Wody mineralne na dolegliwości żołądkowe – rodzaje i właściwości
- Szczegóły
Woda jest bardzo istotna dla naszego organizmu. Stanowi od ok. 55-60% masy ciała, wchodzi w skład każdej komórki organizmu, warunkuje prawidłowe krążenie krwi, potrzebna jest do trawienia i wchłaniania, regulacji ciepłoty ciała, wydalania produktów przemiany materii.
Niemal każdy wie, że wodę pić należy, lecz mało kto wie, że woda wodzie nierówna i nie każda nadaje się do codziennego picia. Na półkach sklepowych stoi mnóstwo różnorodnych butelek z wodą i do końca nie wiadomo po którą sięgnąć.
W niniejszym artykule postaramy się rozwiązać ten problem i mamy nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie.
Rodzaje wód mineralnych
Na naszym rynku dostępnych jest wiele wód, zarówno mineralnych jak i źródlanych. Wody mineralne pochodzą z jednego złoża, mają stały i stabilny skład. Wody stołowe, także dostępne w naszych sklepach (np. Aquarel, Primavera, Celestynka) to mieszaniny o zmodyfikowanym składzie. Są produkowane z naturalnych wód źródlanych, do których dodaje się wody bogate w minerały lub wzbogaca je samymi solami mineralnymi zgodnie z recepturą.
- Woda wysokozmineralizowana: Polecana dla osób o dużej aktywności fizycznej, nie nadają się jednak do gotowania, gdyż wytrąca się z nich dużo kamienia. Wody te także można pić przy niedoborach określonych składników mineralnych.
- Woda średniozmineralizowana: Nadają się do codziennego picia, jednak według zaleceń Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego nie są odpowiednie dla dzieci poniżej 3 roku życia. Wody średniozmineralizowane mogą u osób dorosłych spełniać funkcję profilaktyczną, wspomagając naszą dietę w utrzymaniu odpowiedniego poziomu składników mineralnych w organizmie.
- Woda nisko- i bardzo niskozmineralizowana (wody źródlane): Idealne są do przygotowywania posiłków dla dzieci i niemowląt, można je gotować i stosować w razie wątpliwej czystości wody wodociągowej.
Wody Lecznicze
Przede wszystkim musi to być woda wydobywana z odpowiednio wyselekcjonowanych źródeł podziemnych oraz dokładnie zweryfikowana pod kątem zawartości minerałów i pierwiastków. Coraz częściej lekarze przekonują swoich pacjentów do korzystania z naturalnych dobrodziejstw wody płynącej pod ziemią.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Podstawowa różnica między wodą leczniczą a powszechnie dostępnymi w sklepach spożywczych wodami mineralnymi leży w jej specyficznym składzie chemicznym. Tego typu woda posiada znacznie więcej zdrowych składników mineralnych, zazwyczaj od około 2 do nawet 24 g/l.
Posiadają od 4000 mg do nawet 24000 mg mikroelementów (chlorki, siarczany, wapń, sód, węglowodory magnezu) zawartych w jednym litrze oraz co najmniej jeden składnik leczniczy, występujący w wysokim stężeniu.
Stosowana jest jako terapia po konsultacjach lekarskich w uzdrowiskach lub samodzielnie w domu zgodnie z zaleceniem lekarskim. Jeden lub kilka składników wody leczniczej wyraźnie dominują, a ich stężenie pozwala osiągnąć efekty terapeutyczne.
Wody lecznicze cechują się naturalną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym; są to wody głębinowe, wypływające na powierzchnię ziemi pod postacią niewielkich źródełek.
Wody butelkowane jako środki spożywcze podlegają przepisom ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Natomiast woda wodociągowa podlega przepisom ustawy o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i odprowadzaniu ścieków.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Wody lecznicze w Polsce
Wody lecznicze występujące i wydobywane na terenie Polski dzieli się według dwóch typologii. Pierwsza z nich wyodrębnia ich typ chemiczny. Są to wody wodorowęglanowe, siarczanowe oraz chlorkowe.
W przypadku podziału ze względu na zawartość swoistych składników, można wymienić:
- wody kwasowowęglowe i szczawy - występują na obszarze Sudetów i Karpat, zawierają zwiększoną ilość magnezu, wapnia i sodu;
- wody siarczkowe - obok zwiększonej zawartości siarki nierzadko charakteryzują się także większą ilością chlorku sodu;
- wody żelaziste;
- wody jodkowe;
- wody fluorkowe;
- wody krzemowe.
Przykłady wód leczniczych i ich zastosowanie
- Woda Henryk: Choroby dwunastnicy, problemy żołądkowe, zaburzenia układu przemiany materii.
- Woda Jan: Ma silne działanie moczopędne, dlatego też stosuje się ją przy problemach dróg moczowych, nerek, pomocna w dolegliwościach związanych z kamicą nerkową.
- Woda Zuber: Pomocna w czasie schorzeń wątroby, dróg żółciowych, nadkwasoty. Obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi.
- Woda Tadeusz: Łagodzi stany zapalne jelita grubego, polecana osobom cierpiącym na anemię.
- Woda Słotwinka: Działa przeciwalergicznie i bakteriobójczo, dzięki dużej zawartości minerału wapnia, pomocna przy wszelkich urazach kostnych.
Woda Zuber na dolegliwości żołądkowe
Woda lecznicza Zuber to również szczawa, określana jako jedna z najbardziej zmineralizowanych wód leczniczych w naszym kraju. Zawiera ona szczególnie dużo jonów sodu, potasu, magnezu, chloru i wodorowęglanów, a dzięki temu neutralizuje kwasy żołądkowe - stosowana wspomagająco przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, a nawet zgadze. Zwiększa wytwarzanie i przepływ żółci - pomocna przy chorobach dróg żółciowych i zaburzeniach trawienia; obniża wysoki poziom glukozy i cholesterolu - wykorzystana jako uzupełnienie leczenia cukrzycy i miażdżycy; łagodzi nieprzyjemne dolegliwości związane z nadużyciem alkoholu.
Woda lecznicza Zuber również może być stosowana 3 razy dziennie, w ilości pół szklanki. Wymaga rozcieńczenia, dlatego należy ją zmieszać ze zwykłą wodą lub wodą Jan. Zanim sięgniemy po wodę Zuber, warto skonsultować się z lekarzem. Nie powinna ona być stosowana przede wszystkim przez osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze, a także tych, którzy muszą ograniczać ilość soli w diecie.
Wodę można stosować bez rozcieńczania (nie więcej niż 200 - 250 ml jednorazowo) oraz w rozcieńczeniu z wodą Jan, w stosunku 1:1 (100 ml : 100 ml) w leczeniu nieżytów nadkwaśnych, a także w stosunku 1:3 (100 ml wody Zuber : 50 ml wody Jan) w schorzeniach pęcherzyka żółciowego, wątroby, trzustki i przemiany materii. W celu zmniejszenia zawartości dwutlenku węgla w wodzie, mieszankę wód Zuber i Jan pijemy lekko podgrzaną w łaźni wodnej (ok. 40°C).
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Zwalcza zgagę i nadkwasotę żołądka. Zapobiega skutkom spożycia alkoholu.
Wody alkaliczne
Woda z dużą zawartością wodorowęglanów powyżej 600 mg/l definiuje się jako alkaliczną, jest bardzo korzystna dla osób cierpiących na nadkwasotę żołądkową, gdyż neutralizują kwas żołądkowy. Wspomagają trawienie - środowisko jelit jest alkaliczne. Są również polecane w hiperglikemii i początkowych stadiach cukrzycy - obniżają poziom glukozy we krwi i moczu, wpływają korzystnie na wydzielanie insuliny.
Profilaktycznie, wody alkaliczne zaleca się pić na czczo i 45 minut przed posiłkiem.
Właściwości wód leczniczych
Dzięki zawartości określonych minerałów i składników chemicznych, spożywanie wód leczniczych może mieć istotny wpływ na stan ludzkiego organizmu. To między innymi zakwaszenie lub zneutralizowanie zawartości pH żołądka, co z kolei odzwierciedla się w pracy całego układu trawiennego. W przypadku niedoborów konkretnych składników mineralnych, woda jest w stanie je skutecznie uzupełnić.
Wody lecznicze przyspieszają metabolizm i pracę jelit, a także poprawiają samopoczucie i wzmacniają po intensywnych terapiach czy zabiegach.
Wody tego typu stosowane są przy konkretnych dolegliwościach np. kamicy nerkowej, w schorzeniach układu pokarmowego, nadmiernej pobudliwości, stresie, nerwicy, jak również przy problemach z układem oddechowym.
Przeciwwskazania
Wody lecznicze, choć są dostępne dla każdego, nie nadają się do gaszenia pragnienia czy serwowania podczas posiłków, choćby ze względu na swój specyficzny smak.
Działają jak lekarstwo i powinno się je pić po konsultacji z lekarzem. W zależności od typu schorzenia wybieramy odpowiedni jej rodzaj - toteż najpierw musimy być świadomi naszych potrzeb, aby dobrać odpowiedni typ wód.
Osoby z problemami tarczycowymi powinny szczególnie uważać na wody jodkowe i spożywać je jedynie zgodnie z zaleceniami lekarza.
Wody lecznicze w Polsce przynoszą pomoc i ulgę przy wielu schorzeniach, jednak nie nadają się do gaszenia pragnienia, czy popijania posiłków. Musimy pamiętać, że ze względu na silne działanie farmakodynamiczne należy spożywać je w ograniczonych ilościach, gdyż tak jak lekarstwa, w nadmiernej ilości mogą nam niestety zaszkodzić. Dlatego warto po sięgać po tego rodzaju rozwiązania lecznicze tylko po wcześniejszych konsultacjach z lekarzem.
tags: #woda #mineralna #na #dolegliwości #żołądkowe #rodzaje
