Uzdatnianie wody dla drobiu: Metody i technologie
- Szczegóły
Woda w hodowli drobiu jest niezbędna zarówno w kontekście potrzeb fizjologicznych zwierząt, jak i w kwestiach produkcyjnych. Produkcja jaj - woda stanowi około 75 proc. składu.
Niedobór wody pitnej jest niedopuszczalny w przypadku odchowu piskląt, gdyż skutkuje licznymi upadkami w stadzie np. z powodu przegrzania organizmu i odwodnienia. W przypadku starszego drobiu, niedobory wody dłuższe niż 24 godziny mogą prowadzić do odwodnienia, uszkodzenia nerek, nagromadzenia kwasu moczowego we krwi i narządach wewnętrznych ptaków, a przez to słabego rozwoju kur.
Należy jednocześnie podkreślić, że nie każda woda nadaje się do stosowania w hodowli drobiu. Jej jakość nie powinna z pewnością odbiegać od normy wody pitnej przeznaczonej do spożycia przez ludzi i regulowanej przez odpowiednie akty prawne, ale to jeszcze nie wszystko.
Należy również zadbać o optymalne pH oscylujące na poziomie 7-8 oraz temperaturę, która powinna być przystosowana do wieku zwierząt (20-21 °C dla piskląt i 10-15 °C dla dorosłych ptaków). Obecność zanieczyszczeń w wodzie do pojenia ptaków może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego zwierząt oraz zmniejszenia spożycia paszy, co bezpośrednio wpływa na rentowność hodowli.
Z uwagi na ryzyko wystąpienia wielu różnych zanieczyszczeń, uzdatnianie wody dla hodowli drobiu, podobnie jak uzdatnianie wody dla przemysłu mleczarskiego, wymaga indywidualnego podejścia do problemu. Woda o optymalnym składzie poprawia jakość żywienia zwierząt, zapobiega rozwojowi chorób, a jednocześnie podnosi wydajność w hodowli (przyrost masy ciała, produkcja mleka i jaj).
Przeczytaj także: Technologie oczyszczania wody: Przegląd
Stacja uzdatniania wody dla hodowli drobiu powinna być dobrana w taki sposób, aby wyeliminować z wody patogeny, usunąć osady biologiczne pojawiające się np. na linii pojenia oraz osady mineralne, które mogą kumulować antybiotyki i inne leki.
Kluczowe problemy hodowców: Twardość wody i zagrożenie biofilmu
Problemy z jakością wody w hodowli drobiu można podzielić na dwie główne kategorie: zanieczyszczenia fizykochemiczne oraz mikrobiologiczne.
Twarda woda i jej wpływ na systemy pojenia
W przypadku zanieczyszczeń fizykochemicznych, jednym z najważniejszych problemów jest twardość wody. Twarda woda prowadzi do osadzania się kamienia kotłowego w systemach pojenia, co zwiększa ryzyko uszkodzenia maszyn i urządzeń. W Polsce powszechne jest dostarczanie wody o twardości w zakresie 200 - 350 mg CaCO₃/l, co jest wystarczające, aby powodować powszechnie znane problemy natury technicznej.
Zbyt wysoka twardość wody, zwłaszcza w połączeniu ze zbyt niskim pH, może negatywnie wpływać na smak wody, zniechęcając ptaki do jej spożycia , a w skrajnych przypadkach może wywoływać schorzenia ptaków.
Biofilm i zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Drugim, i często niedocenianym, problemem są zanieczyszczenia mikrobiologiczne. Woda pitna dla drobiu powinna być wolna od bakterii, wirusów, grzybów i pasożytów. Wyjątkowo istotnym problemem, który stanowi cichy wróg rentowności farm, jest biofilm. Biofilm to lepka i mazista warstwa składająca się ze skupisk mikroorganizmów , która narasta na wewnętrznych ściankach rur i poideł.
Przeczytaj także: Grupa Azoty Puławy - oczyszczanie wody
Warstwa ta stanowi świetny rezerwuar dla chorobotwórczych bakterii , które mogą powodować infekcje i choroby, takie jak kokcydioza. Co więcej, biofilm uwalnia toksyczne substancje , które zagrażają zdrowiu stada.
Zanieczyszczenia mikrobiologiczne są szczególnym problemem , ponieważ mogą obejmować drobnoustroje, pasożyty, zarodniki grzybów i wirusy. Tradycyjne metody, takie jak lampy UV, są skuteczne w dezynfekcji wody w punkcie przepływu, ale nie rozwiązują problemu narastającego biofilmu w całej instalacji , co wymaga regularnej i często kosztownej sanityzacji.
Natomiast dozowanie środków chemicznych, jak dwutlenek chloru , może usunąć biofilm, ale wiąże się z wprowadzaniem dodatkowych substancji do wody.
Rewolucja w uzdatnianiu wody: Jak działa technologia Hydropath?
Właśnie w tym obszarze, technologia Hydropath i urządzenia HydroFLOW prezentują unikalną przewagę, ponieważ usuwają z instalacji osady biofilmu bez konieczności stosowania chemii.
Fizyczne podejście do problemów z wodą
Technologia Hydropath i urządzenia HydroFLOW opierają się na innowacyjnym, fizycznym podejściu do uzdatniania wody. Urządzenie generuje, sygnał elektromagnetyczny o częstotliwości (~150 kHz) , który rozchodzi się z wodą przez całą instalację. Ten sygnał sprawia, że minerały, które normalnie tworzą twardy kamień na powierzchniach, krystalizują się wewnątrz wody w postaci mikroskopijnych, niegroźnych kryształów.
Przeczytaj także: Przewodnik po uzdatnianiu wody szkłem
Dzięki temu technologia zapobiega powstawaniu osadów kamienia kotłowego i eliminuje istniejące osady w całym systemie hydraulicznym, a nie tylko w punkcie montażu. Co więcej, urządzenia HydroFLOW można montować na rurach wykonanych z dowolnego materiału ( stal, miedz , tworzywo), co zapewnia uniwersalność rozwiązania.
Dezynfekcja wody i eliminacja biofilmu bez użycia chemii
To kluczowa przewaga dla każdego hodowcy, który dba o zdrowie stada i optymalizację kosztów. Urządzenia HydroFLOW umożliwiają dezynfekcję wody na poziomie >95% i usuwanie z instalacji osadów biofilmu bez konieczności stosowania agresywnych środków chemicznych, takich jak dwutlenek chloru.
Brak chemii oznacza, że skład chemiczny wody nie ulega zmianie, co jest fundamentalne dla zdrowia drobiu. Fizyczne działanie urządzenia rozluźnia strukturę lepkiej warstwy biofilmu, co prowadzi do jego stopniowego odrywania się od ścianek rur i wypłukiwania z wodą.
Instalacja jest trwale chroniona przed ponownym narastaniem osadów biologicznych , co eliminuje konieczność częstej i kosztownej sanityzacji.
Korzyści ze stosowania urządzeń HydroFLOW w hodowli drobiu
Zwiększona wydajność stada i redukcja upadków
Zastosowanie technologii HydroFLOW w hodowli drobiu prowadzi do zwiększonego pobrania wody przez ptaki. Jest to bezpośrednim skutkiem poprawy smaku i czystości wody. Większe pobranie wody jest kluczowe dla poprawy wydajności niosek oraz znacznego spadku śmiertelności i zachorowalności w stadzie brojlerów.
Ponadto, zużycie paszy jest ściśle skorelowane z ilością wypijanej wody. Czysta i uzdatniona woda wspiera procesy trawienne, co prowadzi do zmniejszonego zużycia paszy i w efekcie do lepszych przyrostów masy mięsnej. Warto również pamiętać, że woda stanowi aż 75% masy jajka, co podkreśla jej kluczową rolę w diecie kur niosek.
Optymalizacja podawania leków i szczepionek
Czysta woda jest fundamentem zdrowia zwierząt i stanowi najlepszy nośnik dla leków i szczepionek. Biofilm w rurach może znacząco obniżać skuteczność podawanych leków i witamin, ponieważ osady biologiczne mogą wiązać aktywne substancje, uniemożliwiając im dotarcie do ptaków w pełnym stężeniu.
Usuwanie biofilmu z rur zapewnia, że podawane substancje są efektywnie transportowane, co pozwala na pełne wykorzystanie ich potencjału terapeutycznego i profilaktycznego.
Bezpieczeństwo i minimalizacja kosztów operacyjnych
Technologia HydroFLOW to inwestycja, która się opłaca. Urządzenia są całkowicie bezobsługowe, co eliminuje konieczność wymiany wkładów, używania soli czy skomplikowanego serwisowania. Montaż jest nieinwazyjny i nie wymaga cięcia rur , a cały proces (instalacji bez pomiarów sygnału) zajmuje zaledwie kilka minut.
Urządzenia charakteryzują się minimalnym zużyciem energii, wynoszącym do 65 W dla zastosowań komercyjnych i przemysłowych , co przekłada się na minimalne koszty eksploatacji (poniżej 200 zł/rok). Co więcej, w przypadku awarii zasilania, urządzenie automatycznie wraca do normalnej pracy po wznowieniu dostawy energii elektrycznej.
To bezpieczne i niezawodne rozwiązanie, które nie wymaga stałego nadzoru a sygnał, który emitują, jest w pełni bezpieczny dla ludzi i zwierząt.
Tabela porównawcza różnych metod uzdatniania wody
| Kryterium | Technologia HydroFLOW | Zmiękczacze / Filtry | Dozowanie Chemiczne (np. ClO2) | Lampy UV |
|---|---|---|---|---|
| Skuteczność przeciwko kamieniowi | Zapobiega i usuwa istniejący osad w całej instalacji | Zapobiega osadzaniu się kamienia w punkcie montażu | Nie wpływa na twardość wody | Nie wpływa na twardość wody |
| Skuteczność przeciwko biofilmowi | Skutecznie usuwa osady biofilmu w całej instalacji | Nie wpływa na biofilm | Usuwa biofilm i dezynfekuje wodę w całej instalacji | Dezynfekuje wodę w punkcie przepływu, nie usuwa biofilmu |
| Skuteczność przeciwko bakteriom | Dezynfekcja wody na poziomie >95% | Redukuje bakterie zależnie od typu filtra | Bardzo wysoka skuteczność | Wysoka skuteczność w punkcie przepływu |
| Wpływ na skład chemiczny wody | Brak zmiany składu chemicznego wody | Zmienia skład (zmiękczanie jonowe) | Dodaje substancje chemiczne | Brak zmiany składu chemicznego wody |
| Koszty eksploatacji (energia, serwis) | Niskie, ok. 200 zł/rok | Średnie/Wysokie | Wysokie | Średnie |
Alternatywne metody uzdatniania wody
Oprócz technologii HydroFLOW istnieje szereg innych metod uzdatniania wody dla drobiu. Do dezynfekcji wody przy wszelkiego rodzaju produkcji mocno polecane są przemysłowe lampy bakteriobójcze. Urządzenia tego typu uzdatniają wodę nie zmieniając jej składu chemicznego. W efekcie, woda jest bezpieczna dla instalacji, ludzi i zwierząt.
Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie jak uzdatniać wodę dla hodowli drobiu, ponieważ dobór technologii uzdatniania wody jest w dużej mierze uzależniony od źródła jej pochodzenia. W przypadku wody głębinowej często konieczna bywa redukcja stężenia żelaza i manganu. W tym celu montuje się przemysłowe odżelaziacze wody i odmanganiacze wody działające w oparciu o specjalnie dobrane złoża katalityczne wymagające wstępnego napowietrzania.
Z wysokim stopniem twardości poradzą sobie natomiast przemysłowe zmiękczacze wody działające w oparciu o wymianę jonową. Dość często stosowanym rozwiązaniem na to, aby woda nie pozostawiała po sobie żadnych osadów jest przemysłowy system odwróconej osmozy.
Jeśli na fermach drobiowych funkcjonują układy grzewcze i chłodnicze, stosuje się wówczas kondycjonowanie wody. Bardzo ważny elementem uzdatniania wody dla hodowli drobiu jest jej dezynfekcja.
Zapewnienie odpowiedniej jakości wody w hodowli drobiu jest kluczowe dla zdrowia ptaków, a tym samym dla zachowania rentowności produkcji. Zagrożenia mikrobiologiczne i fizykochemiczne należy zatem stale monitorować, a w uzasadnionych przypadkach konieczne jest profesjonalne uzdatnianie wody.
Dezynfekcja kurnika i systemów pojenia
Systemy do picia są bardzo groźnym źródłem patogenów w kurnikach. Biofilmy to śluzowate struktury chroniące drobnoustroje w systemie picia przed powierzchownym czyszczeniem i dezynfekcją ferm drobiu. Dlatego zaleca się regularną dezynfekcję szokową.
Po pierwsze, wszystkie urządzenia takie jak koryta do picia i karmniki powinny być usunięte, rozebrane i dokładnie umyte. Następnie zużyta ściółka i odchody powinny zostać usunięte. Tam, gdzie to możliwe, wszystkie zmywalne powierzchnie należy dokładnie wyczyścić za pomocą mydła i / lub wysokiego ciśnienia.
Idealnie, płynny środek dezynfekujący dla drobiu jest rozpylany na wszystkie powierzchnie, nasycając je. Zapewnia to, że środek dezynfekujący będzie penetrował wszystkie rowki, pory i wszelkie osady wysuszonych odchodów kurczaka. Metoda ta jest bardziej pracochłonna niż stosowanie aerozoli lub zamgławiaczy, ale gwarantuje również najwyższy stopień dezynfekcji.
Po wyschnięciu środka dezynfekującego można dostarczyć świeżą ściółkę. Detergenty i środki dezynfekujące są skuteczne przeciwko brudowi i bakteriom, ale nie przeciwko roztoczom, pchłom, wszom i innym pasożytom wysysającym krew.
Podsumowanie
Uzdatnianie wody dla hodowli drobiu jest jednym z najważniejszych elementów wpływających na zdrowie i dobrostan zwierząt. Czysta woda jest podstawą prawidłowego wzrostu, rozwoju i ogólnej kondycji zwierząt, co przekłada się na efektywność produkcji. Woda wolna od bakterii i wirusów minimalizuje ryzyko występowania chorób zakaźnych, które mogą powodować poważne straty w hodowli.
tags: #uzdatnianie #wody #dla #drobiu #metody
