Woda Destylowana, Elektrolity i Ich Właściwości: Klucz do Zdrowia i Odpowiedniego Nawodnienia
- Szczegóły
Woda to główny składnik naszego ciała, średnio aż ok. 60% organizmu człowieka składa się z wody. Z wody w 99% składa się ludzki pot, w 97% soki żołądkowe, żółć niezbędna do oczyszczania organizmu z toksyn to 86% wody, a mózg to w 83% też woda. To tylko niektóre z elementów naszego ciała, które do prawidłowego funkcjonowania potrzebują wody. A więc woda niezbędna jest, m.in. do produkcji żółci w wątrobie, do utrzymania odpowiedniej objętości krwi, do nawodnienia komórek i tkanek, do usuwania toksyn, itp.
W związku z tym, że woda to podstawowy budulec człowieka, ważne jest, by nie doprowadzić do odwodnienia. Stan ten oznacza, że komórki nie otrzymują potrzebującej ilości wody (oraz elektrolitów) do niezbędnych procesów zachodzących w organizmie. W lekkim stanie (początkowym) objawami odwodnienia mogą być wzmożone pragnienie i suchość w ustach - zwyczajnie czujemy, że chce nam się pić. Ponadto mogą pojawić się zawroty i bóle głowy, brak apetytu, senność, zmęczenie, rzadkie oddawanie moczu, a nawet wzdęty brzuch.
Gdy nie zaspokoi się potrzeb organizmu na wodę, przechodzimy w tryb „oszczędny”, stan umiarkowany. Pojawia się wówczas sucha, pozbawiona elastyczności skóra (zwłaszcza okolice pach i pachwin), ze względu na ograniczone pocenie. Co więcej, występuje przyspieszona akcja serca, wysoka temperatura oraz zmniejszone napięcie gałek ocznych. Przy wystąpieniu długotrwałego stanu odwodnienia, może dojść do utraty przytomności, a ubytek wody powyżej 15% może prowadzić do śmierci!
Przyczyny Odwodnienia
Do odwodnienia może dojść z różnych powodów, oto niektóre z nich: stany chorobowe, np. choroby nerek, cukrzyca, krwotoki, wymioty czy biegunka, niedożywienie - za mało przyjmowanej wody (powinno się pić min. 6-8 szklanek dziennie, ok.
Jak Prawidłowo Pić Wodę?
Wskazań co do tego, w jaki sposób pić wodę w ciągu dnia, jest wiele. Jedno jednak jest wspólne, większość specjalistów zaleca, aby picie rozpocząć tuż po wstaniu z łóżka. Tombak dodatkowo proponuje przed wypiciem pierwszej szklanki, przepłukanie ust. Ma to pozbyć się osadu, który podczas snu i w wyniku usuwania toksyn, pojawił się na języku.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Po wypłukaniu jamy ustnej, proponuje się wypić jedną lub półtorej szklanki wody z roztopionego lodu (Tombak, 2003) lub szklankę wody ciepłej (Moritz, 2012). Pierwsza szklanka pomaga nerkom rozpuścić i usunąć mocz nagromadzony podczas snu, porusza do pracy wątrobę, zachęcając do produkcji żółci, a także mobilizuje jelita. Druga szklanka może być z sokiem z cytryny i z miodem (nie dla wegan). Miód pomaga leczyć ranki i skaleczenia jelit, a także rozkłada nadmiar śluzu w żołądku i jelitach.
Tombak (2003) poleca z rana pić wodę zimną, zwłaszcza osobom, które mają problem z zaparciami, natomiast Moritz (2012) zwraca uwagę na to, że ciepła woda wymaga mniejszej ilości energii od organizmu na jej ogrzanie. Wodę powinno się pić małymi łykami zawsze wtedy, gdy czujesz, że potrzebujesz, ale dość regularnie w ciągu całego dnia. Gwałtowne wypicie dużej ilości wody, może zaburzyć funkcjonowanie organizmu, a nawet zakończyć się śmiercią!
Spójne są również zasady co do picia podczas posiłków - zdecydowanie nie zaleca się tego robić. Popijanie pożywienia prowadzi do rozcieńczenia soków trawiennych, co zaburzenia trawienie. Nawyk popijania może prowadzić do powstawania gazów, wzdęć, zaparć i owrzodzeń w jelitach. Wobec powyższego, możesz pić 15-30 minut przed posiłkiem, natomiast uzupełnianie płynów po posiłku nie powinno odbyć się wcześniej niż po 30 minutach (Lewko, 2016) lub godzinie (Tombak, 2003), a nawet dwóch (Moritz, 2012). W razie odczuwania suchości w ustach, można je przepłukać.
Korzyści z Regularnego Picia Wody
- możliwość wyregulowania sobie ciśnienia krwi w stosunkowo krótkim czasie,
- regulacja wagi - schudniesz, jeśli masz nadwagę, utyjesz, jeśli masz niedowagę,
- zdrowa, promienna i elastyczna skóra,
- regularne i łatwiejsze wypróżnianie, lepsza praca układu trawiennego,
- więcej energii i mniejsze zmęczenie,
- większa wytrzymałość i sprawność fizyczna,
- ochrona przed wieloma dolegliwościami, np.
Jakość Wody Ma Znaczenie
Okazuje się, że znaczenie ma nie tylko ilość, ale i jakość wody, jaką dostarczamy każdego dnia do organizmu. Wciąż popularne jest sięganie po wody mineralne w butelkach - najczęściej plastikowych. Woda mineralna w swoim składzie może posiadać różne sole i domieszki, których nie jesteśmy w stanie przyswoić. Część z nich wydalamy, jednak niektóre mogą się gromadzić, np. w stawach.
Drugi problem z wodą mineralną jest taki, że najczęściej kupujemy ją w plastikowej butelce. Picie z niej może być nawet toksyczne ze względu na uwalniane toksyny, np. pod wpływem ciepła. Woda w butelce plastikowej pozostawiona na słońcu może być zanieczyszczona mikroplastikiem. W 2012 roku FDA wprowadziła zakaz wykorzystywania bisfenolu-A oraz BPA w opakowaniach produktów dla niemowląt. Niektórzy z producentów wody w plastikowych butelkach także go wyeliminowały. Mimo wszystko nadal mogą wystąpić toksyczne substancje chemiczne.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Z kolei woda, która trafia do naszych kranów, może zawierać domieszki promieniotwórcze i sole nierozpuszczalne w naszych organizmach (Tombak, 2013) - widoczne w osadzie, który zbiera się w czajniku, w którym gotujemy wodę. Obecnie panuje przekonanie, że woda z kranu jest bezpieczna dla zdrowia. W wodociągach przeprowadzana jest ciągła kontrola jakości wody. Zanim zostanie dopuszczona do użytku musi spełnić szereg wymagań.
Tu warto zaznaczyć, że duże znaczenie ma także stan rur, przez które woda płynie bezpośrednio do naszych domów. Niekiedy może się okazać, że pomimo spełnionych norm w wodociągach, niepożądane substancje trafiają właśnie z rur (np. rdza). Woda wodociągowa może zawierać również chlor, wykorzystywany do uzdatniania wody w oczyszczalniach.
Woda Destylowana - Charakterystyka
Woda destylowana to woda zdemineralizowana, czyli pozbawiona wszelkich substancji - zarówno korzystnych dla zdrowia, jak i tych szkodliwych (np. metali ciężkich). Różni się od zwykłej wody smakiem i składem. Woda destylowana ma wysoką kwasowość, a jej częste picie może prowadzić do zakwaszenia organizmu. Niektórzy uważają także, że spożywanie jej w dużych ilościach może wyczyścić organizm z niezbędnych mikroelementów.
Inni twierdzą (Moritz, 2012), że woda po destylacji świetnie nawadnia komórki ciała, ale jest także pozbawiona życia (prawdopodobnie przez brak minerałów). Moritz twierdzi, że dodanie kilku ziarenek (3-4) ryżu basmati do 3,8 litra destylowanej wody przywróci utracone witaminy i minerały. Wodę filtrowaną myli się czasami z wodą destylowaną, jednakże zupełnie nie potrzebnie. Woda filtrowana nie jest zdemineralizowana. Za pomocą filtra usunięty jest z niej nadmiar soli wapnia odpowiedzialny za powstawanie kamienia. Taką wodę warto pić ze względu na obecność niezbędnych minerałów i zmniejszenie występowania substancji szkodliwych (np.
Woda Alkaliczna i Strukturyzowana
W trakcie procesu elektrolizy powstaje woda o odczynie zasadowym (alkalicznym) lub zasadowym. Kwaśna woda jonizowana stosowana jest wyłącznie do użytku zewnętrznego - wspiera leczenie problemów skórnych. Woda alkaliczna (zasadowa) stosowana jest do nawadniania, wspiera oczyszczanie się organizmu. Posiada właściwości przeciwutleniające.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Według Tombaka (2003) najlepiej przyswajaną wodą przez organizm człowieka jest woda strukturowana. Taką wodę znajdziemy w warzywach i owocach, ale możemy ją pozyskać także z lodu. Dzięki piciu wody z roztopionego lodu mamy opóźnić procesy starzenia. Jak ją przygotować? Odpowiednio przygotowaną wodę warto wzbogacić o sok z cytryny. Dzięki piciu wody z cytryną na czczo pobudzimy do pracy wątrobę, nerki oraz jelita.
Regularne uzupełnianie płynów to bardzo ważna sprawa! Bez względu na to, czy zdecydujesz się pić wodę kranówkę czy będziesz ją jonizować, pamiętaj o tym, by pić regularnie.
Woda a Przewodnictwo Elektryczne
Woda jest substancją, która odgrywa kluczową rolę w naszym codziennym życiu. Jest nie tylko niezbędna do przetrwania, ale także ma wiele zastosowań w różnych dziedzinach, od przemysłu po medycynę. Jednym z fascynujących aspektów wody jest jej zdolność do przewodzenia prądu elektrycznego. Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy czysta woda rzeczywiście przewodzi prąd, czy może to tylko mit. Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto przyjrzeć się właściwościom wody oraz jej interakcji z różnymi substancjami.
Czysta woda destylowana, pozbawiona wszelkich zanieczyszczeń i elektrolitów, ma bardzo niską przewodność elektryczną. W praktyce oznacza to, że nie jest dobrym przewodnikiem prądu. Jednak woda, z którą mamy do czynienia na co dzień, zazwyczaj zawiera różne rozpuszczone substancje, takie jak sole mineralne, które znacznie zwiększają jej zdolność do przewodzenia prądu.
Badania naukowe dotyczące przewodnictwa elektrycznego wody wykazały, że to, co często uważamy za oczywiste, jest bardziej skomplikowane. Woda czysta, jak już wspomniano, ma niską przewodność elektryczną. Jednakże, gdy do wody dodawane są różne substancje chemiczne, jej właściwości zmieniają się drastycznie. Na przykład, badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Stanforda wykazały, że nawet niewielkie ilości soli mogą znacznie zwiększyć przewodnictwo elektryczne wody.
Warto również zauważyć, że przewodnictwo elektryczne wody jest zależne od temperatury. W miarę wzrostu temperatury cząsteczki wody poruszają się szybciej, co sprzyja lepszemu przewodnictwu prądu.
Elektrolity a Przewodnictwo Wody
Elektrolity to substancje chemiczne, które po rozpuszczeniu w wodzie dysocjują na jony. Te jony są odpowiedzialne za przewodnictwo elektryczne wody. Na przykład sól kuchenna (NaCl) po rozpuszczeniu w wodzie dzieli się na jony sodu (Na⁺) i jony chlorkowe (Cl⁻). Obecność tych jonów umożliwia przepływ prądu elektrycznego przez wodę. Im więcej elektrolitów znajduje się w wodzie, tym lepsze jest jej przewodnictwo.
W praktyce oznacza to, że woda morska, która zawiera dużą ilość rozpuszczonych soli mineralnych, jest znacznie lepszym przewodnikiem prądu niż woda destylowana. Badania wykazały, że przewodnictwo elektryczne wody morskiej może być nawet 1000 razy wyższe niż wody destylowanej.
Woda jako Izolator Elektryczny
Choć powszechnie uważa się, że woda przewodzi prąd, istnieją sytuacje, w których może działać jako izolator elektryczny. Kluczowym czynnikiem jest czystość wody oraz jej temperatura. Czysta woda destylowana ma bardzo niską przewodność i może być traktowana jako izolator. W praktyce oznacza to, że jeśli dotkniemy czystej wody destylowanej z urządzeniem elektrycznym pod napięciem, ryzyko porażenia prądem jest minimalne.
Jednakże warto pamiętać, że nawet niewielkie zanieczyszczenia mogą zmienić te właściwości. Woda z kranu lub deszczówka zawiera różne zanieczyszczenia i elektrolity, co sprawia, że staje się lepszym przewodnikiem prądu. Dlatego też nie można traktować wody jako całkowitego izolatora elektrycznego.
Różnice Między Wodą Morską a Pitną
Woda morska i woda pitna różnią się znacznie pod względem składu chemicznego oraz właściwości fizycznych. Woda morska zawiera wysokie stężenie soli i innych minerałów, co sprawia, że jej przewodnictwo elektryczne jest znacznie wyższe niż w przypadku wody pitnej. Na przykład średnie stężenie soli w wodzie morskiej wynosi około 35 g/l, co przekłada się na znacznie lepsze przewodnictwo prądu.
Z drugiej strony, woda pitna jest poddawana różnym procesom oczyszczania i uzdatniania, co zmniejsza jej zawartość elektrolitów. W rezultacie jej przewodnictwo elektryczne jest znacznie niższe niż w przypadku wody morskiej. To zróżnicowanie ma istotne znaczenie dla wielu zastosowań praktycznych, takich jak przemysł energetyczny czy badania ekologiczne.
Praktyczne Zastosowania Wody Jako Medium Przewodzącego
Woda znajduje szerokie zastosowanie jako medium przewodzące prąd elektryczny zarówno w życiu codziennym, jak i przemyśle. Przykładem może być elektroforeza - technika wykorzystywana do separacji cząsteczek na podstawie ich ładunku elektrycznego. W tej metodzie wykorzystuje się roztwory wodne jako medium przewodzące prąd, co pozwala na skuteczne oddzielanie białek czy kwasów nukleinowych.
Innym przykładem jest zastosowanie wody w systemach chłodzenia elektrowni czy urządzeń elektronicznych. Woda jako medium chłodzące odprowadza ciepło generowane przez urządzenia elektryczne i zapobiega ich przegrzewaniu się.
Woda Destylowana - Dodatkowe Informacje
Woda destylowana to czysty płyn, który pozbawiony jest minerałów i zanieczyszczeń dzięki procesowi destylacji. Jest nieodłącznym elementem w wielu dziedzinach, od medycyny po technologie. Poznaj wszelkie zastosowania i ograniczenia wody destylowanej!
Co to jest woda destylowana?
Woda destylowana to wyjątkowy typ płynu, który został oczyszczony z wszelkich minerałów oraz zanieczyszczeń poprzez proces zwany destylacją. Zaczyna się od gotowania wody, a następnie jej schładzania, co skutkuje usunięciem większości rozpuszczonych substancji, takich jak sole mineralne czy mikroorganizmy. Efektem tego jest uzyskanie wody o niezwykle wysokim poziomie czystości.
Czystość wody destylowanej jest szczególnie istotna w różnych dziedzinach, takich jak: analizy laboratoryjne, medycyna, urządzenia potrzebujące czystego płynu, na przykład w akumulatorach samochodowych. Warto zauważyć, że woda destylowana jest wolna od zanieczyszczeń oraz minerałów, w tym wapnia i magnezu. Z tego powodu osoby, które sięgają po wodę destylowaną, powinny zadbać o odpowiednie uzupełnienie diety w inne źródła minerałów.
Właściwości wody destylowanej
Woda destylowana posiada wiele istotnych cech związanych z jej wytwarzaniem. Przede wszystkim wyróżnia się nieskazitelną czystością, ponieważ proces destylacji skutecznie eliminuje zanieczyszczenia, takie jak: sole mineralne, mikroorganizmy. Jest to substancja bezbarwna i pozbawiona smaku, o pH wynoszącym około 7. Brak minerałów sprawia, że nie przewodzi prądu, co czyni ją mniej reaktywną w porównaniu do wód mineralnych. Dzięki tym właściwościom, woda destylowana idealnie sprawdza się tam, gdzie wymagana jest czystość, na przykład w: laboratoriach chemicznych, laboratoriach biologicznych, medycynie.
Minerały usunięte z wody destylowanej
Woda destylowana charakteryzuje się brakiem minerałów. W trakcie procesu destylacji zostają usunięte istotne składniki, takie jak: wapń, magnez, żelazo, sód, potas. Dlatego osoby, które na co dzień sięgają po „czystą” wodę, powinny zadbać o odpowiednie dopełnienie diety pokarmami bogatymi w minerały.
Choć woda destylowana jest nieoceniona w takich dziedzinach jak medycyna czy laboratoria chemiczne, jej ubóstwo w minerały może negatywnie wpłynąć na nasz organizm.
Czy można pić wodę destylowaną?
Spożycie wody destylowanej od czasu do czasu nie zagraża naszemu zdrowiu. Jednak, gdy mówimy o jej regularnym piciu, pojawia się kilka wątpliwości. Tego rodzaju woda pozbawiona jest cennych minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dlatego lepiej sięgać po wodę mineralną lub pitną, bogatą w te niezbędne pierwiastki, aby zadbać o swoje zdrowie. Pamiętajmy, że woda destylowana nie powinna stanowić podstawy naszej diety.
Potencjalne skutki regularnego picia wody destylowanej
Regularne spożywanie wody destylowanej może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Dlaczego tak się dzieje? Ponieważ woda ta nie zawiera istotnych minerałów, takich jak: magnez, wapń, potas. Ich brak może skutkować: osłabieniem organizmu, skurczami mięśni, zaburzeniami rytmu serca. Długoterminowe picie wody destylowanej może także przyczyniać się do zakwaszenia organizmu, co prowadzi do kolejnych dolegliwości. Dlatego nie zaleca się, aby woda destylowana była głównym źródłem nawodnienia. Lepiej sięgnąć po wodę mineralną lub pitną, która dostarcza potrzebnych składników odżywczych.
Zastosowania wody destylowanej
Woda destylowana znajduje szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach. Jest nieodzownym elementem w laboratoriach oraz w przemyśle farmaceutycznym, co sprawia, że produkcja leków staje się bardziej bezpieczna przez eliminację ryzyka zanieczyszczeń. W kosmetykach, woda destylowana stanowi fundament wielu preparatów, zapewniając nie tylko ich stabilność, ale także skuteczność. Na co dzień, możemy ją zauważyć w naszych domach, szczególnie w urządzeniach takich jak: nawilżacze powietrza, żelazka parowe. Użycie wody o wysokiej czystości zapobiega odkładaniu się osadów mineralnych, co sprawia, że sprzęt działa sprawniej i dłużej.
Różnice między wodą destylowaną a mineralną
Woda destylowana i mineralna różnią się przede wszystkim zawartością minerałów. Pierwsza z nich, pozbawiona jakichkolwiek składników mineralnych, powstaje w procesie destylacji, gdzie usuwane są zanieczyszczenia oraz istotne pierwiastki, takie jak wapń czy magnez. Z kolei woda mineralna czerpie swoje źródło z naturalnych źródeł, wzbogacona o niezbędne minerały, na przykład potas i sód. Woda destylowana to produkt całkowicie oczyszczony, podczas gdy woda mineralna oferuje cenne składniki odżywcze, które wpływają na zdrowie i samopoczucie. Dokonując wyboru pomiędzy nimi, warto uwzględnić indywidualne potrzeby swojego organizmu oraz osobiste preferencje zdrowotne.
Znaczenie czystości wody
Czysta woda odgrywa kluczową rolę w zachowaniu zdrowia publicznego. Kiedy źródło wody pitnej jest zanieczyszczone, może to prowadzić do poważnych schorzeń, takich jak: problemy z układem pokarmowym, zatrucia, infekcje. Aby poprawić jakość wody pitnej, warto rozważyć wykorzystanie systemów filtracji, takich jak różnego rodzaju filtry. Regularne monitorowanie jakości wody oraz dbanie o jej czystość stanowi fundament zdrowia publicznego, pomagając w prewencji wielu chorób.
Znaczenie pH wody dla zdrowia
pH wody jest niezwykle istotne dla naszego zdrowia, ponieważ wpływa na różnorodne procesy biologiczne. Idealne pH wody pitnej powinno być lekko zasadowe, znajdując się powyżej 7, co pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Z kolei woda o pH poniżej 7, czyli kwaśna, może prowadzić do zakwaszenia organizmu. Dlatego tak ważne jest, aby regularnie monitorować pH wody, którą spożywamy, dbając tym samym o nasze samopoczucie. Spożywanie wody o odpowiednim pH wspiera proces detoksykacji organizmu oraz pomaga unikać problemów związanych z nadmierną kwasowością.
Rekomendowane filtry do wody
Filtry do wody odgrywają kluczową rolę w poprawie jakości pitnej wody, a ich wybór powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb oraz specyfiki danej wody. Poniżej przedstawiam kilka popularnych typów filtrów, które mogą okazać się wyjątkowo skuteczne: Filtry węglowe, Filtry osmotyczne (odwrócona osmoza), Filtry mechaniczne, Filtry jonowymienne.
Gdzie kupić wodę destylowaną?
Wodę destylowaną można bez trudu nabyć w wielu miejscach, w tym: supermarkety, w tym Biedronka, sklepy motoryzacyjne, markety budowlane, punkty oferujące artykuły gospodarstwa domowego, apteki. Dla osób preferujących zakupy online istnieje opcja zamówienia wody destylowanej z dostawą do domu, co z pewnością ułatwia sprawę.
Jak zamówić wodę z dostawą do domu?
Aby zamówić wodę z dostawą do domu, warto zajrzeć do szerokiej gamy ofert dostępnych w sklepach internetowych, które specjalizują się w sprzedaży zarówno wód mineralnych, jak i destylowanych. Wiele supermarketów, w tym popularna Biedronka, a także hurtownie, oferują komfortową opcję dostawy. Cały proces zakupowy jest nieskomplikowany - wystarczy złożyć zamówienie przez internet lub telefonicznie, podając adres, na który ma zostać dostarczona woda. Klienci mogą wybierać spośród różnych rodzajów wód, takich jak: woda mineralna, woda destylowana.
Podsumowanie
Zrozumienie właściwości przewodnictwa elektrycznego wody jest kluczowe dla wielu dziedzin nauki i technologii. Choć czysta woda destylowana ma niską zdolność do przewodzenia prądu, obecność elektrolitów oraz zanieczyszczeń zmienia tę sytuację drastycznie. Woda morska jest doskonałym przykładem medium o wysokim przewodnictwie elektrycznym dzięki dużej zawartości soli mineralnych.
Bezpieczeństwo związane z kontaktem z wodą i prądem elektrycznym wymaga zachowania ostrożności oraz przestrzegania zasad bezpieczeństwa. Zastosowania praktyczne wody jako medium przewodzącego są liczne i obejmują zarówno codzienne życie, jak i przemysłowe procesy technologiczne.
tags: #woda #destylowana #elektrolity #właściwości
