Woda mineralna w zbiornikach – definicja i charakterystyka
- Szczegóły
Woda jest niezwykłą substancją. Jako jedyna występuje na Ziemi w trzech stanach skupienia. Bez niej życie na Ziemi byłoby niemożliwe.
Obecność wody w przyrodzie
Woda jest jedną z bardziej rozpowszechnionych substancji w przyrodzie. Powierzchnia Ziemi jest prawie w 71% pokryta wodą. Z tego aż 97% to woda mórz i oceanów. Pozostała część wody jest uwięziona w lodowcach, trwałej pokrywie śnieżnej i zmarzlinie, tworzy rzeki i zbiorniki wodne, znajduje się w wodach podziemnych, glebie, powietrzu oraz jest składnikiem organizmów żywych.
Ziemię nazywa się czasami błękitną planetą, gdyż morza i oceany pokrywają prawie 71% jej powierzchni.
Jedynie 2,5% objętości wód naturalnych stanowią wody słodkie, które są niezbędne do życia wszystkich organizmów. Pozostałe 97,5% to wody słone (morza i oceany, słone jeziora oraz wody podziemne), które nie mają znaczenia, jeśli chodzi o zaopatrzenie ludzkości w wodę pitną. Nazwa „woda słona” wywodzi się od smaku wody morskiej, który pochodzi głównie od rozpuszczonego w niej chlorku sodu. Nie jest ona zdatna do picia, a jej przyjmowanie może być bardzo niebezpieczne - organizm musi zużyć na wydalenie wprowadzonych z nią substancji więcej wody niż otrzymał w wypitej porcji.
„Woda słodka” zawiera znacznie mniej rozpuszczonych substancji chemicznych. To z niej otrzymuje się wodę pitną.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Woda jest jedynym związkiem chemicznym, który na Ziemi występuje w trzech stanach skupienia. W wodach powierzchniowych i podziemnych stanowi ciecz, w atmosferze jest gazem, a w opadach (śniegu, gradzie) oraz lodowcach i zmarzlinie istnieje w stanie stałym.
Ilość wody na kuli ziemskiej jest stała, choć woda jest w ciągłym ruchu. Przemieszczanie się wody jest wywołane przez dwa czynniki - Słońce i grawitację. Energia słoneczna powoduje parowanie wody, a siła przyciągania ziemskiego - opadanie kropli wody z atmosfery na powierzchnię Ziemi, a następnie jej spływanie i przesiąkanie do mórz oraz oceanów.
Woda jako podstawa wszelkiego życia
Woda jest nieodzowna do życia roślin, zwierząt i ludzi. W hierarchii wszystkich potrzeb życiowych organizmów znajduje się na pierwszym miejscu. Istnieją nawet mikroorganizmy, które mogą żyć bez tlenu, ale bez wody nie są w stanie. Woda jest najważniejszym składnikiem organizmów, na przykład stanowi około 60-70% masy ciała człowieka.
Woda, która stanowi od 55 do 60% masy ludzkiego ciała, jest niezwykle ważna dla organizmu człowieka. To ona m.in. warunkuje prawidłowe krążenie krwi, reguluje ciepło, wspiera procesy trawienne oraz wpływa na wiele innych funkcji życiowych.
Wody mineralne i ich właściwości
Ogólna mineralizacja wody określa ilość związków i składników mineralnych rozpuszczonych w wodzie. Pierwsze z nich, czyli wody bardzo niskozmineralizowane i niskozmineralizowane, są to wody źródlane, które można spożywać praktycznie w nieograniczonych ilościach. Stanowią one idealną podstawę do przygotowania posiłków dla dzieci czy niemowląt, a gdy zachodzi podejrzenie o ich wątpliwą jakość, można je bez problemu gotować. Drugą grupą są wody średniozmineralizowane, które mogą pełnić funkcję profilaktyczną, utrzymując w organizmie odpowiedni poziom składników mineralnych. Powinny unikać jej dzieci poniżej 3 roku życia, natomiast w przypadku osób dorosłych nie ma większych przeciwskazań.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Do ostatniej grupy należą wody wysokozmineralizowane, które prócz soli mineralnych zawierają także wodę leczniczą. W związku z tym, że stanowią one podziemne, głęboko umiejscowione warstwy wodonośne, to w ich przypadku negatywny wpływ czynników zewnętrznych ograniczony jest do minimum. Wodę wysokozmineralizowaną powinny pić osoby z niedoborami składników mineralnych oraz uprawiające regularnie sport. Z drugiej strony nie nadaje się ona dla kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz dzieci. W odróżnieniu od cieczy o niskim stopniu mineralizacji, wód wysokozmineralizowanych nie można gotować, ponieważ powoduje to wytrącanie kamienia.
Pamiętaj o tym, co pijesz. Zdrowa woda to podstawa!
Zgodnie z ustawą z dnia 9 czerwca 2011 r. - Prawo geologiczne i górnicze, wodą leczniczą jest woda podziemna, która pod względem chemicznym i mikrobiologicznym nie jest zanieczyszczona, cechuje się naturalną zmiennością cech fizycznych i chemicznym, o zawartości:
- rozpuszczonych składników mineralnych stałych (nie mniej niż 1000 mg/dm3)
- jonu żelazawego (nie mniej niż 10 mg/dm3)
- jonu fluorkowego (nie mniej niż 2 mg/dm3)
- jonu jodkowego (nie mniej niż 1 mg/dm3)
- siarki dwuwartościowej (nie mniej niż 1 mg/dm3)
- kwasu metakrzemowego (nie mniej niż 70 mg/dm3)
- radonu (nie mniej niż 74 Bq/dm3)
- niezwiązanego dwutlenku węgla (nie mniej niż 250 mg/dm3)
Dodatkowo, aby woda została uznana za leczniczą, musi posiadać właściwości lecznicze stwierdzone na podstawie długotrwałych obserwacji i badań klinicznych.
Typy wód leczniczych
Skład chemiczny wód podziemnych ściśle wiąże się budową geologiczną struktury, przez którą wody te przepływają. Należy jednak mieć na uwadze, że występowania poszczególnych typów wód nie można ograniczać jedynie do określonych regionów geologicznych, ponieważ w rzeczywistości wody charakterystyczne dla jednych, z łatwością mogą przedostawać się do innych regionów. W ogólnym spojrzeniu, można przyjąć pewne uproszczenie polegające na wyróżnieniu głównych typów wód podziemnych, jedynie na podstawie składnika anionowego o największym stężeniu. Nadal jednak należy podać pełną informację o mineralizacji, składnikach swoistych i temperaturze.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Typy chemiczne wód leczniczych wynikające z zawartości składników swoistych
Podziału wód swoistych dokonuje się w oparciu o zawartość składników specyficznych w ilości wykazującej właściwości farmakodynamiczne.
Wody mineralne w regionie Dolnej Wisły
Wody mineralne, w tym też termalne, zwłaszcza słone, występują w regionie wodnym Dolnej Wisły dość powszechnie, ale na różnych głębokościach. Ogólnymi prawidłowościami są: wzrost stopnia zmineralizowania wody oraz wzrost jej temperatury wraz z głębokością występowania poziomów wodonośnych. Inna prawidłowość dotyczy parametrów zbiornikowych poziomów wodonośnych, które maleją na ogół wraz z głębokością, a tym samym maleją wydatki jednostkowe uzyskiwane w eksploatacyjnych otworach hydrogeologicznych.
Poza regionalnymi wyjątkami, głównymi piętrami, w których na tym obszarze występują wody mineralne lub termalne, są piętra: kredy, jury, triasu i miejscami permu oraz kambru. Utwory dolnego paleozoiku, tj. dewonu, syluru, ordowiku i miejscami kambru, są tu na ogół bezwodne lub bardzo słabo zawodnione. Poziomem o największym regionalnym rozprzestrzenieniu, w którym występują wody mineralne i termalne, jest poziom pstrego piaskowca - dolnego triasu.
W obrębie opisywanego obszaru dominują wody chlorkowo-sodowe, jedynie na południu, szczególnie w rejonie Włocławka, występują wody typu siarczanowego i siarczkowego. Wody termalne generalnie występują na głębokości oscylującej wokół wartości 1000 m.
Odrębnym, bardzo trudnym zagadnieniem, pozostaje problem przestrzennego rozkładu właściwości zbiornikowych poszczególnych ogniw litologiczno-stratygraficznych. Uwzględniając powyższe czynniki można powiedzieć, że w regionie Dolnej Wisły możliwości pozyskania energii geotermalnej są ograniczone.
Zanieczyszczenia wód naturalnych
Czysta woda nie występuje w przyrodzie. Można ją otrzymać w wyniku destylacji. Nazywa się ją wodą destylowaną. W wodzie występującej na Ziemi rozpuszczone są substancje, które znalazły się na drodze jej obiegu. Z tego względu wody naturalne są wodnymi roztworami. Woda opadowa (deszcz, śnieg, grad) zanim zetknie się z powierzchnią Ziemi, w zasadzie powinna być pozbawiona rozpuszczonych substancji stałych. Tak dzieje się jednak tylko na obszarach wolnych od zanieczyszczeń wywołanych działalnością człowieka czy erupcją wulkanów.
Wody naturalne mogą zawierać składniki zarówno pożądane, jak i szkodliwe dla organizmów żywych, tzw. zanieczyszczenia. Ograniczają one zasoby wodne i stwarzają zagrożenie dla rozwoju roślin oraz zdrowia zwierząt i człowieka.
Racjonalne gospodarowanie wodą
Ze względu na to, że 1/3 ludności świata mieszka na terenach objętych deficytem wody, a 11% populacji nie ma zapewnionego dostępu do czystej wody pitnej, oszczędzanie wody wydaje się być bardzo uzasadnionym działaniem. Woda jest niezbędna dla naszego organizmu i każdej formy życia na Ziemi. Dlatego trzeba dbać o jej zasoby. Nie chodzi o to, aby odmawiać sobie dostępu do wody i przyjemności korzystania z niej, ale o kontrolowanie jej zużycia podczas wykonywania codziennych czynności.
Naukowcy z amerykańskiej agencji geologicznej USGS (United States Geological Survey) wykonali wizualizację, na której porównali ziemskie zapasy wody z rozmiarami naszej planety. Zasoby wodne występujące na kuli ziemskiej utworzyłyby kulę o średnicy około 1384 km. Woda słodka, która jest zdatna do picia, byłaby kulą o średnicy 273 km.
Wody naturalne są narażone na zanieczyszczenia. Wszystkie ścieki są oczyszczane w tzw.
Statystyki dotyczące zasobów wodnych
Łącznie zasoby wodne na Ziemi szacuje się na ok. 1 386 mld km sześciennych, z czego 97% jest zgromadzone w oceanach i morzach (wody słone). Z pozostałych 3% zasobów wodnych naszej planety 68,3% jest uwięzione w lodowcach i pokrywie lodowej, 31,4% stanowią wody podziemne, zaś wody powierzchniowe 0,3%.
Chociaż woda pokrywa 70% powierzchni Ziemi, tylko 2,5 % stanowią zasoby wody słodkiej, a 0,6% to źródło wody pitnej. Mimo wysiłków państw i organizacji międzynarodowych obecnie ponad 2 miliardy ludzi żyje na obszarach, gdzie istnieje ryzyko ograniczonego dostępu do wody pitnej. Sytuację z każdym rokiem pogarszają zmiany klimatyczne, które powodują obniżanie się poziomu wód gruntowych i ekstremalne zjawiska pogodowe.
Szacuje się, że do 2050 roku co najmniej co czwarta osoba na świecie będzie mieszkać w kraju dotkniętym chronicznym lub okresowym deficytem wody pitnej. Dodatkowo susza dotyka jedne z najbiedniejszych rejonów świata, co tylko potęguje występowanie głodu i niedożywienia.
Dostęp do wody słodkiej jest czynnikiem warunkującym życie i przetrwanie wielu gatunków roślin i zwierząt, w tym człowieka. Każdy człowiek na świecie powinien mieć dostęp do czystej wody, a na naszej planecie mamy jej wystarczającą ilość by tak się stało. Jednak z powodu słabej gospodarki, oraz złego stanu infrastruktury, każdego roku na choroby związane z nieodpowiednimi zasobami wody, słabymi warunkami sanitarnymi i złą higieną umierają miliony ludzi, przede wszystkim dzieci. Niedostatek wody słodkiej, jej słaba jakość mają negatywny wpływ na bezpieczeństwo żywnościowe i źródła utrzymania. Ograniczają także szansę biednych rodzin na podjęcie edukacji.
Podsumowanie
Woda jest fundamentalnym zasobem, którego jakość i dostępność mają kluczowe znaczenie dla życia na Ziemi. Wody mineralne, w tym wody lecznicze, stanowią cenny element tego zasobu, a ich właściwości i występowanie są ściśle związane z warunkami geologicznymi i hydrogeologicznymi danego regionu. Racjonalne gospodarowanie zasobami wodnymi, ochrona przed zanieczyszczeniami oraz dbałość o zrównoważony rozwój są niezbędne dla zapewnienia dostępu do czystej i zdrowej wody dla wszystkich.
tags: #woda #mineralna #w #zbiornikach #definicja

