Czy woda gazowana jest szkodliwa dla dzieci?
- Szczegóły
Woda to najlepszy napój dla dzieci, bo zależy od niej prawidłowe funkcjonowanie wielu narządów naszego organizmu. Odwodnienie przychodzi bardzo szybko i wywołuje wiele fizycznych dolegliwości, a także utrudnia myślenie. Dlatego drugie śniadanie do szkoły to nie tylko kanapka czy owoc, ale także coś do picia. Jakie picie do szkoły będzie najlepszym wyborem?
Rodzice coraz częściej zastanawiają się, czy dzieci mogą pić wodę gazowaną i czy nie wpływa ona negatywnie na ich zdrowie i rozwój.
Czym jest woda gazowana?
Woda gazowana powstaje w wyniku wysycenia wody źródlanej lub mineralnej dwutlenkiem węgla, który posiada działanie bakteriostatyczne - nie tylko niszczy szkodliwe bakterie, ale i przedłuża jej trwałość. Pod względem chemicznym woda gazowana jest wodnym roztworem kwasu węglowego, kationów metali (wapnia, magnezu, potasu i sodu) oraz anionów - w szczególności wodorowęglanowych, chlorkowych i siarczanowych.
Warto pamiętać, że woda gazowana to nie to samo co słodzone napoje gazowane. Czysta woda gazowana zawiera tylko wodę i dwutlenek węgla, bez dodatku cukru, barwników czy konserwantów.
Ze względu na sam poziom nasycenia bąbelkami, możemy wyróżnić trzy rodzaje wody gazowanej:
Przeczytaj także: Dawkowanie Petroleum D5: Szczegółowe informacje
- niskonasyconą, w której stężenie CO2 nie przekracza 1500 mg/l
- średnionasyconą, w której zawartość CO2 wynosi od 1500 do 4000 mg/l
- wysokonasyconą, w której stężenie C02 przekracza 4000 mg/l
Czy dzieci mogą pić wodę gazowaną? Zalecenia wiekowe
Nie ma jednoznacznego zakazu podawania dzieciom wody gazowanej, ale istnieją pewne zastrzeżenia i zalecenia wiekowe. Odpowiedź na to pytanie zależy przede wszystkim od wieku dziecka.
Dzieci poniżej 3. roku życia
Specjaliści zgodnie odradzają podawanie wody gazowanej niemowlętom i małym dzieciom.
Dzieci powyżej 3. roku życia
W niewielkich ilościach woda gazowana może być dopuszczalna, szczególnie jeśli dziecko nie ma problemów gastrycznych. Starsze dzieci mogą spożywać wodę gazowaną częściej, ale nadal z umiarem. Dzieci mają mniejsze żołądki i wrażliwszy przewód pokarmowy.
Choć brak konkretnych wytycznych, dzieciom zdrowym wodę gazowaną w niewielkich ilościach, jako dodatek, ale nie główny napój, można podać po ukończeniu trzeciego roku życia. W przypadku dzieci uczęszczających do szkoły podstawowej wybór pomiędzy wodą gazowaną a niegazowaną uzależniony jest od indywidualnych preferencji.
Potencjalne problemy związane z piciem wody gazowanej przez dzieci
Napoje gazowane nie powinny być podawane dzieciom - w szczególności w pierwszych latach życia. Woda gazowana często powoduje dyskomfort w brzuchu, a gaz po dostaniu się do nosa może podrażnić jego śluzówkę. Dodatkowo kwasy w niej ukryte zwiększają podatność zębów na rozwój próchnicy. Z kolei sód, który jest minerałem często dodawanym do wody gazowanej, może się przyczynić do zatrzymania wody w organizmie, co z kolei może wywrzeć nacisk na nerki malucha.
Przeczytaj także: Bezpieczna woda dla dziecka: jaki filtr wybrać?
Szczególnie u mniejszych dzieci większa ilość wypitej wody gazowanej mogą powodować odbijanie, wzdęcia, uczucie pełności czy bóle brzuszka.
Czysta woda gazowana ma lekko kwasowy odczyn (pH ok. Rada: Nie podawać jej bezpośrednio po szczotkowaniu zębów, aby nie osłabiać szkliwa.
Smakowe wody gazowane zawierają w składzie duże ilości cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego. Jego nadmierne spożywanie przez dzieci może doprowadzić do otyłości. Ponadto zawarte w smakowej wodzie barwniki, konserwanty i sztuczne aromaty mają niekorzystny wpływ na zdrowie.
Woda gazowana a nawodnienie
Woda w organizmie noworodków stanowi około 75 proc. masy ciała, a u starszych dzieci około 60 proc. Zapotrzebowanie na wodę uzależnione jest od wieku, aktywności fizycznej i temperatury otoczenia. Do szóstego miesiąca życia pokarm matki zapewnia zdrowemu dziecku dostateczną podaż płynów.
Woda gazowana czy niegazowana - co wybrać?
W pierwszej kolejności rekomenduję podawanie dziecku wody niegazowanej.
Przeczytaj także: Wybór sprzętu do destylacji
Przy wyborze wody gazowanej należy się kierować głównie składem. Oczywiście czysta - unikamy słodzonych wód smakowych i kolorowych wód słodzonych. U dzieci powyżej trzeciego roku życia polecana będzie woda nisko- lub średniozmineralizowana, w tym woda niskosodowa, czyli zawierająca <20 mg jonów sodu na litr (informacje o stopniu mineralizacji znajdziemy na etykiecie).
Większość dietetyków twierdzi, że najlepiej przyjmować czystą wodę niegazowaną, ale od czasu do czasu można również podać dziecku taką gazowaną. Dwutlenek węgla w niewielkich ilościach nie ma żadnego wpływu na organizm, a jego nadmiar może, co najwyżej powodować kolki i gazy. Woda gazowana smakuje lepiej niż ta niegazowana, więc być łatwiej będzie namówić dziecko do picia wody gazowanej.
Plusem wody niegazowanej jest natomiast fakt, że może być pita przez wszystkich, bez względu na wiek czy dolegliwości.
Jeśli mamy dylemat, po którą wodę sięgać, pijmy ją naprzemiennie - raz gazowaną, raz niegazowaną.
Jaka woda jest najlepsza dla dzieci?
Nie ma jedynej słusznej wody, którą należałoby podawać maluchowi. Co więcej, dobrze jest różnicować jej rodzaje, gdyż w zależności od składu i pochodzenia mogą mieć więcej lub mniej minerałów.
Woda źródlana pobierana jest z ujęć lub źródeł głębinowych i charakteryzuje ją niski stopień zmineralizowania. Może stanowić dobry zamiennik dla wody z kranu i często wykorzystywana jest na przykład do gotowania.
Z kolei woda mineralna musi charakteryzować się konkretną zawartością związków mineralnych: średniozmineralizowana od 500 do 1500 mg składników mineralnych na litr, wysokozmineralizowana powyżej 1500 mg/l, lecznicza ponad 4000 mg/l. Jest bardziej wartościowa od źródlanej, ale ze względu na wysokie zmineralizowanie nie może być pita w nadmiarze. Najrozsądniej jest różnicować spożycie pomiędzy wodą źródlaną a mineralną, tak aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość związków, ale również nie przesadzić z ich ilością, gdyż nadmiar minerałów jest również szkodliwy, może na przykład prowadzić do powstawania kamieni nerkowych.
Obecnie w wielu polskich miastach kranówka jest tak samo wartościowa, jak ta z butelki. Coraz więcej miast wdraża rozwiązania mające na celu zachęcenie do jej picia. Na szczęście czasy w których w kranówce wyczuć można było chlor już minęły i obecnie bez obaw można pić wodę z kranu. Tam, gdzie woda jest nieco gorszej jakości, można ją filtrować za pomocą zwykłych filtrów dostępnych w marketach.
Tych radzimy unikać wód smakowych. Chociaż dziecko zdecydowanie chętniej wypije napój cytrynowy lub truskawkowy, to używane w nich substancje aromatyzujące i konserwanty chemiczne nie należą do najzdrowszych.
Podsumowanie
Wszystko wskazuje na to, że woda gazowana dla dziecka nie jest dobrym wyborem. Nie powinno się jej również używać do przygotowywania posiłków. Najlepsze picie do szkoły. Co spakować dziecku do picia?
Woda gazowana może być elementem diety dziecka powyżej 3. roku życia, o ile nie występują przeciwwskazania zdrowotne. Kluczowe jest obserwowanie reakcji dziecka i dostosowanie ilości do jego potrzeb i wrażliwości.
Woda gazowana w domu
Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, że picie wody butelkowanej obciąża środowisko i może niekorzystnie wypływać na nasze zdrowie. Narażona na działanie promieni słonecznych butelka PET uwalnia do wody mikrocząsteczki plastiku i szkodliwe chemikalia, które nie są obojętne dla naszego organizmu.
W przypadku wody niegazowanej rozwiązanie jest proste - picie wody z kranu zamiast wody butelkowanej. A co z wodą gazowaną? Tutaj również istnieje lepsza alternatywa - korzystanie z saturatora SodaStream, który w kilka sekund zmienia zwykłą kranówkę w orzeźwiającą wodę pełną musujących bąbelków.
Saturator SodaStream wyposażony jest w cylinder, czyli nabój z gazem CO2. Nasyca on zwykłą wodę niegazowaną odpowiednią ilością dwutlenku węgla - wystarczy tylko nacisnąć przycisk. Jeden nabój SodaStream wystarcza, by przygotować nawet 60 litrów wody gazowanej. Gdy gaz się skończy, nabój wystarczy wymienić na nowy online lub stacjonarnie w dedykowanym punkcie i całą przygodę zacząć od początku. Oddając pusty cylinder, płacisz tylko za gaz - nie ponosisz żadnych dodatkowych kosztów.
Do saturatora (w zależności od modelu) dołączona wielorazowa butelka jest wykonana z tritanu (bez szkodliwego BPA) albo ze szkła. Obie butelki można zakręcić i zabrać ze sobą na spacer czy do pracy, więc nie generujemy dodatkowych odpadów.
Saturator SodaStream ma jeszcze inne zalety - wodę możemy nasycić CO2 dokładnie tak, jak lubimy - delikatnie lub bardzo intensywnie. A gdy dorzucimy do niej cząstki owoców lub jeden z syropów marki (np. bez cukru), stworzymy ulubiony orzeźwiający napój bez wychodzenia z domu. Z saturatorem do wody gazowanej zyskuje zarówno nasz organizm (nie dźwigamy ciężkich zgrzewek z wodą butelkowaną), jak i środowisko (produkujemy znacznie mniej jednorazowych, plastikowych śmieci). Same korzyści!
tags: #czy #woda #gazowana #jest #szkodliwa #dla
