Zastosowanie naczynia z gorącą wodą destylowaną: wszechstronne możliwości
- Szczegóły
Woda destylowana różni się właściwościami od zwykłej kranówki i to właśnie dlatego powszechnie wykorzystuje się ją w medycynie, przemyśle i kosmetyce. Na co dzień płyn również może nam się przydać, więc przypominamy, czym jest woda destylowana i jakie ma zastosowanie. Wyjaśniamy czy wodę destylowaną można pić oraz zdradzamy przepis, jak zrobić wodę destylowaną w domu.
Co to jest woda destylowana?
Wodę destylowaną znano już w czasach Arystotelesa, a w Chinach dawniej wykorzystywano ją do produkcji napoju ryżowego. Dziś jednak o płynie wiemy dużo więcej, niż kiedyś, dlatego znalazł on szerokie zastosowanie w wielu branżach m.in. w medycynie, farmaceutyce, akwarystyce, kosmetyce, przemyśle czy ogrodnictwie.
Osobom, które zastanawiają się, czym różni się woda destylowana od zwykłej, wyjaśniamy, że ta pierwsza po prostu została podana procesowi destylacji. W jego wyniku została zaś pozbawiona większości składników mineralnych, pestycydów i zanieczyszczeń. Może jednak zawierać rozpuszczone gazy, takie jak dwutlenek węgla, azot czy tlen.
Nie zawiera ich natomiast woda zdemineralizowana, która wielokrotnie została poddana destylacji lub dejonizacji. Ciecz jest wykorzystywana do specjalistycznych zadań w przemyśle i na myjniach samochodowych. Wodę demineralizowaną pozyskuje się na szeroką skalę, wykorzystując do tego jonizator, który z uwagi na wysoką cenę nie jest powszechnie dostępny.
Zastosowanie wody destylowanej
Woda destylowana ma szerokie zastosowanie, w tym:
Przeczytaj także: Wpływ temperatury wody destylowanej na akumulator - co warto wiedzieć?
- rozcieńczalnik elektrolitu w akumulatorach
- płyn wykorzystywany podczas analizy chemicznej
- płyn wykorzystywany do produkcji roztworów potrzebnych do zastrzyków, szczepionek i kroplówek
- płyn wykorzystywany do produkcji kryształowych luster i innych wyrobów na bazie szkła
- płyn wykorzystywany do produkcji medykamentów
Jest to jednak tylko niewielka część zastosowania wody destylowanej, która przyda nam się również w domu jako płyn do żelazek parowych. Z jej pomocą możemy również sprawniej umyć samochód, podlać kwiaty czy wyprodukować własne, domowe kosmetyki. Woda destylowana pozwala usunąć z samochodu smugi. Czyści dokładniej, niż zwykła woda z kranu.
Woda destylowana znajduje zastosowanie w systemach klimatyzacyjnych, zarówno tych wykorzystywanych w przestrzeni biurowej, jak i w prywatnych domach czy mieszkaniach. Sprawdza się we wszelkich urządzeniach z funkcją nawilżania powietrza. Pozbawiona zanieczyszczeń skutecznie chroni przewody urządzeń, nie doprowadzając do ich zakamienienia.
Woda destylowana sprawdza się również podczas codziennych prac wykonywanych w domu, szczególnie przy prasowaniu. Wykorzystując ją w żelazku, można być pewnym, że sprzęt posłuży przez wiele kolejnych lat bezawaryjnie. Wszystko dzięki ochronie przed osadzaniem się kamienia. Destylowaną wodę warto stosować także w innych urządzeniach domowych, np. w piekarnikach z funkcją gotowania z wykorzystaniem pary.
Woda destylowana wykorzystywana jest również we fryzjerstwie. Stosowana jest np. do szczotek parowych. Jej stosowanie ma na celu zachowanie urządzeń w doskonałej kondycji. Pojemnik nie ulega zabrudzeniu, dysze pozostają drożne, a dzięki temu sprzęt można wykorzystywać przez wiele lat bez obaw o powstanie w nim kamienia. Warto również dodać, że nie tylko fryzjerzy korzystają z dobrodziejstw destylowanej wody. Profesjonaliści zajmujący się oprawą różnych wydarzeń używają jej w wytwornicach pary.
Czy wodę destylowaną można pić?
Wodę destylowaną można pić, gdyż jest ona zdatna do spożycia. Nie warto jednak po nią sięgać, jeśli mamy alternatywę w postaci zwykłej wody, ponieważ ta destylowana nie dostarcza nam żadnych cennych składników mineralnych. Poza tym woda destylowana jest mdła. Nie ma zapachu ani smaku, a w dodatku posiada wysoką kwasowość, przez co może być szkodliwa dla zdrowia. Szacuje się, że jej pH wynosi około 6-7 pH, a więc długotrwałe spożywanie może przyczyniać się do zakwaszenia organizmu.
Przeczytaj także: Krokiety - ciasto krok po kroku
Należy również z uwagą wybierać pojemnik, do którego przelana zostanie ciecz, ponieważ brak składników odżywczych może doprowadzić do wymywania chemikaliów z miejsca, w którym się ona znajduje. Do długotrwałego przechowywania wody destylowanej wykorzystywać szkło albo stal nierdzewną.
Jak zrobić wodę destylowaną w domu?
Jak zrobić wodę destylowaną w domu i tym samym zaoszczędzić od kilku do kilkunastu złotych na jej zakupie? Podpowiadamy, jak przygotować ją krok po kroku.
- Duży garnek należy postawić nad palnikiem kuchenki i wlać do niego 8 szklanek wody.
- Później do naczynia trzeba włożyć mniejszy garnek tak, aby unosił się on na powierzchni wody, a wokół niego i u góry było jeszcze miejsce na swobodny przepływ powietrza.
- Palnik powinien być ustawiony na średnio-wysoką temperaturę tak, aby poziom ciepła utrzymywał się na stałym poziomie w granicach 180 a 200 stopni Fahrenheita, czyli około 82- 93 stopni Celsjusza.
- Po włączeniu palnika, na dużym garnku należy ustawić pokrywkę "do góry nogami". Pozwoli to na swobodny spływ skondensowanej wody destylowanej do mniejszego garnka.
- Następnie należy wypełnić lodem górną część odwróconej pokrywki, gdyż różnica temperatur po jej obu stronach przyspieszy proces produkcji wody destylowanej w domu. Co około 30 minut trzeba będzie uzupełniać zapas lodu, wykorzystując do tego rękawice kuchenne, gdyż pokrywa będzie bardzo gorąca.
Alternatywnie, można przygotować wodę destylowaną w następujący sposób:
- Na dnie garnka należy umieścić kratkę do pieczenia, a następnie nalać wodę do połowy jego wysokości.
- Szklaną misę należy umieścić w garnku w taki sposób, aby mogła pływać na powierzchni wody.
- Następnie garnek przykrywa się odwróconą pokrywką i układa na niej kostki lodu.
- Wodę należy doprowadzić do wrzenia. Kiedy gorąca woda zacznie parować i zetknie się z zimną pokrywką, na której jest lód, zacznie się skraplać. Skropliny będą gromadzić się na pokrywce, po której będą spływać do szklanej miski.
- W trakcie gotowania koniecznie trzeba na bieżąco uzupełniać lód na pokrywce.
- Po około 40-50 minutach należy delikatnie zdjąć pokrywkę tak, aby zgromadzona na jej powierzchni woda nie przelała się do garnka. W szklanej misce zgromadzona została woda destylowana, którą można bezpiecznie wykorzystywać do wszelkiego rodzaju prac domowych.
Przeczytaj także: VH845E2 Vicks Warm Mist: Czy warto kupić?
tags: #naczynie #z #gorącą #wodą #destylowaną #zastosowanie
