Magiczna Moc Wody Po Ziemniakach: Właściwości i Zastosowania
- Szczegóły
Zwykle, odcedzając ziemniaki, wodę wylewamy do zlewu, co jest dużym błędem. Okazuje się, że woda z gotowanych ziemniaków jest niezwykle cenna. Woda po gotowanych ziemniakach to bogactwo witamin i substancji odżywczych, które można wykorzystać na wiele sposobów.
Skład i Właściwości Wody po Ziemniakach
Woda po gotowanych ziemniakach zawiera mnóstwo odżywczych substancji mineralnych, które uwolniły się podczas gotowania. Ziemniaki zawierają min. potas, żelazo, magnez, wapń, fosfor, wit. A, szereg wit. B, wit. E i K oraz błonnik i skrobię. Woda spod tych warzyw bogata jest bowiem w cenne witaminy i składniki mineralne i z powodzeniem możemy użyć jej raz jeszcze.
Woda z ziemniaków - właściwości:
- Potas: wzmacnia i odżywia liście roślin, pozytywnie wpływa na kwitnienie.
- Fosfor: wzmacnia rozwój systemu korzeniowego.
- Skrobia: ma świetny wpływ na mikroorganizmy glebowe.
Pozostałe substancje z ziemniaków chronią rośliny przed atakiem szkodników i groźnymi chorobami, poprawiając tym samym ich ogólną kondycję. Domowy nawóz z wody po gotowaniu ziemniaków to uniwersalny środek, który sprawdzi się w przypadku większości roślin, choć szczególnie cenny jest dla kwiatów doniczkowych.
Woda po Ziemniakach jako Naturalny Nawóz
Regularne podlewanie roślin wodą po ziemniakach to ekologiczna i ekonomiczna metoda poprawy ich kondycji, która wspiera nie tylko kwitnienie, ale także wzrost zielonej masy i rozwój korzeni. Jednym z najlepszych sposobów na jej wykorzystanie jest przygotowanie naturalnego nawozu do roślin. Zawiera również skrobię, która poprawia strukturę gleby, zwiększając jej zdolność do zatrzymywania wody i składników odżywczych. Podczas gotowania ziemniaków, woda wchłania cenne składniki odżywcze, takie jak potas, fosfor i witamina C, które są kluczowe dla wzrostu i kwitnienia roślin.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Jak przygotować nawóz z wody po ziemniakach?
By przygotować nawóz na bazie wody po gotowaniu ziemniaków, wystarczy po prostu ją odłożyć i podlać nią ziemię roślin, nie kwiaty i nie liście! Wodą po ziemniakach z powodzeniem można podlewać także kompost, by "ożywić" życie mikrobiologiczne. Woda z gotowania ziemniaków działa efektywnie w przypadku kwiatów balkonowych, np. pelargonie, petunie, begonie, oraz domowych, np. sępolia, kalanchoe czy dracena.
WAŻNE: Woda po ziemniakach, którą chcemy wykorzystać jako nawóz, nie może być solona. Sól może bowiem zaszkodzić roślinom. Zaleca się podlewanie roślin wodą po ziemniakach raz w tygodniu, aby nie przeciążać ich nadmiarem składników odżywczych. Wodę po ugotowanych ziemniakach należy stosować na bieżąco i nie przechowywać jej zbyt długo, ponieważ dość szybko traci ona swoje właściwości, poza tym brzydko pachnie.
Do jakich kwiatów stosować?
Wodę po ziemniakach z powodzeniem stosować można do podlewania większości roślin, ale jej walory docenią szczególnie domowe rośliny doniczkowe. Taki nawóz nie nadaje się jednak do tych, które mają szczególne wymagania pokarmowe np. paprocie, storczyki i rośliny wrzosowate.
Woda po Ziemniakach w Pielęgnacji Urody
Woda z ziemniaków jest bogata w witaminy i substancje odżywcze, dzięki czemu warto wykorzystać ją do pielęgnacji ciała. Naturalne metody dbania o urodę mają coraz większe grono zwolenniczek wśród Polek. To nie żart. Woda po gotowaniu ziemniaków ma właściwości kojące, nawilżające oraz odżywiające. Woda z ziemniaków jest bogata w witaminy A i E, dlatego doskonale wpływa na kondycję skóry. Może zwiększyć jej elastyczność, zregenerować ją, nawilżyć i odbudować ubytki w barierze naskórkowej.
Sposoby wykorzystania w pielęgnacji:
- Płukanka do włosów: dzięki niej włosy zyskają blask, staną się mocniejsze, ale trzeba się liczyć z tym, że mogą mieć po niej ciemniejszy kolor.
- Dodatek do kąpieli: bulion ziemniaczany dodawany do wody w wannie odżywi i wygładzi skórę (to działanie m.in. skrobi).
- Tonik do twarzy: skrobia znajdująca się w wodzie po ziemniakach ma właściwości odmładzające i nawilżające, stosowana regularnie spłyca zmarszczki, odbudowuje naskórek.
- Dodatek do namaczania stóp: bulion ziemniaczany pomaga w regeneracji stóp i zniszczonej skóry dłoni.
Aby się o tym przekonać, po ugotowaniu kartofli, wodę po ziemniakach ostudź i zanurz w niej dłonie na 5 minut. Choć może wydawać nam się to dziwne, to warto po ugotowaniu ziemniaków odcedzić część wody, przestudzić, a później wykorzystać do przemywania skóry twarzy. Cera odwdzięczy nam się piękniejszym wyglądem!
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Woda po Ziemniakach w Kuchni
Bulion ziemniaczany może być wszechstronnie wykorzystywany w kuchni. Podczas gotowania z ziemniaków do wody przedostają się cenne składniki odżywcze, m.in. błonnik, witamina A, witamina E). Tak ugotowana zupa warzywna stanie się bardziej gęsta, doprawiona i bogata w cenne witaminy i minerały. Dzięki zawartej w ziemniakach skrobi, nie będzie konieczności zagęszczania zupy czy sosu sporą ilością mąki.
Wykorzystanie w kuchni:
- Baza do zup i sosów: dzięki niej nie trzeba będzie tych dań dodatkowo zagęszczać.
- Rozgrzewający bulion: wystarczy do wody z ziemniaków dodać włoszczyznę, cebulę i czosnek i ugotować wywar warzywny. Taka zupa nie tylko doskonale rozgrzeje, ale również wspomoże organizm w walce z chorobą.
Inne Zastosowania Wody po Ziemniakach
Wodę po gotowanych ziemniakach można wykorzystać na wiele innych sposobów, m.in.:
- Na kamienie nerkowe: Regularne picie ciepłej wody ziemniaczanej może pomóc rozkruszyć kamienie. Zgodnie z medycyną ludową, taka kuracja powinna trwać około 3 tygodni.
- Naturalny odkamieniacz: Wodę po gotowanych ziemniakach można stosować jako naturalny odkamieniacz do czajników lub do czyszczenia osadów z mydła w wannie, umywalce czy pod prysznicem.
Przydatne właściwości ziemniaków
A co może leczyć sam ziemniak?
- Wrzody żołądka lub dwunastnicy: należy pić 1/2 szklanki soku z surowego ziemniaka 3 razy dziennie. Sok pijemy 30 minut przed posiłkiem przez 1 miesiąc.
- Zapalenie nerek: przejść na 5-dniową dietę ziemniaczaną.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
tags: #woda #z #gotowanych #ziemniaków #właściwości
