Woda Gazowana Bez Fluoru: Marki i Znaczenie dla Zdrowia
- Szczegóły
Odpowiednie nawodnienie organizmu to nie tylko filar zdrowia i doskonałej kondycji, ale także nienagannego i młodego wyglądu. Woda mineralna, zgodnie z obowiązującym stanem prawnym, musi charakteryzować się „pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym oraz charakterystycznym stabilnym składem mineralnym, a w określonych przypadkach także właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi korzystne oddziaływanie na zdrowie ludzi”.
Wody Wysokozmineralizowane: Borjomi
Wody mineralne o zawartości co najmniej 1500 mg/ litr rozpuszczalnych składników stałych w postaci jonów uznaje się za wody wysokozmineralizowane. Taką wodą jest legendarna naturalna woda mineralna Borjomi, jeden z najznakomitszych symboli Gruzji. Powtarzane od ponad stu lat badania jej składu jednoznacznie wskazują, że nic nie zmienia się w formule tej wody. Z dużym prawdopodobieństwem, sięgając dziś po butelkę wody Borjomi, pijemy wodę o składzie takim, jak tysiące lat temu.
Historia Wody Borjomi
Pierwszy potwierdzony kontakt ludzi z Borjomi prawdopodobnie miał miejsce ponad tysiąc lat temu - na taki okres datowane są bowiem kamienne wanny, które odnaleziono w okolicy ujść wody. Potem o wodzie Borjomi było cicho przez długi czas, aż do XIX wieku, gdy stacjonujący w Kaukazie żołnierze rosyjscy przypadkowo odkryli, iż tamtejsza naturalna woda doskonale redukuje dolegliwości żołądkowe i bóle brzucha. Ułatwiło to wycieńczonej chorobami armii carskiej podbój Gruzji. Od tego czasu stale rosła popularność leczniczych źródeł odkrytych u brzegu rzeki Borjomi. W 1850 roku założono park wód mineralnych, a cztery lata później - pierwszą rozlewnię. I tak historia i właściwości wody Borjomi fascynują aż do dziś, gdyż woda ta nagradzana jest na międzynarodowych wystawach i eksportowana do ponad 30 krajów świata.
Pochodzenie i Skład Mineralny Borjomi
Borjomi, najbardziej znana gruzińska naturalna woda mineralna, ma pochodzenie wulkaniczne, a jej wiek szacowany jest na 1500 lat. Powstaje ona na głębokości 8 - 10 km pod powierzchnią ziemi, skąd wypychana jest na powierzchnię przez dwutlenek węgla. Pokonując tak długą drogę, woda wypłukuje i porywa ze sobą najcenniejsze minerały z głębi ziemi. Jest ich ponad 60, co czyni wodę Borjomi niezwykle cennym źródłem minerałów, obfitującym we wszystkie niezbędne organizmowi mikroelementy. Co więcej, jako że występują one w swej najbardziej naturalnej, pierwotnej formie - są doskonale przyswajane przez organizm.
Ujścia znajdują się na wysokości od 850 do 2500 m n. p. m. w parku Narodowym Borjomi - Haraguli. Uzyskana z dziewięciu odwiertów woda trafia do nowoczesnej rozlewni, gdzie - przestrzegając wszelkie normy bezpieczeństwa i jakości - rozlewana jest do butelek. Ta jedna z najbardziej ekskluzywnych wód na świecie zdobyła wiele międzynarodowych nagród i wyróżnień w dowód uznania jej niezwykłego smaku i właściwości.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Korzyści Płynące z Regularnego Picia Wody Borjomi
Woda mineralna Borjomi wyróżnia się wysoką zawartością składników mineralnych - wodorowęglanów oraz niezwykle wysokim stopniem mineralizacji, rzędu 5, 5 - 7, 5 g/ l. Umożliwia to zakwalifikowanie wody Borjomi do wód o właściwościach leczniczych, przeznaczonych do codziennej konsumpcji. Zauważalne natychmiast po spożyciu korzyści dla zdrowia i samopoczucia to m. in.:
- złagodzenie niestrawności
- likwidacja bólów brzucha
- redukcja nadkwasoty żołądka i zgagi
- wspomaganie wydzielania enzymów trawiennych
- sprawniejsza praca wątroby
Ta naturalna woda mineralna odkwasza organizm i doskonale nawadnia, przez co poprawia samopoczucie i dodaje energii. Uzupełniając poziom elektrolitów, zapewnia idealne nawilżenie podczas upału czy wzmożonej aktywności fizycznej.
Dzięki ogromnej zawartości cennych i niezbędnych dla zdrowia minerałów, alkaliczna Borjomi uzupełnia zapotrzebowanie na najważniejsze mikroelementy, zapobiegając ich niedoborom. Dzięki znaczącej zawartości jonów potasu i sodu, Borjomi reguluje gospodarkę wodno - elektrolitową oraz ciśnienie krwi. Usprawnia pracę nerek i mięśni, wspomaga koncentrację i pamięć, korzystnie wpływając na procesy myślowe.
Dzięki sporej zawartości wapnia i magnezu, Borjomi zapobiega poważnym konsekwencjom niedoboru tych pierwiastków. Mowa chociażby o osłabieniu mięśniowym i chronicznym zmęczeniu, problemach z koncentracją, drażliwości i podatności na stres. Ponadto wapń i magnez są kluczowe dla właściwej pracy serca i naczyń, zatem regularne spożywanie wody Borjomi sprzyja profilaktyce chorób układu krążenia.
Ranking Wód Mineralnych: Jak Wybrać Najlepszą Wodę?
Od dobrych kilku lat ranking wód mineralnych w Polsce się zmienia. Powstają nowi producenci, przykłada się coraz większą uwagę na stopień mineralizacji oraz czystości wody. Trzeba jednak pamiętać, że te wody posiadają mało biopierwiastków, a więc są mniej korzystne dla organizmu aniżeli wody mineralizowane.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Wody Średniozmineralizowane
Jest to najpowszechniejsza i zarazem najbardziej uniwersalna kategoria z uwagi na zawartość składników mineralnych. Wody mineralne z tej kategorii są zalecane do picia dla osób niemal w każdym wieku. Taka naturalna woda mineralna jest zdatna do picia przez cały dzień i stanowi doskonały sposób na uzupełnienie zdrowej diety, ponieważ ilość zawartych w niej biopierwiastków jest wywarzony.
Wody Wysokomineralizowane
Wody wysokomineralizowane mogą być doskonałym wsparciem do stosowania wszelkiego rodzaju witamin, nie należy jednak przesadzać z ich ilością, ponieważ nadmiar biopierwiastków jest równie niebezpieczny co ich niedobór. Wysokomineralizowane wody mają specyficzny smak, który producenci często tuszują, nasycając wodę dwutlenkiem węgla.
Składniki Odżywcze w Wodzie
Dzięki zrównoważonej diecie jesteśmy w stanie dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość jodu, chloru i fluorków, natomiast wapń i magnez są składnikami najłatwiej wypłukującymi się z organizmu. Stres, pracoholizm oraz inne czynniki wpływają negatywnie na pracę naszego organizmu i proces wchłaniania się mikroelementów, dlatego warto wprowadzić do codziennej diety wodę bogatą w magnez i wapń.
Jak Wybrać Wodę?
Najlepsza naturalna woda mineralna to taka, którą sami wybierzemy - uważnie, według naszych potrzeb i gustu. Jeżeli nie przepadamy za wodami leczniczymi, ponieważ nie odpowiada nam jej smak, wybierzmy wody średniomineralizowane.
Magnez w wodzie mineralnej to jeden z najważniejszych biopierwiastków, na który powinno się zwracać uwagę podczas zakupów. Odpowiednia ilość magnezu dostarczanego do naszego organizmu stabilizuje pracę układu nerwowego i szarych komórek. Sód jest równie ważnym dla naszego organizmu biopierwiastkiem odpowiedzialnym za utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej. Zawartość minerałów w wodzie mineralnej jest niezwykle ważny, jeżeli chcemy zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Woda Gazowana a Nie Gazowana
Woda gazowana ma w sobie nieco więcej smaku od wersji bez bąbelków - jej odczyn jest lekko kwaśny, przez co dłużej zachowuje swoją świeżość. Warto wiedzieć, że to, czy woda mineralna jest gazowana czy niegazowana, nie ma bezpośredniego przełożenia na obecność składników mineralnych - woda niegazowana i gazowana tej samej marki będzie miała taki sam skład fizykochemiczny. Przede wszystkim zmienia się odczyn pH wody (w stronę kwaśnego) oraz obecność rozpuszczonego w niej dwutlenku węgla.
Woda w Szklanych Butelkach vs. Woda w Plastikowych Butelkach
Stosunkowo nowym trendem konsumenckim stało się ostatnimi czasy kupowanie wody mineralnej w szklanych butelkach, co ma swoje odzwierciedlenie zarówno wśród konsumentów indywidualnych jak i w polityce zakupowej firm. Woda mineralna w szklanych butelkach z oczywistych względów jest nieco droższa od tej sprzedawanej w plastikowych opakowaniach PET, niemniej jednak jej zalety - zarówno zdrowotne, jak i ekologiczne - w pełni rekompensują nieco wyższy koszt zakupu.
Zagrożenia związane z opakowaniami PET
Badania przeprowadzone przez niemieckich naukowców z Johann Wolfgang Goethe University wykazały, iż woda przechowywana w opakowaniach PET zawiera czynniki chemiczne, które działają podobnie do estrogenu i mają negatywny wpływ na nasz organizm. Takimi czynnikami jest np. bisfenol A (BPA) bądź antymon. Te szkodliwe substancje już przy temperaturze powietrza przekraczającej 15 stopni Celsjusza wydzielają się do wody, którą pijemy każdego dnia i to w niemałych ilościach.
Jakie zagrożenia niesie zatem plastikowe opakowanie?
- Zaburzenia hormonalne - BPA może powodować problemy z cyklem miesiączkowym u kobiet oraz feminizację sylwetki i powiększanie piersi u mężczyzn.
- Ryzyko zakrzepów i chorób wątroby - Substancje uwalniane z plastiku mogą zwiększać ryzyko zaburzeń krążenia i problemów z wątrobą u kobiet i mężczyzn.
- Migracja szkodliwych substancji - Pod wpływem temperatury powyżej 15°C plastikowe butelki mogą uwalniać do wody toksyczne związki chemiczne.
- Niepewność transportu i magazynowania - Na drodze od producenta do sklepu woda w butelkach PET często jest przechowywana w warunkach sprzyjających przenikaniu plastiku do jej składu.
Zalety Wody w Szklanych Butelkach
Wybierając wodę w szklanych butelkach, dbasz o swoje zdrowie i wspierasz ekologię naszej planety. Szklane butelki są wykonane w 100% z surowców występujących naturalnie, dzięki czemu nie przyczyniają się one do zatruwania środowiska. Ponadto dzięki segregowaniu śmieci i recyklingowi jest to materiał wielokrotnego użytku, ekologiczny oraz przyjazny środowisku.
Woda jest niezwykle delikatnym produktem. Dlatego właśnie to szkło, które nie wchodzi w reakcje z przechowywaną w nim substancją jest idealnym opakowaniem dla wody. Szkło jest całkowicie neutralne i nie wpływa na charakterystykę przechowywanego napoju. Dzięki temu możemy delektować się czystym, naturalnym smakiem wody mineralnej bez zakłóceń i obcych naleciałości.
Nigdy na zastawionym stole nie możemy podać wody bezpośrednio z butelek plastikowych. Woda na stole może znaleźć się jedynie w szklanej butelce albo przelana do karafki. Woda w szklanych butelkach ustawiona nawet na nienakrytym stole, w sali konferencyjnej czy w domu, nada spotkaniu bardziej stylowy charakter.
FAQ - Woda w Szklanych Butelkach
Czy woda w szklanych butelkach jest zdrowa?
Tak, woda w szklanych butelkach jest zdrowsza niż w plastikowych. Szkło nie wydziela szkodliwych substancji, takich jak BPA czy mikroplastiki, które mogą przenikać do wody z butelek PET. Dzięki temu zachowuje swój naturalny smak, czystość i właściwości mineralne.
Czy szkło wpływa na jakość wody?
Nie, szkło w przeciwieństwie do plastiku jest materiałem obojętnym chemicznie, co oznacza, że nie reaguje z wodą i nie zmienia jej składu.
Czy woda w szkle jest lepsza dla środowiska?
Tak, szklane butelki są w pełni recyklingowalne i można je ponownie wykorzystać, co zmniejsza ilość plastikowych odpadów i ślad węglowy.
tags: #woda #gazowana #bez #fluoru #marki
