Woda Gazowana w USA: Nowe Trendy i Rosnąca Popularność
- Szczegóły
New York City nie jest metropolią, która tylko testuje trendy. To miasto, które je wyznacza. Jeśli coś stanie się hitem na nowojorskich ulicach, istnieje spora szansa, że wkrótce podbije resztę świata. A gdzie najlepiej podglądać nowe foodie kierunki? Wystarczy przejść się po Manhattanie i zajrzeć do kilku popularnych miejsc, żeby zobaczyć, co uwielbiają nowojorczycy.
Soda 2.0 - Amerykański Kult Gazowanych Napojów w Nowej Odsłonie
Soda to w USA świętość, ale… klasyczne napoje gazowane nie są już tak modne. Mieszkańcy Nowego Jorku nie rezygnują z bąbelków - zmieniają tylko etykiety na zdrowsze.
Najpopularniejsze opcje?
- Poppi - „słodko, ale bez wyrzutów sumienia” - to hasło idealnie oddaje filozofię Poppi. Marka połączyła gazowaną przyjemność z prebiotykami i octem jabłkowym, tworząc napój, który wspiera zdrowie jelit, a przy okazji wygląda świetnie na Instagramie. Niska zawartość cukru i stylowe puszki sprawiają, że Poppi to nowa generacja soft drinków, na które nie trzeba robić cheat day.
- Olipop - wygląda jak klasyczna soda, ale działa jak zdrowotny eliksir. Olipop to napój bogaty w błonnik i naturalne ekstrakty roślinne, który redefiniuje kategorię napojów gazowanych. Smaki inspirowane klasycznymi colami, ale bez zbędnego cukru i sztucznych dodatków, sprawiają, że Olipop to ulubieniec tych, którzy chcą cieszyć się napojem bez kompromisów.
- LaCroix - ikona w świecie sparkling water. LaCroix to nie tylko woda gazowana - to w Nowym Jorku styl życia. Zero kalorii, zero cukru, zero sztuczności, za to pełen wachlarz naturalnych aromatów i kolorowe puszki, które opanowały social media. To marka, która udowadnia, że prostota może być najbardziej stylowym wyborem.
Dane mówią jasno: rynek klasycznej sody w USA spada, ale sparkling water rośnie w tempie 12% rocznie i do 2030 roku ma osiągnąć 93,8 miliarda dolarów. Jeśli dodać do tego rosnącą popularność kombuchy, widać, że nowojorczycy kochają gazowane napoje - ale teraz w wersji prozdrowotnej.
Potwierdza to spektakularny sukces Olipop, które właśnie zebrało 50 milionów dolarów w rundzie Series C, osiągając wycenę na poziomie 1,85 miliarda dolarów. Marka notuje trzycyfrowy wzrost sprzedaży, a jej prognozowane przychody na 2024 rok to 400-450 mln dolarów. Z ponad 50 tys. punktów sprzedaży w USA, Olipop pokazuje, że nowa era soft drinków już nadeszła.
La Croix Lime - przykład popularnej wody gazowanej
La Croix Lime 355ml to limitowana, orzeźwiająca woda gazowana o smaku limonki prosto z USA. La Croix Lime to oryginalna woda gazowana o wyjątkowym smaku limonki. Produkt wyróżnia się naturalnością i brakiem sztucznych dodatków. La Croix to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek w USA, oferująca napoje bez kalorii i bez słodzików. Wersja Lime łączy w sobie subtelność bąbelków z intensywną świeżością cytrusów. To doskonała alternatywa dla klasycznych napojów gazowanych. Woda gazowana La Croix powstaje z naturalnych składników. Nie zawiera konserwantów ani kofeiny, co sprawia, że jest świetna również dla dzieci i osób wrażliwych na stymulanty. To produkt wegański, bezglutenowy i przyjazny środowisku - puszka w 100% nadaje się do recyklingu. Ta limitowana wersja w puszce 355 ml to idealna porcja na upalne dni, trening lub do pracy. Co więcej, stylowe opakowanie przyciąga uwagę i świetnie prezentuje się w każdej lodówce. Dzięki rosnącej popularności zagranicznych napojów, La Croix Lime zdobywa uznanie również w Europie. Coraz więcej osób wybiera ten napój za smak, jakość i skład.
Przeczytaj także: Woda gazowana z cukrem: prawda o zdrowiu
Woda gazowana a magnez
Sportowcom często zdarza się, przy dużym wysiłku i stresie zemdleć. Takie dramatyczne przeżycia są spowodowane niedoborem składników mineralnych a konkretnie magnezu w wodzie. To nie brak kalorii w takich sytuacjach, ale właśnie magnezu jest niebezpieczny dla zdrowia. Dlatego sięgając po butelkę z wodą warto wiedzieć, że jedynie ok. 30 dostępnych na rynku wód ma go w wystarczającej ilości.
Wielu konsumentów wszystkie dostępne w sprzedaży wody niesłusznie bierze za mineralne. Woda wodzie nierówna. Niestety, wprowadzono przed kilkunastu laty taki bałagan że teraz nawet wody o takiej zawartości składników mineralnych, które plasują je tylko nieco powyżej wody destylowanej określa się mianem mineralnych - twierdzi Tadeusz Wojtaszek ekspert w dziedzinie wód mineralnych z Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego im. prof. J. Aleksandrowicza.
Na ulotce reklamowej jednej z zagranicznych wód mineralnych, która w jednym litrze ma tylko 6 mg magnezu, 10,4 mg wapnia i w sumie 110 mg wszystkich składników mineralnych, można przeczytać, że jest zalecana dla sportowców oraz innych osób „przed, podczas i po wysiłku fizycznym”, co woła o pomstę do nieba. Najważniejsza jest zawartość magnezu i wapnia w wodzie, bo codziennie brakuje nam około 100 mg magnezu i około 300 mg wapnia. Takie ilości biopierwiastków można łatwo uzupełnić, pijąc wodę mineralną zawierającą w litrze co najmniej 50 mg magnezu i powyżej 150 mg wapnia.
Jeść więcej się nie da, ale można pić zamiast zwykłej wody wodę zawierającą duże ilości magnezu. Magnez występuje w wodzie w formie zjonizowanej, a więc najlepiej przyswajalnej przez organizm.
Mitem jest przekonanie, że o złej jakości wody świadczy kamień odkładający się przy gotowaniu. Jeśli kamień się nie odkłada, to znaczy, że woda jest miękka, czyli z niską zawartością wapnia i magnezu, a więc dobra do pralek a nie dla organizmu człowieka!. Ludzie pijący twardą wodę tak jak np. Gruzini mają zdrowsze serca i żyją dłużej, a Finowie, którzy pili miękką wodę polodowcową najczęściej umierali nawet w młodym wieku na zawał serca. Według ostatnich statystyk medycznych również w Polsce obserwuje się zjawisko dłuższego przeciętnego życia mieszkańców Polski południowo wschodniej gdzie jest twarda woda o podwyższonej zawartości magnezu i wapnia.
Przeczytaj także: Butelki na wodę gazowaną: jaki plastik wybrać?
Dietetycy uznają za najlepsze szczególnie wody z najczystszych ekologicznie regionów: - Beskidu Sądeckiego, zwłaszcza z okolic Muszyny i Piwnicznej, z Kotliny Kłodzkiej oraz z Kujaw. Są fenomenem na skalę światową. Mają bowiem w jednym litrze od 50 do 180 mg magnezu i wiele innych składników mineralnych. W rankingach najlepszych wód są na najwyższych miejscach. Należą do nich np. Piwniczanka, Muszynianka, Galicjanka i Zdroje Piwniczna, Krystynka.
Wielu lekarzy w Polsce zaleca pacjentom Muszyniankę. - Jej atutem jest unikalny skład chemiczny, zawiera bowiem tzw. szczawy bogate w jony magnezu, wapnia, jodu, potasu i żelaza.- zachwala Maria Janas prezes zarządu Spółdzielni Pracy „Muszynianka” - W niczym nie ustępuje jakością słynnym wodom leczniczym od lat podawanym kuracjuszom w uzdrowiskach. Poza tym Muszynianka zajmuje czołowe miejsce wśród wód mineralnych z najwyższą zawartością magnezu i wapnia. Mieszkańcy rejonów, w których zlokalizowane są źródła od Wysowej po Krynicę rzadko chorują na osteoporozę. Odwierty Muszynianka znajdują się na terenie Popradzkiego Parku Krajobrazowego, a więc terenu chronionego ekologicznie. Woda ze względu na walory profilaktyczno zdrowotne jest wodą całoroczną, nie tylko spożywana sezonowo w celu gaszenia pragnienia. Sprzedaż w stosunku do ubiegłego roku wzrosła blisko 10%, Bardzo dynamicznie wzrastał eksport do USA i Kanady. Naszą wodą są zainteresowane kraje arabskie.
Z równie czystych ekologicznie rejonów pochodzi Piwniczanka. - Nasz rynek jest bardzo trudny. Duże zamieszanie w definiowaniu rodzaju i klasy wód zmusiło nas do mocnego zdystansowania się od konkurencji.- mówi Tomasz Radzik, kierownik działu sprzedaży i marketingu w Piwniczance.- Wymagało to nowego brandingu, który stworzyłby nową klasę wód. Tak powstało hasło kampanii: „Piwniczanka GeoMineralna - woda idealna”, które w pełni oddaje zalety naszego produktu. Dodatkowo jedynie w Piwniczance, występujące w znaczących ilościach wapń (227 mg/l i magnez 112 mg/l posiadają idealne proporcje.
Mało zwraca się uwagi na znajdujące się w wodach mineralnych wodorowęglany, które mają przede wszystkim niebagatelny wpływ na funkcjonowanie układu trawiennego. Działanie fizjologiczne wód z wodorowęglanami rozpoczyna się wtedy, gdy ich zawartość w jednym litrze jest większa niż 600 mg. Piwniczanka ma ich trzykrotnie więcej, bo aż 1898 mg/l.
Trendy w Spożyciu Wody w Polsce
Polacy przekonywali się do picia wody stopniowo. W roku 1993 statystyczny Polak wypijał w ciągu roku zaledwie 15 litrów wody butelkowanej. W ubiegłym roku wypił ok.
Przeczytaj także: Puszyste Ciasto Zebra z Kakao
Wody niegazowane zawsze były mniej popularne od gazowanych. Jednak ostatnie raporty wskazują wyraźną tendencję wzrostową ich spożycia.
Z badań przeprowadzonych na zlecenie Coca Coli wynika, że Polacy zdecydowanie preferują wody naturalne, zwłaszcza te, które pochodzą z polskich gór i miejscowości uzdrowiskowych. Dlatego też koncern postawił na marki, które pochodzą z rozlewni w Tyliczu, w Beskidzie Sądeckim przede wszystkim na Kroplę Beskidu, która w bardzo krótkim czasie zawojowała rynek.
Segment wody butelkowanej należy do najdynamiczniej rozwijających się w Polsce i jest największym na rynku napojów bezalkoholowych. W ciągu ośmiu lat sprzedaż wody butelkowanej wzrosła u nas o 83 proc. - z 960 mln l do 1,8 mld l!
W tym roku przeciętny Polak wypije ponad 50 l wody, z butelki, czyli o 5 l więcej niż w latach poprzednich. Za kilka lat jej spożycie będzie jeszcze większe, o czym świadczy porównanie z innymi krajami UE - prognozuje Marcin Barcz. Włosi wypijają 185 l wody butelkowanej rocznie, Niemcy - 115 l, a Francuzi - 142 l. Lepsi od nas są nawet Czesi (85 l) i Węgrzy (56 l).
tags: #woda #gazowana #USA #popularność
