Jakość Wody Kranowej we Wrocławiu: Bezpieczna, Zdrowa i Ekonomiczna
- Szczegóły
Picie wody z kranu zyskuje coraz większą popularność wśród mieszkańców Wrocławia. Jak wynika z najnowszego raportu niezależnej agencji badawczej Beeline Research & Consulting, aż 45 proc. wrocławian każdego dnia sięga po kranówkę zamiast wody butelkowanej. To pozytywny trend, który przynosi korzyści zarówno środowisku, jak i domowym budżetom.
Źródło i Uzdatnianie Wody dla Wrocławia
Woda dostarczana mieszkańcom i mieszkankom Wrocławia w blisko 100% ujmowana jest z rzeki Oławy, zasilanej dodatkowo wodą z rzeki Nysy Kłodzkiej. Ta woda trafia do dwóch Zakładów Uzdatniania Wody: „Mokry Dwór” - bezpośrednio z ujęcia oraz „Na Grobli” - po wstępnym oczyszczeniu na terenach wodonośnych.
Każdego dnia MPWiK produkuje około 150 tysięcy metrów sześciennych wody, która zasila sieć wodociągową liczącą ponad 2000 kilometrów - to odległość odpowiadająca trasie z Wrocławia do stolicy Katalonii - Barcelony!
Proces Uzdatniania i Kontroli Jakości Wody
Zanim woda trafi do kranów wrocławian, poddawana jest rozmaitym, bardzo rygorystycznym testom. Niektóre z nich przeprowadzane są nawet parę razy dziennie. Monitoring jakości zaczyna się już na etapie pobierania wody z rzek, a następnie obejmuje proces produkcji oraz dostarczania wody do mieszkańców.
Woda pitna dla Wrocławia pochodzi z rzek Oławy i Nysy Kłodzkiej. Uzdatnia się ją m.in. w Zakładzie Produkcji Wody Mokry Dwór, pod miastem. To tutaj codziennie rano, zespół analityków sensorycznych sprawdza jej jakość, pod kątem zapachu i smaku. Ich praca przypomina nieco sommelierstwo, które kojarzone jest z testowaniem wina.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Część pracowników laboratorium w ZPW Mokry Dwór rozpoczyna pracę 6:00 rano, badając pierwsze próbki wody. Woda trafia do pracowni mikrobiologii, gdzie badana jest m.in. pod kątem obecności niebezpiecznych bakterii, np. E coli. Pracownicy dokonują również analiz węgla organicznego czy anionów jak chlorki, siarczany i fluorki. Na podstawie badań 20 pierwiastków, w tym magnezu i wapnia, sprawdzana jest twardość wody.
Wybrani pracownicy laboratoryjni MPWiK, mają w tym zakresie dość nietypowe zadanie. Codziennie rano testują smak i zapach wrocławskiej kranówki. Swoje spostrzeżenia notują w specjalnych kajetach. Według rozporządzenia, woda podawana jest w kieliszkach jak do szampana, ma temperaturę ok. 23 stopni. Zespół analityków z Mokrego Dworu stanowi 18 osób, w różnym wieku. Każdą próbkę wody analizuje trzech "sommelierów", natomiast każdy analityk testuje 10 próbek w jednej serii. Wody nie analizują smakowo osoby z bólem głowy czy choćby najmniejszym katarem. Każdy "sommelier od wody" przechodzi szereg testów sensorycznych co dwa lata. To one kwalifikują go do wykonywania podobnych analiz.
- Woda nie powinna mieć zapachu i smaku - zaznacza technik Krystyna Przyszlak, członkini zespołu analityków sensorycznych.
Laboratorium MPWiK bada jakość wody średnio co 5 minut, a w 2024 r. przeprowadzono aż 96 tysięcy analiz jakości wody na podstawie 10 500 próbek - zdradza Martyna Bańcerek z MPWiK.
Precyzja i profesjonalizm badań sensorycznych MPWiK zostały potwierdzone przez Polskie Centrum Akredytacji (PCA), które przyznało laboratorium odpowiednie certyfikaty. To dowód na to, że wrocławska kranówka jest monitorowana z najwyższą starannością, a mieszkańcy mogą być pewni, że codziennie trafia do ich domów woda spełniająca wszelkie normy jakościowe.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Co więcej, woda wodociągowa jest także niezależnie sprawdzana przez sanepid i musi spełniać rygorystyczne normy określone w rozporządzeniu ministra zdrowia. Regularne badania prowadzone są w 38 punktach kontroli jakości rozmieszczonych w całym mieście, takich jak szkoły, przedszkola czy szpitale.
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny we Wrocławiu informuje, że woda z publicznych sieci wodociągowych na terenie Wrocławia i powiatu wrocławskiego jest bezpieczna i zdatna do spożycia.
Normy i Bezpieczeństwo Wody Kranowej
Kryteria, które musi spełniać woda pitna, wynikają z Rozporządzenia Ministra Zdrowia "o jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi". Woda jest badana przez Państwową Inspekcję Sanitarną.
Woda produkowana przez MPWiK jest pełna minerałów. Zawiera cenne minerały jak wapń, magnez czy potas.
- 6,45 mg potasu
- 32,6 mg sodu
Woda z kranu dostarcza składniki mineralne cenne dla ludzkiego zdrowia. To między innymi: wapń, sód, magnez i potas. W wodzie te związki znajdują się w formie zjonizowanej, czyli najlepiej przyswajanej przez organizm.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
MPWiK dostarcza tylko wodę zimną. Najlepsza dla ludzkiego organizmu jest woda nieprzegotowana. W MPWiK Wrocław nie fluoryzujemy wody od lat 80. Związki chloru są niezbędne do tego, aby zapewnić bezpieczeństwo mikrobiologiczne wody. Ilość chloru w wodzie dostarczanej do mieszkańców jest określona przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia dotyczące jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi i wynosi 0,3 g/m3 wody.
Twardość wody wynika z zawartości jonów magnezu i wapnia w rzekach Oława i Nysa Kłodzka. Woda o tym samym zakresie twardości jest równomiernie rozprowadzana po całej sieci wodociągowej. Nie ma powodów do obaw. Kamień to tylko wytrącone związki wapnia i magnezu. Są to pierwiastki bardzo ważne dla naszego organizmu. Nie ma takiej potrzeby. Na końcowym etapie uzdatniania w zakładach produkcji wody stosujemy filtry węglowe.
Korzyści z Picia Wody Kranowej
Prawidłowe nawadnianie organizmu jest podstawą zdrowia. Utrata już 1-2% wody ma negatywny wpływ na nasze samopoczucie. Pierwszym symptomem odwodnienia jest pragnienie, później pojawia się zmęczenie lub senność. Może się pojawić pogorszenie pamięci czy rozdrażnienie.
Kranówka jest bezpieczna, pełna minerałów, zdrowa i zdecydowanie tańsza niż woda butelkowana.
Woda jest niezbędna do przeżycia. Średnio 60% masy ciała dorosłego człowieka stanowi woda. Przyjmuje się, że bez wody można przetrwać w umiarkowanej temperaturze około 10 dni.
Rocznie MPWiK uzdatnia ponad 49 mln m sześc. wody, dbając o to, by blisko milion mieszkańców Wrocławia i okolic mogło cieszyć się czystą, zdrową i bezpieczną wodą.
Dostępność Wody Kranowej we Wrocławiu
Od kilku lat niezmiennie zachęcamy do picia kranówki. Szczególnie w okresie wiosenno-letnim, kiedy Wasz organizm potrzebuje większej ilości wody możecie skorzystać ze zdrojów ulicznych. Urządzenia z bezpłatną wodą znajdują się w miejscach najczęściej odwiedzanych przez mieszkańców i turystów (mapka interaktywna). Podczas podróży po Wrocławiu zawsze świeża i chłodna woda ze zdrojów świetnie ugasi Wasze pragnienie.
W często uczęszczanych punktach Wrocławia można znaleźć zdroje, z których każdy skorzysta w wygodny sposób - ich konstrukcja daje komfort użytkowania również seniorom i osobom z niepełnosprawnościami. Wodę można nalać do butelki/ bidonu lub zaspokoić pragnienie bezpośrednio ze zdroju.
Lokalizacje zdrojów:
- plac Dominikański
- ulica Oławska (róg ulicy Świdnickiej)
- plac Solny
- plac Teatralny
- Wyspa Słodowa
- Park Stanisława Tołpy
- Hydropolis (ulica na Grobli)
- Hala Stulecia (przy parkingu)
- Skwer Steinmetza (ulica Mickiewicza)
- Rynek Psiego Pola
- plac Nowy Targ
- Port Lotniczy Wrocław (hala odlotów i przylotów)
- Rynek Ratusz 1 (krasnal)
Inicjatywy Promujące Picie Wody Kranowej
#PijKranówkę! to społeczna inicjatywa MPWiK S.A. we Wrocławiu, Hydropolis i miasta Wrocław. Akcja promuje ideę zrównoważonego rozwoju. Zachęcamy Wrocławian do picia kranówki na co dzień i od święta, dlatego podczas większości wydarzeń miejskich za darmo rozdajemy wodę z kranu w ekologicznych kubkach. W ten sposób wspieramy Nocny Maraton, Dzień Odry, Smaki Wrocławia.
Do picia kranówki zachęcają ambasadorzy akcji - wrocławscy sportowcy. Edukujemy już najmłodszych i uczymy ich tego, jak szanować wodę.
Na stronie www.pijkranowke.pl znaleźć można podstawowe informacje na temat wrocławskiej kranówki, fakty i mity dotyczące wody wodociągowej, a także kalkulator oszczędności.
MPWiK Wrocław: Gwarancja Jakości i Tradycji
MPWiK S.A. we Wrocławiu liczy sobie ponad 150 lat. Dziś spółka dostarcza wysokiej jakości wodę do Wrocławia i sąsiadujących gmin, a także zajmuje się odbiorem i oczyszczaniem ścieków.
tags: #woda #kranowa #we #wroclawiu #jakość
