Woda Destylowana: Zastosowania i Właściwości
- Szczegóły
Woda destylowana, znana również jako Aqua Dest lub Aqua destillata, to woda pozbawiona soli mineralnych oraz większości innych substancji ją zanieczyszczających. Jest bezwonna i nie różni się wyglądem od wody ze sklepu czy kranu. Metodę takiego oczyszczania wody znano już w starożytności i choć obecnie dużo częściej stawia się na inne metody jej uzdatniania, destylacja wciąż jest bardzo popularna.
Czym jest Woda Destylowana?
Woda destylowana to nic innego, jak zwykła woda poddana procesowi destylacji. Podczas tej operacji woda pozbawiona zostaje soli mineralnych oraz większości innych substancji, które się w niej zazwyczaj znajdują. Nie znajdziecie w niej metali ciężkich, bakterii, chloru czy związków chemicznych. Po oczyszczeniu woda bogata jest tylko w rozpuszczone gazy, m.in. dwutlenek węgla, tlen i azot.
Proces Destylacji
Proces destylacji polega na podgrzaniu wody do momentu wrzenia, przez co wytwarza się para. Ta para trafia do skraplacza (chłodnicy), gdzie ulega kondensacji i zamienia się ponownie w ciecz. W tym celu podgrzewa się wodę do temperatury wrzenia i poddaje się kondensacji wytworzoną w ten sposób parę wodną, a następnie schładza się ją.
Otrzymana w ten sposób woda jest wolna od większości zanieczyszczeń - chemicznych i biologicznych. Choć wzór chemiczny wody destylowanej to wciąż dobrze znane H2O, kluczowe znaczenie ma tutaj niemal całkowity brak jonów innych pierwiastków.
Woda Destylowana a Demineralizowana: Różnice
W codziennym użyciu często spotykamy się z produktami opisanymi jako woda demineralizowana a destylowana. Wiele osób może mylnie sądzić, że to jeden i ten sam produkt. Nic bardziej mylnego! Choć oba rodzaje wody wydają się podobne, istnieje między nimi istotna różnica.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Główną różnicą między tymi cieczami jest ryzyko pozostałości w wodzie zanieczyszczeń organicznych czy mikroorganizmów. Destylacja wymaga więcej czasu oraz nakładów pracy. W tym procesie wszelkie niechciane cząsteczki są odparowywane lub pozostają w zbiorniku. Podczas demineralizacji dochodzi jedynie do wymiany jonowej. W związku z tym usunięcie zanieczyszczeń jest niemożliwe.
Na półkach sklepowych możesz również znaleźć wodę redestylowaną. Jest to ciecz poddana podwójnej destylacji w celu usunięcia z niej wszelkich zanieczyszczeń, które mogły w niej pozostać. Jednak nawet w wodzie redestylowanej znajdują się pewne związki chemiczne. Jest ich jednak bardzo niewiele.
Destylacja to jedna z najstarszych i najprostszych metod uzyskiwania wody o niemal idealnej czystości. Proces polega na podgrzaniu wody do temperatury wrzenia, tak aby zamieniła się w parę wodną, a następnie skropleniu tej pary w osobnym zbiorniku. W wyniku tej operacji zdecydowana większość jonów, soli mineralnych i innych substancji pozostaje w kotle (w tzw. pozostałości po odparowaniu).
Demineralizacja wody - opiera się na wymianie jonowej i innych procesach (np. Na półkach sklepowych możesz również znaleźć wodę redestylowaną. Jest to ciecz poddana podwójnej destylacji w celu usunięcia z niej wszelkich zanieczyszczeń, które mogły w niej pozostać. Jednak nawet w wodzie redestylowanej znajdują się pewne związki chemiczne. Jest ich jednak bardzo niewiele.
Tabela Porównawcza: Woda Destylowana vs. Demineralizowana
| Typ wody | Zalety | Wady |
|---|---|---|
| Woda destylowana | Wysoka czystość, brak minerałów | Wyższy koszt, energochłonny proces |
| Woda demineralizowana | Niższy koszt produkcji, brak minerałów | Możliwe pozostałości organiczne, mniejsza czystość niż woda destylowana |
Czy Można Pić Wodę Destylowaną?
Skoro więc już wiemy, że woda destylowana nie zawiera szkodliwych i zbędnych substancji - pierwsze pytanie, na jakie odpowiemy, brzmi: czy wodę destylowaną można pić? …I tak, i nie. Wokół pytania „czy wodę destylowaną można pić?” narosło wiele nieporozumień.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Woda destylowana, po pierwsze, nie smakuje bowiem jak zwykła woda, a po drugie pozbawiona jest cennych dla naszego organizmu minerałów, czyli potasu, magnezu i wapnia. Picie takiej wody nie zaszkodzi nam, jeśli zrobimy to w ramach wyjątku, np. nie mając dostępu do zwykłej, pitnej wody.
Picie wody destylowanej na dłuższą metę może - według niektórych - doprowadzić do „wypłukiwania" z organizmu cennych składników, a także do zakwaszenia organizmu, gdyż ma ona większą kwasowość. Eksperci są zgodni, że picie wody destylowanej nie stanowi bezpośredniego zagrożenia zdrowotnego w niewielkich ilościach, ponieważ destylowana woda do picia to wciąż H2O - nie jest toksyczna ani skażona.
Wbrew obiegowym opiniom nie wypłukuje z organizmu soli mineralnych, ale także ich nie dostarcza. Jest w zasadzie jałowa. Jej zaletą jest jej czystość - woda destylowana nie zawiera metali ciężkich i innych szkodliwych substancji oraz osadu popularnie nazywanego kamieniem. Wadą wody destylowanej jest jej wysoka kwasowość - wynosi ona około 7 pH.
Kluczowa myśl: Większość dietetyków rekomenduje wybór wody mineralnej albo filtrowanej wody z kranu, bogatszej w składniki odżywcze.
Zastosowania Wody Destylowanej
Woda destylowana służy w bardzo różnych dziedzinach, zapewniając brak szkodliwych osadów czy reakcji chemicznych. Woda destylowana znajduje zastosowanie nie tylko w motoryzacji. Używana jest przede wszystkim w różnych gałęziach przemysłu. Jest ważnym elementem przy produkcji kosmetyków, leków czy odbitek fotograficznych. Bardzo często woda destylowana jest także używana do tworzenia luster kryształowych czy bombek choinkowych. Jednak z powodzeniem możesz korzystać z niej w swoim gospodarstwie domowym oraz garażu. Znajdziesz ją w nawilżaczach powietrza czy żelazkach parowych.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
W Domu
Korzystanie z wody destylowanej do żelazek to sposób na uniknięcie powstawania kamienia i osadów, które mogą zatkać kanały parowe. Destylowaną wodę wykorzystuje się również w systemach klimatyzacyjnych - zarówno tych biurowych, jak i domowych. Tego typu woda świetnie sprawdza się też jako płyn do nawilżaczy powietrza - po pierwsze nie powoduje zakamienienia urządzenia, po drugie tego typu nawilżanie powietrza jest szczególnie korzystne dla alergików.
Woda destylowana przyda się także w żelazku - podobnie jak w nawilżaczu powietrza nie odłoży się w nim kamień, a co za tym idzie, zmniejszymy szansę na pobrudzenie ubrań w trakcie prasowania. Ten trick stosują wszystkie duże pralnie, dlatego warto przenieść go również do własnego domu! Woda taka doskonale sprawdzi się również w kuchni - w piekarnikach parowych.
We fryzjerstwie (a co za tym idzie, także w wielu domowych łazienkach) woda destylowana używana jest do wszelkiego rodzaju urządzeń do stylizacji, np. szczotek parowych. Nie powoduje zakamienienia pojemnika, dyszy i generatora pary. Skoro już o parze mowa - z wodą, a właściwie parą powstałą z destylowanej cieczy, możecie spotkać się także podczas różnego rodzaju imprez, koncertów i uroczystości rodzinnych - używa się jej bowiem w wytwornicach pary.
W Akwarystyce i Ogrodnictwie
Hobbiści oraz zapaleni hodowcy rybek używają wody destylowanej w swoich akwariach jako składnika mieszanki wód o idealnych parametrach. Sprzyja ona jednak nie tylko rybkom, ale również naszym kwiatom - bardzo chętnie jest więc stosowania zarówno w ogrodnictwie, jak i do podlewania kwiatów doniczkowych. Za wodę destylowaną podziękują Wam szczególnie storczyki.
W Motoryzacji
Wielu kierowców nie docenia wartości wody destylowanej. Jak się jednak okazuje, może być ona niezwykle przydatna. Nie bez przyczyny znajdziesz ją na półkach w sklepie motoryzacyjnym. W jakich sytuacjach możesz wykorzystać wodę destylowaną?
We wnętrzu akumulatorów samochodowych znajduje się elektrolit, który wymaga uzupełniania jedynie najczystszą wodą. Dlatego woda destylowana w akumulatorze to konieczność - wszelkie mineralne zanieczyszczenia mogłyby skrócić żywotność baterii.
W każdym samochodzie powinny znajdować się trójkąt ostrzegawczy oraz sprawna gaśnica. Jest to obowiązkowe wyposażenie pojazdu. Warto również wozić ze sobą apteczkę. To jednak nie wszystko! Jako kierowca powinieneś zadbać również o to, by w Twoim bagażniku znalazła się woda destylowana. Dlaczego? Jej wszechstronne zastosowanie może Ci pomóc w wielu kryzysowych sytuacjach.
Płyn Chłodniczy
Płyn chłodniczy składa się z glikolu, który jest wymieszany z wodą destylowaną oraz innymi preparatami chemicznymi. W okresie letnim samochód jest narażony na wysokie temperatury. Klimatyzacja pracuje na pełnych obrotach, a do odpowiedniej pracy chłodnicy potrzebny jest płyn. Wielu mechaników zaleca stosowanie samej wody destylowanej jako płynu chłodzącego w chłodnicy samochodowej. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko korozji oraz osadzania kamienia wewnątrz jednostki napędowej pojazdu.
Dlaczego warto korzystać z wody destylowanej w przypadku chłodnicy? Przede wszystkim, jak już wspomnieliśmy, nie zawiera ona minerałów i zanieczyszczeń. Jest to więc bezpieczna substancja, która nie zniszczy poszczególnych elementów układu. Oprócz tego woda destylowana ma wyższy współczynnik wymiany ciepła.
Pamiętaj jednak, że stosowanie wody destylowanej ma również wady. To rozwiązanie nie sprawdzi się zimą, niskie temperatury powietrza mogą doprowadzić do zamarznięcia wody w chłodnicy. Jeśli masz wodę destylowaną, warto dokupić do zestawu koncentrat płynu chłodniczego. W jego składzie znajduje się najczęściej glikol monoetylenowy lub propylenowy. Zazwyczaj substancja jest wzbogacona także dodatkami antykorozyjnymi. Koncentrat płynu chłodniczego należy wymieszać z wodą destylowaną w odpowiednich proporcjach.
Akumulator
Woda destylowana jest idealną substancją do uzupełnienia poziomu płynu w akumulatorze. Warto wozić ze sobą ciecz szczególnie w upalne dni. Praca samochodu w wysokich temperaturach sprawia, że poziom elektrolitu w baterii może się znacząco obniżyć.
Dlaczego trzeba dolewać do akumulatora wodę? Zwróć uwagę, że zbyt niski poziom elektrolitów w baterii może doprowadzić do zawyżenia kwasowości. Elektrolit w akumulatorze składa się z dwóch składników. W około 75 proc. jest to woda, z kolei reszta to kwas siarkowy.
Na wielu akumulatorach znajdują się specjalne znaczniki. Informują one o tym, jaki powinien być minimalny oraz maksymalny poziom elektrolitu. Pamiętaj, że nigdy nie dolewa się do baterii kwasu. Użycie czegokolwiek innego niż czysta woda destylowana grozi uszkodzeniem baterii. Może dojść wówczas do zmiany reakcji chemicznych i zwiększenia ryzyka pojawienia się niechcianego osadu.
Dlaczego nie możesz użyć wody z kranu? Jest ona nieoczyszczona. Jeśli przykładowo woda pochodzi z prywatnej studni, z pewnością znajdują się w niej minerały i inne mikrocząsteczki.
Mycie Samochodu
Woda destylowana sprawdzi się także podczas mycia samochodu. Wielu specjalistów zajmujących się detailingiem korzysta z niej w trakcie swojej pracy. Woda destylowana przyda się na sam koniec mycia do spłukania samochodu. Dzięki temu na lakierze pojazdu nie pozostaną plamy z twardej wody. Dodatkowo woda destylowana eliminuje nieprzyjemne zapachy, które czasami mogą pojawić się po myciu samochodu wodą z kranu. Ciecz rozcieńcza również substancje chemiczne, które znajdują się w kosmetykach oraz chemii detailingowej.
Wodę destylowaną możesz również wykorzystać do mycia tapicerki oraz dywanów. Warto z niej skorzystać, jeśli czyścisz te materiały przy pomocy parowników czy ekstraktorów do dywanów. Miękka woda nie pozostawi śladów oraz plam na tapicerce.
W Kosmetyce
Woda destylowana to podstawowy składnik wykorzystywany w domowej produkcji kosmetyków naturalnych. Powstaje w procesie destylacji, który skutecznie usuwa sole mineralne oraz zanieczyszczenia. Woda to podstawowy składnik nie tylko życia, ale i skutecznej pielęgnacji skóry. Nasza skóra potrzebuje jej, by zachować zdrowy, promienny wygląd, odpowiednie nawilżenie i elastyczność. W kosmetyce naturalnej pełni kluczową rolę - stanowi bazę tzw.
W przypadku kosmetyków DIY, jakość użytej wody ma ogromne znaczenie. Musi być chemicznie i biologicznie czysta, aby nie wprowadzać do receptury zanieczyszczeń ani drobnoustrojów. Jej wysoka sterylność sprawia, że idealnie nadaje się do pielęgnacji twarzy i delikatnych obszarów skóry.
Wodę destylowaną stosuj jako fazę wodną w recepturach kosmetyków DIY. Dodawaj ją do kremów, balsamów, toników, maseczek, szamponów, żeli, peelingów oraz płynów micelarnych. Może służyć do rozpuszczania substancji aktywnych w proszku.
Woda destylowana świetnie sprawdza się również w przemyśle farmaceutycznym, gdzie potrzebna jest woda najwyższej jakości, a także przy produkcji kosmetyków. Jeśli więc lubicie sami wytwarzać domowe kosmetyki i będą one na bazie wody - zdecydowanie warto wybrać do ich produkcji właśnie tę destylowaną.
Inne Zastosowania
Woda destylowana znajduje zastosowanie w akumulatorach jako rozcieńczalnik elektrolitu, w żelazkach parowych oraz stosowana jest do analizy chemicznej. Z wodą tego typu spotkacie się również w gabinetach stomatologicznych i laboratoriach, zarówno analitycznych, jak i fotograficznych. Co ciekawe - woda destylowana jest używana także przy produkcji luster, szkła i... niektórych ozdób choinkowych.
W energetyce zasila obiegi parowe w kotłach, co ogranicza korozję oraz zarastanie kamieniem instalacji wysokociśnieniowych. W laboratoriach technicznych i badawczych służy do przygotowywania odczynników, wzorców oraz do kalibracji aparatury pomiarowej. W przemyśle motoryzacyjnym stosuje się ją w akumulatorach i układach chłodzenia silników, aby wydłużyć ich żywotność.
Gdzie Kupić Wodę Destylowaną?
Jak już dowiedziałeś się z tekstu, w każdym samochodzie powinna się znaleźć woda destylowana. Gdzie kupić ten produkt? Nie musisz się martwić. Woda destylowana to produkt, który jest powszechnie dostępny. Nie będziesz mieć zatem problemów z jego zakupem.
Woda destylowana dostępna jest w sklepach - zazwyczaj można ją kupić w pięciolitrowych butelkach. Wodę destylowaną możesz również zrobić samodzielnie w swoim domu. Nie potrzebujesz do tego specjalnej aparatury.
Opcji jest sporo - od marketów budowlanych, przez supermarkety, aż po apteki czy stacje benzynowe. Duże sieci handlowe mają w ofercie między innymi wodę destylowaną w 5-litrowych baniakach. Internetowy marketplace umożliwia kupno dowolnej ilości wody destylowanej z dostawą do domu. Na stacjach paliw kupisz zazwyczaj 1-litrowe lub 5-litrowe baniaki wody destylowanej.
Jak Samodzielnie Zrobić Wodę Destylowaną?
Woda destylowana, znana również jako Aqua Dest lub Aqua destillata, to woda pozbawiona soli mineralnych oraz większości innych substancji ją zanieczyszczających. Jest bezwonna i nie różni się wyglądem od wody ze sklepu czy kranu. Metodę takiego oczyszczania wody znano już w starożytności i choć obecnie dużo częściej stawia się na inne metody jej uzdatniania, destylacja wciąż jest bardzo popularna.
Wodę destylowaną możesz również zrobić samodzielnie w swoim domu. Nie potrzebujesz do tego specjalnej aparatury. Jak ją zrobić? Postaw garnek nad palnikiem kuchenki i wlej do niego wodę. Następnie włóż do naczynia mniejszy garnek. Staraj się utrzymywać temperaturę na stałym poziomie. Na dużym garnku połóż pokrywkę „do góry nogami”. Na górnej części pokrywki połóż lód. Woda, która pozostała w mniejszym naczyniu jest przedestylowana.
Ile Kosztuje Woda Destylowana?
Ile kosztuje woda destylowana? Cena tego produktu nie jest wygórowana. Substancja ta ma szeroki zakres zastosowania, w związku z tym popyt na wodę destylowaną jest duży. Cena za litr cieczy wynosi 4-5 złotych. Ostateczny koszt zależy w dużej mierze od miejsca, w którym kupujesz wodę destylowaną oraz pojemności opakowania.
Orientacyjne ceny to 1-2 zł za litr w dużych marketach, w aptekach mogą sięgać 3-5 zł za litr (zwłaszcza za mniejsze opakowania).
tags: #woda #destylowana #zastosowania #i #właściwości

