Wpływ plastikowych butelek na zdrowie – co musisz wiedzieć o wodzie mineralnej
- Szczegóły
Prowadzisz zdrowy tryb życia i pijesz wodę mineralną? Zdrowie Twoich dzieci jest dla Ciebie najważniejsze, dlatego dbasz o to, by dziecko piło wodę? Kampanie społeczne i edukacja dotycząca zdrowych nawyków sprawiły, że większość z nas doskonale wie, jak ważna w diecie człowieka jest woda. Każdego dnia powinniśmy wypijać jej co najmniej 1,5 litra. Jak nic innego gasi pragnienie, ułatwia trawienie i poprawia samopoczucie.
Okazuje się, że choć tworzywa sztuczne ułatwiają nam codzienne funkcjonowanie, w dłuższej perspektywie mogą być trujące nie tylko dla środowiska naturalnego, ale także dla nas samych. Niektóre z tworzyw sztucznych, choćby jednorazowe plastikowe butelki na wodę, mogą zawierać substancje chemiczne takie jak bisfenol A czy niektóre ftalany. Te z kolei mogą mieć negatywny wpływ na układ hormonalny człowieka, rozrodczość, a nawet mogą wywoływać tak poważne choroby jak nowotwory.
Plastik w wodzie - skąd się tam bierze?
Plastik w wodzie to poważny problem, który coraz częściej pojawia się w badaniach naukowych i mediach. Ale skąd właściwie bierze się w wodzie, zwłaszcza tej, którą pijemy na co dzień?
Produkcja butelek plastikowych
Jednym z głównych źródeł plastiku w wodzie jest proces produkcji butelek plastikowych. Większość butelek wykonana jest z politereftalanu etylenu, który może uwalniać mikrocząsteczki plastiku już na etapie produkcji. Wysokie temperatury i ciśnienie, stosowane podczas formowania butelek, mogą prowadzić do uwalniania małych fragmentów plastiku do wnętrza opakowania. Dlatego woda butelkowana może zawierać śladowe ilości plastiku jeszcze zanim trafi do sklepów.
Przechowywanie i transport
Kolejnym etapem, w którym plastik może przenikać do wody, jest przechowywanie i transport. Wysokie temperatury, na które butelki mogą być narażone podczas tych etapów, mogą powodować uwalnianie szkodliwych związków chemicznych. Mogą one szczególnie mieszać się z wodą wtedy, jeśli butelka jest przechowywana w ciepłym miejscu lub w bezpośrednim działaniu Słońca.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Użytkowanie butelek
Codzienne użytkowanie butelek plastikowych także przyczynia się do przenikania plastiku do wody. Butelka na wodę wielokrotnego użytku, która jest często napełniana i opróżniana, ściskana lub myta w zmywarkach, może uwalniać mikrocząsteczki plastiku. W tym celu staraj się nie pić z napełnionej na nowo starej butelki.
Szkodliwe substancje w plastikowych butelkach
Choć picie wody z plastikowych butelek stało się powszechne i przez wielu uważane jest za najzdrowsze rozwiązanie, do produkcji butelek jednorazowych PET nierzadko używa się tworzyw sztucznych z bisfenolem A (BPA) i niektórymi ftalanami. W nagrzanej butelce mogą wydzielać się antymony i bisfenol A, i im bardziej nagrzana butelka, tym więcej szkodliwych substancji może przedostać się do wody. Dlatego noszenie przy sobie cały dzień jednej butelki to narażanie się na ekspozycję na szkodliwe substancje. Co więcej, zwiększa się ona wraz z każdym zagięciem i uszkodzeniem butelki.
- Bisfenol A (BPA) jest chemiczną substancją przemysłową, którą stosuje się m.in. przy produkcji tworzyw poliwęglanowych. Niestety, pod wpływem ciepła (np. światła słonecznego czy pozostawienia w nagrzanym samochodzie) substancja ta może przedostawać się do wody. Badania naukowców wskazują, że nie jest on obojętny dla zdrowia.
- Ftalany to substancje chemiczne często stosowane do zmiękczania PVC. Do tworzywa sztucznego, by było bardziej elastyczne, dodaje się plastyfikatory, najczęściej - właśnie ftalany. Niektóre z nich mogą być szkodliwe dla zdrowia i, podobnie jak bisfenol A.
- Antymon to pierwiastek śladowy stosowany jako katalizator w produkcji plastikowych butelek z politereftalanu etylenu (PET). Gdy butelki PET są przechowywane w wysokich temperaturach, antymon może przedostać się do wody.
Do wody mogą przedostawać się także różne dodatki stosowane w produkcji plastikowych butelek, takie jak barwniki, stabilizatory UV i środki zmniejszające palność. Nie ryzykuj! Choć istnieją regulacje, które określają bezpieczne limity dla tych substancji, w materiałach stosowanych w żywności nie znamy potencjalnych długoterminowych skutków narażenia na nie.
Mikroplastik w wodzie butelkowanej - nowe badania
Przekazane przez amerykańskich naukowców w ostatnich tygodniach rezultaty badań nad czystością wody pakowanej w plastikowe butelki napawają niepokojem. Czy zalecane dwa litry wody spożytych z plastiku rzeczywiście służą zdrowiu? Według najnowszych badań okazuje się taki napój zawiera nano- i mikroplastik, a ich obecność stwierdza się zarówno w wodzie mineralnej, jak i źródlanej.
Już w 2018 roku w opublikowanych przez organizacje marketingowe badaniach, w których analizowano próbki wody butelkowanej z różnych krajów, potwierdzono, że w 93% znajdował się mikroplastik. Średnia liczba mikrocząsteczek wynosiła 10,4 na litr wody. W najnowszych badaniach przeprowadzonych na Uniwersytecie Columbia wykryto, że jest ich 100 razy więcej niż wcześniej. Taki wzrost wynika być może z zastosowanych narzędzi badawczych, mikroskopów laserowych, które nie były dostępne w poprzednich badaniach.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Nowe badanie pokazuje, że w wodzie butelkowanej znajduje się od 10 do 100 razy więcej nanoplastików niż mikroplastików. Najczęściej wymieniane jako obecne w wodach sprzedawanych w plastikowych butelkach są cząstki polipropylenu, nylonu i polistyrenu, które są powszechnie stosowane w produkcji plastikowych opakowań i zakrętek, ubrań i innych tworzyw sztucznych.
Chociaż badania nad wpływem mikroplastików na zdrowie człowieka są wciąż w toku i nadal brakuje jednoznacznych naukowych dowodów czy przenikają one przez błony komórkowe i wywołują reakcje zapalne lub działanie toksyczne, to poszczególne ekspertyzy potwierdzają obawy. Co więcej przypuszcza się, że nano- i mikroplastiki mogą także przenosić szkodliwe substancje chemiczne, które negatywnie wpływają na zdrowie.
Źródłem szkodliwych cząstek może być nie tylko zanieczyszczona woda, ale i same butelki, procesy produkcji i zewnętrzne zanieczyszczenia wynikające z transportu czy magazynowania produktów. Ich obecność w wodzie przeznaczonej do picia budzi uzasadnione obawy, bez względu na to w jaki sposób się do niej przedostają.
Alternatywy dla plastikowych butelek
Na szczęście, można znacząco zmniejszyć narażenie na te substancje. Istnieją bezpieczne alternatywy takie jak np. butelki szklane czy wykonane ze stali nierdzewnej. Idealną alternatywą dla wody butelkowanej jest także woda filtrowana. Filtry do wody i butelki filtrujące Dafi są wolne od BPA i doskonale nadają się na lato, gdy zaleca się picie dużej ilości wody.
Bezpieczne sposoby przechowywania wody:
- Szklane butelki: Szkło jest materiałem obojętnym chemicznie, co oznacza, że nie reaguje z wodą i nie uwalnia do niej żadnych szkodliwych substancji.
- Stal nierdzewna: Butelki ze stali nierdzewnej nie uwalniają szkodliwych związków chemicznych i są odporne na korozję.
- Filtry do wody: Skutecznie usuwają zanieczyszczenia, w tym mikrocząsteczki plastiku, z wody kranowej.
Jak zmniejszyć zużycie plastikowych butelek?
Najprostszym sposobem jest po prostu zmiana swoich codziennych nawyków. Podczas zakupów unikaj produktów zapakowanych w plastik. Jednorazowe butelki zastąp butelkami wielkokrotnego użytku, np. tymi, które możesz zamówić wraz z saturatorami SodaStream. Możesz korzystać z nich bezterminowo (butelka szklana) albo 4 lata (butelka z bezpiecznego tritanu wolnego od BPA).
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Tymczasem, na wszelki wypadek, badacze zalecają napełnianie szklanych butelek wielokrotnego użytku przefiltrowaną wodą z kranu.
Zalety stosowania butelek wielokrotnego użytku
Stosowanie butelek wielokrotnego użytku ma wiele zalet, zarówno dla zdrowia, jak i dla środowiska. Oto szczegółowe omówienie najważniejszych korzyści:
Ekologiczne korzyści
- Redukcja odpadów: Butelki wielokrotnego użytku pomagają znacznie zmniejszyć ilość odpadów plastikowych.
- Oszczędność zasobów naturalnych: Produkcja plastikowych jednorazówek wymaga dużych ilości ropy naftowej i energii.
- Zmniejszenie emisji CO2: Produkcja, transport i utylizacja plastikowych butelek jednorazowego użytku generują znaczną ilość dwutlenku węgla.
Zdrowotne korzyści
- Brak szkodliwych substancji: Butelki wykonane z materiałów takich jak stal nierdzewna czy szkło nie uwalniają szkodliwych substancji chemicznych.
- Czystsza woda: Wybór produktów wielokrotnego użytku, zwłaszcza tych z wbudowanymi filtrami, może zapewnić lepszą jakość wody.
Ekonomiczne korzyści
- Oszczędność pieniędzy: Woda butelkowana jest znacznie droższa niż woda z kranu, a inwestycja w trwałe butelki szybko się zwraca.
- Trwałość i wytrzymałość: Produkty wielokrotnego użytku są zazwyczaj wykonane z trwałych materiałów, co oznacza, że mogą służyć przez wiele lat.
Praktyczne korzyści
- Wygoda i mobilność: Produkty wielokrotnego użytku są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach, co sprawia, że są idealne do noszenia w torebce, plecaku czy samochodzie.
- Estetyka i personalizacja: Na rynku dostępne są butelki w różnych kolorach, wzorach i stylach.
- Łatwość czyszczenia: Większość produktów wielokrotnego użytku można także łatwo umyć w zmywarce, utrzymując je w czystości.
tags: #woda #mineralna #butelki #plastikowe #wpływ #na
