Woda Mineralna: Skład i Właściwości
- Szczegóły
Najlepsza dla zdrowia człowieka jest woda mineralna wydobywana z głębi ziem, która posiada właściwy poziom składników mineralnych. Picie odpowiednio dobranej wody mineralnej, uwzględniającej indywidualne potrzeby organizmu, może stanowić doskonałą suplementację naszej diety w składniki mineralne.
Rodzaje Wód Mineralnych
Zgodnie z ustawą z dnia 9 czerwca 2011 r. - Prawo geologiczne i górnicze, wodą leczniczą jest woda podziemna, która pod względem chemicznym i mikrobiologicznym nie jest zanieczyszczona, cechuje się naturalną zmiennością cech fizycznych i chemicznym, o zawartości:
- rozpuszczonych składników mineralnych stałych (nie mniej niż 1000 mg/dm3)
- lub jonu żelazawego (nie mniej niż 10 mg/dm3)
- lub jonu fluorkowego (nie mniej niż 2 mg/dm3)
- lub jonu jodkowego (nie mniej niż 1 mg/dm3)
- lub siarki dwuwartościowej (nie mniej niż 1 mg/dm3)
- lub kwasu metakrzemowego (nie mniej niż 70 mg/dm3)
- lub radonu (nie mniej niż 74 Bq/dm3)
- lub niezwiązanego dwutlenku węgla (nie mniej niż 250 mg/dm3).
Dodatkowo, aby woda została uznana za leczniczą, musi posiadać właściwości lecznicze stwierdzone na podstawie długotrwałych obserwacji i badań klinicznych.
Typy Chemiczne Wód Leczniczych
Podziału wód swoistych dokonuje się w oparciu o zawartość składników specyficznych w ilości wykazującej właściwości farmakodynamiczne.
Typy Wód Leczniczych Determinowane Warunkami Geologicznymi i Hydrogeologicznymi
Skład chemiczny wód podziemnych ściśle wiąże się budową geologiczną struktury, przez którą wody te przepływają. Należy jednak mieć na uwadze, że występowania poszczególnych typów wód nie można ograniczać jedynie do określonych regionów geologicznych, ponieważ w rzeczywistości wody charakterystyczne dla jednych, z łatwością mogą przedostawać się do innych regionów. W ogólnym spojrzeniu, można przyjąć pewne uproszczenie polegające na wyróżnieniu głównych typów wód podziemnych, jedynie na podstawie składnika anionowego o największym stężeniu. Nadal jednak należy podać pełną informację o mineralizacji, składnikach swoistych i temperaturze.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Przykłady Wód Mineralnych i Ich Właściwości
Poniżej przedstawiamy kilka przykładów wód mineralnych dostępnych na rynku, wraz z ich właściwościami i składem:
- Borjomi: Naturalna woda mineralna gazowana pochodząca z regionu Borjomi w Gruzji. Produkt wyróżnia się naturalną gazacją powstającą w procesach geologicznych oraz specyficznym profilem smakowym wynikającym z długotrwałego kontaktu z mineralnymi skałami wulkanicznymi. Jej unikatowy skład - bogaty w wodorowęglany i sód (mineralizacja 5-7,5 g/l) - pochodzi z filtracji podłoża wulkanicznego i słynie ze swoich „uzdrawiających” właściwości wodoleczniczych.
- Java: Naturalna alkaliczna woda mineralna o pH 9,2. Wysoka zasadowość wody Java ma pozytywny wpływ na cały organizm. Jej regularne spożywanie poprawia sprawność fizyczno-intelektualną. Wspiera także proces termoregulacji. Woda o wysokim pH może być pomocna w przywracaniu i zachowaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Suma składników mineralnych 1050 mg/l.
- Cechini Muszyna: Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana o wysokiej zawartości magnezu i wapnia oraz niskiej zawartości sodu. Wpływa korzystnie na przemianę materii, wspomaga układ sercowy, nerwowy i mięśniowy. Suma składników mineralnych - 1 670,90 mg/l.
- Kryniczanka: Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana z wysoką zawartością magnezu i wapnia. Wzmacnia układ kostny, zapobiega osteoporozie, wpływa na prawidłową krzepliwość krwi i uszczelnia naczynia krwionośne. Łagodzi stany stresowe i nadmierną pobudliwość. Suma składników mineralnych - 2 094,9 mg/l.
- Muszynianka: Naturalna woda mineralna. Zawiera zestaw minerałów, które w pełni zaspokajają zapotrzebowanie na dzienną dawkę magnezu, wapnia czy potasu u dorosłego człowieka. Składniki wody wpływają m.in. na układ immunologiczny, nerwowo-mięśniowy, przemianę materii, utrzymanie prawidłowej pracy serca i ciśnienie krwi. Suma składników mineralnych - 1 954,36 mg/l.
- Piwniczanka: Naturalna woda mineralna wysokozmineralizowana. Proporcje wapnia i magnezu w wodzie wynoszą 2:1, co zapewnia najlepsze przyswojenie tych minerałów przez organizm. Składniki wody poprawiają m.in. metabolizm, wpływają na prawidłowe czynności serca i układu mięśniowego, przeciwdziałają skutkom stresu, przemęczeniu i osłabieniu. Suma składników mineralnych - 1 727mg/l.
- Skarb Życia Muszyna: Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana. Ze względu na wysoką zawartość wodorowęglanów, wapnia i magnezu jest doskonała do codziennego uzupełniana tych składników mineralnych w organizmie. Suma składników mineralnych - 1 560 mg/l.
- Wysowianka z jodem: Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana z zawartością naturalnego, łatwo przyswajalnego jodu. Może stanowić uzupełnienie codziennej diety w składniki mineralne. Poprawia metabolizm. Suma składników mineralnych - 2 896,3 mg/l.
- Małopolanka: Naturalna woda mineralna, średniozmineralizowana. Wzbogaca organizm o pierwiastki mineralne. Zapewnia utrzymanie odpowiedniego nawodnienia, które wspomaga pracę organizmu. Suma składników mineralnych - 656,0 mg/l.
- Rabka Zdrój: Naturalna woda mineralna. Ze względu na niską zawartość sodu polecana dla niemowląt i małych dzieci, kobiet w ciąży i karmiących oraz osób starszych. Suma składników mineralnych - 361,5 mg/l.
- Wysowianka Zdrój: Naturalna woda mineralna. Gasi pragnienie. Można ją pić w dowolnej ilości, gdyż nie wypłukuje z organizmu składników mineralnych i nie narusza ich bilansu w organizmie. Suma składników mineralnych - 494,8 mg/l.
- Zakopiańska: Naturalna woda mineralna. Posiada korzystną proporcję wapnia i magnezu. Woda do picia na co dzień. Zalecana dla niemowląt i małych dzieci oraz osób starszych. Suma składników mineralnych - 315,8 mg/l.
- Gorczańska Krynica: Naturalna woda źródlana, niskozmineralizowana. Posiada właściwości oczyszczające organizm. Ze względu na niską zawartość sodu polecana jest niemowlętom, małym dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym. Suma składników mineralnych - 346,6 mg/l.
Studena
Studena jest pierwszą chorwacką naturalną wodą źródlaną, która zaczęła być butelkowana w 1999 roku. Czysta, zimna i orzeźwiająca woda pochodzi z warstw wodonośnych u podnóża zielonych zboczy Pakračka Gora i łagodnych zboczy Psunje. I tak przez 7600 lat. Ze względu na swoje właściwości Studena jest uważana za jedną z najwyższej jakości wód źródlanych na świecie. Ponadto, ze względu na zrównoważony skład mineralny, Studena jest wyjątkowo pitną wodą, która jest doskonałym wyborem do codziennego spożycia płynów i składników mineralnych. Studena z cytryną ma bogaty smak owocowy i niską kaloryczność. Naturalnie lekka cytrynowa woda zawiera tylko 2 kalorie.
Woda Lecznicza Tadeusz
Woda lecznicza Tadeusz wydobywana z odwiertu zlokalizowanego przy ul. Swoją nazwę zawdzięcza wybitnemu lekarzowi - hematologowi dr. Tadeuszowi Tempce. Lecznicza woda mineralna, swoista, 0,39% szczawa, wodorowęglanowo-wapniowa, metakrzemowa, żelazista. Profilaktycznie - zaleca się wypicie 200-400 ml wody dziennie, zawsze chłodnej - nie podgrzewanej, na pół godziny przed posiłkiem.
Wody w Szklanych Butelkach
Wody w szklanych butelkach od lat uchodzą za symbol klasy i dbałości o szczegóły. Szkło nie tylko podkreśla estetykę, ale również doskonale chroni naturalny skład i smak napoju. Dzięki temu każda porcja zachowuje swoją świeżość i delikatny profil mineralny.
Szczawa Wodorowęglanowo - Chlorkowo - Sodowa
Woda lecznicza szczególnie polecana osobom cierpiącym na nadkwasotę i niedobór jodu. Skutecznie obniża poziom cukru we krwi. Dawkowanie: najlepiej stosować miesięczną kurację pitną. O ile lekarz nie zaleci inaczej pić 3-4 razy dziennie po 250 ml jednorazowo na pół godziny przed posiłkiem. Nie należy spożywać świeżych owoców na pół godziny przed piciem wody. Zaleca się miesięczną przerwę pomiędzy kuracjami. Ogólna zawartość rozpuszczonych składników 5225,3 mg/l.
Przeczytaj także: Wybór Wody Mineralnej w Baniaku: Poradnik
Skład Wody Java
JAVA to naturalna alkaliczna woda mineralna. Posiada unikalny w skali Europy zasadowy wskaźnik pH 9,2.
Woda alkaliczna JAVA rozlewana jest bez procesu uzdatniania, aby jej właściwości nie ulegały zmianie po butelkowaniu.
Suma składników mineralnych 1050 mg/l
| KATIONY mg/l | ANIONY mg/l |
|---|---|
| Sód Na+ 322,4 | Wodorowęglany HCO-3 562 |
| Wapń Ca2+ 2 | Węglany CO2-3 105,2 |
| Potas K+ 1,4 | Chlorki Cl- 36,1 |
| Magnez Mg2+ 1,22 | Siarczany SO2-4 10,8 |
Przeczytaj także: PE a bezpieczeństwo wód mineralnych
tags: #woda #mineralna #bib #skład #właściwości

