Woda Polaris Niegazowana 0,50 l: Skład i Właściwości

Woda jest niezbędnym elementem naszego życia. Bez niej nie byłoby możliwe istnienie żadnej formy życia na Ziemi. Woda pełni wiele ważnych funkcji w organizmach ludzkich i zwierzęcych, a także w środowisku naturalnym. Jest nie tylko źródłem nawodnienia, ale także składnikiem wielu produktów spożywczych i kosmetycznych. Woda jest również nieodłącznym elementem wielu procesów przemysłowych. Woda ma wiele zastosowań zarówno w naszym codziennym życiu, jak i w różnych dziedzinach przemysłu.

Funkcje Wody w Organizmie i Przemysle

Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia, reguluje temperaturę ciała, transportuje składniki odżywcze i usuwa toksyny z organizmu. Woda jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw. Służy do gotowania, parzenia herbaty i kawy, przygotowywania zup, sosów i napojów. Woda jest niezbędna do utrzymania higieny osobistej. Służy do mycia ciała, mycia rąk, mycia zębów, a także do kąpieli i prysznica. Woda jest wykorzystywana w wielu procesach przemysłowych, takich jak produkcja papieru, produkcja energii elektrycznej, przemysł chemiczny i farmaceutyczny, przemysł spożywczy i wiele innych.

Rodzaje Wód Dostępnych na Rynku

Woda jest substancją chemiczną, której cząsteczka składa się z dwóch atomów wodoru i jednego atomu tlenu (H2O). Jest to najprostszy związek chemiczny, a jednocześnie jedna z najważniejszych substancji na Ziemi. Woda, którą spożywamy, może zawierać różne składniki mineralne, takie jak wapń, magnez, potas, sód i wiele innych. Na rynku dostępne są różne rodzaje wody, które różnią się składem mineralnym, smakiem i zastosowaniem.

  1. Woda mineralna jest wodą, która pochodzi z naturalnych źródeł i zawiera różne składniki mineralne. Może mieć różne właściwości zdrowotne i smakowe, w zależności od swojego składu.
  2. Woda źródlana pochodzi z naturalnych źródeł i jest zbierana bezpośrednio z podziemnych warstw wodonośnych.
  3. Woda destylowana jest oczyszczana przez proces destylacji, który polega na odparowaniu wody i ponownym skropleniu jej pary.

Korzyści Płynące z Picia Wody

Picie odpowiedniej ilości wody ma wiele korzyści dla naszego organizmu. Regularne spożywanie wody pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia organizmu. Woda pomaga regulować temperaturę ciała poprzez pocenie się. Woda pełni ważną rolę w transporcie składników odżywczych do komórek naszego organizmu. Rekomendowana ilość wody do spożycia dziennie wynosi około 2 litrów dla dorosłego człowieka. Picie wody może pomóc w utracie wagi, ponieważ może zwiększyć uczucie sytości i zmniejszyć apetyt. Przesadne spożycie wody może prowadzić do stanu znanego jako nadmierna hydracja, co może być niebezpieczne dla zdrowia.

Jak Wybierać Wodę?

Wybierając wodę mineralną w butelce warto sprawdzić podstawowe składniki: sód, wodorowęglany, wapń magnez. To właśnie skład wody będzie decydował o jej smaku, ale co ważniejsze o tym jaki wpływ będzie miała na Twoje samopoczucie. Skład wody w butelce to zawartość makro- i mikroskładników takie jak nieorganiczne aniony i kationy, metale i metaloidy oraz związki organiczne. W wodach mineralnych znaczenie fizjologiczno-odżywcze mają głównie: magnez, wapń, sód, chlorki, siarczany, żelazo, fluorki, jodki, potas, wodorowęglany i dwutlenek węgla. Wybierając wodę musisz znać 3 podstawowe składniki: magnez, wapń oraz sód. Jeśli trenujesz sport, ważnym składnikiem są również wodorowęglany.

Przeczytaj także: Polaris: Woda mineralna

Skład wody to przede wszystkim zawartość podstawowych minerałów, takich jak magnez, wapń oraz sód. Wybierając wodę mineralną, warto sprawdzić podstawowe składniki: sód, wodorowęglany, wapń i magnez. Skład wody decyduje o jej smaku i wpływie na samopoczucie.

Kluczowe Składniki Wody

  • Magnez (Mg2+): Odpowiada za czynności układu immunologicznego oraz nerwowo-mięśniowego. Skurcze mięśni, nadpobudliwość nerwowa, zaburzenia snu i rozdrażnienie to typowe objawy niedoboru magnezu. Dzienne zapotrzebowanie na magnez to około 300-350 mg, a sportowcy potrzebują około 450-525 mg. Polecana woda mineralna to taka, która zawiera co najmniej 50 mg magnezu w litrze.
  • Wapń (Ca2+): To podstawowy składnik i budulec kości i zębów, wpływa na krzepliwość krwi i pracę serca, przemianę materii i leczenie procesów zapalnych. Skurcze mięśni, bóle stawów, mrowienie, zaburzenia snu, próchnica zębów, mogą być objawem niedoboru wapnia. Dzienne zapotrzebowanie na wapń to 600 do 1200 mg. Powinno się pić wodę zawierającą w 1 litrze co najmniej 150 mg wapnia.
  • Wodorowęglany (HCO3): Regulują zawartość cukru we krwi i moczu, alkalizują kwasy żołądkowe, pomagają zneutralizować nadmiar kwasu mlekowego w mięśniach po uprawianiu sportu.
  • Sód (Na): Reguluje równowagę elektrolityczną organizmu i jest podstawowym składnikiem czynnika trawiącego, jako składnik kwasu solnego. Zapobiega odwodnieniu organizmu, utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową i jest moderatorem krwi. Jego brak w organizmie powoduje osłabienie i zaburzenia trawienne. Wody zawierające sód (powyżej 20 mg/l) są polecane przy intensywnym treningu.

Inne Ważne Składniki

  • Potas: Wpływa na krążenie mózgu, reguluje ciśnienie krwi i pracę serca, kontroluje pracę mięśni, oraz bierze udział w przewodzeniu bodźców nerwowych.
  • Siarczany: Wpływają na przemianę materii, a przy równoczesnej obecności kationu wapniowego wpływają na aktywność insuliny, obniżając zawartość cukru we krwi i w moczu.
  • Fluor: Zapobiega próchnicy zębów. W wodach mineralnych dopuszcza się zawartość fluorków do 5 mg/litr.
  • Jod: Reguluje pracę tarczycy, czyli wpływa na metabolizm, układ nerwowy i mięśniowy i krążenie krwi. Dzienne zapotrzebowanie na jod wynosi około 150 mikrogramów. Polecane są wody z naturalną zawartością jodu (powyżej 0,20 mg/litr).
  • Żelazo: Wpływa na metabolizm tkankowy i uczestniczy w detoksykacji szkodliwych substancji w wątrobie. Typowym objawem niedoboru żelaza jest przewlekłe uczucie zmęczenia. Żelazo w wodzie jest najbardziej przyswajalną postacią żelaza. Polecane są wody zawierające co najmniej 1 mg żelaza na litr wody.
  • Dwutlenek węgla: Nie jest szkodliwy dla zdrowia, ale powinno się go unikać przy nadkwasocie, zaburzeniach trawienia, przy chorobie gardła i strun głosowych. Dwutlenek węgla ma działanie bakteriostatyczne i nie dopuszcza do mnożenia się bakterii, dlatego woda gazowana jest bardziej pewna pod względem bakteriologicznym, niż woda niegazowana, łatwiej rozwija się flora bakteryjna.

Woda Gazowana vs. Niegazowana

Wiele osób nie przepada za zwykłą, niegazowaną wodą, narzekając na brak smaku i orzeźwienia. Woda gazowana ma w sobie nieco więcej smaku od wersji bez bąbelków - jej odczyn jest lekko kwaśny, przez co dłużej zachowuje swoją świeżość. Warto wiedzieć, że to, czy woda mineralna jest gazowana czy niegazowana, nie ma bezpośredniego przełożenia na obecność składników mineralnych - woda niegazowana i gazowana tej samej marki będzie miała taki sam skład fizykochemiczny. Co się natomiast zmienia? Przede wszystkim odczynem pH wody (w stronę kwaśnego) oraz obecnością rozpuszczonego w niej dwutlenku węgla.

Ranking Wód Mineralnych

Od dobrych kilku lat ranking wód mineralnych w Polsce się zmienia. Powstają nowi producenci, przykłada się coraz większą uwagę na stopień mineralizacji oraz czystości wody. Rozporządzenie Ministra Zdrowia określa szczegółowe wymagania, jakie powinny spełniać wody pitne, w tym naturalna woda mineralna oraz woda źródlana i stołowa na terytorium naszego kraju. Na butelce wody stołowej oraz źródlanej muszą zostać podane informacje na temat źródła pochodzenia oraz podstawowe wartości odżywcze (wartości energetyczne).

Przykłady Dobrej Wody Mineralnej

  • Muszynianka: Dostarcza aż 128,3 mg magnezu w jednym litrze, co czyni ją jedną z najlepszych wód mineralnych z magnezem. Jest to prawie ½ zalecanego dziennego spożycia tego pierwiastka. Dodatkowo zawiera bardzo dużo wapnia, bo aż 208 mg, co stanowi ⅕ dziennie zapotrzebowania.
  • Muszyna Zdrój: W jednym litrze zawiera 200 mg wapnia oraz 100 mg magnezu - to blisko ⅓ zapotrzebowania na ten pierwiastek.
  • Magnesia: Dostarcza aż 170 mg magnezu w jednym litrze wody - zdecydowanie rekord w naszym zestawieniu. Magnesia to najlepsza woda mineralna z magnezem.

Przykłady Średnich Wód Mineralnych

  • Nałęczowianka: Zawiera niskie ilości magnezu oraz wapnia. Zaletą jest niska ilość sodu.
  • Cisowianka: Malutka ilość magnezu, trochę większa wapnia biorąc pod uwagę dzienne zapotrzebowanie na te pierwiastki.

Przykłady Słabych Wód Mineralnych

  • Primavera: Bardzo popularna w Polsce wodą. Jednakże jeden z gorszych wyborów jeżeli chodzi o składniki mineralne, a w tym magnez i wapń, gdyż zawiera ich odpowiednio 17 i 45 mg.
  • Arctic+: Mała ilość magnezu, skromna wapnia, przez co będzie to słaby wybór spośród wód mineralnych.

Przykładowe Składy Wody w Butelkach

Zestawienie składu wody w butelkach dostępnych w popularnych sklepach takich jak Lidl, Żabka czy Biedronka.

Woda Ca2+ Mg2+ HCO3
Żywiec Zdrój 41,69 5,62 131,06
Kropla Beskidu 45,0 7,02 19,0
Polaris Biedronka 102,2 9,44 299,0
Saguaro Lidl 152,7 69,9 441,0
Muszynianka Żabka 208,0 128,3 1489,0

Źródło: opracowanie własne

Przeczytaj także: Woda Lekko Gazowana Polaris Plus

Woda Mineralna w Plastikowych Butelkach

Woda mineralna w plastikowych butelkach to kontrowersyjny temat, głównie za sprawą negatywnego działania na zdrowie bisfenolu A (BPA). W kwietniu 2023 Europejski urząd ds. Bezpieczeństwa żywności zmniejszył codzienne tolerowane dzienne spożycie tej substancji chemicznej aż o 20 000 razy - aktualnie jest to 0,2 nanograma. Dla osób zdrowych wody mineralne w plastikowych butelkach nie będą szkodliwe, ale w przypadku występowania różnych chorób warto ograniczyć ich spożycie, aby zminimalizować spożycie BPA wraz z dietą. Z kolei zdecydowanie nie można wlewać wrzątku do plastikowej butelki. Dodanie wrzącej wody do plastikowych butelek może zwiększyć tempo przenikania Bisfenolu A nawet 55 razy. Są to niewątpliwe minusy plastikowej butelki. W związku z tym, jeżeli obawiamy się na zbyt duże narażenie na BPA, warto postawić na wodę ze szkła, które nie będzie uwalniało szkodliwych substancji. Dodatkowo wybór wody z kranu również będzie rozsądnym wyborem z racji dużo niższych kosztów, oraz dostarczaniu dużych ilości wapnia czy też magnezu.

Polityka Wodna i Zrównoważone Korzystanie z Zasobów Wodnych

W Lidlu pracujemy nad aktywnym inicjowaniem zmian w obszarze gospodarki wodnej, a także chcemy zwiększyć świadomość w zakresie zużycia wody poprzez oznaczenie "oszczędzaj wodę". Woda jest istotnym elementem naszej diety. W Lidlu dostępna jest szeroka oferta wód marki Saguaro: wody o różnym stopniu zmineralizowania, gazowane i niegazowane, a także smakowe, dostępne w różnych pojemnościach, idealne na każdą okazję!

Przeczytaj także: Analiza Wody Polaris Gazowanej Vital Green

tags: #polaris #woda #niegazowana #0 #50 #l

Popularne posty: