Sok z jabłek i woda mineralna – właściwości i korzyści dla zdrowia
- Szczegóły
Sok jabłkowy to jeden z najpopularniejszych i najzdrowszych soków owocowych na świecie. Tak samo jak jabłka, sok zawiera wiele cennych witamin i minerałów. Sok jabłkowy zawiera polifenole i flawonoidy o działaniu przeciwnowotworowym, przeciwalergicznym i przeciwzapalnym. Dzięki temu może wspierać zdrowie serca, łagodzić objawy astmy, wspomagać odchudzanie i zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów.
Właściwości soku jabłkowego
Jabłka to owoce bardzo korzystnie wpływające na zdrowie. Podobno, gdy będziemy jedli jedno jabłko każdego dnia, to nigdy nie zachorujemy! Jabłka i sok jabłkowy są niskokaloryczne, dlatego nie grozi nam tycie, z powodu ich częstego spożywania. Jabłka są bogate w błonnik, dlatego dobrze działają na metabolizm. Najwięcej błonnika jest jednak w skórce od jabłka.
Sok jabłkowy zawiera:
- Witaminę A
- Witaminę C
- PP
- Witaminy z grupy B
- Fosfor
- Krzem
- Wapń
Picie soku jabłkowego wpływa korzystnie na obniżenie cholesterolu. Zapobiega zwałowi mięśnia sercowego, wylewowi czy udarowi. Jabłka są bogate w związki fenelowe, a zwłaszcza flawonoidy, które są silnymi przeciwutleniaczami, działają moczopędnie oraz uszczelniają naczynia krwionośne.
Lecznicze właściwości soku jabłkowego:
- Zawiera sporą dawkę witaminy C, która chroni organizm przed infekcjami i chorobami.
- Reguluje poziom cukru we krwi, obniża szkodliwy cholesterol.
- Dzięki błonnikowi, pomaga likwidować z organizmu szkodliwe toksyny.
- Spowalnia procesy starzenia się skóry, ponieważ wymiata z organizmu wolne rodniki.
Jaki sok jabłkowy wybrać?
Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów soku jabłkowego. Jednak najbogatsze w cenne składniki odżywcze są mętne soki jabłkowe zawierające naturalny miąższ, które nie są poddawane filtracji czy klarowaniu. Taki mętny sok bogaty jest w witaminy i minerały. Przede wszystkim dotyczy to antyoksydantów, których w soku mętnym może być nawet cztery razy więcej niż w oczyszczonym.
Przeczytaj także: Przechowywanie jabłek a wilgotność powietrza
Najlepiej jest sięgać po jednodniowe soki jabłkowe, które posiadają bardzo krótki okres przydatności do spożycia. Takich przetworów nie poddaje się pasteryzacji lub są one tylko łagodnie utrwalone, a więc podczas procesu technologicznego nie dochodzi do utraty wartościowych substancji odżywczych. Możemy też sami wyciskać sok z jabłek, wtedy przydatna będzie sokowirówka albo blender.
Kupując sok jabłkowy w sklepie trzeba być uważnym. Produkty kryjące się pod taką samą nazwą to zazwyczaj dosładzane napoje zawierające nie tylko konserwanty, ale także znikomą ilość owoców oraz sztuczne barwniki. Pijąc takie specyfiki możemy jedynie zaszkodzić naszemu zdrowiu, dlatego też przed zakupem należy dokładnie przeczytać skład na etykiecie.
Sok jabłkowy a odchudzanie
Poza tym, że naturalny sok jabłkowy jest szalenie zdrowy, to znakomicie wspomaga odchudzanie. Nie zalicza się do produktów kalorycznych, bo jedna szklanka soku dostarcza około 100 kalorii. Dzięki dużej zawartości błonnika nie tylko zaspokaja uczucie głodu, ale także pobudza metabolizm oraz wspomaga oczyszczanie z toksyn, co w trakcie odchudzania jest pomocne. W trakcie diety odchudzającej optymalnie należy pić 2 szklanki soku jabłkowego dziennie.
Wartości odżywcze soku jabłkowego
Poniżej przedstawiono wartości odżywcze soku jabłkowego w 100 g i w jednej szklance (248 g):
| Składnik | Zawartość w 100 g | Zawartość w 248 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 46,0 kcal | 114 kcal |
| Białko | 0,10 g | 0,25 g |
| Węglowodany | 11,30 g | 28,0 g |
| Cukier | 9,62 g | 23,9 g |
| Błonnik | 0,20 g | 0,50 g |
| Tłuszcz | 0,13 g | 0,32 g |
| Witamina C | 0,90 mg | 2,23 mg |
| Potas | 101 mg | 250 mg |
Woda lecznicza Hanna i sok NFC jabłkowy - naturalne wsparcie dla zdrowia
Zestaw składający się z soku NFC jabłkowego i wody leczniczej Hanna stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Woda lecznicza Hanna zawiera naturalne mikroelementy, takie jak magnez, potas, wapń, jod i żelazo, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Przeczytaj także: Zdrowa skóra dzięki tonikowi z octu
Woda lecznicza Hanna jest zalecana przy problemach z alergiami oraz infekcjami górnych i dolnych dróg oddechowych. Mogą ją stosować także osoby chorujące na: cukrzycę, kamicę moczową, niedoczynność tarczycy, otyłość, przewlekły nieżyt żołądka, zaburzenia w wydzielaniu żółci, zapalenie dróg moczowych oraz zapalenie pęcherzyka żółciowego.
Sok tłoczony NFC jabłkowy jest w 100% naturalny, mętny, bez konserwantów oraz bez dodatku cukru i sztucznych substancji. Jedna szklanka soku jest równoważna z jedną z 5 porcji owoców lub warzyw, które zgodnie z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia powinniśmy spożywać każdego dnia.
Ocet jabłkowy - dodatkowe korzyści
Ocet jabłkowy cieszy się obecnie dużą popularnością wśród konsumentów zainteresowanych zdrowiem. Ocet jabłkowy rzeczywiście wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości, między innymi obniża poziom glukozy i cholesterolu całkowitego we krwi, a nawet może wspomagać odchudzanie.
Jak wykazały dotychczas przeprowadzone badania, codzienne picie octu jabłkowego (rozcieńczonego wodą) w ilości 20 ml (2 łyżki) przez co najmniej dwa miesiące może skutecznie obniżać poziom glukozy we krwi i cholesterolu całkowitego u chorych na cukrzycę typu 2.
Energetyczne soki - przepisy
Picie świeżo wyciskanych soków ma ogromny wpływ na ogólne samopoczucie i poziom energii. Soki są ponadto źródłem błonnika, enzymów, fosforu, żelaza, magnezu, chlorofilu oraz wielu innych minerałów i witamin, które mają fantastyczny wpływ na nasze zdrowie. Oto kilka przepisów na soki dodające energii:
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
- Sok jabłkowy z dodatkiem cynamonu i imbiru: Ma właściwości rozgrzewające, dlatego idealnie sprawdzi się w chłodne, zimowe wieczory lub w momentach spadku odporności naszego organizmu.
- Sok z buraka, cytryny i selera: To doskonały zastrzyk energii. Cytrynę, seler oraz jabłko zmiksuj w sokowirówce. Następnie dodaj do soku buraka pokrojonego na drobne kawałki oraz odrobinę szpinaku.
- Sok z połączenia marchwi, imbiru i cytryny: To doskonały zastrzyk odpornościowy i dodający energii. W sokowirówce zmiksuj dwie marchewki i ćwiartkę cytryny. Do gotowego soku dodaj łyżeczkę imbiru.
tags: #sok #z #jablek #i #woda #mineralna
