Czy woda gazowana szkodzi zębom?
- Szczegóły
Woda to najzdrowszy napój, na jaki możemy się zdecydować. Specjaliści podkreślają, że gdy pijemy wodę regularnie, niewielkimi porcjami, przez cały dzień, możemy być spokojni, że organizm będzie nawodniony, a składniki odżywcze prawidłowo wchłaniane. Woda dostarczana do organizmu powoduje, że wydalamy produkty uboczne przemiany materii i pozbawiamy się toksyn. Picie wody sprawia, że mamy więcej energii - nawet niewielkie odwodnienie wpływa na nasz nastrój i koncentrację oraz powoduje nieprzyjemne dolegliwości jak chociażby ból głowy.
Dostarczanie wody do organizmu sprawia też, że nie dolegają nam zaparcia, odczuwamy uczucie sytości, a metabolizm przyspiesza - woda jest więc naturalnym sprzymierzeńcem walki o szczupłą sylwetkę. Lekarze podkreślają, że ważne jest picie wody, a nie słodkich napojów. Te drugie zawierają ogromną ilość cukru - zależy ona od napoju, na który się zdecydujemy, w małej puszce napoju typu cola to aż siedem łyżeczek cukru, a w butelce soku przecierowego (300 ml) - sześć łyżeczek. Jest to prosta droga do otyłości.
Szczególnie zagrożone są dzieci, które piją duże ilości takich słodzonych napojów. Nawet te pozornie zdrowe - jak soki i napoje owocowe - często mają w składzie bardzo dużą ilość cukru. To może powodować nie tylko problemy z otyłością, ale także z próchnicą, która jest prawdziwą plagą w Polsce - dotyczy ponad połowy dzieci i nastolatków oraz niemal... 95 proc. dorosłych. Nikt nie ma wątpliwości, że w związku z tym najlepiej pić wodę. Ale czy każda woda jest odpowiednia dla naszych zębów? Okazuje się, że sprawa jest nieco bardziej skomplikowana.
Woda gazowana a szkliwo zębów
Woda gazowana jest uznawana przez wiele osób za smaczniejszą i taką, która skuteczniej gasi pragnienie. Powinniśmy jednak uważać z jej spożywaniem - jest mniej odpowiednia dla naszych zębów niż zwykła woda niegazowana. Wszystko przez odczyn pH, który jest bardziej kwaśny niż w przypadku niegazowanej wody i przy dłuższym spożyciu może nieść ze sobą ryzyko erozji szkliwa. Właściwy odczyn pH w jamie ustnej wynosi około 7. Nie powinniśmy doprowadzać do znacznego spadku tej wartości - przy pH mniejszym niż 5,5 poważnie zagrożone jest nasze szkliwo, które się demineralizuje.
Powinniśmy więc unikać napojów, które zaburzają prawidłowe pH jamy ustnej - są one prostą drogą do rozwoju próchnicy. Badania przeprowadzone przez naukowców z Birmingham pokazują, że woda gazowana ma odczyn między 5 a 6. Nie jest więc tak kwaśna jak słodzone napoje gazowane (popularna cola ma odczyn pH ok. 2,5 - to zdecydowanie ryzykowne dla naszych zębów). "Pomyśl o niej jako o przysmaku raz dziennie, a nie podstawowym źródle wody" - podkreśla dr Brittany Seymour, profesorka nadzwyczajna w Harvard School of Dental Medicine i rzeczniczka Amerykańskiego Towarzystwa Stomatologicznego. Zaznacza też, że chociaż dzieci częściej wolą gazowaną wodę od niegazowanej, na pewno nie pozwalałaby pić bąbelków swojej córce codziennie.
Przeczytaj także: Woda gazowana z cukrem: prawda o zdrowiu
Dodatkowe zagrożenia w wodzie gazowanej
Woda gazowana może być bardziej szkodliwa dla zębów, kiedy zawiera ukryte składniki poprawiające smak, ale podnoszące poziom kwasowości. Często kryją się one pod hasłami o "naturalnym smaku" i "naturalnych dodatkach" więc trudno na pierwszy rzut oka określić, co właściwie zostało dodane. Należy uważać na przykład na kwas cytrynowy i wszelkie wody gazowane o smaku cytrusowym. Podobny efekt ma dodanie do wody gazowanej plasterków cytryny lub limonki. Oczywiście niewskazane jest również wybieranie wody dodatkowo słodzonej.
Mimo wszystko woda gazowana jest lepszym wyborem dla zębów niż słodkie napoje. Najlepiej jednak zachować umiar w jej spożywaniu. Wokół wody gazowanej powstało wiele mitów. Prawda jednak zawsze leży pośrodku. Badania potwierdzają, że wodę gazowaną można pić bez obaw, zwłaszcza jeśli nie lubimy wody zwykłej i ciągle jesteśmy lekko odwodnieni. Sprawdź, jak powstaje woda gazowana, ile ma kalorii i jak jej składniki wpływają na samopoczucie i funkcjonowanie organizmu.
Woda gazowana to woda mineralna lub źródlana nasycona dwutlenkiem węgla - gazem, który jest składnikiem powietrza. Osoby, które sięgają po wodę gazowaną: naturalną źródlaną, mineralną, czy też sodową, uważają, że można dzięki niej skutecznie ugasić pragnienie. Jednak nie oznacza to, że organizm się nawodnił. Ponieważ bąbelki gazu podrażniają błony śluzowe przewodu pokarmowego, mózg odbiera sygnał, że zaspokojone zostało uczucie pragnienia. Nie ma w niej barwników, dodatków, konserwantów, nie ma też taka woda żadnych kalorii ani szkodliwych słodzików czy cukru.
Kwas węglowy, który sprawia, że woda ma odczyn kwasowy, był uważany za składnik prowadzący do erozji szkliwa zębów. Ta różnica jest tak niewielka, że o wiele bardziej trzeba zwracać uwagę na ewentualne dodatki stosowane w napojach gazowanych i sokach. Nie ma żadnych dowodów na to, że picie wody gazowanej negatywnie wpływa na stan kości. Po spożyciu wody gazowanej szybciej pojawia się uczucie sytości niż po wypiciu wody niegazowanej. Jest to jednak uczucie krótkotrwałe, ale może być pomocne w przetrwaniu diety odchudzającej.
Woda gazowana jest nawet polecana kobietom w ciąży, ponieważ wspomaga procesy trawienia, wpływa na tworzenie i wydzielanie kwasu solnego oraz niektórych enzymów trawiennych, stymuluje produkcję soków żołądkowych, a nawet łagodzi mdłości, które bardzo często uprzykrzają życie ciężarnym, zwłaszcza w 1. Po wodę gazowaną warto sięgać zwłaszcza w upalny dzień, kiedy potrzebujesz szybkiego ukojenia pragnienia. Po wodę gazowaną nie powinny sięgać osoby z przewlekłą obturacyjną chorobą płuc i nadciśnieniem tętniczym. Problemy z gardłem i krtanią, czyli ostra infekcja, także są przeciwwskazaniem do picia wody z CO2.
Przeczytaj także: Butelki na wodę gazowaną: jaki plastik wybrać?
Czy picie wody gazowanej może zaszkodzić twoim zębom? To pytanie wielu z nas zadaje sobie, gdy sięgamy po ulubiony napój gazowany. Czy ta banalna przyjemność może mieć negatywny wpływ na nasze zdrowie jamy ustnej? Badania potwierdzają, że spożywanie wody gazowanej może mieć negatywny wpływ na zdrowie zębów ze względu na jej kwasowość. Kwas w wodzie gazowanej może powodować erozję szkliwa zębów, co prowadzi do osłabienia i nadwrażliwości. Woda gazowana jest często uważana za bardziej szkodliwą dla zębów niż inne napoje, ze względu na zawartość dwutlenku węgla, który może prowadzić do erozji szkliwa. Jednakże, porównując ją z innymi popularnymi napojami, takimi jak cola, sok owocowy czy energia, woda gazowana może okazać się lepszym wyborem dla uzębienia.
Jak minimalizować negatywny wpływ wody gazowanej na zęby?
- Pij wodę gazowaną z umiarem: Nadmierna konsumpcja wody gazowanej może prowadzić do erozji szkliwa zębów.
- Pij wodę gazowaną z trzymaniem się z dala od zębów: Gdy pijesz wodę gazowaną, spróbuj nie trzymać jej w ustach zbyt długo.
Warto zatem zastanowić się nad tym, czy picie wody gazowanej może rzeczywiście być szkodliwe dla naszych zębów. Warto pamiętać o regularnym dbaniu o higienę jamy ustnej oraz zwrócić uwagę na rodzaj wody gazowanej, którą spożywamy. Zachowanie umiaru i świadomość wpływu napojów gazowanych na nasze zdrowie będą kluczowe dla utrzymania pięknych i zdrowych zębów na długie lata.
Należy jednak pamiętać, że woda gazowana jest bardziej kwaśna od jej odmiany kranowej. Gazowana woda zawiera dwutlenek węgla, który po zmieszaniu ze śliną przekształca się w kwas węglowy, obniżając pH jamy ustnej. Niektóre marki wody gazowanej zawierają składniki, takie jak kwas cytrynowy dla smaku, który może podnieść poziom kwasowości. Podobny efekt byłby po podaniu własnych plasterków cytryny lub limonki.
Wodę "z pęcherzykami" zaleca się pić raz dziennie, nie może to być główne źródło zaspakajania pragnienia - mówi dr Seymour. Jeśli jednak nie możesz odzwyczaić się od nawyku jej picia, lepiej połączyć ją z posiłkiem. Kiedy jesz, twoje usta wytwarzają dodatkową ślinę, która może pomóc zneutralizować kwasy na powierzchni zębów. Jeśli pijesz ją bez jedzenia to najbezpieczniej będzie używać do tego słomki, tak, aby omijać zęby. Jeśli kochasz gazowaną wodę i lubisz ją pić kilka razy dziennie, bez posiłków, rozważ późniejsze mycie zębów pastą z fluorem, aby powstrzymać próchnicę. Idealnie byłoby, gdyby rodzice zachęcali swoje pociechy do picia niegazowanej, fluoryzowanej wody, aby chronić je przed próchnicą i rezerwować wodę gazowaną tylko na specjalne okazje.
Większość napojów gazowanych ma w swoim składzie mnóstwo cukru, a jego spożywanie prowadzi do otyłości. W większości pozostała część dosładzana jest szkodliwym aspartamem. Napoje gazowane mogą również przyczyniać się do powstawania gazów i wzdęć. Karbonizacja może również pogorszyć refluks żołądkowy i powodować tzw.
Przeczytaj także: Walory zdrowotne i smakowe Cisowianki Lekko Gazowanej
tags: #czy #woda #gazowana #szkodzi #zębom
