Wielka Pieniawa: Skład, Właściwości i Korzyści Zdrowotne Wody Mineralnej z Polanicy-Zdrój
- Szczegóły
Wielka Pieniawa to naturalna woda mineralna, wydobywana od 1904 roku z odwiertu na głębokości 34,6 m w Uzdrowisku Polanica-Zdrój. Charakteryzuje się stałą i stabilną zawartością charakterystycznych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Historia i Pochodzenie
Początek historii polanickich źródeł skrywa mgła przeszłości, ale z pewnością już w średniowieczu znano ich dobroczynny wpływ. Leczniczy potencjał tutejszej wody doceniali też jezuici, do których Polanica należała ponad 170 lat! To oni zaczęli eksploatację źródeł na szerszą skalę, to im Polanica zawdzięcza swój rozwój i przetrwanie ciężkich chwil, gdy wieś nękały wojska szwedzkie podczas wojny 30-letniej i późniejszego „potopu”.
Przez długi okres czasu ze źródeł polanickich korzystali jedynie pensjonariusze miejscowego kolegium jezuickiego. Sytuacja zmieniła się w 1827 r., kiedy znaczną część Polanicy nabył Joseph Grolms, przekształcając ją w uzdrowisko. Od tego czasu Polanica rozbudziła zainteresowanie w kręgach przemysłowo-handlowych, wzrosła również liczba kuracjuszy i przejezdnych.
Od 1903 r. prowadzono w Polanicy wiercenia w poszukiwaniu nowych wód mineralnych. Pierwszy sukces uzyskano w maju 1904 r., kiedy wyborowano otwór w uskoku piaskowca. Nowe źródło nazwano „Gertruda”, ale po roku przemianowano je na „Wielką Pieniawę”. Pod koniec listopada tegoż roku wywiercono drugie, bardzo wydajne źródło mineralne „Karolina”, które w latach 50 - tych przybrało nazwę „Pieniawa Józefa”. Po odwierceniu „Wielkiej Pieniawy” i „Karoliny” wszystkie eksploatowane źródła z wyjątkiem starego „Józefa” zanikły.
Jak Powstaje Woda Mineralna?
Prosto z serca Gór Stołowych spływają podziemne wody mineralne, które dają początek polanickim źródłom słynącym z walorów leczniczych i smakowych. Jak powstają? To proste - dzięki opadom, systematycznie zasilającym odnawialne złoża wody. Jednak deszcz lub śnieg padający w Górach Stołowych to dopiero początek cyklu, który może trwać nawet kilka tysięcy lat!
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Woda powoli przesiąka w głąb ziemi, aż dociera do skał osadowych, głównie piaskowców i margli. Wypełnia szczeliny skalne i ścieka nimi, tworząc podziemne źródła. Na powierzchnię wydostaje się samoczynnie (są to tzw. samo wypływy artezyjskie). Krystaliczna czystość to efekt powolnego przesączania się wody przez naturalny filtr skalny. W czasie tej żmudnej wędrówki woda rozpuszcza minerały zawarte w skałach, nabierając przy tym ich właściwości - staje się mineralna!
Dodatkowo z wrzącego wnętrza ziemi ulatnia się dwutlenek węgla, który w sposób naturalny nagazowuje wodę. W ten sposób powstają słynne polanickie szczawy. A gdzie koniec cyklu? To proste - na skutek parowania wody powierzchniowe tworzą chmury, z których pada deszcz lub śnieg...
Skład Mineralny Wielkiej Pieniawy
Wielka Pieniawa woda właściwości zdrowotne zawdzięcza bogatemu składowi mineralnemu. Ogólna zawartość rozpuszczonych składników mineralnych wynosi 1315,00 mg/l. Kwalifikuje ją to jako wodę leczniczą. Wody lecznicze mają mineralizację powyżej 1000 mg/l. Wielka Pieniawa to środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Jej skład jest stabilny i potwierdzony analizą z 30.09.2014 roku.
Woda Wielka Pieniawa jest bogata w kluczowe minerały:
- Magnez: Wspiera układ odpornościowy, wpływa pozytywnie na układ mięśniowo-nerwowy i pracę serca.
- Wapń: Buduje kości, wpływa na pracę serca i układ mięśniowo-nerwowy, niezbędny dla krzepliwości krwi, wspiera metabolizm i gospodarkę hormonalną.
- Potas: Ważny dla osób aktywnych fizycznie, wspomaga gospodarkę wodno-elektrolitową, pomaga obniżać ciśnienie krwi, wspiera prawidłową pracę serca.
- Wodorowęglany: Wspomagają trawienie, regulują pH krwi, obniżają poziom cukru we krwi i moczu.
Wśród pozostałych mikroelementów zawartych w wodzie Wielka Pieniawa można znaleźć również: żelazo, sód, lit, chlor, cynk, miedź, krzem.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Korzyści Zdrowotne
Wielka Pieniawa jest wodą leczniczą skuteczną w schorzeniach przewodu pokarmowego, układu krążenia, w chorobach przemiany materii i innych. Działa rozkurczająco na mięśniówkę jelit, dróg żółciowych, moczowodów - zapobiega więc dolegliwościom, które wiążą się z nadmierną kurczliwością tych narządów, m.in. w kamicy pęcherzyka żółciowego. Działa żółciopędnie, a więc, poprawia trawienie, reguluje wypróżnianie, a także obniża poziom cholesterolu, który częściowo wydala się z żółcią. Ma to korzystny wpływ zwłaszcza u pacjentów ze schorzeniami układu krążenia. Działanie moczopędne Wielkiej Pieniawy wykorzystujemy w schorzeniach dróg moczowych, np.
Cechuje ją duża zawartość pierwiastków chemicznych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, co wzmacnia jego siły obronne i chroni przed negatywnym wpływem środowiska. Jest idealna na codzienne stresy oraz podwyższony stan drażliwości. Jej specjalny skład pomaga przy problemach trawiennych i żołądkowych.
Wielka Pieniawa jest znakomitym źródłem magnezu, wapnia i potasu, których organizm nie potrafi sam produkować i które trzeba dostarczać mu codziennie. W wodzie występuje także w niewielkiej ilości dwutlenek węgla, który jest naturalny i pochodzi bezpośrednio ze źródła. Poprawia smak wody, a dodatkowo pobudza czynność perystaltyczną żołądka.
Wielka Pieniawa jest źródłem mikroelementów, głównie magnezu, wapnia, potasu, których niedobór prowadzi do choroby niedokrwiennej i zawałów serca. Wśród czynników ryzyka zawałów serca, kardiolodzy wymieniają miękką wodę, która występuje w wielu rejonach naszego kraju. Picie wody mineralnej poprawia sytuację. Udowodniono, że ludzie pijący twardą, źródlaną wodę nie przybywają na wadze, mimo spożywania tłuszczów nasyconych. Jony wapnia i magnezu tworzą z tłuszczami, w przewodzie pokarmowym, nierozpuszczalne mydła wydalane na zewnątrz.
Kuracja wodami mineralnymi nazywana jest krenoterapią i zalecana jako jeden z zabiegów podczas kuracji w Uzdrowisku. Wody należy przyjmować zgodnie z zaleceniami lekarza w określonych ilościach i w określonym czasie.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Zalecane Dawkowanie i Sposób Spożycia
Osoby stosujące Wielką Pieniawę jako pomoc w dolegliwościach przewodu pokarmowego, powinny ją pić 2 x dziennie po ok. 250. ml powoli, przez rurkę, na pusty żołądek, ok. 1 godz. przed jedzeniem - przy większości schorzeń- lub ok. 1,5 godz. po jedzeniu - przy obniżonej kwasocie żołądka.
Osoby stosujące Wielką Pieniawę jako pomoc w dolegliwościach przewodu pokarmowego, powinny ją pić powoli, przez rurkę, na pusty żołądek, najlepiej spacerując: ok. 1 godz. przed jedzeniem - przy większości schorzeń - lub ok. 1,5 godz. po jedzeniu - przy obniżonej kwasocie żołądka.
Przeciwwskazania i Środki Ostrożności
Nawet zdrowe wody mineralne mogą mieć przeciwwskazania. Dotyczy to niektórych grup osób. Wielka Pieniawa ma ogólną mineralizację 1315,00 mg/l. Klasyfikuje ją to jako wodę leczniczą. Wody lecznicze o mineralizacji powyżej 1000 mg/l wymagają świadomego spożycia. Często zaleca się ograniczone spożycie. Konsultacja z lekarzem jest kluczowa. Wody te wpływają na fizjologię organizmu. Dlatego należy stosować je z rozwagą.
Wielka Pieniawa zawiera specyficzne składniki. Wysoka zawartość wodorowęglanów (950,00 mg/l) może być problemem. Dotyczy to osób z achlorhydrią (niedokwaśnością żołądka). Wodorowęglany mogą neutralizować kwas solny. Zawartość wapnia (213,0 mg/l) wymaga ostrożności. Osoby z kamicą nerkową (szczawianowo-wapniową) lub hiperkalcemią powinny uważać. Zawartość sodu (59,00 mg/l) jest istotna. Osoby z nadciśnieniem tętniczym lub na diecie niskosodowej muszą to wiedzieć. Niewielka zawartość fluorków (0,21 mg/l) w nadmiarze może być niekorzystna.
Mimo że woda jest przeznaczona dla kobiet w ciąży, ogólne zalecenie to konsultacja z lekarzem lub dietetykiem. Jest to szczególnie ważne przy chorobach przewlekłych. Należy to zrobić także przy przyjmowaniu leków. Konsultacja jest kluczowa przy stosowaniu specjalnych diet.
Istnieje ryzyko przewodnienia przy nadmiernym spożyciu dowolnej wody. Dotyczy to także wód mineralnych. Przewodnienie może być efektem spożycia dużej ilości niskozmineralizowanej wody. Może być również wynikiem chorób nerek.
Czy osoby z nadciśnieniem tętniczym mogą pić wodę Wielka Pieniawa?
Woda Wielka Pieniawa zawiera 59,00 mg/l sodu. Chociaż nie jest to bardzo wysoka zawartość, osoby z nadciśnieniem tętniczym lub będące na diecie niskosodowej powinny zachować ostrożność. Zaleca się konsultację z lekarzem. Lekarz oceni indywidualne ryzyko.
Czy Wielka Pieniawa jest bezpieczna dla niemowląt i małych dzieci?
Mimo że Wielka Pieniawa jest polecana dla kobiet w ciąży, jej wysoka mineralizacja (1315,00 mg/l) sprawia, że zazwyczaj nie jest rekomendowana dla niemowląt i bardzo małych dzieci. Ich nerki są mniej rozwinięte. Mogą mieć trudności z przetwarzaniem tak dużej ilości minerałów. Zawsze należy skonsultować się z pediatrą.
Jakie są zalecane dawki spożycia Wielkiej Pieniawy dla osób zdrowych?
Dla osób zdrowych, bez specyficznych schorzeń, woda Wielka Pieniawa może być spożywana jako uzupełnienie diety. Jednak ze względu na jej status wody leczniczej, zaleca się umiarkowane spożycie. Na przykład 1-2 szklanki dziennie, zamiast jako jedyne źródło nawodnienia. Długotrwałe i nadmierne spożycie każdej wody mineralnej o wysokiej mineralizacji powinno być monitorowane. Konsultacja ze specjalistą w przypadku stosowania wód leczniczych jest kluczowa dla bezpieczeństwa zdrowia.
Przechowywanie
Przechowywać w oryginalnym opakowaniu w chłodnym i zaciemnionym miejscu. Osad w wodzie jest naturalnym zjawiskiem.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Podsumowanie
Woda Wielka Pieniawa to cenny dar natury, który może wspierać zdrowie i dobre samopoczucie. Pamiętajmy jednak o umiarze i konsultacji z lekarzem, aby w pełni korzystać z jej właściwości.
tags: #pieniawa #woda #mineralna #skład #właściwości
