Woda mineralna - skład, właściwości i wybór najlepszej
- Szczegóły
Woda jest podstawowym napojem i pełni decydującą rolę w diecie człowieka. Uczestniczy niemal w każdej czynności organizmu, m.in. w procesie przemiany materii i oddychania, regulacji temperatury ciała oraz właściwej pracy mózgu. Ma także istotny wpływ na wygląd, bo dzięki nawilżeniu skóry może przyczynić się np. do spłycania zmarszczek. Najlepsza woda do picia zawiera odpowiednią ilość soli mineralnych.
Najlepsza naturalna woda mineralna to taka, która dostarczy naszemu organizmowi jak najwięcej składników odżywczych. Od dobrych kilku lat ranking wód mineralnych w Polsce się zmienia. Powstają nowi producenci, przykłada się coraz większą uwagę na stopień mineralizacji oraz czystości wody.
Rozporządzenie Ministra Zdrowia określa szczegółowe wymagania, jakie powinny spełniać wody pitne, w tym naturalna woda mineralna oraz woda źródlana i stołowa na terytorium naszego kraju. Na butelce wody stołowej oraz źródlanej muszą zostać podane informacje na temat źródła pochodzenia oraz podstawowe wartości odżywcze (wartości energetyczne).
Rodzaje wód i ich właściwości
Wody dzielimy na:
- Wody źródlane: polecana dla dzieci i niemowląt (ze względu na niską zawartość sodu), dla osób prowadzących tryb życia o umiarkowanej aktywności oraz dla osób starszych.
- Wody stołowe: pracownicy pijący wodę stołową nie będą od niej chorzy, ale nie będą w stanie uzupełnić wszystkich niedoborów, które mogą wpłynąć na ich wydajność oraz jakość wykonywanej przez nich pracy.
- Wody mineralne: to woda zawierająca makro- i mikroelementy w ilościach korzystnych dla zdrowia.
Woda gazowana a niegazowana
Wiele osób nie przepada za zwykłą, niegazowaną wodą, narzekając na brak smaku i orzeźwienia. Woda gazowana ma w sobie nieco więcej smaku od wersji bez bąbelków - jej odczyn jest lekko kwaśny, przez co dłużej zachowuje swoją świeżość. Jest ona doskonałym kompanem w walce z problemami natury jelitowej czy nadkwasotą żołądka, gdyż dwutlenek węgla hamuje proces rozwoju bakterii.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Warto wiedzieć, że to, czy woda mineralna jest gazowana czy niegazowana, nie ma bezpośredniego przełożenia na obecność składników mineralnych - woda niegazowana i gazowana tej samej marki będzie miała taki sam skład fizykochemiczny. Co się natomiast zmienia? Przede wszystkim odczynem pH wody (w stronę kwaśnego) oraz obecnością rozpuszczonego w niej dwutlenku węgla.
Wody nisko, średnio i wysokomineralizowane
Wody niskomineralizowane są lubiane i często kupowane ze względu na swój neutralny smak. Świetnie nadają się dla osób niemogących pić wód o wyższej mineralizacji z uwagi na uwarunkowania zdrowotne (problemy z nerkami, nadciśnieniem tętniczym itp.).
Jako najbardziej uniwersalny typ wody - woda średniozmineralizowana - jest propozycją, która zasmakuje każdemu. Jest to najpowszechniejsza i zarazem najbardziej uniwersalna kategoria z uwagi na zawartość składników mineralnych. Wody mineralne z tej kategorii są zalecane do picia dla osób niemal w każdym wieku. Taka naturalna woda mineralna jest zdatna do picia przez cały dzień i stanowi doskonały sposób na uzupełnienie zdrowej diety, ponieważ ilość zawartych w niej biopierwiastków jest wywarzony.
Wody lecznicze wysokomineralizowane są wspaniałym dodatkiem do uzupełnienia diety, jednakże nie są lekiem. Wody wysokomineralizowane mogą być doskonałym wsparciem do stosowania wszelkiego rodzaju witamin, nie należy jednak przesadzać z ich ilością, ponieważ nadmiar biopierwiastków jest równie niebezpieczny co ich niedobór.
Składniki mineralne w wodzie i ich znaczenie
Niezwykle ważne przy doborze odpowiedniej dla Nas wody jest składowa poszczególnych biopierwiastków. Dla osób pragnących uzupełnić niedobory wapnia polecamy wodę Staropolską, natomiast w przypadku problemów natury trawiennej zalecamy wybór wód o wysokim stężeniu wodorowęglanów.
Przeczytaj także: Wybór Wody Mineralnej w Baniaku: Poradnik
Magnez w wodzie mineralnej to jeden z najważniejszych biopierwiastków, na który powinno się zwracać uwagę podczas zakupów. Odpowiednia ilość magnezu dostarczanego do naszego organizmu stabilizuje pracę układu nerwowego i szarych komórek. Magnez ma działanie uspokajające, dlatego rozsądne jego dawkowanie działa korzystnie na osoby pracujące w stresujących warunkach. Ma także wpływ na zdolność zapamiętywania oraz nasz układ krwionośny. Ilość magnezu w wodzie mineralnej ma olbrzymie znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia.
Sód jest równie ważnym dla naszego organizmu biopierwiastkiem odpowiedzialnym za utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej. Dostarczanie odpowiedniej ilości sodu do naszego organizmu jest kluczowe dla procesu termoregulacji i uzupełnienia płynów ustrojowych. Sód w wodzie mineralnej pomaga obniżyć ciśnienie krwi, dlatego utrzymywanie go na odpowiednim poziomie jest bardzo ważne dla osób z nadciśnieniem.
Dzięki zrównoważonej diecie jesteśmy w stanie dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość jodu, chloru i fluorków, natomiast wapń i magnez są składnikami najłatwiej wypłukującymi się z organizmu. Naukowcy odkryli, że pomimo zrównoważonej diety, naszemu organizmowi brakuje dziennie około 200 mg wapnia oraz 100 mg magnezu. Stres, pracoholizm oraz inne czynniki wpływają negatywnie na pracę naszego organizmu i proces wchłaniania się mikroelementów, dlatego warto wprowadzić do codziennej diety wodę bogatą w magnez i wapń.
Jak wybrać najlepszą wodę mineralną?
Wybierając się na zakupy, warto mieć pod ręką rozpiskę zawierającą najważniejsze informacje na temat zdrowotnych właściwości wód np. ranking wody średniomineralizowanej.
Jeżeli nie przepadamy za wodami leczniczymi, ponieważ nie odpowiada nam jej smak, wybierzmy wody średniomineralizowane. Osoby odpowiedzialne w za zakup wody do firmy, menadżerowie biur, specjaliści BHP czy pracownicy logistyki i zaopatrzenia nie mają dziś łatwego zadania. Setki produktów, grubo ponad sto marek wód dostępnych na Polskim rynku, powoduje niemały dylemat wyboru.
Przeczytaj także: PE a bezpieczeństwo wód mineralnych
Najlepsza naturalna woda mineralna to taka, którą sami wybierzemy - uważnie, według naszych potrzeb i gustu. Zawartość minerałów w wodzie mineralnej jest niezwykle ważny, jeżeli chcemy zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Jeżeli chcemy doładować nasz organizm, wydajnie pracować, być skupionym i uważnym, powinniśmy wybierać wodę mineralną bogatą w życiodajne składniki.
W naszym rankingu porównujemy ze sobą wody, uwzględniając zawartość tych dwóch cennych składników, ponieważ twoje zdrowie, a nie ogólna suma składników mineralnych, jest dla nas bardzo ważne. W zestawieniach tych popularne wody z dyskontów (Oaza, Polaris czy Primavera), a także wody premium (Acqua Panna, Evian) często znajdują się na samym dole listy. Decydując się na zakup wody dla siebie, rodziny czy pracowników, warto zwrócić uwagę na pozycjonowanie konkretnych produktów w rankingach.
Polecane wody mineralne zawierają nie tylko jod, wapń i magnez, ale również fluorki, chlorki i inne ważne dla organizmu substancje. Naturalna woda mineralna wpływa na poprawę koncentracji, odporności oraz przyspiesza procesy trawienne, zachowując lepszą kondycję i sylwetkę. Zaopatrzenie się w ranking wód mineralnych będzie przydatną wskazówką dla kupujących, niezależnie od tego, czy wybierana woda ma przysłużyć się zdrowiu rodziny, czy pracowników.
Alternatywy dla wody butelkowanej
Ustawowy wymóg polegający na zapewnieniu pracownikom wody do picia można spełnić instalując filtry do wody z sieci lub korzystając ze znanego w Polsce systemu butlowego - dystrybutory do wody z odwróconą butlą (galony).
Odkryj czystość i zdrowie prosto z kranu dzięki systemowi odwróconej osmozy FITaqua RO6 - Twojemu domowemu źródłu najwyższej jakości wody. Zaprojektowany z myślą o Tobie i Twoich bliskich, filtr kuchenny FITaqua gwarantuje dostęp do wody o nieskazitelnej czystości, idealnej do picia, gotowania i przygotowywania smakowitych posiłków. Zaawansowana, sześciostopniowa technologia filtracji niweluje wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia, w tym metale ciężkie, chlor oraz szkodliwe bakterie i wirusy, zapewniając Ci bezpieczeństwo. Filtr RO6 FITaqua to więcej niż tylko filtracja. Dzięki mineralizatorowi ten system nie tylko oczyszcza wodę, ale również wzbogaca ją o niezbędne minerały, takie jak magnez i wapń!
tags: #woda #mineralna #aro #skład #i #właściwości
