Kielecka Kranówka: Od Kranu Do Butelki
- Szczegóły
Kielecka kranówka jest jedną z najlepszych wód w Polsce. To, co płynie w kieleckich rurach, śmiało można nazwać wodą średniomineralizowaną. Zawiera w sobie niezbędne minerały, co potwierdzają badania laboratoryjne - przekonuje prezes Wodociągów Kieleckich, Henryk Milcarz.
Warto pić kielecką kranówkę! Jest czysta, bogata w minerały i tańsza niż jakakolwiek woda butelkowana. Po raz pierwszy pojawiła się woda butelkowana - lokalna, kielecka kranówka. Wkrótce ma ruszyć regularna produkcja.
Bogactwo Minerałów w Kieleckiej Kranówce
Jego zdaniem, woda jest bogata w składniki mineralne, które są bardziej wartościowe niż suplementy diety. - Zawiera w sobie magnez, wapń, potas, fosfor oraz trochę żelaza. Ma w sobie wszystkie składniki, które są niezbędne do zdrowego funkcjonowania organizmu.
Wapń jest fundamentem mocnych kości i zdrowych zębów. Picie wody "twardej", takiej jak kielecka, jest z medycznego punktu widzenia korzystniejsze dla układu krwionośnego niż spożywanie wody miękkiej czy destylowanej.
Zawdzięczamy to temu, że Kielce i okolice znajdują są na terenach, gdzie pod spodem ziemi są różnego rodzaju skały, które są znane w całej Polsce. Kiedy pada deszcz, woda przesiąka przez skały, nasyca się minerałami i trafia do zbiornika ziemnego - informuje prezes.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Czy wiesz, że woda płynąca z kieleckich kranów pochodzi wyłącznie ze studni głębinowych? Jej sekret to dolomity powstałe miliony lat temu, z czasów dewonu i triasu, przez które przenika wzbogacając się w minerały!
Częstym argumentem przeciwko kranówce jest osad w czajniku, potocznie zwany kamieniem. W rzeczywistości jest to nic innego jak wytrącone minerały (głównie wapń i magnez). Choć osad nie sprzyja urządzeniom AGD, dla ludzkiego organizmu jest dowodem na bogactwo wody.
Woda źródlana - taka jak ta, którą kupujesz w sklepie, a nawet lepsza. Naturalnie filtrowana przez warstwy gleby - zawiera wapń, magnez, sód i potas, niezbędne dla zdrowia. Wspiera układ kostny, mięśniowy i nerwowy - szczególnie ważne dla osób starszych.
Kielce vs. Wody Butelkowane
Prezes zaznacza, że woda z kranu, z której korzystamy w Kielcach jest dużo lepsza i tańsza od wód butelkowanych, szczególnie tych w plastiku. - Przeprowadziliśmy w naszym laboratorium badania, które polegały na tym, że kupiliśmy w sklepie osiem butelek różnych wód i przebadaliśmy ich skład. Jedynie dwie z nich miały zbliżony skład do naszej kranówki. Pokazuje to, że szkoda wydawać pieniądze na to co jest gorszej jakości - mówi prezes.
Kilka lat temu Wodociągi Kieleckie kupiły w sklepach wody mineralne od 8 różnych producentów i w laboratorium poddano je badaniom składu Tylko dwie wody miało podobne walory jak kielecka kranówka, a pozostałe... gorsze.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Henryk Milcarz zapewnia, że woda z kranu nie traci swoich właściwości kiedy dociera od źródła do domów. Filtry nie są więc potrzebne, jednak decyzja należy do odbiorcy. - Jeśli ktoś ma jakieś opory lub czuje potrzebę korzystania z filtrów, niech to zrobi. Ja uważam, że nie ma takiej potrzeby, ponieważ woda jest czysta i nadzorowana przez nasze laboratorium. W ciągu roku wykonujemy ponad 36 tys. badań wody, a dodatkowo jesteśmy nadzorowani przez sanepid. My tej wody nie uzdatniamy tak jak w innych wodociągach, tylko podajemy prosto z ziemi. Jej kolejną zaletą jest to, że ma ona stałą temperaturę około 9 stopni, a na zbliżające się lato nie ma lepszego napoju niż ten - dodaje prezes.
Wodociągi Kieleckie prowadzą stały, całodobowy monitoring jakości wody. Przechodzi ona rygorystyczne testy laboratoryjne, które sprawdzają parametry mikrobiologiczne i chemiczne. Dzięki nowoczesnym metodom dezynfekcji (np.
Badana tysiące razy rocznie - także na życzenie mieszkańców. Gotowa do picia prosto z kranu - bez filtrowania, uzdatniania czy gotowania. I co ważne - jest aż 300 razy tańsza niż woda butelkowana!
Henryk Milcarz, prezes Wodociągów kieleckich:„Jestem żywym przykładem, że picie kieleckiej kranówki jest gwarantem długiego dobrego życia.
Inicjatywa Butelkowania Kieleckiej Kranówki
Wszystko zaczęła się trochę przez przypadek. - Organizatorzy Światowych Dni Młodzieży pytali, czy wesprzemy przebywających w regionie pielgrzymów i kupimy im wodę- mówi Henryk Milcarz, prezes Wodociągów Kieleckich.- Zażartowałem, że nie mogę kupić cudzej wody, skoro mamy pyszną kranówkę kielecką.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Specjaliści rozeznali rynek, czy da się szybko kupić linię do butelkowania wody. Okazało się, że jest to możliwe dopiero jesienią toteż Wodociągi Kieleckie- aby napoić spragnionych - znalazły firmę, która podjęła się nalać tę wodę do butelek.
Na etykiecie jest dąb Bartek z okolic którego czerpana jest woda zaopatrująca kieleckie krany. Nad wizerunkiem Bartka napis “Kielecka Kranówka”, a pod spodem “Piję ją od 1000 lat”. Na dole dopisek : Woda Mineralna nie gazowana, lekko gazowana lub gazowana.
- Naklejka ta została zrobiona bardziej pod kątem reklamy Wodociągów Kieleckich, niż dla promocji jej produkcji, co wymagałoby spełnienia wielu procedur- dodaje prezes Milcarz.
Wyprodukowano ponad 10 tysięcy butelek o pojemności pół litra, koszt jednej to około 60 groszy. Kranówka Kielecka posmakowała wszystkim, woda rozeszła się w błyskawicznym tempie.
W Wodociągach zostały tylko dwie, ostatnie butelki “na pokaz” ,trzecią ma „Echo Dnia”. - Opinie, jakie nacierają do nas, są dobre, wręcz rewelacyjne - mówi Henryk Milcarz- Zaproponujemy kranówkę w butelkach urzędom i firmom. Jeśli ta akcja uda się, to zakupimy upatrzoną linię do butelkowania kieleckiej kranówki i rozpoczniemy jej regularną produkcję.
Kielecka kranówka będzie wkrótce regularnie produkowana? Jest na to duża szansa! - Prowadzimy rozeznanie. Wszystko zaczęło się na kilka tygodni przed Światowymi Dniami Młodzieży. - Zgłosili się do mnie organizatorzy, którzy przygotowywali wydarzenia związane z naszym regionem. Pytali czy nie moglibyśmy kupić wody dla pielgrzymów. Odpowiedziałem, pół żartem, pół serio, że nie, bo promuje wodę z kranu. Choć kupienie linii do butelkowania okazało się możliwe dopiero w października to pracownicy Wodociągów znaleźli firmę, która naleje wodę w zdecydowanie szybszych czasie. Dzięki temu wśród pielgrzymów rozniesiono ponad 10 tysięcy butelek kieleckiej kranówki. Koszt jednej wyniósł niespełna 60 gorszy. Butelki o pojemności pół litra miały etykietę związaną z regionem świętokrzyskim. Na pierwszym planie był dąb Bartek, a pod spodem napis „Pije ją od 1000 lat” - Dostałem wiele pozytywnych opinii na temat naszej wody. Wtedy pojawił się pomysł na regularną produkcję kieleckiej kranówki. -Najpierw porozmawiam z panem prezydentem miasta, marszałkiem i starostą czy istnieje możliwość, żeby w ramach reklamy nasza butelkowana woda stała na przykład przy okazji konferencji czy różnych oficjalnych spotkań. Jeżeli byłoby zainteresowanie kranówką, to istnieje szansa, że trafiłaby ona do sprzedaży detalicznej. - Musimy sprawdzić czy będzie popyt. Nie jest łatwo dzisiaj wejść na rynek, choć jest firma wodociągowa z Inowrocławia, która to robi. W przypadku produkcji detalicznej kielecka woda musiałaby przejść szereg procedur, jednak nie powinno być to dużym problemem. Kilka lat temu w laboratorium Wodociągów porównano naszą wodę z kranu z ośmioma innymi wodami mineralnymi, które są dostępne w sklepach.
Promocja Wody z Kranu w Innych Miastach
Metr sześcienny wody z kranu w Końskich kosztuje tyle, co 1 butelka wody mineralnej. Jak się okazuje woda nie odbiega jakością od tej kupowanej w sklepach. Włodarze miasta chcą promować miejscowe zasoby i zachęcać do picia jej w gminnych instytucjach zamiast wody butelkowanej.
Jerzy Rąbalski, prezes Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji w Końskich, informuje, że wykonano badania porównawcze koneckiej kranówki z popularnymi wodami butelkowanymi. - Nasza „konecczanka” nie odbiega jakością od wód mineralnych, takich jak Muszynianka, Nałęczowianka, czy Buskowianka. Robiliśmy kilka lat temu takie porównanie i parametry dotyczące pewnych związków chemicznych są bardzo podobne - mówi prezes.
Krzysztof Obratański, burmistrz zapewnia, że w jednostkach podległych urzędowi będzie dystrybuowana lokalna woda. - Zainspirowani radnymi z Młodzieżowej Rady przymierzamy się do zakupu dystrybutorów wody kranowej z filtrem i używania kubków jednorazowych z materiałów biodegradowalnych np z papieru - mówi burmistrz.
Przypomina, że kilka lat temu, po analizie wody, rozważano jej butelkowanie i sprzedaż. - Plany te nie zostały zrealizowane ponieważ okazało się, że koszty marketingu i logistyki są ogromne. Przedsięwzięcie byłoby opłacalne jedynie na dużą skalę - stwierdza burmistrz.
Woda 30 razy w roku jest badana przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną na obecność bakterii.
tags: #woda #z #wodociągu #Kielce #butelkowana
