Jakość Wody Przeznaczonej do Spożycia – Kompleksowy Przewodnik od A do Z

Szczegóły: Opublikowano: 05. March 2026

Ludzie, zwierzęta i rośliny nie są w stanie funkcjonować bez wody. Jest ona bez wątpienia najważniejszą, życiodajną substancją, której niedobór powoduje osłabienie i choroby. Na jakość wód, które pijemy na co dzień, wpływa wiele czynników.

Kluczowe Akty Prawne w Polsce i Unii Europejskiej

Bezpieczeństwo zdrowotne wody w Polsce jest ściśle regulowane przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 7 grudnia 2017 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Rozporządzenie to, uwzględniające przepisy Dyrektywy Rady Unii Europejskiej, precyzyjnie określa wymagania mikrobiologiczne oraz fizykochemiczne, jakim powinna odpowiadać woda pitna. Norma europejska PN-EN 15975-2:2013-12 dostarcza dodatkowych wytycznych dotyczących zarządzania ryzykiem w systemach zaopatrzenia w wodę, co jest istotne dla poprawy integralności całego łańcucha dostaw - od ujęcia po punkt poboru. Stosowanie tych regulacji i norm ma na celu zapewnienie, że woda jest klarowna, bezbarwna, bezzapachowa i ma orzeźwiający smak, a przede wszystkim jest wolna od szkodliwych substancji i patogenów.

Polskie wersje językowe norm zostały opracowane i opublikowane na zlecenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego przez Polski Komitet Normalizacyjny w związku z trwającymi pracami legislacyjnymi nad projektem rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, mającym m. in. na celu wdrożenie dyrektywy Komisji (UE) 2015/1787 z dnia 6 października 2015 r. zmieniającej załączniki II oraz III do dyrektywy Rady 98/83/WE w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 260 z 07.10.2015, str.

Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2020/2184 z dnia 16 grudnia 2020 r. (wersja przekształcona)(Tekst mający znaczenie dla EOG)(Dz.U.UE L z dnia 23 grudnia 2020 r.)PARLAMENT EUROPEJSKI I RADA UNII EUROPEJSKIEJ,uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej, w szczególności jego art. 192 ust. 1,uwzględniając wniosek Komisji Europejskiej,po przekazaniu projektu aktu ustawodawczego parlamentom narodowym,uwzględniając opinię Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego 1 ,uwzględniając opinię Komitetu Regionów 2 ,stanowiąc zgodnie ze zwykłą procedurą ustawodawczą 3 ,a także mając na uwadze, co następuje:(1) Dyrektywa Rady 98/83/WE 4 została kilkakrotnie znacząco zmieniona 5 . Ze względu na konieczność wprowadzenia dalszych zmian oraz w celu zapewnienia jasności dyrektywa ta powinna zostać przekształcona.(2) Dyrektywą 98/83/WE ustanowiono ramy prawne ochrony zdrowia ludzkiego przed niepożądanymi skutkami wszelkiego zanieczyszczenia wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi poprzez zapewnienie, aby była ona zdrowa i czysta. Niniejsza dyrektywa powinna mieć taki sam cel oraz powinna poprawić dostęp do takiej wody dla wszystkich w Unii. Dlatego też niezbędne jest ustanowienie na poziomie Unii minimalnych wymogów, które spełniać powinna woda przeznaczona do tego celu. Państwa członkowskie powinny zastosować niezbędne środki w celu zapewnienia, aby woda przeznaczona do spożycia przez ludzi była wolna od wszelkich mikroorganizmów i pasożytów oraz wszelkich substancji w ilościach lub stężeniach, które w pewnych przypadkach stanowią potencjalne niebezpieczeństwo dla zdrowia ludzkiego, oraz aby spełniała ona te minimalne wymogi.

Normy pH wody pitnej

Jednym z czynników wpływających na jakość wody jest kwasowość, czyli odczyn, który oznaczamy liczbą pH. Termin pH pochodzi od łacińskich słów: pondus hydrogenii i oznacza zawartość jonów wodorowych w różnych substancjach. Skala pH ma formę liczbową i wynosi od 0 do 14. Substancje bliskie wartości 0 są silnymi kwasami, a te sięgające wartości 14 nazywane są zasadami. Odczyn pH wody pitnej wskazuje zatem poziom kwasowości cieczy.

Przeczytaj także: Regulacje dotyczące amoniaku

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 7 grudnia 2017 r. wskazuje, że woda zdatna do picia powinna mieć pH w granicach 6,5-9,5. Wybierając wodę pitną, warto zwrócić uwagę na to, by była ona możliwie najlepiej dostosowana do potrzeb organizmu i do pH najważniejszego płynu ustrojowego, jakim jest krew.

Parametry Chemiczne i Normy: Czego Szukać w Wodzie?

Jakość wody jest oceniana na podstawie precyzyjnie zdefiniowanych parametrów chemicznych. Zgodnie z normami europejskimi, zawartość substancji w wodzie nie może przekraczać ściśle określonych wartości. Przykładowo, dopuszczalna ilość ołowiu wynosi , arsenu , a niklu . Limity te obejmują również związki organiczne i nieorganiczne, takie jak pestycydy, benzen, czy trihalometany.

Prezentacja tych złożonych danych w czytelnej formie tabeli nie tylko ułatwia ich przyswojenie przez użytkownika, ale także podnosi wartość informacyjną strony, czyniąc ją praktycznym punktem odniesienia, który buduje autorytet i zaufanie. Dzięki temu użytkownik otrzymuje kluczowe dane w jednym, wiarygodnym miejscu, bez konieczności przeszukiwania skomplikowanych aktów prawnych.

Kluczowe Parametry Chemiczne Wody Pitnej

Parametr	Dopuszczalna wartość	Potencjalne źródło zanieczyszczenia	Wpływ na zdrowie
Ołów	5 μg/l	Stare instalacje hydrauliczne	Toksyczność, ryzyko uszkodzenia układu nerwowego, nerek
Arsen	10 μg/l	Naturalne złoża geologiczne, działalność przemysłowa	Ryzyko nowotworów, uszkodzenia skóry i układu nerwowego
Azotany	50 mg/l	Nawozy rolnicze, ścieki	Zagrożenie dla niemowląt (methemoglobinemia)
Nikiel	20 μg/l	Przemysł, korozja rur	Reakcje alergiczne, ryzyko nowotworów
Pestycydy	0.10 μg/l	Rolnictwo, spływy powierzchniowe	Ryzyko uszkodzenia układu nerwowego, endokrynologicznego
Bisfenol A	2.5 μg/l	Tworzywa sztuczne (np. butelki)	Zaburzenia hormonalne
Chrom	25 μg/l	Przemysł, garbarstwo	Ryzyko nowotworów, problemy z układem pokarmowym
Miedź	2.0 mg/l	Korozja rur, instalacje wodociągowe	Problemy z układem pokarmowym (przy wysokich stężeniach)
Trihalometany ogółem	100 μg/l	Reakcja chloru z materią organiczną	Ryzyko nowotworów (przy długotrwałej ekspozycji)

Woda z Kranu: Fakty, Mity i Wartość Zdrowotna

Wbrew powszechnym przekonaniom, woda z kranu w Polsce jest cennym i bezpiecznym źródłem codziennego nawodnienia. Często niedoceniana na tle wód butelkowanych, kranówka stanowi bogate źródło niezbędnych dla zdrowia minerałów, takich jak magnez i wapń. Celem tej sekcji jest obalenie mitów dotyczących wody kranowej i podkreślenie jej autentycznej wartości jako zdrowej, ekonomicznej i ekologicznej alternatywy.

Wartość odżywcza wody kranowej: Magnez, wapń i inne minerały

Woda z kranu jest cennym źródłem minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera ona tzw. „pierwiastki życia” takie jak magnez, wapń, potas i sód. Badania przedsiębiorstw wodociągowych potwierdzają ich obecność, a regionalne różnice w ich zawartości mogą być znaczne: w Krakowie i Łodzi stężenie minerałów wynosi ponad , w Gdańsku nawet , a w Warszawie aż . Porównanie to wypada korzystnie lub podobnie do wód butelkowanych nisko- () i średniozmineralizowanych (), obalając mit o rzekomym braku minerałów w kranówce.

Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?

Czy twarda woda jest zdrowa? Rola WHO w dyskusji

Woda twarda, charakteryzująca się wysoką zawartością magnezu i wapnia, często jest mylnie postrzegana jako szkodliwa. Jednakże, Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) w swoich raportach wskazuje, że miękka woda sprzyja miażdżycy i zawałom serca. Magnez i wapń to dwa kluczowe makroelementy, które odgrywają fundamentalną rolę w utrzymaniu zdrowia. Magnez jest zaangażowany w ponad 300 procesów biochemicznych, w tym w prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego i nerwowo-mięśniowego. Chroni on mięsień sercowy przed niedotlenieniem, zmniejsza pobudliwość serca oraz przyczynia się do prawidłowej mineralizacji kości. Wapń jest z kolei podstawowym składnikiem kości i zębów, niezbędnym do krzepnięcia krwi oraz prawidłowego skurczu mięśni i przewodnictwa nerwowego.

Zrozumienie, że twardość wody nie jest problemem zdrowotnym, a wręcz przeciwnie - stanowi cenne źródło minerałów - pozwala na strategiczne przesunięcie narracji z „naprawy” twardej wody na „zachowanie jej zdrowotnych minerałów” przy jednoczesnym eliminowaniu problemu kamienia.

Rola wody w utrzymaniu zdrowia i prawidłowego nawodnienia organizmu

Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a jej dzienne zapotrzebowanie wynosi od 1.5 do 2 litrów, a w upały nawet do 3.5 litra. Utrata wody w ilości 2% masy ciała prowadzi do silnego pragnienia, a przy mogą pojawić się objawy takie jak suchość w ustach, bóle głowy, osłabienie, a nawet omdlenia. Utrata powyżej jest stanem krytycznym, mogącym prowadzić do śmierci. Woda korzystnie wpływa na cerę, zapewnia jędrność i gładkość skóry, wspomaga prawidłową perystaltykę jelit oraz jest kluczowa w przypadku zaparć i chorób nerek, gdzie zapobiega krystalizacji kamieni. Warto podkreślić, że nie tylko ilość, ale i jakość wody ma istotne znaczenie, a spożywanie jej jest kluczowe w dietach niskoenergetycznych oraz dla osób z cukrzycą, gdyż nie dostarcza kalorii ani cukru.

Jak Sprawdzić Jakość Wody w Twoim Domu?

Wstępna ocena wizualna: Smak, zapach i klarowność

Pierwszym, najbardziej oczywistym krokiem w ocenie jakości wody jest jej ocena wizualna oraz sensoryczna. Woda pitna powinna być bezbarwna, bezwonna i przezroczysta, o przyjemnym i orzeźwiającym smaku. Wszelkie oznaki zmętienienia, brązowe zabarwienie czy nieprzyjemny zapach, mogą sugerować obecność zanieczyszczeń, takich jak rdza lub osady, i stanowią sygnał do podjęcia dalszych kroków.

Testy domowe a profesjonalne badania laboratoryjne

Choć dostępne są domowe testy wody, mogą one dostarczyć jedynie ogólnych informacji. Dla uzyskania dokładnych i wiarygodnych wyników niezbędne jest zlecenie profesjonalnego badania w akredytowanym laboratorium. Warto pamiętać, że najczęstsze zanieczyszczenia to metale ciężkie, bakterie, wirusy oraz chemikalia, które nie zawsze są wykrywalne w prostych testach.

Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach

Gdzie i jak przeprowadzić profesjonalne badanie wody?

Profesjonalne badania próbek wody przeznaczonej do spożycia mogą być wykonywane przez Laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub inne laboratoria, które posiadają zatwierdzony przez nią system jakości. Zanim użytkownik zdecyduje się na takie badanie, może sprawdzić raporty lokalnych wodociągów, które często są publicznie dostępne i mogą stanowić pierwsze źródło informacji na temat jakości wody w danym regionie.

Skuteczne Metody Uzdatniania Wody: Od Domowych Sposobów do Profesjonalnych Systemów

Domowe sposoby na poprawę jakości wody

Użytkownicy, którzy szukają szybkich i prostych rozwiązań, mogą poprawić jakość wody w domu na kilka sposobów. Gotowanie wody doprowadza ją do wrzenia, co zabija większość patogenów, choć jest to metoda kosztowna i mało wydajna. Inne proste metody to dodawanie octu lub sody oczyszczonej, które reagują z minerałami twardości, zmniejszając ich skłonność do wytrącania się. Filtry węglowe, dostępne w dzbankach lub montowane na kranach, poprawiają smak, zapach i kolor wody, ale wymagają regularnej wymiany, aby uniknąć namnażania się bakterii.

Profesjonalne systemy uzdatniania wody

Uzdatnianie wody to proces przywracania jej parametrów do stanu, w którym staje się ona zdatna do spożycia lub konkretnego zastosowania domowego, poprzez usuwanie zanieczyszczeń. Jest to proces odmienny od oczyszczania wody, którego celem jest przygotowanie jej do bezpiecznego zwrotu do środowiska. Profesjonalne systemy, takie jak stacje uzdatniania wody, mogą składać się z różnych modułów: filtrów mechanicznych, urządzeń do usuwania żelaza czy zmiękczaczy. Najczęściej stosowane technologie to odwrócona osmoza, która zapewnia idealnie czystą wodę, pozbawioną kamienia, bakterii i wirusów, oraz zmiękczanie z wykorzystaniem żywic jonowymiennych, które obniża twardość, zastępując jony wapnia i magnezu sodem.

W kontekście twardości wody i jej wartości odżywczej, kluczowe jest rozróżnienie pomiędzy zmiękczaczem a uzdatniaczem. Zmiękczacz usuwa cenne minerały, natomiast uzdatniacz, taki jak system HydroFLOW, działa fizycznie, a nie chemicznie, poprawiając jakość wody bez zmiany jej składu chemicznego i zachowując w niej minerały. Ta subtelna, ale fundamentalna różnica jest kluczowa dla odróżnienia produktów Hydropath od konkurencji.

Porównanie Popularnych Metod Uzdatniania Wody

Nazwa Metody	Cel Działania	Zalety	Wady	Poziom Skuteczności
Gotowanie	Dezynfekcja, wytrącanie węglanów wapnia/magnezu	Skutecznie eliminuje patogeny	Mało wydajna, kosztowna, nie usuwa metali ciężkich	Średnio-wysoki (dla patogenów)
Odwrócona Osmoza	Usuwanie wszelkich zanieczyszczeń, minerałów	Otrzymanie wody idealnie czystej	Usuwa cenne minerały, niskie pH wody, odpady wody	Wysoki
Zmiękczanie jonowymienne	Redukcja twardości wody	Chroni urządzenia AGD przed kamieniem	Usuwa cenne minerały, dodaje sód do wody	Wysoki (dla twardości)
Filtry węglowe	Poprawa smaku, zapachu, koloru wody	Skuteczne, proste w montażu	Nie usuwają twardości i większości zanieczyszczeń, wymagają regularnej wymiany	Średnio-niski
Technologia fizyczna (np.

Wskaźniki Fizykochemiczne Wody

Zestawienie substancji chemicznych zawartych w wodzie, będących składnikami naturalnymi, oraz tych, których obecność jest niepożądana ze względu na szkodliwość dla zdrowia, jak również wpływ na kondycję instalacji wodociągowej.

Odczyn - wyrażany wykładnikiem pH. Zbyt niska wartość pH zwiększa korozyjność wody. Dla wód przeznaczonych do spożycia wartość pH powinna mieścić się w przedziale 6,5 - 9,5
Przewodność - jest miarą podatności wody na przepływ prądu elektrycznego. Przewodność elektryczna jest wskaźnikiem informującym o stopniu mineralizacji wody. Dopuszczalna wartość: 2500 μS/cm
Żelazo i mangan - są jednymi z najbardziej rozpowszechnionych metali i zazwyczaj występują w wodzie razem. Wysoka zawartość żelaza i manganu sprzyja wzrostom bakterii manganowych oraz żelazowych, tworzących maziste osady pokrywające przewody wodociągowe. Dopuszczalne wartości: żelazo - 200 μg/l; mangan - 50 μg/l.
Twardość - parametr ten zależy od ilości rozpuszczonych w wodzie związków, głównie wapnia i magnezu. Wody bardzo miękkie są szkodliwe dla organizmu, ponieważ wypłukują z organizmu sole wapnia i inne, co powoduje problemy z układem kostnym, zaburzenia pracy mięśni, w tym mięśnia sercowego. Twardość wody ma wpływ na tworzenie się kamienia kotłowego. Dopuszczalna wartość: 60 - 500 mg CaCO3/l.
Jon amonowy - w wodzie, przyczynia się do powstania azotynów w sieci wodociągowej, a także wywoływać zmiany smaku i zapachu wody. Dopuszczalna wartość - 0,50 mg/l.
Azotany i azotyny - szkodliwość azotanów wynika z możliwości przekształcenia w azotyny, których nadmierne spożycie wywołuje niedokrwistość. Niska zawartość azotanów w wodzie jest konieczna w przypadku niemowląt.

Trihalometany (THM)

THM - powstają w wodzie do picia głównie na skutek reakcji chloru z naturalnie występującymi składnikami organicznymi i znajdującymi się w wodzie bromkami. Spośród związków należących do omawianej grupy, w wodzie najczęściej stwierdza się obecność chloroformu. Najwyższe dopuszczalne stężenie THM - 100 [µg/l].

Chloroform - stężenia w wodzie do picia mogą czasami nawet sięgać kilkaset mikrogramów na litr. Jest wchłaniany po wprowadzeniu drogą doustną, poprzez inhalację lub przez skórę. Najwyższe dopuszczalne stężenie - 100 [µg/l].
Chlorany - produkt rozkładu dwutlenku chloru; obecne również w przypadku stosowania podchlorynów do dezynfekcji wody.
Chloryny - zgodnie z wytycznymi WHO tymczasowa dopuszczalna wartość chlorynów w wodzie do spożycia wynosi - 200 [g/l]. Najwyższe dopuszczalne stężenie sumy chloranów i chlorynów - 0,7 [mg/l].
Bromiany - mogą powstawać w wyniku utleniania jonów bromkowych podczas ozonowania wody i być może podczas działania innych środków utleniających w procesie uzdatniania wody.

Jaki Wpływ Mają Metale Ciężkie na Zdrowie?

Arsen - kontakt z arsenem może powodować różne efekty zdrowotne włączając w to zmiany: dermatologiczne, kardiologiczne. Jest kancerogenem skóry. Najwyższe dopuszczalne stężenie arsenu -10 [µ g/l].
Kadm - jest metalem bardzo toksycznym dla organizmu człowieka. Posiada zdolności kumulowania się, a długotrwałe oddziaływanie na organizm może doprowadzić do: uszkodzenia nerek, wątroby, niedokrwistości, choroby nadciśnieniowej, zwyrodnienia stawów, osteoporozy. Najwyższe dopuszczalne stężenie kadmu - 5 [µg/l].
Miedź - do zwiększenia stężenia miedzi w wodzie w znacznej mierze mogą przyczynić się miedziane przewody wodociągowe, z którymi styka się woda o właściwościach korozyjnych, zwłaszcza o podwyższonej temperaturze. Większe dawki miedzi szkodzą zdrowiu i mogą wywoływać wymioty, a w efekcie stałego narażenia prowadzą do uszkodzenia wątroby. Najwyższe dopuszczalne stężenie miedzi - 2 [mg/l].
Ołów - ze względu na silne własności toksyczne oraz zdolności kumulowania się w organizmie ludzkim, jest szkodliwy dla zdrowia - wywołuje chorobę zwaną ołowicą. Jest toksyczny dla ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego. Wpływa na metabolizm wapnia. Najwyższe dopuszczalne stężenie ołowiu - 10 [µg/l].
Nikiel - nadmiar niklu w organizmie może skutkować zaburzeniami układu trawiennego i uczuleniami. Zawartość niklu w wodzie zależy m.in. od typu rur doprowadzających. W przypadku rur metalowych, więcej niklu zawiera woda gorąca, natomiast jeżeli rury wykonane są z PCV - woda zimna. Najwyższe dopuszczalne stężenie niklu - 20 [µg/l].
Rtęć - jest pierwiastkiem, który wraz z jego wszystkimi związkami wykazuje dużą toksyczność oraz zdolność kumulow

Rozporządzenie Ministra Zdrowia reguluje wymagania dotyczące obowiązku kontroli jakości wody. Dotyczy to wszystkich obiektów zbiorowego zaopatrzenia w wodę. Duża część gospodarstw domowych korzystających z indywidualnego ujęcia (studnie kopane i głębinowe), użytkuje wodę, która nie nadaje się do spożycia. Często w studniach woda wymaga dezynfekcji i uzdatniania. Bliska obecność szamba, związki organiczne pochodzące z działalności rolniczej (pestycydy, herbicydy), metale ciężkie, intensywne stosowanie farmaceutyków w hodowli, sprzyjają zakażeniom i zanieczyszczeniom wody, która nie tylko nie spełnia wymagań normy, nie nadaje się do użytkowania, ale może być niebezpieczna dla zdrowia. Zanieczyszczenia mikrobiologiczne wód pochodzą najczęściej z wydzielin ludzkich lub zwierzęcych. Szczególnie niebezpieczne są zanieczyszczenia ściekami. Wodę analizuje się pod kątem twardości wody oraz obecności bakterii wskaźnikowych takich jak: bakterie z grupy coli, Escherichia coli. Jeśli zostanie stwierdzona ich obecność może to świadczyć o zanieczyszczeniu wody fekaliami. Konsekwencją wypicia skażonej mikrobiologicznie wody może być ryzyko zachorowania lub, w skrajnych przypadkach, utraty życia - najbardziej narażone są małe dzieci, osoby starsze, chore i o obniżonej odporności. Z tego powodu tak istotne są rutynowe i kontrolne badania mikrobiologiczne wody. W przypadku zanieczyszczenia chemicznego wody do picia różni się ono od tych związanych z zanieczyszczeniem mikrobiologicznym.

Oceniając jakość wody, zwłaszcza w przypadku korzystania z indywidualnego ujęcia, istotne jest przeprowadzanie regularnych badań w celu monitorowania jej stanu. Badania wody ze studni oraz analiza twardości wody są kluczowe, aby zapewnić, że woda spełnia normy jakościowe i jest bezpieczna do spożycia. Badanie wody ze studni pozwala identyfikować potencjalne zagrożenia mikrobiologiczne i chemiczne, które mogą wpływać na jakość wody. Z kolei badanie twardości wody pomaga zrozumieć jej skład mineralny, mający znaczenie zarówno dla zdrowia, jak i utrzymania prawidłowego funkcjonowania instalacji wodociągowych.

Jeśli jakość kranówki z sieci wzbudza jakiekolwiek wątpliwości lub użytkowana ciecz pochodzi z prywatnego ujęcia, należy koniecznie zweryfikować jej skład zlecając profesjonalne badania wody.

Fizykochemiczna analiza wody 145.00 zł
Mikrobiologiczna analiza wody 395.00 zł

Jeśli fizykochemiczna lub mikrobiologiczna analiza wody wykaże jakiekolwiek nieprawidłowości, a w szczególności bakterie w wodzie, trzeba niezwłocznie sięgnąć po odpowiednie metody uzdatniania. Woda spożywcza jest określana jako woda w stanie surowym lub po uzdatnieniu, odpowiednia do picia, gotowania, przygotowywania żywności lub innych celów użytkowych w gospodarstwach domowych i obiektach użyteczności publicznej.

Jeśli korzystasz z wody studziennej, zachodzi prawdopodobieństwo, że kranówka nie spełnia norm wody pitnej. Optymalnym rozwiązaniem tego problemu są centralne stacje uzdatniania wody oraz dodatkowo filtry kuchenne działające w oparciu o membranę kapilarną lub osmotyczną.

Jakość kranówki pod kątem jej twardości można z powodzeniem sprawdzić samodzielnie. Polecam w tym celu zakup kropelkowego testera twardości wody.

Do organoleptycznych parametrów wody należą barwa, smak, zapach i mętność. Do wskaźników fizykochemicznych określanych przez normy wody pitnej należą m.in. przewodność, pH, stężenie jonu amonowego, żelaza i manganu.

Wśród innych związków stanowiących potencjalne zanieczyszczenie wody pitnej często pojawiają się trihalometany (w tym chloroform), wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne i pestycydy.

Aktualnie obowiązujące normy wody pitnej obejmują szereg wytycznych, jakie powinna spełniać kranówka. Zakres kontroli wody wodociągowej i studziennej jest stosunkowo szeroki i dotyczy zarówno parametrów fizykochemicznych, jak i czystości pod kątem mikrobiologicznym.

Profesjonalna dezynfekcja i uzdatnianie wody w wodociągach i w komercyjnych ujęciach wodnych wymaga zastosowania specjalistycznej chemii przemysłowej. Oczywiście ilość i sposób użycia wskazanych wyżej chemikaliów regulują zasady i normy, ustalane przez GIS i Polski Komitet Normalizacyjny. Mowa między innymi o: Normie Europejskiej PN-EN 15975-2:2013-12, Normie Międzynarodowej PN-EN ISO 14189:2016-10 i PN-EN ISO 17994:2014-04.

Woda płynąca z wodociągów trafia bezpośrednio do mieszkańców, dlatego istotne jest także dopilnowanie jakości substancji wykorzystywanych do odkażania. Ofertę wysokiej jakości dedykowanych produktów znajdziemy na Portalu Produktowym Grupy PCC. Wśród dostępnych propozycji znajdziemy min. szeroko wykorzystywany podchloryn sodu, wodorotlenek sodu czy też chlor.

tags: #woda #do #picia #ph #normy #prawne