Ikona domuStart / Blog / Woda Destylowana i Jej Zastosowanie w Analizie Chemicznej

Woda Destylowana i Jej Zastosowanie w Analizie Chemicznej

Szczegóły

Woda destylowana odgrywa kluczową rolę w wielu procesach analitycznych, w tym w oznaczaniu zawartości wody w różnorodnych substancjach oraz w monitoringu jakości wody.

Oznaczanie Zawartości Wody

Precyzyjne oznaczanie zawartości wody jest istotne w wielu dziedzinach, od przemysłu spożywczego po farmaceutyczny. Metoda Karla Fischera pozwala precyzyjnie oznaczać wodę w zakresie od niskich zawartości procentowych do niskich wartości ppm.

Oznaczanie Wody w Produktach Pszczelich Metodą Karla Fischera

Opracowano procedury badawcze oznaczania wody w produktach pszczelich (pyłku, jadzie, mleczku i propolisie), które charakteryzowały się zadowalającą powtarzalnością i odtwarzalnością. Ustalono optymalne parametry (masa próbki i minimalny czas mieszania/homogenizacji) dla oznaczania wody w produktach pszczelich metodą Karla Fischera:

  • Pyłek: masa próbki 0,10 - 0,20 g, czas homogenizacji 120 s
  • Jad pszczeli: masa próbki 0,05 - 0,10 g, czas mieszania 120 s
  • Mleczko pszczele: masa próbki 0,02 - 0,05 g, czas mieszania 180 s
  • Propolis: masa próbki 0,20 g, czas mieszania 300 s

Dla pyłku, optymalna wielkość naważki wynosi 0,1 - 0,2 g, a czas mieszania (homogenizacji) 120 s, dla jadu pszczelego parametry te zostały ustalone następująco: naważka - 0,05 - 0,10 g, czas mieszania 120 s, dla mleczka pszczelego - naważka 0,02 - 0,05 g, czas mieszania 180 s i dla propolisu - naważka 0,20 - 0,30 g, czas mieszania 300 s.

Oznaczanie Zawartości Wody w Maśle

Niniejsza metoda referencyjna precyzuje metodę oznaczania zawartości wody w maśle.

Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?

Aktywność Wody (aw)

Określenie aktywności wody (aw) w próbce odbywa się zgodnie z EN ISO 21807:2004 „Mikrobiologia żywności i pasz - określanie aktywności wody”. Analityczna stosowana do określenia aktywności wody (a w). The determination of the water activity (a w ) of the sample shall be performed according to EN ISO 21807:2004 ‘Microbiology of food and animal feeding stuffs - Determination of water activity’.

Zastosowanie Biokatalizatorów w Ekologii i Ocenie Jakości Wody

Zastosowanie biokatalizatorów w ekologii:

  1. Biosensory czystości wód; Biosensors water quality,
  2. Sensory do oznaczania i monitorowania fosforanów w środowisku; sensors for the determination and monitoring of phosphates in the environment,
  3. Sensory jakości żywności. Sensory quality of food.

Inne Metody i Standardy

  • COD: ISO 6060 - Water quality, determination of chemical oxygen demand.

Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach

Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety

tags: #krakchemia #woda #destylowana #zastosowanie

Popularne posty: