Woda Mineralna dla Niemowląt: Jak Czytać Etykiety, Skład i Normy
- Szczegóły
Jako konsumenci często nie przywiązujemy wagi do składu wody, którą wybieramy z półki sklepowej. Owszem czytamy etykiety innych produktów spożywczych, jednak myślimy: woda mineralna, bez dodatków, nie może nam zaszkodzić. Jednak warto wybierać wody, które poza zapewnieniem nawodnienia naszego organizmu, dostarczy jednocześnie składników mineralnych.
Rodzaje Wód Dostępnych na Rynku
- Woda źródlana - woda podziemna, której skład i właściwości nie różnią się od wody z kranu. Nadaje się do picia oraz przygotowania posiłków.
- Naturalna woda mineralna - woda podziemna, pierwotnie czysta chemicznie i mikrobiologicznie, najbardziej rozpowszechniona. Stanowi 3/4 pakowanych wód dostępnych na rynku. Nie została określona górna norma jej spożycia, można podawać dla niemowląt i małych dzieci. Od wody źródlanej wyróżnia się stały skład mineralny, co oznacza, że podana przez producenta wartość minerałów nie może być przekłamana. Nie należy dać się zwieść nazwie „woda mineralna” gdyż niektóre wody źródlane zmieniły swą nazwę na wody mineralne, gdyż według obowiązującej definicji woda mineralna wcale nie musi zawierać dużych ilość składników mineralnych.
- Wody stołowe są wprowadzone do obrotu pod nazwą „woda stołowa”, która nie może być zastąpiona nazwą handlową (wymyśloną).
- Woda lecznicza - woda podziemna, aby była uznana za leczniczą musi zawierać dużą ilość minerałów, minimum 1000 mg/l albo konkretną zawartość jednego składnika mineralnego, który ma szczególnie znaczenie dla naszego organizmu. W zależności od składnika mamy wodę żelazistą, fluorkową, jodkową, siarczkową, krzemową, radonową, kwasowęglową, szczawę. Wody lecznicze nie nadają się do codziennego spożycia, w celu zapewnienia odpowiedniego nawodnienia.
Poziomy Mineralizacji Wody
Ogólna zawartość soli mineralnych w wodzie decyduje o jej przydatności do spożycia dla różnych grup wiekowych. Wyróżniamy:
- Bardzo niskozmineralizowana
- Niskozmineralizowana
- Wysokozmineralizowana
Źródło: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 31 marca 2011 r.
Jak Wybierać Wodę?
Wybierając rodzaj wody należy dostosować ją do indywidualnego zapotrzebowania. Osobom bardzo aktywnie fizyczne oraz pracujące w wysokich temperaturach zaleca się spożycie wód wysokozmineraliwanych. Rodzaj wody, którą wybierzemy zależy głównie od naszych osobistych upodobań.
Wbrew wielu opiniom mówiącym o szkodliwości wody gazowanej, nie ma ono odniesienia do osób zdrowych. Woda gazowana zdecydowanie nie jest polecana dla osób z zapaleniem gardła, mającymi problemy żołądkowo-jelitowe, szczególnie cierpiące na chorobę wrzodową, zaparcia, zespół jelita drażliwego, wzdęcia, refluks. Gaz może powodować odbijania, bóle brzucha, wzdęcia czy podrażniać gardło i żołądek. Woda gazowana podawana w trakcie wysiłku może wywołać wymioty oraz utrudnia oddychania.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
U osób zdrowych, u których woda gazowana nie powoduje niekorzystnych objawów nie ma przeciwwskazań do jej spożywania. Zdecydowanie należy unikać wód smakowych, ponieważ jeżeli spojrzymy na ich skład, zawierają one duże ilości cukru oraz innych dodatków. W celu uzyskania konkretnego smaku wody dobrym rozwiązaniem jest dodanie do wody dodatków w postaci - owoców.
Woda Smakowa a Zdrowie Dzieci
Wiele mówi się o tym, że nadwaga u dzieci i młodzieży wynika przede wszystkim z picia słodzonych napojów. Pewnie większość mam oddycha wtedy z ulgą! „Przecież moje dziecko nie pije coli”, myśli i podaje mu Kubusia Waterrr. No bo on nie ma konserwantów! Tylko, że od ich spożycia nie rośnie brzuch.
Nie mam dzieci, ale gdybym je miała, wolałbym, żeby piły colę niż Kubusia Waterrr. Dlatego, że cola pod nic się nie podszywa. Wiadomo, że jest niezbyt zdrowa i wielu rodziców ogranicza jej spożycie. Czasem pozwalamy dziecku na takie drobne grzeszki. A Kubuś Waterrr udaje, że można go pić tak, jak wodę, przez cały dzień, codziennie, co najmniej 1,5 litra. Jednak wodą nie jest!
Informacja, że nie zawiera konserwantów jest śmieszna w obliczu tego, jakiej jakości jest to produkt. Zwłaszcza, że taką samą informację znajdziesz na butelce coli. Równie dobrze producent mógłby napisać, że Kubuś Waterrr nie zawiera glutaminianu sodu, tłuszczów trans i marihuany.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
tags: #woda #mineralna #dla #niemowlat #czytamy #etykiety
