Oczyszczacz Powietrza Varoma - Opinie i Recenzje
- Szczegóły
Thermomix to urządzenie, które od lat ma w Polsce status kultowego. Premiera każdego nowego modelu jest więc sporym wydarzeniem i natychmiast rozgrzewa dyskusje. Czy najnowszy Thermomix TM7 to rewolucja? Od hucznej premiery minęło kilka miesięcy, ja jestem po wielu tygodniach testowania. Czas zatem przyjrzeć się faktom.
Co nowego w Thermomix TM7?
Postawmy sprawę jasno, Thermomix TM7 to zupełnie nowy design. Choć na pierwszy rzut oka widać kontynuację charakterystycznego stylu, to zmiany są duże i od razu zauważalne. Biel ustąpiła miejsca czerni. Dla jednych to nowoczesność dobrze dopasowana do sprzętów w kuchni i salonie, bo dziś te pomieszczenia często łączą się. Dla innych biel była lepsza. Kolor to oczywiście kwestia gustu, ale warto wiedzieć, że dostępny jest tylko jeden wariant kolorystyczny. Nowy model ma wyraźnie smuklejszą konstrukcję, dzięki czemu zajmuje mniej cennego miejsca na blacie.
Wyświetlacz i Obsługa
Największe wrażenie robi jednak nowy, większy, aż 10-calowy wyświetlacz. To zdecydowanie krok w stronę nowoczesności, ale jak śledzę różne opinie, to rezygnacja z pokrętła na rzecz w pełni dotykowej obsługi budzi sporo dyskusji. Główna obawa? Jak ekran będzie się zachowywał, gdy mamy mokre lub brudne ręce, co w kuchni jest normą. Ja po testach zdecydowanie wolę rozwiązanie w pełni dotykowe.
Po pierwsze, ekran jest bez porównania łatwiejszy do utrzymania w czystości niż pokrętło i przestrzeń wokół niego. Wystarczy przetarcie i gotowe. Po drugie, i to jest odpowiedź na wspomniane obawy, ten ekran naprawdę daje radę w kuchennych warunkach. Z moich testów wynika, że działa on bez zarzutu nawet gdy jest lekko zachlapany, oprószony mąką, czy obsługiwany mokrymi palcami. Oczywiście, warto mieć pod ręką ręcznik kuchenny dla własnego komfortu i utrzymania czystości, ale nie jest on niezbędny, by sprawnie obsługiwać urządzenie.
Głośność Pracy
To jedno z najczęściej zadawanych pytań i kluczowa kwestia dla wielu obecnych użytkowników, a cichsza praca, to jedna z najczęściej podkreślanych zalet nowego modelu. Czy nowy model jest cichszy od swojego głośnego poprzednika? Odpowiedź brzmi: i tak, i nie. Na podstawie moich testów mogę stwierdzić, że nowy model jest wyraźnie cichszy, ale na niskich i średnich obrotach, na przykład podczas gotowania zupy. Jednak przy pracy na najwyższych obrotach, głośność jest porównywalna do tej znanej z poprzednich modeli.
Przeczytaj także: Oczyszczacz Powietrza - Czy Warto?
Nie ma tu więc rewolucji, a raczej ewolucja i poprawa komfortu przy tych czynnościach, które w mojej opinii wykonujemy najczęściej. Oprócz zmian w wyglądzie i kulturze pracy, Thermomix TM7 wprowadza kilka usprawnień, które wpływają na codzienne użytkowanie.
Bezpieczeństwo i Pojemność
W Thermomix TM7 naczynie miksujące jest umieszczone w izolującej, plastikowej obudowie. Dzięki temu, w przeciwieństwie do samego metalowego naczynia w starszych modelach, nie nagrzewa się, minimalizując ryzyko poparzenia. Ma to jednak swoją cenę, bo naczynie jest cięższe 🙁 Zrezygnowano też z bocznych ramion zamykających i oczywiście i dzisiejsza konstrukcja nie pozwala otworzyć pokrywy w nieodpowiednim momencie.
Varoma, czyli przystawka do gotowania na parze została powiększona aż o 45%. W Thermomix TM6 jej pojemność, to 3,3 litra, a w TM7 6,8 litra. To ogromna zmiana, którą docenią większe rodzin czy osoby gotujące na raz większe porcje. Pojemność naczynia miksującego pozostała niestety bez zmian i wynosi 2,2 litra. To zapewne wystarczające w wielu aspektach, ale pozostaje argumentem do dyskusji w przypadku porównywania do konkurencyjnych urządzeń, w których te pojemności są większe.
Nowe Funkcje i Tryby Gotowania
W tym zakresie w TM7 wprowadzono kilka ciekawych nowości. Nowy jest tryb „otwartego gotowania”, czyli gotowania bez pokrywy na niskich obrotach, co ułatwia dodawanie składników czy pozwala na odparowywanie dania. Ta funkcja jest możliwa tylko do 100°C i bez obracającego się noża, co ogranicza jej użyteczność, np. do szybkiego podsmażania. Nowością jest otwarty tryb rumienienia, który teraz możemy samodzielnie ustawiać także dla warzyw i mięs. Zdalne monitorowanie gotowania to też nowość i w praktyce oznacza, że Thermomix TM7 wysyła powiadomienia o postępach gotowania prosto na nasz smartfon. Funkcja działa przy procesach trwających powyżej trzech minut i daje ogromną swobodę, bo uwalnia nas od stania przy urządzeniu.
Cookidoo® i Akcesoria
Sercem urządzenia TM7 pozostaje platforma Cookidoo®. Odnotuję przy tej okazji, że roczny abonament wzrósł do 259 zł. Vorwerk wprowadził do Cookidoo® przepisy dostępne wyłącznie dla TM7, co w opinii części dotychczasowych użytkowników jest mało subtelnym nakłonieniem do wymiany starszego modelu na nowy. Fajną nowością jest opcja „kliknij i ugotuj”, która polega na tym, że przeglądając w aplikacji przepisy, jednym kliknięciem mamy przepis na ekranie TM7, bez potrzeby jego ponownego wyszukiwania.
Przeczytaj także: Opinie o oczyszczaczach Stadler Form
Kluczową kwestią jest kompatybilność akcesoriów, a w zasadzie jej brak. Niestety, popularna nakładka krojąca z TM6 czy stacja Thermomix Friend nie pasują do nowego modelu. Trzeba kupić nowe przeznaczone do TM7, jak na przykład nakładka krojąca 2.0 ze spiralizerem.
Dla Kogo Jest TM7?
- Wymień TM6 na TM7, jeśli… cenisz ciche urządzenia i masz dużą rodzinę, bo powiększona Varoma realnie zmienia gotowanie, a także wówczas jeśli po prostu uwielbiasz nowinki i masz budżet, który na to pozwala.
- Zostań przy TM6, jeśli… urządzenie w pełni zaspokaja Twoje potrzeby. To wciąż fantastyczny sprzęt, a różnice, choć odczuwalne, dla wielu nie będą warte ponownej, niemałej inwestycji.
- Kup TM7, jeśli… to Twój pierwszy Thermomix i dopiero chcesz wejść w ten świat. To logiczny wybór, bo to najnowszy model, który będzie wspierany przez lata. Z TM7 będą też zadowolone osoby, które planowały zmianę od dawna, z dużo starszych modeli. Dla nich nich przeskok będzie gigantyczny!
Alternatywne Opinie Użytkowników
Poniżej przedstawiamy zebrane opinie użytkowników różnych robotów kuchennych, które mogą być alternatywą dla Thermomixa, w tym Klarstein GrandPrix.
- Użytkownik 1: Podobało mi się, ponieważ jest bardzo podobne do Thermomixa. Używam tych samych przepisów z dobrym skutkiem. Powiedzmy, że funkcja ciasta wydaje mi się słabsza. Nie zauważyłem żadnych znaczących różnic w funkcjach gotowania. Trochę bardziej uciążliwe w czyszczeniu, bo całego Thermomixa wkładasz do zmywarki, więc kosza nie da się włożyć do zmywarki.
- Użytkownik 2: Uważam, że jest znakomity pod względem stosunku jakości do ceny, przygotowuję efekt do pizzy, beszamelu, pączka, budyniu, zup kremowych, klopsików warzywnych... wszystko!
- Użytkownik 3: Faktycznie dobra maszyna. Niestety tylko częściowo nadaje się do ciężkiego ciasta chlebowego. Czasami wyłącza się przedwcześnie z powodu przeciążenia. Następnie należy odczekać określoną ilość czasu, aż ostygnie. Przerwy w wyrabianiu wydają mi się za krótkie.
- Użytkownik 4: Samo urządzenie jest naprawdę świetne. Trzeba jednak skorzystać z książki kucharskiej Thermomixa, a czasy nie są do końca odpowiednie. Model Klarstein zawsze trwa dłużej i mieszanie do poziomu czwartego możliwe jest tylko wtedy, gdy zawartość jest gorąca. Gotowanie w ogóle mi nie odpowiada, więc zamiast tego korzystam z piekarnika. Poza tym urządzenie jest wyjątkowo głośne, gdy pracuje na poziomach 10-12. Niemniej jednak tak naprawdę korzystam z urządzenia na co dzień. Funkcja wyrabiania ciasta jest szczególnie świetna! Po prostu dodaj treść przepisu i gotowe - idealnie!
- Użytkownik 5: Znakomicie, często wykorzystuję go do przygotowywania potraw dla dzieci i innych przepisów, które są w książce kucharskiej dla dzieci, jedyną wadą jest to, że nie ma własnej książki kucharskiej, więc trzeba korzystać z tej dla dzieci... poza tym dobry zakup, mocny i elegancki, polecam.
- Użytkownik 6: Produkt idealny... Robot wielofunkcyjny, kupiłem go w celu zastąpienia zepsutego thermomixa z 2010 roku. Muszę przyznać, że po prawie dwóch latach użytkowania nadal działa i doskonale wykonuje każdy zabieg. Z ciasta ubić, posiekać i zmiksować i wszystko pomiędzy.
Funkcje Thermomix TM6
Thermomix TM6 to unikalny i uniwersalny robot kuchenny, który zmieni Państwa sposób gotowania. Urządzenie to najwyższa jakość gotowania i wyjątkowe ułatwienie w Państwa kuchni. umożliwia wykorzystanie całego potencjału kulinarnego, przy jednoczesnej oszczędności czasu i nakładu pracy. Kompaktowa budowa urządzenia sprawiają, że zajmuje ono niewiele miejsca w kuchennej przestrzeni.
Nowy duży wyświetlacz LCD o przekątnej 6,8", wbudowana aplikacja Cookidoo (dostęp za darmo na 3mc), wbudowany moduł WiFi, uniwersalny robot kuchenny, funkcje 20 urządzeń w jednej, kompaktowej formie, innowacyjne gotowanie z ustawieniami, intuicyjny, kolorowy wyświetlacz z ekranem dotykowym, zdrowe i smaczne potrawy, komfort i wygoda w kuchni, nowoczesne gotowanie na najwyższym poziomie, polskie menu.
Nowe Funkcje w TM6
- Większy ekran dotykowy aż 6,8"
- 20 funkcji, w tym zupełnie nowe: Wysokie Temperatury, Sous-vide, Wolne Gotowanie oraz Fermentowanie
- Wbudowane Wi-Fi i platforma Cookidoo
- Fermentowanie: Odkryj tajniki fermentacji przygotowując własny jogurt czy ser.
- Wysokie temperatury: Pysznie pachnące zrumienione mięso lub słodki aromat karmelu.
- Sous-vide: Zostań ekspertem od duszenia mięsa i ryb dzięki naszej nowej funkcji.
- Wolne Gotowanie: Przygotuj delikatną i soczystą szarpaną wieprzowinę.
- Mycie Wstępne: Spraw, aby po przygotowaniu posiłków, Twoje życie było jeszcze łątwiejsze.
Dane Techniczne TM6
- Silnik: Bezobsługowy silnik reluktancyjny marki Vorwerk o mocy znamionowej 500
- Prędkość obrotów płynnie regulowana od 100 obr./min do 10 700 obr./min (delikatne mieszanie 40 obr./min)
- System grzewczy: Pobór mocy 1000
- Zintegrowana waga: Zakres pomiarowy od 1 g do 3000 g z dokładnością do 1 g - z wyjątkiem opcji gotowania
- Naczynie miksujące: Wykonana ze stali nierdzewnej, ze zintegrowanym systemem grzewczym i czujnikiem temperatury Pojemność maksymalna 2,2 litra
- Procesor: Czterordzeniowy procesor, 16 GB pamięci Flash, 1GB pamięci DDR RAM
- Moc przyłączeniowa: 240 V Maksymalny pobór mocy 1500 W Wyciągany przewód o długości 1 m
Zalety Thermomix TM6
- Duży wyświetlacz 6,8" LCD ułatwiający pracę
- Wbudowana aplikacja Cookidoo
- Wbudowany moduł połączenia bezprzewodowego WiFi
- Wszechstronne urządzenie kuchenne
- Uniwersalny robot kuchenny
- Funkcje 20 urządzeń w jednej, kompaktowej formie
- Innowacyjne gotowanie z ustawieniami
- Intuicyjny, kolorowy wyświetlacz z ekranem dotykowym
- Zdrowe i smaczne potrawy
- Komfort i wygoda w kuchni
- Nowoczesne gotowanie na najwyższym poziomie
Tryby Pracy Thermomix TM6
- Waga: Waży w odstępach co 1g.
- Ciasto: Szybkie i proste przygotowanie ciasta o dowolnej konsystencji i z profesjonalną gładkością. Brak grudek.
- Turbo: Siekaj na wysokich obrotach osiągających do 10.700 obr./min.
- Mycie Wstępne: Fabrycznie skonfigurowane do 5 minut i specjalnie dostosowane do czyszczenia po gotowaniu z wysoką temperaturą, np. rumienieniu mięsa.
- Czajnik: Miksowanie: Zastępuje tradycyjny/dodatkowy mikser potrzebny do przygotowania np. koktajli i smoothie.
- Wolne gotowanie: Delikatny sposób przygotowania mięsa trwający do ponad 8 godzin i grzejący do 95 stopni.
- Fermentowanie: Możliwość przygotowania domowego jogurtu lub sera.
- Sous-vide: Dobrze znana metoda delikatnego przygotowania na przykład mięsa.
Przeczytaj także: Oczyszczacz powietrza idealny do wiejskiego domu
tags: #oczyszczacz #powietrza #varoma #opinie

