Klementynki: Skład, Właściwości i Zastosowanie
- Szczegóły
Wraz z nadejściem zimy zaczyna się w Europie sezon na owoce cytrusowe. Właśnie w tym okresie pomarańcze, mandarynki i klementynki smakują najlepiej. Powszechnie klementynki i mandarynki mylnie nazywane są mandarynką. O ile nie trudno jest każdemu z nas rozpoznać pomarańczę, to nie każdy wie, czym różnią się od siebie klementynka i mandarynka.
Czym są klementynki?
Klementynki składają się z od ośmiu do czternastu cząstek i nie posiadają nasion. Klementynki mają bardziej kulisty kształt od swojej kuzynki, są bardziej błyszczące i mają mniejsze pory. Zdecydowanie łatwiej też się je obiera. Nazwa tego owocu pochodzi od misjonarza Marie-Clément Rodier, który jako pierwszy skrzyżował te owoce, uzyskując klementynkę.
Skład klementynek
Klementynki to owoce bogate w witaminy i minerały. Oprócz witaminy A, witamin z grupy B, oraz witaminy C, zawierają również minerały takie jak: cynk, mangan, potas, wapń, żelazo, magnez i sód. Owoce te można śmiało uznać za idealną dietetyczną przekąskę, ponieważ zawierają cukry proste i pektyny.
Tabela wartości odżywczych klementynek (na 100g)
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Witamina A | (brak danych) |
| Witaminy z grupy B | (różne ilości) |
| Witamina C | (brak danych) |
| Cynk | (brak danych) |
| Mangan | (brak danych) |
| Potas | (brak danych) |
| Wapń | (brak danych) |
| Żelazo | (brak danych) |
| Magnez | (brak danych) |
| Sód | (brak danych) |
| Cukry proste | Zawierają |
| Pektyny | Zawierają |
Właściwości zdrowotne klementynek
Dzięki zawartości pektyn, czyli rozpuszczalnego w wodzie błonnika, klementynki wypełniając żołądek galaretowatą masą, potęgują uczucie sytości i usprawniają ruchy perystaltyczne jelit. Zawarte w klementynkach potas oraz witamina C poprawiają pracę serca i pomagają uniknąć miażdżycy i chorób układu krążenia.
Mimo iż mandarynka jest spokrewniona z klementynką, są to dwa różne owoce. Mandarynki pochodzą z południowej Azji. Mandarynki charakteryzują się kulistym kształtem, nieco spłaszczonym na obu wierzchołkach owocu. Mandarynki mają wiele cennych właściwości. Dzięki naturalnym przeciwutleniaczom, jakimi są witaminy C i A, wspomagają one układ odpornościowy. Wysoka zawartość tych witamin pomaga również hamować działanie wolnych rodników odpowiedzialnych za procesy starzenia, wspierać kondycję skóry oraz wspomagać profilaktykę zdrowia oczu.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Krzem w klementynkach
Ponadto, pierwiastek krzemu występuje w wodach mineralnych o właściwościach leczniczych np. Klementynka i w przygotowanej samodzielnie wodzie krzemowej.
Klementynki w kosmetyce
Zapach wyobraź sobie, że Twoja skóra pachnie jak cytrusy rozgrzane słońcem… Bardzo odświeżające prawda? Teraz wyobraź sobie, że zdejmując wieczorem protezę, zamiast przykrego zapachu, wydobywa się delikatna, kojąca woń klementynki. Ten olejek eteryczny ma właściwości relaksujące, pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie, łagodzi nastrój i przyjemnie uspokaja.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
tags: #woda #mineralna #klementynka #skład #właściwości
