Saguaro: Skład, Właściwości i Dlaczego Warto Wybrać NieGazowaną Wodę Tej Marki
- Szczegóły
Woda jest istotnym elementem naszej diety. W Lidlu dostępna jest szeroka oferta wód marki Saguaro: wody o różnym stopniu zmineralizowania, gazowane i niegazowane, a także smakowe, dostępne w różnych pojemnościach, idealne na każdą okazję!
Rodzaje Wód Saguaro
Marka Saguaro oferuje różne rodzaje wód, dostosowane do różnych potrzeb i preferencji:
- Saguaro Muszyńskie: Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana, częściowo odgazowana, średnionasycona CO2. Wydobywana na terenie Popradzkiego Parku Krajobrazowego. Dostępna w pojemnościach 1,5 l, 1 l i 500 ml.
- Saguaro Mineral: Naturalna woda mineralna, niskozmineralizowana, odpowiednia dla diety ubogiej w sód. Dostępna w wersji gazowanej i niegazowanej w pojemnościach 1,5 l i 500 ml.
- Saguaro Woda Źródlana: Dostępna w wersji gazowanej, średnio gazowanej oraz niegazowanej w pojemności 1,5 l.
- Saguaro Sport: Naturalna woda mineralna, niegazowana, niskosodowa, zawierająca 7 minerałów. Dostępna w poręcznej butelce z wygodnym zamknięciem o pojemności 700 ml.
- Saguaro Napój Smakowy, Gazowany: Woda gazowana w różnych smakach, bez substancji konserwujących. Dostępna w pojemnościach 1,5 l (grejpfrut, owoce leśne, pomarańcza) i 500 ml (malina, cytryna, truskawka).
- Saguaro Wody Smakowe: Woda niegazowana w smakach truskawka i cytryna, bez substancji konserwujących, w pojemności 500 ml.
- Saguaro Dla Dzieci: Woda źródlana niegazowana w wygodnej butelce ze sportowym korkiem o pojemności 330 ml.
Skład Wody i Jego Znaczenie
Skład wody to przede wszystkim zawartość podstawowych minerałów, takich jak magnez, wapń oraz sód. Wybierając wodę mineralną, warto sprawdzić podstawowe składniki: sód, wodorowęglany, wapń i magnez. Skład wody decyduje o jej smaku i wpływie na samopoczucie.
Kluczowe Składniki Wody
Skład wody w butelce to zawartość makro- i mikroelementów, takich jak nieorganiczne aniony i kationy, metale i metaloidy oraz związki organiczne. W wodach mineralnych znaczenie fizjologiczno-odżywcze mają głównie:
- Magnez
- Wapń
- Sód
- Chlorki
- Siarczany
- Żelazo
- Fluorki
- Jodki
- Potas
- Wodorowęglany
- Dwutlenek węgla
Wybierając wodę, należy znać 3 podstawowe składniki: magnez, wapń oraz sód. Jeśli trenujesz sport, ważnym składnikiem są również wodorowęglany.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Magnez (Mg2+)
Magnez odpowiada za czynności układu immunologicznego oraz nerwowo-mięśniowego. Skurcze mięśni, nadpobudliwość nerwowa, zaburzenia snu i rozdrażnienie to typowe objawy niedoboru magnezu. Dzienne zapotrzebowanie na magnez to około 300-350 mg, a sportowcy potrzebują około 450-525 mg. Polecana woda mineralna to taka, która zawiera co najmniej 50 mg magnezu w litrze.
Wapń (Ca2+)
Wapń to podstawowy składnik i budulec kości i zębów, wpływa na krzepliwość krwi i pracę serca, przemianę materii i leczenie procesów zapalnych. Skurcze mięśni, bóle stawów, mrowienie, zaburzenia snu, próchnica zębów, mogą być objawem niedoboru wapnia. Dzienne zapotrzebowanie na wapń to 600 do 1200 mg. Powinno się pić wodę zawierającą w 1 litrze co najmniej 150 mg wapnia.
Wodorowęglany (HCO3)
Wodorowęglany regulują zawartość cukru we krwi i moczu, alkalizują kwasy żołądkowe, pomagają zneutralizować nadmiar kwasu mlekowego w mięśniach po uprawianiu sportu.
Sód (Na)
Sód reguluje równowagę elektrolityczną organizmu i jest podstawowym składnikiem czynnika trawiącego, jako składnik kwasu solnego. Zapobiega odwodnieniu organizmu, utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową i jest moderatorem krwi. Jego brak w organizmie powoduje osłabienie i zaburzenia trawienne. Wody zawierające sód (powyżej 20 mg/l) są polecane przy intensywnym treningu.
Inne Ważne Składniki
- Potas: wpływa na krążenie mózgu, reguluje ciśnienie krwi i pracę serca, kontroluje pracę mięśni, oraz bierze udział w przewodzeniu bodźców nerwowych.
- Siarczany: wpływają na przemianę materii, a przy równoczesnej obecności kationu wapniowego w wpływają na aktywność insuliny, obniżając zawartość cukru we krwi i w moczu.
- Fluor: zapobiega próchnicy zębów. W wodach mineralnych dopuszcza się zawartość fluorków do 5 mg/litr.
- Jod: reguluje pracę tarczycy, czyli wpływa na metabolizm, układ nerwowy i mięśniowy i krążenie krwi. Dzienne zapotrzebowanie na jod wynosi około 150 mikrogramów. Polecane są wody z naturalną zawartością jodu (powyżej 0,20 mg/litr).
- Żelazo: wpływa na metabolizm tkankowy i uczestniczy w detoksykacji szkodliwych substancji w wątrobie. Typowym objawem niedoboru żelaza jest przewlekłe uczucie zmęczenia. Żelazo w wodzie jest najbardziej przyswajalną postacią żelaza. Polecane są wody zawierające co najmniej 1 mg żelaza na litr wody.
- Dwutlenek węgla: nie jest szkodliwy dla zdrowia, ale powinno się go unikać przy nadkwasocie, zaburzeniach trawienia, przy chorobie gardła i strun głosowych. Dwutlenek węgla ma działanie bakteriostatyczne i nie dopuszcza do mnożenia się bakterii, dlatego woda gazowana jest bardziej pewna pod względem bakteriologicznym, niż woda niegazowana, łatwiej rozwija się flora bakteryjna.
Jaki Jest Najlepszy Skład Wody?
Najlepszy skład wody to posiada proporcję 2:1 wapnia do magnezu, bo taki jest stosunek tych pierwiastków w układzie kostnym. Przy takiej proporcji, magnez i wapń są najlepiej wchłaniane do organizmu. Półtoralitrowa butelka wody mineralnej dostarcza ilość wapnia i magnezu zbliżoną do 1 szklanki mleka.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Skład Wody Mineralnej a Źródlanej
Badania potwierdzają, że przy wyborze wody kierujemy się jej składem na etykiecie oraz stosunkiem ceny do jakości. Skład wody wpływa na zdrowie i samopoczucie, dlatego przepisy wymagają podawania składu chemicznego na etykietach naturalnej wody mineralnej. Skład wody znajdziemy również na etykietach wód źródlanych, pomimo, że nie ma obowiązku umieszczania składu na etykiecie wód źródlanych. Jest to zwykle chwyt marketingowy.
Mikroelementy w Wodzie
Skład naturalnej wody mineralnej zawiera różne ilości makro- i mikroskładników takie jak nieorganiczne aniony i kationy, metale i metaloidy oraz związki organiczne. Do oznaczania zawartości jonów w wodzie (anionów i kationów) jest tzw. metoda chromatograficzna.
W praktyce zdarzają się przypadki gdy faktyczny skład wody różni się od tego podawanego na etykiecie. Przyczyną różnicy może być zmiana składu na skutek reakcji naturalnych gazów w wodzie takich jak CO2, czy wytrącania się węglanów magnezu i wapnia. Filtrowanie również zmienia skład wody. Dlatego rozporządzenie dopuszcza 20% różnice w składzie wody.
Od Czego Zależy Przyswajanie Składników Odżywczych?
Przyswajanie składników odżywczych uzależnione jest również od naszego wieku, płci, mikroflory przewodu pokarmowego oraz czynników takich jak stres czy choroba. Istotne jest też to, ile danego pierwiastka występuje w naszym organizmie, jeśli jest go mało, to stopień wchłaniania zwiększa się, a wydalanie się zmniejsza.
Przykładowe Składy Wody w Butelkach
Zestawienie składu wody w butelkach dostępnych w popularnych sklepach takich jak Lidl, Żabka czy Biedronka. (Mg2+) - magnez , (Ca2+) - wapń , (HCO3) - wodorowęglany
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
| Woda | Ca2+ | Mg2+ | HCO3 |
|---|---|---|---|
| Żywiec Zdrój | 41,69 | 5,62 | 131,06 |
| Kropla Beskidu | 45,0 | 7,02 | 19,0 |
| Polaris Biedronka | 102,2 | 9,44 | 299,0 |
| Saguaro Lidl | 152,7 | 69,9 | 441,0 |
| Muszynianka Żabka | 208,0 | 128,3 | 1489,0 |
Źródło: opracowanie własne
Co Oznaczają Informacje na Etykietach Wody Mineralnej i Źródlanej?
Oznaczenia Wody Mineralnej
| Kryteria | Opis |
|---|---|
| Bardzo niskozmineralizowana | Ogólna zawartość soli mineralnych nie jest większa od 50 mg/l |
| Średniozmineralizowana | Ogólna zawartość soli mineralnych nie jest większa od 1.500 mg/l |
| Niskozmineralizowana | Ogólna zawartość soli mineralnych nie jest większa od 500 mg/l |
| Wysokozmineralizowana | Ogólna zawartość soli mineralnych jest większa od 1.500 mg/l |
| Zawiera wodorowęglany | Zawartość wodorowęglanów jest wyższa od 600 mg/l |
| Zawiera siarczany | Zawartość siarczanów jest wyższa od 200 mg/l |
| Zawiera chlorki | Zawartość chlorków jest wyższa od 200 mg/l |
| Zawiera wapń | Zawartość wapnia jest wyższa od 150 mg/l |
| Zawiera magnez | Zawartość magnezu jest wyższa od 50 mg/l |
| Zawiera fluorki | Zawartość fluorków jest wyższa od 1 mg/l |
| Zawiera żelazo | Zawartość żelaza dwuwartościowego jest wyższa od 1 mg/l |
| Kwasowęglowa | Zawartość dwutlenku węgla jest wyższa od 250 mg/l |
| Zawiera sód | Zawartość sodu jest wyższa od 200 mg/l |
| Odpowiednia dla przygotowania żywności dla niemowląt | Zawartość sodu lub siarczanów nie jest większa od 20 mg/l |
| Odpowiednia dla diety ubogiej w sód | Zawartość sodu jest niższa od 20 mg/l |
| Może być przeczyszczająca | Dla wód ocenionych klinicznie |
| Może działać moczopędnie | Dla wód ocenionych klinicznie |
Skład Wody: Najważniejsze Informacje
Skład wody mineralnej jest ważny dla naszego zdrowia i samopoczucia, a także może wpływać na smak wody. Woda mineralna powinna zawierać odpowiednią proporcję makroskładników, takich jak magnez, wapń i sód oraz mikroskładników, takich jak chlorki, siarczany, żelazo, fluorki, jodki, potas, wodorowęglany i dwutlenek węgla. Najlepsza proporcja wody mineralnej to proporcja 2:1 wapnia do magnezu, ponieważ taka proporcja jest najlepiej przyswajana przez organizm. Skład wody mineralnej powinien być podawany na etykiecie, a można go również znaleźć na stronach internetowych producentów.
Wybór Wody: Na Co Zwracać Uwagę?
Przede wszystkim, należy zwrócić uwagę na skład chemiczny wody, sprawdzając zawartość minerałów takich jak magnez, wapń, sód i potas, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ważne jest, aby woda była dobrze zbilansowana i nie zawierała zbyt wysokiego stężenia żadnego z minerałów, co mogłoby prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych. Drugim istotnym aspektem jest pH wody; najlepiej, gdy jest ono zbliżone do neutralnego, czyli w okolicach 7, ponieważ woda zbyt kwaśna lub zasadowa może wpływać na równowagę pH organizmu. Ponadto, warto zwrócić uwagę na źródło pochodzenia wody - czy jest to woda źródlana, mineralna, czy też artezyjska, gdyż każdy typ ma nieco inne właściwości i korzyści zdrowotne. Ważna jest również czystość wody, dlatego zaleca się wybieranie produktów, które przeszły rygorystyczne procesy filtracji i są regularnie testowane pod kątem obecności zanieczyszczeń oraz bakterii.
Ostatecznie, decydując się na zakup wody do picia, warto kierować się nie tylko jej składem i korzyściami zdrowotnymi, ale także własnymi doświadczeniami smakowymi oraz świadomością ekologiczną, co pozwoli na wybór produktu najbardziej odpowiadającego naszym potrzebom i wartościom.
Ranking Wód Mineralnych
Od dobrych kilku lat ranking wód mineralnych w Polsce się zmienia. Powstają nowi producenci, przykłada się coraz większą uwagę na stopień mineralizacji oraz czystości wody. Rozporządzenie Ministra Zdrowia określa szczegółowe wymagania, jakie powinny spełniać wody pitne, w tym naturalna woda mineralna oraz woda źródlana i stołowa na terytorium naszego kraju. Na butelce wody stołowej oraz źródlanej muszą zostać podane informacje na temat źródła pochodzenia oraz podstawowe wartości odżywcze (wartości energetyczne).
Wybór Wody NieGazowanej
Sięgając po wodę w celu nawodnienia, najczęściej wybieramy tę bez gazu - Kroplę Beskidu, Żywiec Zdrój czy Górską Naturę. Trzeba jednak pamiętać, że te wody posiadają mało biopierwiastków, a więc są mniej korzystne dla organizmu aniżeli wody mineralizowane. Decydując się na wodę niegazowaną, warto spojrzeć w bieżące statystki określające jakość danych wód np. Znane i lubiane przez większość wody znajdują się na samym dole zestawienia, a na wyższych pozycjach znajdują się wody mineralizowane o niskim nasyceniu dwutlenkiem węgla, delikatnie musujące w ustach.
Wody wysokomineralizowane mają charakterystyczny smak minerałów, który nie każdemu przypadnie go gustu, dlatego nasycane są dwutlenkiem węgla dla poprawy ich smaku. W rankingu wód mineralnych niegazowanych wybierane są wody, które są nisko albo szczątkowo nasycone dwutlenkiem węgla. Najkorzystniej w rankingu wypada naturalna woda mineralna Staropolska, w której stosunek magnezu do wapnia jest najbardziej zbliżony do przedstawionego w badaniach założenia.
Znaczenie Biopierwiastków
Niezwykle ważne przy doborze odpowiedniej dla Nas wody jest składowa poszczególnych biopierwiastków. Dla osób pragnących uzupełnić niedobory wapnia polecamy wodę Staropolską, natomiast w przypadku problemów natury trawiennej zalecamy wybór wód o wysokim stężeniu wodorowęglanów. Jest to najpowszechniejsza i zarazem najbardziej uniwersalna kategoria z uwagi na zawartość składników mineralnych. Wody mineralne z tej kategorii są zalecane do picia dla osób niemal w każdym wieku. Taka naturalna woda mineralna jest zdatna do picia przez cały dzień i stanowi doskonały sposób na uzupełnienie zdrowej diety, ponieważ ilość zawartych w niej biopierwiastków jest wywarzony.
Podsumowanie
Skład wody mineralnej jest ważny dla zdrowia i samopoczucia, a także może wpływać na smak wody. Woda mineralna powinna zawierać odpowiednią proporcję makroskładników, takich jak magnez, wapń i sód oraz mikroskładników. Najlepsza proporcja wody mineralnej to proporcja 2:1 wapnia do magnezu, ponieważ taka proporcja jest najlepiej przyswajana przez organizm. Skład wody mineralnej powinien być podawany na etykiecie.
tags: #woda #niegazowana #saguaro #skład #i #właściwości
