Mineralna Woda Niegazowana: Właściwości i Znaczenie dla Zdrowia
- Szczegóły
Nawadnianie organizmu to proces, który wymaga świadomego wyboru odpowiedniego rodzaju wody. Na rynku dostępne są wody mineralne, gazowane, źródlane oraz kranówka. Kluczowe jest zrozumienie, jaka woda będzie najzdrowsza i najbardziej odpowiednia dla naszych indywidualnych potrzeb.
Woda Gazowana a Niegazowana: Którą Wybrać?
Woda gazowana zawiera dwutlenek węgla, który w dłuższej perspektywie może przyczyniać się do zakwaszenia organizmu. Nadmiar kwasu węglowego sprzyja rozwojowi drożdży, bakterii, wirusów, a nawet nowotworów. Dlatego, jeśli mamy możliwość wyboru, lepiej sięgnąć po wodę niegazowaną.
Wody Mineralne: Wady i Zalety
Woda całkowicie pozbawiona minerałów może prowadzić do wypłukiwania cennych biopierwiastków, takich jak magnez i wapń. Utrata elektrolitów powoduje zmęczenie i problemy z koncentracją. Najzdrowsze są wody zawierające powyżej 500 mg minerałów na litr, czyli wody wysoko- i średniozmineralizowane.
Najlepsza naturalna woda mineralna to taka, która dostarczy naszemu organizmowi jak najwięcej składników odżywczych.
Wody Wysokozmineralizowane
Wody wysokozmineralizowane są najbardziej wartościowe dla zdrowia, ponieważ zawierają znaczne ilości wapnia, magnezu, jodu czy fluoru. Są szczególnie polecane, gdy chcemy uzupełnić dietę o konkretne pierwiastki. Do wód wysokozmineralizowanych należą m.in. Muszynianka, Staropolanka 2000 oraz Piwniczanka.
Przeczytaj także: Właściwości wody Primavera
Wody Średniozmineralizowane
Wody średniozmineralizowane mogą być stosowane na co dzień, aby wspomóc organizm w utrzymaniu odpowiedniej ilości minerałów. Przykłady to Kinga Pienińska, Cisowianka, Nałęczowianka albo Jurajska. Jest to najpowszechniejsza i zarazem najbardziej uniwersalna kategoria z uwagi na zawartość składników mineralnych. Wody mineralne z tej kategorii są zalecane do picia dla osób niemal w każdym wieku.
Wody Niskozmineralizowane
Wody niskozmineralizowane stanowią alternatywę dla wody z kranu. Nie mają dużej wartości fizjologicznej, ale nadają się do przyrządzania posiłków, zwłaszcza dla niemowląt, soków, parzenia kawy, herbaty, ziół itp. Przykłady to Kropla Beskidu, Arctic Plus czy Dobrowianka.
Wody Źródlane
Woda źródlana to naturalna woda pochodząca z podziemnych źródeł, o niskiej zawartości minerałów - zazwyczaj do 500 mg/l. Dzięki temu jest odpowiednia dla szerokiego grona odbiorców, w tym niemowląt, dzieci i osób starszych. Można powiedzieć, że jest to również najlepsza woda mineralna dla ciężarnych. Wody źródlanej można używać do sporządzania żywności dla dzieci i niemowląt, do gotowania kaszek, przecierów, zupek, naparów ziołowych, a także zimnych i gorących napojów.
Wody Zdrojowe
Wody zdrojowe przeznaczone są dla osób z konkretnymi problemami zdrowotnymi i powinny być spożywane wyłącznie na zalecenie lekarza. Są skuteczne w różnych typach terapii, ale nie nadają się do codziennego picia.
Woda z Kranu: Czy Warto Pić Kranówkę?
Dzięki surowym normom unijnym i modernizacji wodociągów, jakość wody z kranu w Polsce uległa znacznej poprawie. Kranówkę warto pić, ponieważ jest bezpieczna i zawiera cenne minerały, takie jak wapń i magnez. Ilość tych pierwiastków zależy od lokalizacji (np. w Warszawie jest to ok. 250 mg/l, a w Krakowie ponad 300 mg/litr).
Przeczytaj także: Właściwości wody Muszyna Niegazowana
Gotowanie wody powoduje wytrącenie części związków wapnia i magnezu. Dlatego zaleca się picie jej bezpośrednio z kranu, bez gotowania. Taka woda o wiele lepiej ugasi nasze pragnienie.
Woda Mineralna dla Dzieci: Jaką Wybrać?
Podawanie dzieciom wody mineralnej jest bardzo ważne. Wybierając odpowiedni rodzaj, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na zawarte w niej składniki mineralne. Trzeba także unikać wód smakowych, które ze względu na wysoką zawartość cukru są szkodliwe. Dzieciom należy podawać wody bogate w magnez, potas oraz wapń, które będą odpowiadać za prawidłowy rozwój małego organizmu. Woda mineralna wysokosodowa będzie dla dzieci niebezpieczna, podobnie jak woda mineralna gazowana. Zastanawiając się nad tym, jaka woda mineralna dla niemowlaka będzie najlepsza, należy wybrać wodę źródlaną, ponieważ nie zawiera dużej ilości składników mineralnych, które mogłyby zaszkodzić niemowlętom.
Wpływ Wody Mineralnej na Organizm
Organizm człowieka składa się w 60-70% z wody, dlatego uzupełnianie płynów jest niezmiernie ważne dla utrzymania dobrej kondycji i poprawnego funkcjonowania. Woda uczestniczy praktycznie w każdym procesie, wykonywanym przez organizm, między innymi:
- jest niezbędna do prawidłowego przebiegu przemiany materii oraz usuwania toksyn i końcowych produktów metabolizmu;
- pomaga w regulacji temperatury ciała;
- sprzyja utrzymaniu prawidłowej równowagi wodno-elektrolitowej;
- uczestniczy w procesach oddychania;
- dostarcza ważnych składników odżywczych, takich jak magnez, potas, wapń, jod, sód i inne sole mineralne;
- chroni narządy i ma duży wpływ na prawidłowe działanie stawów.
Rodzaje Wody Mineralnej
Wśród wód mineralnych wyróżniamy cztery podstawowe rodzaje:
- woda bardzo niskozmineralizowana - o zawartości nie więcej, niż 50 mg jonów na litr;
- woda niskozmineralizowana - do 500 mg jonów na litr;
- woda średniozmineralizowana - od 500 do 1500 mg jonów na litr;
- woda wysokozmineralizowana - o zawartości jonów powyżej 1500 mg na litr.
Skład Wody Mineralnej
Woda mineralna, w zależności od źródła, może zawierać w sobie nawet ponad 70 różnych minerałów. Najczęściej występujące to: wapń, magnez, potas, sód, żelazo, mangan, cynk, miedź, chrom, jod, fluor, choć wody mineralne zawierają także wiele innych pierwiastków śladowych, które obecne są w znacznie mniejszych ilościach.
Przeczytaj także: Ciekawostki o węgierskich wodach mineralnych
Wybierając konkretną markę wody, warto zapoznać się z jej składem, aby mieć pewność, że zawiera odpowiednią dawkę soli mineralnych.
Jak Często Pić Wodę Mineralną?
Wodę mineralną można pić codziennie. Specjaliści zalecają picie ok. 1,5-2 litry czystej wody mineralnej każdego dnia w normalnym klimacie. Zwiększone zapotrzebowanie na nawodnienie mają sportowcy oraz osoby pracujące fizyczne. Zaleca się pić więcej czystej wody także w czasie upałów. Wtedy spożycie płynów może wzrosnąć nawet do 4 litrów na dobę.
Ranking Wód Mineralnych
Od dobrych kilku lat ranking wód mineralnych w Polsce się zmienia. Powstają nowi producenci, przykłada się coraz większą uwagę na stopień mineralizacji oraz czystości wody. Decydując się na wodę niegazowaną, warto spojrzeć w bieżące statystki określające jakość danych wód np. Znane i lubiane przez większość wody znajdują się na samym dole zestawienia, a na wyższych pozycjach znajdują się wody mineralizowane o niskim nasyceniu dwutlenkiem węgla, delikatnie musujące w ustach.
Wody wysokomineralizowane mają charakterystyczny smak minerałów, który nie każdemu przypadnie go gustu, dlatego nasycane są dwutlenkiem węgla dla poprawy ich smaku. W naszym rankingu wód mineralnych niegazowanych wybraliśmy wody, które są nisko albo szczątkowo nasycone dwutlenkiem węgla.
Najkorzystniejsza cenowy jest woda Polaris dostępna w sklepie Biedronka, jednakże w porównaniu z innymi wodami wypada ona bardzo słabo, ponieważ stosunek magnezu do wapnia jest nieodpowiedni. Najkorzystniej w rankingu wypada naturalna woda mineralna Staropolska, w której stosunek magnezu do wapnia jest najbardziej zbliżony do przedstawionego w badaniach założenia.
Niezwykle ważne przy doborze odpowiedniej dla Nas wody jest składowa poszczególnych biopierwiastków. Dla osób pragnących uzupełnić niedobory wapnia polecamy wodę Staropolską, natomiast w przypadku problemów natury trawiennej zalecamy wybór wód o wysokim stężeniu wodorowęglanów.
Wybierając się na zakupy, warto mieć pod ręką rozpiskę zawierającą najważniejsze informacje na temat zdrowotnych właściwości wód np. ranking wody średniomineralizowanej. Jak widać, najlepszy balans między składnikami oferuje naturalna woda mineralna Staropolska. Nie tylko zawiera największą ilość magnezu, ale także gwarantuje najlepszy stosunek między ilością magnezu i wapnia.
Podsumowanie
Wybór odpowiedniej wody mineralnej niegazowanej jest kluczowy dla utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia. Zwracajmy uwagę na skład, stopień mineralizacji oraz indywidualne potrzeby naszego organizmu, aby dokonać najlepszego wyboru.
Tabela Porównawcza Rodzajów Wód Mineralnych
| Rodzaj Wody | Zawartość Minerałów (mg/l) | Zastosowanie |
|---|---|---|
| Bardzo niskozmineralizowana | Poniżej 50 | Osoby z restrykcjami dietetycznymi |
| Niskozmineralizowana (źródlana) | Do 500 | Codzienne spożycie, niemowlęta, dzieci |
| Średniozmineralizowana | 500 - 1500 | Codzienne spożycie, większość osób |
| Wysokozmineralizowana | Powyżej 1500 | Sportowcy, osoby z niedoborami |
| Lecznicza | Powyżej 1000 (specyficzne składniki) | Terapia określonych schorzeń (na zlecenie lekarza) |
Pamiętajmy, że odpowiednie nawodnienie to podstawa zdrowego trybu życia, a świadomy wybór wody mineralnej niegazowanej to inwestycja w nasze zdrowie.
tags: #mineralna #woda #niegazowana #właściwości
