Dlaczego Nie Każda Woda Jest Zdatna Do Picia? Fakty i Mity o Wodzie Kranowej
- Szczegóły
Czy słusznie woda nazywana kranówką ma złą sławę? Co spowodowało taki stan rzeczy i dlaczego woda z publicznych sieci wodociągowych ma tak złą sławę? Spróbujmy złamać kilka mitów na jej temat i odczarować picie wody z kranu.
Woda z Kranu w Polsce - Fakty i Mity
Wiele osób obawia się bakterii, zanieczyszczeń czy szkodliwych substancji w wodzie z kranu. Czy naprawdę woda z kranu jest taka zła? Nie!
Kranówka w Polsce, tak jak i w innych krajach europejskich spełnia bardzo wysokie standardy unijne. Woda, która jest dostarczana z wodociągów do naszych domów, mieszkań musi spełniać normy, które są prawnie ustalane, a w dodatku jest poddawana licznym badaniom. Według Głównego Inspektora Sanitarnego aż 99,7% domów zasila dziś woda zdatna do picia.
Z danych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wynika, że w Polsce obserwuje się tendencję do poprawy jakości wody, która i tak od lat utrzymuje już wysoki poziom. Z ostatnich danych za 2022 rok wynikało, że 99,7 proc. ludności w Polsce ma dostęp do wody kranowej zdatnej do spożycia.
Warto dodać, że woda w ujęciach publicznych poddawana jest rygorystycznym kontrolom, które mają wykluczyć możliwość dystrybucji wody, której jakość zagrażałaby życiu i zdrowiu użytkowników.
Przeczytaj także: Korzyści z Używania Nawilżacza Powietrza
Fakty o Wodzie z Kranu
- Fakt #2 Kranówka jest tańsza od wody butelkowanej.
- Fakt #3 Woda z kranu posiada minerały, są to m.in.: wapń, magnez, fosfor, potas.
Mity o Wodzie z Kranu
- Mit #1 Osad w czajniku oznacza wodę niskiej jakości. Nie to tak nie jest. Osad i kamień w czajniku potwierdzają tylko obecność wapnia i magnezu w wodzie.
- Mit #2 Kamica nerkowa to wina kranówki. Absolutnie to nie tak!
- Mit #3 Groźne bakterie w wodzie. Zanim woda znajdzie się w naszych kranach przechodzi dość długą drogę i wieloetapowy proces oczyszczania i uzdatniania. Woda jest filtrowana, ozonowana i dezynfekowana.
- Mit #4 Wodę z kranu trzeba przegotować. Nie trzeba.
- Mit #5 Brązowa woda z kranu oznacza skażenie. Nie! Takie zabarwienie jest wynikiem podwyższonej zawartości żelaza. Taka sytuacja może zdarzyć się w czasie napraw czy czyszczenia sieci.
Czy Woda z Kranu Jest Bezpieczna?
Pomimo wszystkich zapewnień, że woda kranowa jest zdatna do picia wciąż czujecie lęk? Nie do końca ufacie zapewnieniom instytucji publicznych i samorządów… A z drugiej strony chcielibyście spróbować, lub zaoszczędzić w ten sposób kilka zaskórników w domowym budżecie? Wykonajcie swoją własną analizę wody. Odpuśćcie przez chwilę wodę, aż stanie się naprawdę zimna. Przechowujcie wodę w odpowiednich naczyniach np.
Woda z sieci nie daje gwarancji, że nie jest zanieczyszczona mikrobiologicznie, czyli nie zawiera bakterii lub innych typów zanieczyszczeń. Prawdopodobnie nie jest też nasycona minerałami w takim stopniu jak naturalne wody mineralne.
Często woda prosto z kranu poddawana jest dezynfekcji i filtrowaniu, by utrzymać jej mikrobiologiczny i chemiczny status bezpieczny dla zdrowia. Warto pamiętać, że wielu Polaków nie pije jej wystarczająco, często ze względów na smak lub przyzwyczajenia.
Alternatywy dla Wody Kranowej
Coraz więcej osób rezygnuje z kupowania wody butelkowanej i decyduje się na picie tej prosto z kranu. W końcu to wygodne, tańsze, a przy okazji bardziej ekologiczne rozwiązanie.
Czy zamiast tego pić wodę z kranu, bez uprzedniej filtracji? Lepiej zastosować odpowiednie oczyszczanie wody kranowej. Dzięki niemu możesz pić wodę z kranu czystą i dodatkowo zmineralizowaną. Woda po odpowiednim filtrze może mieć także korzystne pH.
Przeczytaj także: Jakość powietrza w Polsce: Analiza
Filtry do Wody - Rozwiązanie dla Wymagających
Filtracja wody pozwala zatrzymać określone zanieczyszczenia, ale nie nasyci wody żadnymi ważnymi składnikami mineralnymi. Jeśli woda z kranu ma dobry smak - czy można ją pić?
Nie możesz pozwolić sobie na montaż filtra wody w kuchni? Wynajmujesz mieszkanie i nie chcesz zakładać filtra wody na stałe? Skorzystaj z dzbanków filtrujących do wody pitnej. To tanie i podstawowe rozwiązanie problemu z kiepską jakością wody do picia. Dzbanek nie usuwa wszystkich zanieczyszczeń. Jednak w przypadku wody z sieci pozwala na picie kranówki chociażby bez chloru. Po tak prostej filtracji nie będzie to oczywiście woda mineralna, jednak już nadaje się do picia.
Filtrowanie wody prosto z kranu ma szczególne uzasadnienie w domu, gdy woda pobierana jest z własnego ujęcia. Dlaczego to takie istotne? Wody studziennej nie kontroluje nikt poza właścicielem. Jakość Twojej wody nie była weryfikowana żadną analizą laboratoryjną? Absolutnie nie warto ryzykować i pić jej prosto z kranu.
Rodzaje Filtrów do Wody
- Systemy odwróconej osmozy: posiadają najwyższą skuteczność zatrzymywania mikroskopijnych zanieczyszczeń.
- Dzbanki filtrujące: tanie i podstawowe rozwiązanie, usuwają chlor i część kamienia.
- Filtry zmiękczające: wystarczające, gdy chcesz jedynie pozbyć się kamienia z wody.
- Lampa UV i odwrócona osmoza: zestaw, który zapewni dezynfekcję i oczyszczanie wody ze skutecznością 99,9%!
Twarda Woda - Problem Wielu Domów
Jedną z cech wody, zarówno tej pochodzącej z własnego ujęcia, jak i wody wodociągowej jest twardość. Właściwość ta wynika z zawartości w wodzie jonów wapnia i magnezu. Ich duża ilość powoduje wysoką twardość wody.
Z twardej wody po jej podgrzaniu wytrącają się osady kamienne, które prowadzą do szybszego niszczenia sprzętów AGD i obniżają wydajność urządzeń grzewczych. Twarda woda wpływa również niekorzystnie na kondycję skóry oraz włosów, zmniejsza skuteczność, a zwiększa zużycie środków myjących i czyszczących, a także powoduje nieestetyczne, trudne do usunięcia osady na armaturze kuchennej i łazienkowej.
Przeczytaj także: Napoje gazowane: Pepsi i gaz
Aby uporać się z tymi problemami, w domu instaluje się zmiękczacz wody. Wg. Rozporządzenia Ministra Zdrowia za zdatną do picia uznaje się wodę o twardości w przedziale 3-28°dH (stopni niemieckich). W gospodarstwach domowych zaleca się stosowanie wody zmiękczonej o twardości 3-6°dH.
Woda z Kranu za Granicą - Gdzie Można Pić Bez Obaw?
Woda kranowa to coraz popularniejsza alternatywa dla tej butelkowanej ze względów finansowych i ekologicznych. W niektórych krajach (m.in. w Polsce) nie odbiega ona pod kątem składu i smaku od wód źródlanych (nie mylić z mineralnymi), więc nie ma sensu przepłacać i zanieczyszczać planety.
Tam, gdzie położenie geograficzne gwarantuje dostęp do bezpiecznej, niezasolonej wody, a infrastruktura techniczna jest solidna, można bez obaw pić wodę z kranu. Europa, Ameryka Północna i Australia to miejsca, gdzie zazwyczaj nie ma żadnych przeciwwskazań do spożywania kranówki i wykorzystywania jej do mycia zębów.
Kraje, Gdzie Można Pić Wodę z Kranu Bez Obaw:
- Austria
- Czechy
- Dania
- Finlandia
- Niemcy
- Norwegia
- Polska
- Szwecja
- Szwajcaria
- Wielka Brytania (poza Gibraltarem)
- Włochy
Kraje, Gdzie Należy Zachować Ostrożność:
- Albania
- Bułgaria (tylko w głównych miastach)
- Grecja (tylko w stolicy i większych miastach)
- Hiszpania (tylko w większych miastach)
- Rumunia (tylko w głównych miastach)
- Serbia (tylko w większych miastach)
- Ukraina (tylko nieliczne regiony)
- Egipt
- Turcja
- Tajlandia
Gdzie Nie Pić Wody z Kranu i Dlaczego?
O ile w większości polskich domów woda z kranu podlega filtracji i dezynfekcji, dzięki czemu jest zdatna do picia, o tyle istnieje wiele krajów, gdzie nie można pić wody z kranu. Bywa ona bowiem zanieczyszczona różnymi szkodliwymi substancjami (jak metale ciężkie), wirusami (np. WZW A, polio) lub organizmami żywymi - pasożytami i bakteriami.
Wypicie skażonej wody często skutkuje biegunką, która jest jedną z najczęstszych dolegliwości na wakacjach zagranicznych i może skutecznie zrujnować wyjazd.
Przykłady Krajów, Gdzie Nie Zaleca się Picia Wody z Kranu:
- Egipt: Woda może być skażona bakteriami, takimi jak np. Salmonella.
- Turcja: Woda może być zanieczyszczona toksycznymi metalami.
- Tajlandia: Woda może zawierać estry flantów, szkodliwe szczególnie dla niemowląt i kobiet w ciąży.
Jak Zapobiegać Infekcjom?
Osoby podróżujące do zdecydowanej większości państw Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej muszą zaopatrzyć się w wodę butelkowaną lub poznać zasady uzdatniania.
Zasady Higieny Osobistej i Żywienia:
- Regularne mycie rąk wodą z mydłem.
- Obieranie warzyw/owoców przed zjedzeniem.
- Stołowanie się w miejscach, gdzie posiłki przyrządza i przechowuje się w higienicznych warunkach.
Jak Uzdatniać Wodę do Picia?
- Wysoka temperatura: gotowanie wody przez kilka minut zwalcza drobnoustroje.
- Środki chemiczne: np. za pomocą chloru.
- Filtry turystyczne.
Podsumowanie
Podsumowując, zarówno woda kranowa, jak i wody butelkowanej podlegają rygorystycznym regulacjom w zakresie jakości wody przeznaczonej do spożycia. Aby była bezpieczna i nie stwarzała zagrożeń dla zdrowia, konieczne jest przestrzeganie wymogów bezpieczeństwa wody oraz kontroli sanitarnej.
Choć walory smakowe wody kranowej mogą różnić się w zależności od regionu, a jej twardość powoduje osady z wapnia i magnezu, woda pozostaje bezpieczna i wartościowa.
Picie kranówki, uprzednio przefiltrowanej jest najlepszym rozwiązaniem. Jest to wskazane tak dla użytkowników wody wodociągowej jak i posiadaczy własnych studni. W pierwszym przypadku pozbędziesz się z wody przede wszystkim chloru i twardości. Dla osób, które chcą pić wodę z kranu, która pochodzi ze studni filtracja jest wręcz wymagana.
Picie wody z kranu to zdrowy nawyk, który może przynieść korzyści nie tylko Tobie, ale i środowisku.
tags: #dlaczego #nie #każda #woda #jest #zdatna
