Czy woda destylowana jest bezpieczna do picia? Zastosowania, właściwości i alternatywy
- Szczegóły
Zakres zastosowań wody destylowanej jest szeroki, od przemysłu kosmetycznego i farmaceutycznego, przez branżę samochodową, aż po domowe potrzeby. Jeżeli kiedykolwiek zastanawiałeś się, do czego może przydać się destylowana woda w domu czy w pracy, to świetnie trafiłeś. Przybliżymy temat wody destylowanej, sięgając od tego czym jest, przez jej zastosowania, aż do miejsca zakupu i alternatyw dla jej użytkowania.
Czym jest woda destylowana?
Woda destylowana, czyli Aqua Dest lub Aqua destillata, jest wynikiem procesu destylacji, podczas którego jest w całości pozbawiana soli mineralnych i innych substancji. Woda destylowana to ciecz otrzymywana w procesie oddzielania czystej wody od wszelkich rozpuszczonych w niej zanieczyszczeń i soli mineralnych. Destylowanie wody to metoda oczyszczania, w której rozgrzewa się ciecz do punktu wrzenia, a następnie skrapla parę wodną, oddzielając ją od pierwotnych zanieczyszczeń.
Proces destylacji
Destylacja to proces, w którym woda jest rozgrzewana do temperatury 100 stopni Celsjusza. Proces destylacji polega na podgrzaniu wody do momentu wrzenia, przez co wytwarza się para. Następnie powstała para wodna jest skraplana, oczyszczając wodę z zanieczyszczeń chemicznych i biologicznych. Ta para trafia do skraplacza (chłodnicy), gdzie ulega kondensacji i zamienia się ponownie w ciecz.
Choć wzór chemiczny wody destylowanej to wciąż dobrze znane H2O, kluczowe znaczenie ma tutaj niemal całkowity brak jonów innych pierwiastków. W praktyce oznacza to usunięcie z niej soli mineralnych, a także innych substancji, które są obecne w wodzie pobieranej bezpośrednio z kranu. Oczyszczona woda jest natomiast bogata w szereg rozpuszczonych gazów. W największych ilościach występuje w niej tlen, dwutlenek węgla i azot.
Woda destylowana a demineralizowana - różnice
W codziennym użyciu często spotykamy się z produktami opisanymi jako woda demineralizowana a destylowana. Woda destylowana i demineralizowana to dwie całkiem inne substancje. Mają zastosowanie w wielu dziedzinach życia.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
- Woda destylowana powstaje w procesie destylacji, czyli odparowania i skraplania. Dzięki temu znajduje zastosowanie w sytuacjach, gdzie wymagana jest wysoka czystość chemiczna, np. w laboratoriach, przemyśle farmaceutycznym czy kosmetycznym. Skład chemiczny wody destylowanej to H₂O, czyli dwa atomy wodoru i jeden atom tlenu.
- Woda demineralizowana, podobnie jak destylowana, jest oczyszczona, jednak proces jej uzyskiwania różni się od destylacji. Demineralizacja wody - opiera się na wymianie jonowej i innych procesach (np. Skład chemiczny wody demineralizowanej jest zbliżony do składu wody destylowanej.
Główna różnica między wodą destylowaną a demineralizowaną polega na sposobie produkcji i wynikającym z tego składzie chemicznym. Woda destylowana jest praktycznie czysta chemicznie, a demineralizowana może zawierać śladowe ilości substancji organicznych. Woda destylowana jest określana jako czystsza od demineralizowanej. Różnica pomiędzy wodą destylowaną a demineralizowaną widoczna jest również w cenie - ta pierwsza jest zdecydowanie droższa.
Warto zapamiętać: Zastosowanie wody demineralizowanej i destylowanej bywa zbliżone, choć w niektórych branżach (np.
Zastosowania wody destylowanej
Woda destylowana służy w bardzo różnych dziedzinach, zapewniając brak szkodliwych osadów czy reakcji chemicznych. Okazuje się, że możliwości jej zastosowania są ogromne. Bardzo często wodę destylowaną wykorzystują użytkownicy pojazdów. Jest ona niezbędna m.in. do akumulatorów.
Przykłady zastosowań:
- Żelazka parowe: Korzystanie z wody destylowanej do żelazek to sposób na uniknięcie powstawania kamienia i osadów, które mogą zatkać kanały parowe. Do żelazka parowego rekomendowana jest woda destylowana. Destylacja usuwa praktycznie wszystkie zanieczyszczenia, w tym sole mineralne, które są głównym składnikiem kamienia kotłowego. Kamień ten może osadzać się w żelazku, zatykając dysze parowe, zmniejszając wydajność urządzenia, a nawet prowadząc do jego uszkodzenia. Co więcej, kamień może pozostawiać nieestetyczne plamy na ubraniach.
- Akumulatory samochodowe: We wnętrzu akumulatorów samochodowych znajduje się elektrolit, który wymaga uzupełniania jedynie najczystszą wodą. Dlatego woda destylowana w akumulatorze to konieczność - wszelkie mineralne zanieczyszczenia mogłyby skrócić żywotność baterii.
- Akwaria: Woda destylowana do akwarium może kusić akwarystów ze względu na niemal zerową zawartość minerałów. Jednak używana woda destylowana w akwarium powinna być wcześniej odpowiednio zbilansowana o niezbędne mikroelementy.
- Klimatyzacja: Woda destylowana znajduje zastosowanie w systemach klimatyzacyjnych, zarówno tych wykorzystywanych w przestrzeni biurowej, jak i w prywatnych domach czy mieszkaniach. Sprawdza się we wszelkich urządzeniach z funkcją nawilżania powietrza. Pozbawiona zanieczyszczeń skutecznie chroni przewody urządzeń, nie doprowadzając do ich zakamienienia.
Ponadto, znajduje także zastosowanie w przypadku układów chłodniczych auta. Używając jej do rozcieńczenia płynu chłodniczego, zyskuje się pewność, że nie będzie on osadzał się na chłodnicy i pompie. W ten sposób można skutecznie przedłużyć żywotność wspomnianych elementów. Woda destylowana służy również do rozcieńczania koncentratów do spryskiwaczy. Woda destylowana sprawdza się również podczas codziennych prac wykonywanych w domu, szczególnie przy prasowaniu. Wykorzystując ją w żelazku, można być pewnym, że sprzęt posłuży przez wiele kolejnych lat bezawaryjnie.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Warto również dodać, że nie tylko fryzjerzy korzystają z dobrodziejstw destylowanej wody. Profesjonaliści zajmujący się oprawą różnych wydarzeń używają jej w wytwornicach pary.
Czy można pić wodę destylowaną?
Wokół pytania „czy wodę destylowaną można pić?” narosło wiele nieporozumień. Eksperci są zgodni, że picie wody destylowanej nie stanowi bezpośredniego zagrożenia zdrowotnego w niewielkich ilościach, ponieważ destylowana woda do picia to wciąż H2O - nie jest toksyczna ani skażona. Jednorazowe wypicie wody destylowanej nie jest szkodliwe dla zdrowia człowieka.
Jednak czy można pić wodę destylowaną codziennie, nie martwiąc się o konsekwencje? Choć jednorazowe wypicie wody destylowanej nie jest szkodliwe, regularne spożywanie tak oczyszczonej wody jest niezalecane, ze względu na brak w niej cennych dla ludzkiego organizmu składników, takich jak: magnez, wapń, czy żelazo. Nie jest to zalecane. Wypicie wody destylowanej nie jest szkodliwe, jednak z uwagi na proces, jakiemu została ona poddana, jest ona zwyczajnie niesmaczna. Ponadto woda destylowana nie zawiera w sobie cennych dla organizmu składników mineralnych takich jak żelazo, wapń czy magnez.
Zarówno woda destylowana, jak i demineralizowana, nie są zalecane do regularnego spożycia. Choć są pozbawione szkodliwych zanieczyszczeń, to jednocześnie nie zawierają niezbędnych dla organizmu pierwiastków, takich jak wapń, magnez czy potas. Długotrwałe picie takiej wody może prowadzić do niedoborów tych składników, a to może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.
Kluczowa myśl: Większość dietetyków rekomenduje wybór wody mineralnej albo filtrowanej wody z kranu, bogatszej w składniki odżywcze. Dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu najlepiej jest pić wodę filtrowaną, która zawiera niezbędne minerały. Nie możesz opierać swojej diety na wodzie destylowanej. Wody butelkowane to dobre źródło minerałów, które razem z odpowiednio dobranym pożywieniem, tworzą skład twojego ciała.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Gdzie kupić wodę destylowaną?
Zastanawiasz się, „gdzie kupie wodę destylowaną?” Opcji jest sporo - od marketów budowlanych, przez supermarkety, aż po apteki czy stacje benzynowe. Rozwiązaniem najprostszym z całą pewnością jest sklepy i markety budowlane czy drogerie, ale być może nie wszyscy zdają sobie sprawę, że wodę destylowaną można również nabyć w aptekach.
- Woda destylowana Rossmann - dostępność i cena: W drogeriach Rossmann nierzadko znajdziesz niewielkie butelki z wodą destylowaną w cenie kilku złotych za litr.
- Woda destylowana Biedronka, Kaufland, Auchan i supermarkety: Duże sieci handlowe mają w ofercie między innymi wodę destylowaną w 5-litrowych baniakach.
- Woda destylowana Apteka - czy warto przepłacać?: Woda destylowana w aptece to często produkt najwyższej jakości. Jednak woda destylowana z apteki bywa droższa ze względu na gwarancję czystości i sterylne opakowania.
- Woda destylowana Allegro - wygoda zakupów online: Internetowy marketplace umożliwia kupno dowolnej ilości wody destylowanej z dostawą do domu.
- Woda destylowana Orlen, BP i stacje benzynowe: Na stacjach paliw kupisz zazwyczaj 1-litrowe lub 5-litrowe baniaki wody destylowanej.
Najkorzystniej bywa w supermarketach i marketach budowlanych. Orientacyjne ceny to 1-2 zł za litr w dużych marketach, w aptekach mogą sięgać 3-5 zł za litr (zwłaszcza za mniejsze opakowania).
Alternatywy dla wody destylowanej
Jeżeli nie masz pod ręką wody destylowanej, do niektórych zastosowań sprawdzi się woda przegotowana lub dobrze przefiltrowana, szczególnie z wykorzystaniem nowoczesnych filtrów do wody (wymiana jonowa, odwrócona osmoza). W wielu przypadkach taka woda jest wystarczająca, np.
Jeśli używasz w domu urządzeń, które wymagają stosowania wody pozbawionej składników mineralnych, rozwiązaniem mogą być filtry do oczyszczania i zmiękczania wody. Niewątpliwe zalety to dostęp do wody o optymalnych parametrach, nie tylko do użytku sprzętów AGD, ale także zdatnej do picia. Jeśli chcesz mieć taką w swoim domu, zapoznaj się z ofertą filtrów Supreme.
Niektóre modele filtrów, takie jak Supreme R08 Premium czy Supreme R07 Premium, mają wkłady mineralizujące, które dodają do wody wapń, magnez, potas i inne niezbędne minerały. Dzięki temu woda filtrowana jest nie tylko czysta i bezpieczna, lecz także smaczna i korzystna dla zdrowia.
Podsumowanie
Woda destylowana służy do wielu ważnych zadań: chroni żelazka przed kamieniem, wspomaga działanie akumulatorów, a w laboratoriach czy przemyśle zapewnia absolutną czystość. Jeśli chcesz używać wody destylowanej w domu - do sprzętów AGD czy specyficznych zastosowań hobbystycznych - jest to świetna i niedroga opcja. Jednak wypicie wody destylowanej jako zastępstwa dla wody mineralnej nie powinno być codzienną praktyką, bo organizm potrzebuje minerałów.
tags: #woda #destylowana #czy #jest #bezpieczna #do
