wykorzystywane są do inhalacji i kąpieli mineralno-kwasowęglowych.

Szczawy - Charakterystyka Wód z Krynicy

Wody, których możesz spróbować w Krynicy Zdroju to szczawy. Co to oznacza? Szczawa jest rodzajem wody mineralnej nasyconej wolnym dwutlenkiem węgla w ilości powyżej 1000 mg/dm3. Wysokie stężenie CO2 jest spowodowane ruchami tektonicznymi, które umożliwiają przemieszczanie się dwutlenku węgla z głębszych warstw skorupy ziemskiej w kierunku płycej położonych wód podziemnych i nasycanie ich tym związkiem chemicznym. Dostępne w Krynicy szczawy są bogate w różnego rodzaju minerały (pierwiastki oraz związki chemiczne), a każda z nich ma inne właściwości. Oprócz szczaw w Krynicy możesz spotkać też tzw. mofety, czyli miejsca, w których dochodzi do naturalnych wyziewów CO2.

Właściwości Lecznicze Wód z Krynicy-Zdroju

Krynickie wody lecznicze znane były od wieków, a miejscowa ludność ceniła je, choć nie znała ich prawdziwych właściwości. Krynica-Zdrój to nie tylko źródło. W Krynicy Zdroju znajdziesz kilka rodzajów wód leczniczych, a każda z nich może wspierać leczenie różnych dolegliwości. Warto jednak wiedzieć, że takich wód nie powinno się pić, jak tradycyjnych napojów i gasić nimi pragnienia. Warto stosować je w konkretnych sytuacjach.

Dopiero sprowadzenie w 1788 r., na te tereny Baltazara Hecqeta de la Motte, profesora Uniwersytetu Lwowskiego i znanego w ówczesnym czasie, pioniera badań nad przyrodą Karpat, zaowocowało „rozbiorem krynickich wód”. Była to pierwsza analiza wody z bijącego po dziś dzień ujęcia „Zdrój Główny” i co ciekawe, pomimo upływu lat i postępów w dziedzinie badań laboratoryjnych, przedstawiała ona skład jedynie nieznacznie różniący się od współczesnego.

Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach

Charakterystyka Wód Leczniczych

Zdrój Główny (Kryniczanka): Szczawa żelazisto-wapienna, manganowa, z dużą ilością bezwodnika kwasu węglowego. Polecana przy schorzeniach układu pokarmowego, anemiach, zaburzeniach gruczołów dokrewnych, chorobach żołądka. Woda ta jest stosowana w niektórych schorzeniach przewodu pokarmowego, takich jak nieżyty żołądka. Co ciekawe, woda ze źródła Zdrój Główny zawiera kwas węglowy, który stymuluje trawienie i poprawia apetyt. Jest to klasyczna szczawa wapniowa, która reguluje gospodarkę kwasowo-zasadową organizmu.
Kryniczanka: Zawiera 2900 mg/l składników mineralnych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym sód, potas, magnez, fluor i wapń. Jej właściwości są następujące: pobudza apetyt, reguluje metabolizm, ułatwia trawienie, działa przeciwalergicznie, przyczynia się do zapobiegania miażdżycy i zawałów serca. Kryniczanka to smaczna woda mineralna (niskozmineralizowana w porównaniu do Zubera), która doskonale nadaje się do codziennego spożycia.
Zuber: Szczawa wodorowęglanowo-sodowo-magnezowa, borowa. Jest uznawana za jedną z najsilniejszych w Europie. Stosuje się ją przy schorzeniach i dolegliwościach takich jak: choroby układu pokarmowego, wrzody żołądka i dwunastnicy, choroby wątroby, cukrzyca, schorzenia dróg żółciowych, objawy nadużycia alkoholu. Stosuje się ją przy schorzeniach i dolegliwościach takich jak: choroby układu pokarmowego, wrzody żołądka i dwunastnicy, choroby wątroby, cukrzyca, schorzenia dróg żółciowych, objawy nadużycia alkoholu.
Jan: Szczawa słabo zmineralizowana z przewagą wodorowęglanu wapnia. Jej najważniejsze cechy to: jest bardzo moczopędna, stosuje się ją w leczeniu kamicy nerkowej oraz stanach zapalnych dróg moczowych, obniża poziom cholesterolu we krwi, dlatego jest wykorzystywana pomocniczo do leczenia skazy moczanowej, miażdżycy i cukrzycy.
Józef: Szczawa wodorowęglanowo-wapniowa. Również ma silne działanie moczopędne. Wykorzystuje się ją do leczenia schorzeń nerek i dróg moczowych. Może być stosowana pomocniczo do leczenia niektórych schorzeń przewody pokarmowego oraz niedokrwistości.
Słotwinka: Szczawa wodorowęglanowo-magnezowo-sodowao-wapniową i żelazistą. Stosuje się ją w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego, działa przeciwalergicznie i bakteriobójczo, działa oczyszczająco - pomaga usuwać z organizmu metale ciężkie, stosuje się ja przy leczeniu urazów kostnych i osteoporozy (ze względu na wysoką zawartość wapnia), łagodzi stres, nadpobudliwość i nerwice (dzięki zawartości magnezu).
Mieczysław: Szczawa wodorowęglanowo-wapniowa, którą stosuje się m.in. przy chorobach układu pokarmowego oraz niedokrwistości. Naturalna Woda Lecznicza Mieczysław jest wydobywana z samoczynnego odwiertu, zlokalizowanego na deptaku w Krynicy-Zdroju. Cechuje się dużą wchłanialnością jonu żelazawego w jelicie cienkim.
Tadeusz: Woda wodorowęglanowo-wapniowa z dużą zawartością żelaza. Stosuje się ją przy schorzeniach, takich jak: nadkwasota żołądka, niedowład żołądka, nieżyty jelita cienkiego, wrzodziejące nieżyty jelita grubego, niedokrwistość, niektóre alergiczne schorzenia przewodu pokarmowego. Naturalna Woda Lecznicza Tadeusz wydobywana z odwiertu zlokalizowanego przy ul. Swoją nazwę zawdzięcza wybitnemu lekarzowi - hematologowi dr. Tadeuszowi Tempce.

Pijalnie Wód Mineralnych w Krynicy-Zdroju

Krynica-Zdrój, z jej bogactwem wód mineralnych i szerokim wachlarzem zabiegów leczniczych, jest idealnym miejscem dla tych, którzy szukają naturalnych metod poprawy zdrowia i samopoczucia. Zapewniając nie tylko ulgę w różnych schorzeniach, ale także oferując relaks i odnowę biologiczną, uzdrowisko to pozostaje kluczowym punktem na mapie polskiego lecznictwa i turystyki zdrowotnej.

W Krynicy znajdują się następujące pijalnie:

Pijalnia Główna (wody: Słotwinka, Jan, Tadeusz, Zdrój Główny i Zuber) usytuowana w centrum krynickiego deptaka, wybudowana w 1971 r.
Pijalnia Słotwinka tzw. pawilon chiński - znajdujący się w Parku Słotwińskim - pierwotnie stanowił on zadaszenie Zdroju Głównego. Jest to najstarsza krynicka pijalnia zbudowana w 1806 r.
Pijalnia Jana (wody: Jan i Józef) pod dolną stacją kolejki terenowej na Górę Parkową.
Pijalnia „Mieczysław” w Starym Domu Zdrojowym.

Pijalnia Główna w Krynicy Zdroju

Historia Pijalni Głównej w Krynicy Zdroju jest fascynująca i sięga aż roku 1896. To właśnie wtedy, nad brzegiem Zdroju Głównego, powstała pierwsza pijalnia wód mineralnych, służąca kuracjuszom przez niemal stulecie. W miejscu tej historycznej budowli, w 1971 roku, została otwarta nowa, imponująca Pijalnia Główna, która do dziś jest sercem kurortu.

W Pijalni Głównej, goście mogą delektować się wyjątkowymi, bogatymi w minerały wodami ze znanych źródeł: Słotwinka, Zuber, Jan, Zdrój Główny i Tadeusz. Każda z tych wód posiada unikalne właściwości lecznicze i smakowe, które przyciągają kuracjuszy z całego świata.

Dojazd do Pijalni Głównej jest niezwykle wygodny, znajduje się ona bowiem w centrum Krynicy Zdroju, przy słynnym deptaku Bulwary Ditla. Dla gości przybywających samochodem dostępny jest parking z 10 miejscami, znajdujący się około 400 metrów od Pijalni, przy Pasażu. Pijalnia otwarta jest codziennie od 10:00 do 21:00, co sprawia, że jest dostępna dla gości przez większą część dnia.

Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety

Pijalnia „Mieczysław” w Starym Domu Zdrojowym

Zabytkowy Dom Zdrojowy w Krynicy to majestatyczna konstrukcja, urzekająca swoim neorenesansowym stylem, przypominającym wyglądem pałac, z rozbudowanymi detalami architektonicznymi. Ten wyjątkowy obiekt zlokalizowany jest w sercu Krynicy, przy głównym Deptaku, w sąsiedztwie słynnej Pijalni Głównej i Muszli Koncertowej. Jego początki sięgają 1889 roku, kiedy to został zaprojektowany przez renomowanych architektów Juliana Niedzielskiego i Jana Zawiejskiego, początkowo funkcjonując jako Dworzec Zdrojowy.

Dom Zdrojowy ma bogatą historię. W okresie międzywojennym gościł Józefa Piłsudskiego wraz z rodziną. Na cześć wizyt Marszałka na fasadzie budynku umieszczono tablicę pamiątkową, będącą miejscem zgromadzeń podczas uroczystości patriotycznych. Swoje miejsce miał tu również znany artysta Nikifor Krynicki, związany z ruchem prymitywistycznym.

Obecnie, w północnej części Domu Zdrojowego, znajduje się pijalnia wody Mieczysław. W Pijalni Mieczysław dostępna jest wyłącznie woda Mieczysław, rekomendowana szczególnie dla osób cierpiących na dolegliwości związane z układem trawiennym. Ta specjalistyczna woda mineralna jest polecana przy problemach takich jak nieżyty żołądka, choroby wrzodowe, jak również po zabiegach resekcji żołądka. Ponadto, woda Mieczysław wykazuje pozytywne działanie w przypadku przewlekłych stanów zapalnych pęcherzyka żółciowego oraz dróg żółciowych, oferując wsparcie dla zdrowia i dobre samopoczucie.

W budynku działa także Pijalnia Czekolady oraz kiosk z pamiątkami i prasą, prowadzone przez współpracujące z nami firmy. To miejsce to nie tylko zabytek, ale również ważny punkt na kulturalnej mapie Krynicy, przyciągający zarówno miłośników historii, jak i turystów szukających wyjątkowych doznań Pijalnia ta otwiera swoje podwoje dla gości codziennie w godzinach od 10:00 do 17:45, oferując możliwość skorzystania z tej unikalnej wody leczniczej.

Pijalnia Jan w Krynicy-Zdroju

Pijalnia Jana, znajdująca się w Krynicy Zdroju, to obiekt o bogatej historii, pochodzący z okresu międzywojennego. Charakteryzuje się on unikatową architekturą, bowiem został zbudowany z drewna modrzewiowego. Jego powstanie datuje się na lata 1922-1923, kiedy to zastąpił on drewnianą altanę, będąc zaprojektowanym w stylu zakopiańskim. Autentyczność tej daty potwierdza inskrypcja umieszczona na belce stropowej, a autorem projektu był prawdopodobnie Włodzimierz Albinowski.

Historia źródła Jan, które znajduje się w miejscu dzisiejszej pijalni, jest jeszcze starsza niż sam budynek, sięgając drugiej połowy XIX wieku. To w 1884 roku, pracownik zdrojowy Jan Bojanowski odkrył to cenne źródło, od którego pochodzi nazwa pijalni. Dzięki staraniom dr. Henryka Ebersa, źródło to zostało odpowiednio zabezpieczone, a nad nim wzniesiono wspomnianą altanę, co stanowiło wstęp do dalszej rozbudowy miejsca.

Pijalnia Jana w Krynicy Zdroju serwuje wyjątkowe wody lecznicze, dostępne dla odwiedzających codziennie w godzinach od 8:30 do 16:30. Wśród dostępnych wód w Pijalni Jana znajdują się: Jan, Zuber i Józef. Pijalnia Jana: Znajduje się w Parku Zdrojowym, w pobliżu dolnej stacji kolejki na Górę Parkową.

Pijalnia Słotwinka w Krynicy-Zdroju

Pijalnia Słotwinka w Krynicy-Zdroju, zbudowana w 1806 roku, ma status najstarszej konstrukcji w tej znanej miejscowości uzdrowiskowej. Początkowo drewniana budowla ta mieściła się tam, gdzie obecnie znajduje się Pijalnia Główna na krynickim deptaku. W drugiej połowie XIX wieku, pijalnia została przeniesiona do malowniczego Parku Słotwińskiego.

W sąsiedztwie Pijalni Słotwinka stoi urokliwy pawilon z 1870 roku, pierwotnie znany jako Słotwiński Pawilon Koncertowy. Pawilon ten odgrywał znaczącą rolę kulturalną, goszcząc liczne koncerty, które przyczyniły się do popularności Parku Słotwińskiego wśród kuracjuszy odwiedzających uzdrowisko. Cały Park Słotwiński, wraz ze znajdującymi się w nim zabytkowymi obiektami, został wpisany do rejestru zabytków, co podkreśla jego historyczne i kulturowe znaczenie.

Pijalnia Słotwinka znajduje się w Parku Słotwińskim, działa w cyklu sezonowym. Dostępna dla odwiedzających od początku czerwca do końca września, w godzinach od 10:00 do 13:00, oferuje swoim gościom wodę „Słotwinka”. Ta cenna woda mineralna jest znana z leczenia przewlekłych stanów zapalnych przewodu pokarmowego, pomaga również w przypadkach niedoboru magnezu oraz wspiera organizm w usuwaniu metali ciężkich.

Tabela Właściwości Wód Leczniczych Krynicy-Zdroju

Nazwa Wody	Główne Składniki	Właściwości Lecznicze	Dostępna w Pijalni
Zdrój Główny	Szczawa żelazisto-wapienna, manganowa	Schorzenia przewodu pokarmowego, anemia	Pijalnia Główna
Słotwinka	Szczawa wodorowęglanowo-magnezowo-sodowo-wapniowa, żelazista	Przewlekłe nieżyty przewodu pokarmowego, nerwice, stres	Pijalnia Główna, Pijalnia Słotwinka
Jan	Szczawa słabo zmineralizowana z przewagą wodorowęglanu wapnia	Kamica nerkowa, miażdżyca, cukrzyca	Pijalnia Główna, Pijalnia Jana
Józef	Szczawa wodorowęglanowo-wapniowa	Schorzenia nerek i dróg moczowych, niedokrwistość	Pijalnia Jana
Mieczysław	Szczawa wodorowęglanowo-wapniowa	Choroby przewodu pokarmowego, nerek, skaza moczanowa, niedokrwistość	Pijalnia Mieczysław
Tadeusz	Szczawa wodorowęglanowo-wapniowa z dużą zawartością żelaza	Nadkwasota żołądka, nieżyty jelit, niedokrwistość	Pijalnia Główna
Zuber	Szczawa wodorowęglanowo-sodowo-magnezowa, borowa	Nadkwasota, schorzenia przewodu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych, cukrzyca	Pijalnia Główna, Pijalnia Jana

Jaki Nocleg Wybrać w Krynicy-Zdroju?

Dla osób planujących zwiedzanie pijalni wód w Krynicy-Zdroju, idealnym wyborem noclegowym będą Krynica-Zdrój noclegi centrum lub w jego bliskiej okolicy. Noclegi te często oferują wyżywienie lub przynajmniej śniadanie, co jest wygodnym rozwiązaniem dla turystów. W ofercie znajdują się różnorodne opcje, takie jak Krynica-Zdrój apartamenty, wille, pensjonaty czy pokoje do wynajęcia, które zapewniają komfortowy pobyt. Kwatery prywatne, ośrodki wczasowe, sanatoria oraz hotele stanowią atrakcyjną alternatywę, dostosowaną do różnych potrzeb i preferencji odwiedzających. Dzięki bliskości centrum, goście mają łatwy dostęp do głównych atrakcji turystycznych, w tym do pijalni wód mineralnych.

tags: #woda #mineralna #pijalnia #krynica #skład #właściwości