Zero Waste: Woda Mineralna w Butelkach a Ochrona Środowiska i Zdrowie
- Szczegóły
Woda butelkowana jest jednym z najpopularniejszych napojów dostępnych na rynku. Dochody z jej sprzedaży stale rosną, a ona sama jest dostępna niemal wszędzie. Warto jednak pamiętać, że to nie jest jedyne źródło nawodnienia! Picie wody staje się coraz popularniejsze, a koncerny produkujące ją w plastikowych butelkach liczą coraz większe zyski. Do takiej sytuacji przyczynia się przede wszystkim coraz większa świadomość społeczna.
Woda jest zdrowa, pomaga zadbać o prawidłowe nawodnienie, wspomaga walkę z otyłością, nie zawiera cukru ani też zbędnych kalorii. Dodatkowymi zaletami są fakty, że jest szeroko dostępna w różnych rodzajach i o różnym składzie. Coraz częściej zastępuje w domach wodę kranową. Czy słusznie? Woda w butelkach jednorazowych budzi pewne kontrowersje.
Woda Butelkowana vs. Woda z Kranu
Z jednej strony woda w butelce jest dostępna w wielu rodzajach, praktycznie w każdym sklepie, dzięki czemu każdy może dopasować coś dla siebie. Z drugiej strony są też pewne powody, dla których to nie wydaje się być najlepszym rozwiązaniem. Choć woda w butelce kosztuje kilka złotych, to jednak w ostatecznym obliczeniu okazuje się nawet kilkadziesiąt razy droższa od wody wodociągowej! Co ciekawe, cena wcale nie zawsze przekłada się na wyższą jakość czy lepszy skład. Najczęściej chodzi o koszty produkcji, transportu, reklamy, opakowania.
Jakość i Skład Wody Butelkowanej
Mylnym jest myślenie, ze woda sprzedawana w plastikowych butelkach zawsze jest tak samo wysokiej jakości. Należy pamiętać o tym, że na rynku spotkamy się z różnymi rodzajami: mineralne, źródlane, lecznicze. Pochodzą z różnych źródeł. Niekiedy z tych samych, z których jest dostarczana woda wodociągowa. Jakość niekiedy może okazać się rozczarowująca. Niektórzy producenci z lekka ubarwiają rzeczywistość, pisząc, że woda jest mineralna, po czym po przeczytaniu składu okazuje się, że nie ma takich ilości, by mogła być nazywana tym określeniem.
Mikroplastik w Wodzie Butelkowanej
Bardzo istotną kwestią staje się mikroplastik obecny w plastikowych butelkach z napojami, o którym mówi się coraz więcej i częściej. To drobne cząsteczki tworzyw sztucznych, które kumulują się w naszym organizmie. Niepokój może powodować także tworzywo, z którego są wykonywane niektóre opakowania. Nie tylko samo tworzywo, w którym przechowywana jest woda, ale także zakręcanie i odkręcanie butelki może powodować przedostawanie się szkodliwych substancji do organizmu. Tu znów z pomocą przychodzi kranówka, która jest wolna od tego typu elementów.
Przeczytaj także: Winix Zero Plus: Nasza Recenzja
Problem Odpadów Plastikowych
Plastikowe butelki jednorazowego użytku nie są wygodnym rozwiązaniem, jeśli używamy ich na co dzień. Przede wszystkim to ciężkie zgrzewki, które trzeba przydźwigać ze sklepu. Zajmują miejsce i sprawiają, że produkujemy sporo odpadów. Ponadto stale trzeba pamiętać o zapasach i je uzupełniać. Ostatni argument dotyczy środowiska i naszego otoczenia. Prawdą jest, że plastik zalewa świat. Wysypiska stają się coraz większe, a znajdziemy je nie tylko na lądzie, ale też na morzu.
Pewnie niejednokrotnie słyszeliście już o pływających plastikowych wyspach. Te stanowią ogromne zagrożenie dla flory i fauny. Kłopot z nieprzetwarzanym tworzywem sztucznym jest naprawdę ogromny i mimo upływu lat nie pojawiło się jeszcze wystarczająco dobre rozwiązanie. Recyklingowi podlegają tylko niektóre rodzaje - reszta latami rozkłada się na wysypiskach śmieci. Ponadto wiele państw nie wdrożyło jeszcze recyklingu na dużą skalę. Do tego wszystkiego dochodzi jeszcze kwestia samej produkcji plastikowych butelek.
Do produkcji potrzebne są o wiele większe ilości wody niż znajdują się w samym wnętrzu butelki. Ich wytwarzanie powoduje ogromny ślad środowiskowy, na który składa się zużycie wody, energii, emisja dwutlenku węgla do atmosfery. Jeśli połowa mieszkańców Szczecina kupi zaledwie jedną butelkę wody dziennie do środowiska wprowadzamy 4000 kg plastiku każdego dnia! Wiemy, że opakowania z tworzyw sztucznych rozkładają się wiele lat i zanieczyszczają nasza planetę.
Alternatywy dla Wody w Plastikowych Butelkach
Fajnym zamiennikiem dla butelek jednorazowych, który cieszy się teraz naprawdę dużą popularnością, jest butelka wielokrotnego użytku! To prawdziwy hit! Nie dość, że to naprawdę modny gadżet, który można zabrać ze sobą praktycznie wszędzie. Butelki wielokrotnego użytku są tworzone z różnych materiałów. W sklepach znajdziemy modele z plastiku, szkła, bambusa, a także metalowe.
Butelki Wielokrotnego Użytku
Większość butelek jest wykonana z jednego z trzech materiałów: plastiku, metalu lub szkła. Najbardziej ekologicznym materiałem jest szkło. Tego typu butelki są przeznaczone do kontaktu z żywnością i - co bardzo ważne - nadają się do łatwego przetworzenia. To materiał, który prezentuje się też bardzo prestiżowo. Ma on jednak dwie wady. Najważniejszą z nich jest trwałość - większość butelek nie przetrwa upadku już z kilkunastu centymetrów. Kolejnym minusem jest nieutrzymywanie temperatury.
Przeczytaj także: Klucz do Czystego Powietrza: Filtry Winix
Większość butelek termiczych na wodę (potocznie zwanych metalowymi) jest wykonana ze stali nierdzewnej lub aluminium. Jeśli kupimy produkt znanych marek takich jak S’well, Yuhme czy Asobu, to dostaniemy nie tylko eleganckie wzornictwo, ale też bardzo dobrą jakość. Termiczna butelka najczęściej spełnia rolę termosu i nawet przez 12 godzin utrzymuje temperaturę napoju. Recykling butelek ze stali jest niestety trudny, ponieważ skomplikowany skład sprawia, że trudno jest je skompresować w normalnych zakładach recyklingu. Mimo to takie butelki są bardzo trwałe, a zatem można uznać je za ekologiczne.
Innym rozwiązniem są butelki wielokrotnego użytku z plastiku, które są na ogół wytwarzane są z polimerów, takich jak polipropylen, a to czyni je lekkimi i trwałymi. To też stosunkowo tani produkt, który kupimy już od 40 zł (zanim kupisz plastikową butelkę, możesz sprawdzić jej spód, dzięki temu dowiesz się, z jakiego rodzaju plastiku wykonana jest butelka).
Filtracja Wody w Domu
Wiele osób zgrzewkami kupuje wodę butelkowaną do swoich domów. Tak, jak już pisaliśmy wcześniej, to ogromne koszty związane z czasem i finansami. Na szczęście i w tej dziedzinie można postawić na znacznie bardziej ekonomiczny sposób. Takim jest filtr kuchenny do zamontowania w szafce kuchennej, w okolicach zlewozmywaka. Do wyboru są różne filtry kuchenne. Tymi, które świetnie sprawdzą się do doszlifowania właściwości wody średnio i mało zanieczyszczonej są systemy ultrafiltracji, jak Ecoperla Profine POU. Woda jest uzdatniana na bieżąco. Nie ma odrzutu do kanalizacji, a w samej wodzie pozostają naturalnie występujące minerały.
Bardziej zaawansowanymi filtrami kuchennymi są systemy odwróconej osmozy. To wieloetapowe, bardzo dokładne urządzenia, które są w stanie oczyścić wodę nawet z pojedynczych jonów zanieczyszczeń. Innym rozwiązaniem jest picie wody prosto z kranu. Przypominamy, że kranówka jest najlepszą alternatywą dla wód butelkowanych. Szklanka, bidon i inne pojemniki wielorazowego użytku pozwalają na eliminację kolejnych zanieczyszczeń naszej planety.
System Kaucyjny
System kaucyjny na butelki i puszki otwiera nowe możliwości dla promocji picia wody z kranu. Po ogłoszeniu decyzji o jego wprowadzeniu nowych regulacji w tym zakresie, do ZWiK zaczęły zgłaszać się restauracje i hotele zainteresowane montażem poidełek i podawaniem kranówki swoim gościom. Dodatkowy koszt dla jednorazowych opakowań sprawi, że coraz więcej osób i przedsiębiorców będzie szukało wygodnych, ekologicznych i ekonomicznych alternatyw - a taką niewątpliwie jest kranówka.
Przeczytaj także: Winix Zero Pro: Szczegółowa recenzja
Nowe przepisy to szansa, aby przypomnieć mieszkańcom, restauratorom i innym przedsiębiorcom, że woda z kranu jest nie tylko bezpieczna i smaczna, ale również znacznie bardziej przyjazna środowisku niż woda butelkowana. System kaucyjny może pomóc zmienić nawyki konsumentów i zachęcić ich do częstszego korzystania z wody prosto z sieci. W perspektywie kilku lat system kaucyjny może więc przyczynić się nie tylko do ograniczenia ilości odpadów, ale także do promocji zdrowego stylu życia i zwiększenia roli wody z kranu w przestrzeni publicznej.
Sieć Careffour Polska, jako jedna z pierwszych na rynku, wprowadziła do oferty wodę gazowaną w szklanych butelkach kaucyjnych o pojemności 1 l. To, co wyróżnia ją na rynku to fakt, że zarówno szklane butelki, jak też skrzynki do ich transportu, są objęte systemem kaucyjnym w sieci Carrefour. Przy pierwszym zakupie klient wnosi kaucję za butelki i skrzynkę, a przy kolejnych zakupach wymienia je na pełne opakowania już bez ponoszenia dodatkowych kosztów.
Od kwietnia klienci hiper- i supermarketów Carrefour.Polska mogą już oddawać szklane butelki zwrotne bez konieczności okazania wydruku. Wymieniają je na e-bony stanowiące zwrot pełnej kaucji za opakowania. Jak pokazują pierwsze wyniki - klienci zwracają większą uwagę na oznaczenia opakowań i chętniej sięgają po produkty w butelkach zwrotnych. Carrefour Polska jest pierwszą siecią, która wprowadziła takie rozwiązanie.
Woda z Kranu - Bezpieczna i Ekonomiczna Alternatywa
Kranówka to wygodna, zdrowa i ekologiczna alternatywa dla wody w butelkach. Zacznij od najprostszych kroków. Wodociągi szczecińskie pomogą w byciu zdrowszym i bardziej EKO! Matematyka jest nieubłagana - 1m3 wody to 1000l. W Szczecinie płacimy zatem 6,60 gr za 1000 litrów wody. Skład mineralny naszej wody jest lepszy niż wielu popularnych wód źródlanych i mineralnych.
Jakość Wody z Kranu w Polsce
Woda w polskich kranach wcale nie jest taka zła. Więcej - woda w polskich kranach jest w zupełności zdatna do picia. Nie musi być przegotowana, żeby się nie zarazić salmonellą. Woda w polskich kranach jest regularnie badana przez lokalne wodociągi oraz Państwową Inspekcję Sanitarną. Jakość wody może być co prawda różna w zależności od miejsca zamieszkania, ale nadal trzyma się standardów. W samym Poznaniu występują różnice pomiędzy poszczególnymi dzielnicami, uzależnione od źródła, z którego pochodzi woda.
Jeśli uznasz, że woda z kranu jest zbyt twarda albo zawiera niechciane związki, możesz się zastanowić nad kupnem filtra. Przed zakupem filtru do wody zawsze należy przeanalizować to, co płynie z naszych rur. Co prawda wodociągi chwalą się wysoką jakością wody i zachęcają do picia prosto z kranu, jednak warto wykonać test na twardość wody w naszym domu, ponieważ stan rur może zostawiać wiele do życzenia.
Twardość wody bada się poprzez analizę zawartości węglanu wapnia CaCO3 (mg/dm3). Miękka woda to taka, której zawartość CaCO3 nie przekracza 150 mg/dm3. W Poznaniu woda ma 280 mg/dc3 CaCO3, co kwalifikuje ją jako dość twardą, natomiast w granicach uznawanych za przystępną normę. Nasza woda ma wyższą zawartość wapnia i magnezu. Jest czysta mikrobiologicznie, gwarantowana jakościowo. Nasz sposób uzdatniania wody nie wpływa negatywnie na pracę żołądka i całego przewodu pokarmowego człowieka. Oprócz niewielkiej ilości chloru wszystkie pozostałe składniki są pochodzenia naturalnego.
System kaucyjny może pomóc zmienić nawyki konsumentów i zachęcić ich do częstszego korzystania z wody prosto z sieci. Pierwsze telefony do ZWiK dotyczyły jakości, parametrów i źródła wody z krany. Zainteresowanie wyrażają zarówno restauracje i hotele, jak i inne instytucje chcące zapewnić swoim gościom łatwy dostęp do kranówki.
Życie w Stylu Zero Waste
Prowadzimy dystrybucję wody mineralnej i innych napojów w szklanych butelkach zwrotnych z dostawą dla domu lub firmy. Woda w szklanych butelkach posiada wiele zalet nad wodą sprzedawaną w plastikowych opakowaniach. Za nasz cel postawiliśmy sobie uwolnienie bliskiego naszemu sercu Śląska - od nadmiaru plastiku.
Życie zgodnie z filozofią less/zero waste weszło do mainstreamu. Wszystkie najfajniejsze knajpy konsekwentnie odwracają się od jednorazówek, a przemierzanie przez miasto z plastikową butelką mineralną w niektórych kręgach uznawane jest za lekkie faux pas. Butelki wielorazowego użytku, termos, metalowy kubek są o wiele lepsze niż "sklepowe" wody mineralne czy źródlane.
Obraziliśmy się na jednorazowego plastik. Zmiana postawy naszego społeczeństwa wobec plastiku jednorazowego to coś, co powinniśmy celebrować. Dlatego bardzo cieszymy się z faktu, że metalowe butelki coraz częściej pojawiają się w rękach celebrytów. Taki styl konsumpcji w stu procentach popieramy. Zmiana naszych codziennych nawyków jest super, jednak pamiętajmy, że powinniśmy też starać się wpłynąć na zmiany na poziomie regulacji.
Oto kilka zasad zero waste, które można wdrożyć w życie:
- Bierz ze sobą na zakupy torbę, słoik, pudełko i pakuj do tego co już masz.
- Pozbądź się butelek jednorazowych - wystarczy pić wodę z kranu.
- Używaj słoików do przechowywania żywności i transportu posiłków.
| Kryterium | Woda Butelkowana | Woda z Kranu |
|---|---|---|
| Koszt | Wysoki | Niski |
| Ekologia | Negatywny wpływ (plastik) | Pozytywny wpływ (brak odpadów) |
| Jakość | Zróżnicowana | Kontrolowana przez wodociągi |
| Dostępność | Szeroka | Bezpośrednia |
tags: #zero #waste #woda #mineralna #butelki
