Wódka Gazowana: Przepisy na Drinki z Whisky i Nie Tylko

Szczegóły: Opublikowano: 03. October 2025

WstępCo rusz to na polski rynek wchodzi jakiś nowy alkohol. W większości przypadków to alkohole, które poza granicami naszego kraju są już dość popularne od wielu, wielu lat. Dlaczego tak się dzieje, że to co jest spożywane od wielu lat, próbuje zawojować sklepowe półki dopiero teraz? Odpowiedź jest bardzo prosta... Polacy dojrzewają do smaków, zaczęli szukać czegoś nowego. To już nie te czasy kiedy sklepowe półki uginały się od zwykłej „czystej”.

Drinki z Whisky

Smakosze whisky twierdzą, że trunek ten powinno się pić wyłącznie bez dodatków. I choć bez wątpienia w tej wersji smakuje on wspaniale, czemu by nie odkryć innych jego obliczy? Dawniej drinki z whisky były uznawane za profanację szlachetnego napoju. Dziś nikogo już one nie dziwią, a miłośnicy poznawania nowych smaków chętnie eksperymentują, łącząc whisky z kolejnymi dodatkami, napojami czy innymi alkoholami. Jak zacząć odkrywać nowe oblicza whisky? Świetnym wstępem będzie mieszanie trunku z wodą, sokami, syropami owocowymi, napojami gazowanymi czy popularnymi likierami barmańskimi. Do drinków na whisky doskonale nadaje się praktycznie każdy rodzaj tego trunku: zarówno whisky szkocka czy amerykańska, jak i whisky japońska.

Proste Połączenia

Zaczniemy od najprostszych połączeń, z którymi bez wątpienia poradzi sobie każdy. Pierwszy duet, whisky z wodą, choć zaskakujący, jest akceptowany nawet przez największych i najbardziej wymagających znawców tematu. To idealne rozwiązanie dla osób, dla których czysta whisky jest za mocna. Woda obniża zawartość alkoholu, a dodatkowo sprawia, że znajdujące się w trunku związki aromatyczne stają się bardziej wyczuwalne. Jakie inne proste przepisy na drinki z whisky warto wypróbować? Trunek ten możemy śmiało zmieszać z sokiem lub nektarem owocowym. Nadaje się do tego między innymi świeżo wyciśnięty sok ze świeżych pomarańczy czy sok jabłkowy.

Whisky z Colą

Drink whisky z colą to bez wątpienia najpopularniejsze, a przy tym niezwykle udane połączenie. By go przygotować potrzebujemy jedynie 45 ml whisky, colę, kilka kostek lodu oraz kawałek limonki lub cytryny. Do szklanki wsypujemy lód, dodajemy alkohol i dopełniamy colą. Na koniec wrzucamy cząstkę limonki lub cytryny.

Przepisy na Drinki z Whisky

Oto kilka inspirujących przepisów na drinki z whisky, które możesz przygotować w domu:

Manhattan
- Składniki: whisky, wermut (słodkie wino aromatyzowane korzenne, np. Martini), gorzka wódka Angostura, wisienki do ozdoby (opcjonalnie).
- Proporcje: Ok. 80 ml whisky, 40 ml wermutu, kilka kropli gorzkiej, ciemnej wódki.
- Podawaj schłodzony.
John Collins
- Składniki: whisky, rozpuszczony cukier lub syrop cukrowy, woda gazowana, kostki lodu.
- Proporcje: Ok. 80 ml whisky, 40 ml syropu cukrowego, ok. 80 ml wody gazowanej.
- Serwuj w długich szklankach z dużą ilością lodu.
Pickleback Shot
- Składniki: whisky, woda z ogórków kiszonych.
- Proporcje: Ok. 40 ml whisky, ok. 40 ml wody z ogórków.
- Wypij whisky duszkiem, a następnie wodę z kiszonych ogórków.
Whisky z Miodem
- Składniki: whisky, miód.
- Sposób 1 (na szybko): Wlej do szklanki ok. 60 ml whisky i dodaj łyżkę miodu. Mieszaj.
- Sposób 2 (ze spokojem): Podgrzej odrobinę wody z łyżką miodu, dodaj ok. 60 ml whisky. Mieszaj, nie gotuj.
Whiskey Cobbler z Truskawkami
- Składniki: Whisky, syrop cukrowy, likier pomarańczowy, truskawki, kostki lodu.
Whisky i Tonik
- Składniki: Whisky, tonik, kostki lodu.
- Proporcje: Dostosuj do smaku, np. pół na pół lub 40 ml whisky i 20 ml toniku.
- Podawaj z lodem.
New York Sour (Skrócona Wersja)
- Składniki: Jack Daniel’s, syrop cukrowy, sok z limonki lub cytryny, kostki lodu.
- Proporcje: Ok. 70 ml whisky, ok. 30 ml syropu cukrowego, ok. 30 ml soku z cytryny lub limonki, dwie kostki lodu.
- Schłodź składniki przed przygotowaniem.

New York Sour

Jeden z największych i najbardziej cenionych klasyków na whiskey. Mowa tu o New York Sour. Jest to koktajl na bazie bardzo popularnego klasyka - whiskey sour, ale z dodatkiem odrobiny czerwonego wina. Drink jest bardzo wyrafinowany. Można go przyrządzać na dwa sposoby, pierwszy z jajkiem (czyt. ubitym białkiem) lub bez niego... jak kto woli. Ja osobiście uwielbiam z białkiem. Ono sprawia, że koktajl jest bardzo aksamitny w konsystencji, a dodatkowo powstała na nim piana potęguje doznania wizualne. To pod pianą zbiera się krwisto czerwony „kleks” wina. Efekt? Rewelacyjny. Więc jeśli chcecie zaimponować znajomym świetny drinkiem, to śmiało możecie go przygotować.

Drink Whisky Sour

Sprawdzony przepis na drinki z whisky to także trunek z dodatkiem syropów owocowych i likierów barmańskich, na przykład Blue Curaçao, Amaretto, Jägermeister, Sambuca czy Galliano. Jak zrobić dobrego drinka z whisky? Odpowiedź na to pytanie wbrew pozorom nie jest trudna. Drinki z whisky Ballantine’s czy Johnnie Walker Red Label lub słynny drink whisky sour są łatwe w przygotowaniu, więc bez większego problemu przyrządzi je nawet osoba bez specjalnych zdolności barmańskich.Drink whisky sour to doskonała opcja dla fanów orzeźwiających koktajli oraz bourbonu - w „słodszej” wersji jego bazą może być właśnie to whiskey amerykańskie. Niezbędne składniki to: 50 ml whisky, 40 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 20 ml syropu z cukru trzcinowego i 5 kostek lodu. Do shakera wkładamy lód, dodajemy bourbon (lub inną whisky) oraz pozostałe składniki i mieszamy. Wlewamy drink do szklanki i dekorujemy wisienką koktajlową.

Rozgrzewający Drink z Whisky i Miodem

Whisky sprawdzi się również jako baza rozgrzewającego drinka. Przyjmując gości w jesienny lub zimowy wieczór, możemy zaserwować im drink z whisky i miodem. Do przygotowania kilku napojów będzie nam potrzebne: 200 ml whisky, 50 ml soku z cytryny, 60 ml płynnego miodu i 200 ml przegotowanej wody. Składniki wlewamy do garnka i podgrzewamy do momentu, aż miód się rozpuści. Trzeba przy tym uważać, by mieszanka się nie zagotowała. Gorący napój rozlewamy do szklanek i gotowe!

Drink z Whisky z Truskawkami

Z kolei w upalny letni dzień nieoceniony okaże się drink z whisky z truskawkami. Potrzebne składniki to: 80 ml whisky, 5-8 truskawek, 1 łyżka syropu cukrowego, woda sodowa lub lemoniada gazowana i cukier trzcinowy. W shakerze umieszczamy truskawki, syrop cukrowy i ugniatamy na gładko. Dodajemy alkohol, kilka kostek lodu i wstrząsamy. Brzeg szklanki pocieramy cytryną i zanurzamy w cukrze.

Johnnie Walker Blonde

Johnnie Walker prezentuje nowy, promienny styl whisky - Johnnie Walker Blonde. To subtelna mieszanka whisky zbożowych i single malt, które dojrzewały w beczkach pierwszego napełnienia z dębu amerykańskiego. Całość tworzy innowacyjną whisky, delikatną, słodszą, pełną nut owocowych, o gładkim, wanilio... Super whisky dla osób szukających nowych smaków. Delikatny wyrazisty smak można pić bez rozcieńczania dla początkujących również z odrobiną coli.

Apple Whisky

Apple whisky to idealny drink dla osób, które nie lubią zbyt mocno wyczuwalnego smaku alkoholu. Koktajl ten przygotuj w shakerze - napełnij go lodem, dodaj kolejno wszystkie składniki i mocno wstrząśnij.

Drinki z Wódką

Wódka to wszechstronny alkohol, który doskonale sprawdza się w wielu drinkach. Oto kilka propozycji na bazie wódki:

Caipiroska

Caipiroska, czasem nazywana Caipivodka lub Caipirodka to rodzaj drinka, a raczej odmiana bardzo słynnego brazylijskiego drinka o nazwie Caipirinha. Jego głównym składnikiem jest wódka czysta, natomiast caipirinhi wódka Cachaça produkowana z trzciny cukrowej. Ze względu na to, że wódka Cachaça nie jest aż tak popularna poza granicami Brazylii (można ją jednak kupić w większości hipermarketów), powstała bardziej dostępna odmiana drinka na bazie czystej wódki. Pozostałe składniki obu drinków są już identyczne, czyli limonka, cukier trzcinowy i obowiązkowo lód, kruszony lub w kostkach. A jak przygotować Caipiroske? Odpowiedź jest jedna... banalnie prosto!

Bloody Mary (Krwawa Mary)

Bloody Marry znana w Polsce również jako Krwawa Marry to pikantny drink z wódką, sokiem pomidorowym i różnymi przyprawami, to świetna propozycja na wieczorne spotkanie ze znajomymi lub relaksujący drink po ciężkim dniu. Co ciekawe, Bloody Mary ma również swoje miejsce w historii, gdzie zdobywała sobie wielu fanów na przestrzeni lat.

Składniki:

50 ml wódki
100 ml soku pomidorowego
15 ml soku z cytryny
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka sosu Tabasco
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 szczypta papryki wędzonej (opcjonalnie)
2-4 kostki lodu
Do dekoracji: łodyga selera, oliwki, plaster cytryny i krewetki.

Przygotowanie:

W shakerze lub dużym kielichu umieść lód, do połowy napełniając pojemnik.
Dodaj wódkę, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire oraz sos Tabasco.
Wsyp szczyptę soli, pieprzu oraz papryki wędzonej (opcjonalnie).
Dokładnie wymieszaj wszystko łyżką barmańską lub wstrząśnij shakerem przez około 15-20 sekund.
Przelej koktajl przez sitko barmańskie do kielicha typu Highball napełnionego lodem.
Udekoruj drinka łodygą selera, plasterkiem cytryny, oliwkami lub krewetkami (opcjonalnie).

Long Island Iced Tea

Drink z wódką i limonką oraz mocniejszymi alkoholami. Wyglądem przypomina herbatę i w smaku również nie czuć jego mocy. Nie da się jednak ukryć, że to propozycja dla osób lubiących zestawienie kilku rodzajów alkoholi - w tym przypadku wódki, ginu, białego rumu i tequili. Dobrze sprawdza się także w połączeniu z polską wódką. Przygotowanie tego drinka nie jest trudne i zajmuje zaledwie kilka chwil. Do shakera należy włożyć kostki lodu oraz wlać wszystkie składniki poza colą. Następnie zawartość shakera trzeba dobrze zmieszać ze sobą. Wymieszany napój wystarczy przelać do szklanki oraz uzupełnić colą, a całość ponownie zmieszać ze sobą.

Martini z Wódką i Spritem

Drink na wermucie z limonką i sprite wzbogacony o mocny alkohol, jakim jest wódka. Doskonale sprawdzi się zarówno w upalne dni, podczas luźnego spotkania ze znajomymi, jak i na eleganckim przyjęciu. Prosty w wykonaniu drink cieszy się dużą popularnością nie tylko wśród bywalców klubów. Z powodzeniem można wykonać go we własnym domu. Wermut, wódkę, sok z limonki i kostki lodu - należy umieścić w shakerze i dobrze wytrząsnąć. Kostki lodu powinny się mocno pokruszyć schładzając odpowiednio napój. Podczas przelewaniakoktajlu z shakera do kieliszka należy miksturę przecedzić. W ostatnim momencie przed podaniem do kieliszka dolewamy sprite.

Vodka Collins

Long drink z szerokiej grupy koktajli alkoholowych zwanych Collins. W zależności od gatunku mocnego alkoholu użytego w recepturze drink zmienia nazwę, np. zrobiony na ginie to Tom Collins, na Bourbonie to John Collins a na rumie to Pedro Collins. Każda wersja koktajlu Collins sprowadza się do tego samego - prostego drinka na bazie mocnego alkoholu z dodatkiem soku z limonki lub soku cytrynowego, syropu cukrowego i wody gazowanej. Swoim smakiem przypomina nieco mocniejszy rodzaj lemoniady. Jest zatem idealnym rozwiązaniem na letnie imprezy, wieczory na tarasie czy na grillowe spotkania z bliskimi. Do przygotowanego shakera należy włożyć kilka kostek lodu, wlać wódkę, sok z limonki, sok z cytryny oraz syrop cukrowy. Wszystko energicznie wytrząsać przez kilka sekund. Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu i przecedzić zawartość shakera, następnie uzupełnić szklankę wodą gazowaną.

Drinki z Prosecco

Prosecco szturmem podbija imprezowe stoły w Polsce oraz w całej Europie. Co roku Włosi produkują ponad pół miliarda butelek tego musującego trunku! Drinki z Prosecco to dziś niemal pozycja obowiązkowa w menu każdego barmana - szczególnie latem.

Charakterystyka Prosecco

Prosecco wyróżnia jego świeży aromat, który razem z bąbelkami tworzy niezwykle orzeźwiające połączenie. Wyczuwalne w nim nuty to przede wszystkim owoce: jabłka, gruszki, skórka cytrusów i ewentualnie kwiaty. Doskonale komponuje się ze słodkimi likierami, ale też cierpkimi alkoholami. W przeciwieństwie do szampana, którego pija się raczej tylko od święta, a którego smak nie zawsze wszystkim pasuje ze względu na bardziej zróżnicowane i wytrawne aromaty, Prosecco jest niekwestionowanym hitem wszelkiego rodzaju imprez.

Drinki z Prosecco - Przepisy

Koktajle z Prosecco są naprawdę łatwe w przygotowaniu! Nie potrzeba do nich shakera, bo użycie go mogłoby spowodować zbyt szybkie ulatnianie się gazu. Zawczasu warto przygotować jednak dużo lodu, zmrożone owoce leśne i ogrodowe oraz soczyste cytrusy. Należy również porządnie schłodzić wykorzystywane napoje.

Prosecco z Aperolem i Wodą Gazowaną Do wysokiej lampki do szampana włożyć lód, a następnie nalać i zmieszać Prosecco, Aperol i wodę gazowaną.
Prosecco z Martini i Wodą Gazowaną Drinki z Martini, Prosecco i wodą gazowaną najlepiej przygotować od razu w dużym dzbanku, ponieważ w miarę upływu czasu koktajl zmienia nieco swój smak na bardziej wytrawny dzięki uwalniającym się ze skórki pomarańczy olejkom. Wystarczy na dno naczynia włożyć lód i plastry owoców, a następnie zalać zimną wodą i alkoholem.
Prosecco z Sprite i Sokiem Cytrynowym Drink z Prosecco, Sprite i sokiem cytrynowym to świetny sposób na letnie orzeźwienie dla fanów cytrusowego smaku. Do kieliszka włożyć lód i liście mięty. Następnie dodać syrop cukrowy, sok z cytryny, wodę, Sprite i Prosecco.
French 75 (Prosecco-Gin) Drink Prosecco-Gin o nazwie French 75 ma już ponad 100 lat! Został wymyślony podczas I wojny światowej i uważany był przez żołnierzy odwiedzających paryski „New York Bar” za jeden z najbardziej orzeźwiających i dodających energii! Do jego wykonania wszystkie składniki muszą być bardzo dokładnie schłodzone, do temperatury około 2-3oC. Następnie wystarczy w kieliszku do szampana w stylu flet delikatnie zmieszać wszystkie składniki.
Prosecco z Sokiem Pomarańczowym i Cointreau Do dużego kieliszka do czerwonego wina należy włożyć sporo lodu oraz plastry pomarańczy. Następnie nalać Prosecco, sok pomarańczowy, Cointreau i zmieszać. Zamoczyć brzeg kieliszka w soku z cytryny, a następnie w cukrze, tworząc efektowny crust.
Prosecco z Wódką i Sokiem Grejpfrutowym Wrzucić do naczynia pokruszony lód, a następnie wlać Prosecco, wódkę i sok grejpfrutowy.
Prosecco z Limoncello i Maliny Do kieliszka włożyć listki mięty i zmrożone maliny. Wlać schłodzone w zamrażarce Prosecco i Limoncello. Podawać od razu.

Mamy nadzieję, że te przepisy umilą Wam czas i pozwolą odkryć nowe smaki!

Przeczytaj także: Różnice między czystą wodą a czystą wódką

Przeczytaj także: Destylacja Wódki: Poradnik

Przeczytaj także: Przepisy na Koktajle z Wódką Gazowaną

tags: #wódka #gazowana #przepisy #na #drinki #New