Woda mineralna a gaszenie pragnienia: Kompleksowy przewodnik

Szczegóły: Opublikowano: 11. April 2026

Nie wolno bagatelizować pragnienia, gdyż świadczy ono o konieczności uzupełnienia wody i substancji odżywczych utraconych przez organizm. O tym, w jaki sposób najlepiej nawodnić organizm, pisaliśmy w tym artykule. Skoro więc zasady spożywania płynów są już jasne, teraz podpowiemy czym gasić pragnienie. Niestety nie wszystkie napoje się do tego nadają - niektóre wręcz przyczyniają się do tracenia substancji odżywczych i wody.

Co najlepiej gasi pragnienie?

Woda mineralna niegazowana: Nic nie zapobiegnie odwodnieniu tak skutecznie jak picie wody. Musi być jednak niegazowana i mineralna - tylko taka uzupełni składniki, które organizm utracił razem z potem. Osoby nie lubiące jej smaku (a w zasadzie jego braku) mogą go zmienić dodając kilka plasterków cytryny i miętę, co zadziała orzeźwiająco.
Woda kokosowa: Choć jest produktem dostępnym w każdym sklepie, to w Polsce nie zdobył takiego uznania jak na wschodzie. Zawiera witaminy z grupy B i wyłącznie naturalne składniki, co czyni go napojem doskonale gaszącym pragnienie.
Herbaty ziołowe i owocowe: Szczególnie zielona, biała, owocowa i wszystkie ziołowe - wbrew pozorom są jednymi z lepszych napojów gaszących pragnienie. Zawierają mnóstwo witamin, wspomagają procesy zachodzące w organizmie, relaksują i wyciszają. Choć w czasie upałów są ostatnimi napojami, o których myśli się chcąc ugasić pragnienie, to warto na własnej skórze przekonać się co do ich skuteczności.
Produkty fermentacji mlecznej: Fermentacja mleka dokonująca się za sprawą bakterii probiotycznych przyczynia się do powstania wymienionych wyżej produktów. Okazuje się, że ich spożycie skutecznie gasi pragnienie i ma działanie orzeźwiające.
Napoje izotoniczne: To łatwy sposób dostarczania organizmowi odpowiedniej ilości elektrolitów i biopierwiastków. Właściwości napojów izotonicznych są nieocenione w przypadku utraty wody i soli mineralnych, jednak należy uważnie wybierać tego rodzaju produkty.

Czego unikać?

Spożycie alkoholu powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych - tak samo działają promienie słoneczne. Nie trudno domyślić się, że efektem połączenia tych dwóch czynników mogą być problemy z układem krążenia.

Rodzaje wód mineralnych

Wody mineralne przeznaczone do sprzedaży pochodzą z ujęć podziemnych i posiadają swą pierwotną czystość. Naturalne wody mineralne nasycone są w sposób naturalny składnikami mineralnymi, które wypłukiwane są z różnych warstw geologicznych.

Wody mineralne wysokozmineralizowane: o mineralizacji powyżej 1500 mg/l, w wodach butelkowanych zazwyczaj do 4000 mg/l. Są to tzw. wody twarde, zawierające znaczne ilości składników mineralnych, które niwelują ich niedobory w organizmie. Składniki mineralne pełnią bardzo ważne funkcję w procesach metabolicznych, a ich niedobory powodują różne choroby i schorzenia. Niwelowanie tych niedoborów poprzez picie wód mineralnych jest jedną z najlepszych form dostarczania ich organizmowi człowieka.
Wody mineralne średniozmineralizowane: o mineralizacji od 500 do 1500 mg/l. Są to wody o umiarkowanej ilości i składników mineralnych, ich pozytywną cechą jest to, że nie naruszają równowagi elektrolitycznej w organizmie, dlatego można je pić w dowolnej ilości w celu gaszenia pragnienia.
Wody mineralne niskozmineralizowane: o mineralizacji poniżej 500 mg na litr. Mogą one być kwalifikowane jako „naturalne wody mineralne - niskozmineralizowane” lub jak dotychczas „wody źródlane”. Posiadają one niewielkie ilości składników mineralnych. Wody takie odpowiednie są m.in. do przyrządzania posiłków i napojów dla niemowląt, oraz podawania b. małym dzieciom. Są alternatywą dla nie zawsze dobrych wód wodociągowych i powinno się ich używać przede wszystkim do użytku domowego - gotowania potraw, parzenia kawy, herbaty i ziół, rozcieńczania koncentratów soków i syropów. Mają tę pozytywną właściwość, że bardzo dobrze rozpuszczają produkty, z których przygotowuje się posiłki, wydobywając z nich potrzebne do celów odżywczych składniki pokarmowe.
Wody stołowe funkcjonalne: są to wody mineralizowane - które uzyskuje się, poprzez wzbogacanie wód źródlanych w składniki mineralne. Są to wody funkcjonalne, bo służą one celom profilaktyczno-zdrowotnym, podobnie jak naturalne wody mineralne wysokozmineralizowane. W procesie wzbogacania dodaje się do nich składniki mineralne, które są korzystne dla każdego człowieka i dlatego można je pić bez żadnych ograniczeń.
Wody lecznicze: jest to specjalna kategoria wód posiadająca właściwości farmakodynamiczne. Spowodowane jest to przeważnie dużą zwartością niektórych składników mineralnych lub zwartością tzw. składników swoistych albo też odpowiednią ich proporcją. Wody lecznicze zawierają w większości ponad 4000 mg/l składników mineralnych, a nawet do 24000 w wodach typu Zuber. Ich działanie lecznicze potwierdzone jest długotrwałymi obserwacjami i badaniami klinicznymi.

Na przestrzeni lat 2010 - 2011 ukazały się nowe przepisy dotyczące kwalifikacji wód butelkowanych. Polegają one na tym, że obecnie nazwa „woda mineralna” nie zależy od poziomu zawartości składników mineralnych w wodzie - dotychczas wynosił on minimum 1000 mg składników mineralnych w 1 litrze wody - teraz nazwa ta może być stosowana do wszystkich wód wydobywanych spod ziemi, czyli z „pokładów mineralnych” niezależnie od stopnia ich mineralizacji. Dlatego, aby świadomie wybierać dla siebie, dla swojego zdrowia wodę do picia, trzeba zwracać uwagę na stopień jej mineralizacji i zawartość poszczególnych składników mineralnych. Czytając wcześniejsze artykuły na ten temat trzeba uwzględnić te zmiany lub traktować je jako wiadomości historyczne.

Woda a kondycja skóry

Często zapominamy, jak ogromne znaczenie ma picie wody dla naszej urody i kondycji skóry. To nie tylko kwestia gaszenia pragnienia, ale fundament prawidłowego funkcjonowania organizmu i utrzymania zdrowej, promiennej cery. Nasza skóra na co dzień narażona jest na szkodliwe czynniki zewnętrzne, które mogą prowadzić do suchości skóry i przedwczesnego jej starzenia. Niewielkie odwodnienie organizmu skutkuje utratą elastyczności, a także powstawaniem zmarszczek. Woda pomaga utrzymać optymalny poziom płynów ustrojowych, które są niezbędne do transportu składników odżywczych do komórek skóry oraz usuwania toksyn.

Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?

Zapotrzebowanie na wodę jest indywidualne i w dużej mierze zależy od masy ciała, aktywności fizycznej, a także temperatury otoczenia. Generalnie zaleca się wypijać około 30-40 ml wody na każdy kilogram masy ciała. Regularne picie wody w ciągu całego dnia, w małych porcjach, np. szklanka wody co dwie-trzy godziny, pomaga utrzymać prawidłowe nawodnienie i zapobiega odwodnieniu. Dzień, w którym często sięgasz po wodę, to dzień, w którym skóra i cały organizm mają większe szanse na prawidłowe funkcjonowanie. Picie wody jest jedną z najważniejszych zasad zdrowego żywienia. Woda wypłukuje toksyny, wspiera prawidłowe wydzielanie hormonów i enzymów oraz reguluje temperaturę ciała. Dbając o codzienne picie wody i odpowiedni poziom nawodnienia, poprawiamy funkcjonowanie skóry oraz zwiększamy jej zdolność do regeneracji. Picie wody to najprostszy sposób na poprawę kondycji skóry i zachowanie promiennego wyglądu. Dzięki niej możemy uniknąć suchości skóry i utrzymać jej jędrność oraz elastyczność na dłużej.

Wybór odpowiedniej wody

Wybór odpowiedniej wody do picia zależy od kilku czynników, a każda z wymienionych opcji ma swoje zalety i ograniczenia.

Woda gazowana: może orzeźwiać i być smaczną alternatywą, jednak u niektórych osób nadmierne spożycie może wywoływać dyskomfort trawienny lub zwiększać kwaśność żołądka.
Woda mineralna: naturalna, bogata w składniki mineralne, takie jak wapń, magnez czy sód.
Woda źródlana: lekka i delikatna, pozyskiwana z naturalnych źródeł.
Woda przefiltrowana: może być dobrą i ekologiczną alternatywą, jeśli masz pewność, że filtr skutecznie usuwa zanieczyszczenia oraz chlor.
Woda z kranu: jakość wody z kranu w Polsce jest zazwyczaj wysoka, spełnia normy bezpieczeństwa, jednak jej smak może być różny w zależności od lokalizacji.
Woda ciepła vs. zimna: temperatura wody zależy od indywidualnych preferencji.

Odwodnienie - skutki i zapobieganie

Niewielkie odwodnienie może powodować szereg nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak zaburzenia koncentracji, zawroty głowy, osłabienie czy rozdrażnienie. Wysiłek fizyczny zwiększa zapotrzebowanie organizmu na płyny, dlatego podczas intensywnej aktywności fizycznej warto pamiętać o dodatkowym nawadnianiu.

Wody lecznicze - kiedy warto?

Woda, mimo że jest niezbędna do życia, czasami może też szkodzić. Wydaje się to niemożliwe, a jednak właśnie wody lecznicze są tego najlepszym przykładem. Woda wodzie nierówna. Nie każda nadaje się do codziennego picia. Wody lecznicze mają specyficzny skład mineralny. Dla wielu osób woda to tylko napój gaszący pragnienie różniący się ceną i marką. Tymczasem wody różnią się między sobą znacznie bardziej, niż mogłoby się wydawać. W sprzedaży znajdziemy różne rodzaje wód, które różnią się nie tylko składem, ale przede wszystkim wpływem na organizm. Wyróżniamy: wody źródlane, mineralne, stołowe oraz lecznicze. Każda z nich odgrywa inną funkcję.

Specjaliści są zgodni. Wody lecznicze nie powinny być traktowane jak zwykły napój, lecz jako naturalny suplement diety. Dlatego wymagają indywidualnych zaleceń i kontroli. Ich potencjał terapeutyczny jest imponujący. Mogą wspierać pracę układu pokarmowego, pomagać w profilaktyce kamicy nerkowej. Mogą również dostarczać cennego wapnia osobom z osteopenią czy osteoporozą. Mogą też szkodzić, jeżeli są nadużywane albo stosowane bez wskazań medycznych. Celem artykułu jest uporządkowanie wiedzy na temat wód leczniczych. Ich właściwości, zastosowania oraz potencjalnych zagrożeń. Pokazujemy, kiedy mogą wspierać terapię żywieniową, a kiedy ich stosowanie wymaga szczególnej ostrożności.

Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach

Rodzaje wód i ich charakterystyka

Woda źródlana: Pochodzi z podziemnych ujęć i jest pierwotnie czysta pod względem chemicznym oraz mikrobiologicznym. Jej skład nie różni się istotnie od zwykłej wody pitnej, dlatego nie wpływa w zauważalny sposób na funkcjonowanie organizmu. Jej głównym zadaniem jest gaszenie pragnienia i utrzymywanie prawidłowego poziomu nawodnienia. Dzięki temu stanowi bezpieczny wybór do codziennego stosowania.
Woda mineralna: Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 31 marca 2011 r. jest to woda podziemna. Pierwotnie czysta pod względem chemicznym i mikrobiologicznym. Wyróżnia się obecnością istotnych ilości rozpuszczonych składników mineralnych. To właśnie ich zawartość sprawia, że woda mineralna może korzystnie wpływać na zdrowie i stanowi wartościowy element codziennej diety. Aby woda mogła być uznana za mineralną, musi zawierać co najmniej 500 mg rozpuszczonych minerałów na litr. Wody o mineralizacji od 500 do 1500 mg/l określa się jako średniozmineralizowane. Natomiast te powyżej 1500 mg/l jako wysokozmineralizowane.
Woda stołowa: Nie jest darem natury, lecz efektem procesu technologicznego. Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia powstaje przez dodanie określonych składników mineralnych do wody źródlanej lub oczyszczonej wody przeznaczonej do spożycia. Może wyglądać podobnie do naturalnej wody mineralnej. Jednak jej skład nie wynika z warunków geologicznych, ale z decyzji producenta. Oznacza to, że nie posiada udokumentowanych właściwości prozdrowotnych.
Woda lecznicza: W Polsce nie zalicza się jej do wód butelkowanych. Traktowana jest jako surowiec leczniczy. Wykorzystywana jest głównie w uzdrowiskach. Charakteryzuje się wysokim stężeniem składników mineralnych. Zawiera między innymi siarczany, chlorki, jodki, żelazo oraz wodorowęglany. Tak bogaty skład sprawia, że wykazuje działanie farmakologiczne i fizjologiczne. Wpływa korzystnie na funkcjonowanie wielu układów organizmu. Oddziałuje na układ pokarmowy, wspomaga pracę nerek i pęcherza moczowego, reguluje działanie układu nerwowego, a także poprawia krążenie. W praktyce klinicznej stosuje się ją w formie kuracji pitnych, kąpieli leczniczych oraz inhalacji. Każda z metod musi być dostosowana do indywidualnych potrzeb pacjenta.

Zastosowanie wód leczniczych w terapii

Wody lecznicze znajdują zastosowanie w terapii wielu schorzeń. Pacjentom z zaburzeniami trawienia zaleca się stosowanie wód wodorowęglanowo-siarczanowych. Wspierają one wydzielanie żółci i soku trzustkowego, co ułatwia trawienie tłuszczów i odciąża układ pokarmowy. Regularne picie takich wód pomaga łagodzić objawy, takie jak uczucie pełności, wzdęcia czy niestrawność. W profilaktyce osteopenii i osteoporozy liczy się nie tylko dobrze zbilansowana dieta. Wybór odpowiedniej wody też ma znaczenie. Wody wysokowapniowe zawierające ponad 150 mg Ca/l są więc dobrym źródłem wapnia w codziennym jadłospisie. Są polecane osobom starszym, kobietom po menopauzie oraz pacjentom, którzy mają mało wapnia w diecie.

Kamica nerkowa to częsta choroba układu moczowego, która ma tendencję do nawrotów. W profilaktyce bardzo pomocne mogą być wody mineralne o działaniu diuretycznym, zwłaszcza wody szczawowe oraz wapniowo-magnezowe. Picie takich wód zwiększa ilość wydalanego moczu. Co z kolei sprzyja wypłukiwaniu drobnych złogów i zmniejsza ryzyko tworzenia nowych kamieni. Dodatkowo zawartość wapnia i magnezu wspiera gospodarkę mineralną oraz oczyszczanie układu moczowego.

Pacjentom z zespołem metabolicznym i nadciśnieniem szczególnie poleca się wody niskosodowe poniżej 20 mg Na⁺/l. Picie takich wód zmniejsza podaż sodu w diecie. Wspiera kontrolę ciśnienia tętniczego. Ponadto korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego.
Wody siarczanowo-magnezowe od lat stosuje się jako naturalne wsparcie w trawieniu. Najczęściej poleca się je przy przewlekłych zaparciach. Dzięki wysokiej zawartości magnezu i siarczanów pobudzają perystaltykę jelit. Wspierają trawienie i ułatwiają wypróżnianie.

Kiedy zachować ostrożność?

Ze względu na silne działanie, stosowanie wody leczniczej wymaga szczególnej ostrożności. Niektóre jej typy są przeciwwskazane u osób z nadciśnieniem, niewydolnością nerek czy zaburzeniami elektrolitowymi. Wody lecznicze zyskują w ostatnich latach coraz większą popularność. Kuszą bogactwem minerałów i obietnicą wsparcia zdrowia. Ze względu na bardzo wysoką mineralizację bliżej im do środka terapeutycznego niż do codziennego napoju. Ich stosowanie wymaga ostrożności i fachowej wiedzy.

U osób z niewydolnością serca lub przewlekłą chorobą nerek regularne picie takich wód grozi przewodnieniem i zaburzeniami elektrolitowymi. Podobne ryzyko dotyczy pacjentów z nadciśnieniem czy marskością wątroby. Wody bogate w sód nasilają wówczas zatrzymywanie płynów i utrudniają kontrolę choroby. Ostrożność powinni jednak zachować także ludzie zdrowi. Organizm nie zawsze dobrze reaguje na nadmiar minerałów. Wody o bardzo wysokiej mineralizacji powinny być spożywane wyłącznie okresowo i najlepiej pod kontrolą dietetyka. Warto też pamiętać o interakcjach - przykładowo wody magnezowe mogą wzmacniać działanie środków przeczyszczających.

Woda gazowana - fakty i mity

Tak często, jak kelner zadaje pytanie o rodzaj wody, tak samo często Wy pytacie o to samo. Odpowiedź jest prosta: ta, która Wam bardziej smakuje! Często w gabinecie pacjenci mówią, że piją mało wody, bo im nie smakuje i chętniej piliby gazowaną. Zawarty dwutlenek węgla w wodzie gazowanej sprawia, że wielu osobom woda "z bąbelkami" bardziej smakuje i lepiej gasi pragnienie. Wielu z Was rezygnuje całkiem z picia wody, myśląc, że gazowana jest nieodpowiednia, zła, nie jest zdrowa. W tym artykule przybliżymy fakty o wodzie gazowanej.

Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety

Co to jest woda gazowana?

Po pierwsze, warto wyjaśnić, co to jest woda gazowana, ponieważ często mylicie ją z wodą mineralną. Woda mineralna może być zarówno gazowana, jak i niegazowana. Woda mineralna zawiera pewne minerały (kilka lub jeden w większej ilości). Z kolei woda gazowana to woda "z bąbelkami", wysycona dwutlenkiem węgla. Często rezygnujecie z picia wody, ponieważ myślicie, że woda gazowana jest nieodpowiednia do picia. Nie jest to prawdą. Być może wynika to z tego, że w momencie, kiedy badaniom podlegają napoje, to często grupę słodkich gazowanych napojów, typu coca-cola czy sprite określa się jako "napoje gazowane".

Właściwości i wpływ na organizm

Nawodnienie: Woda gazowana czy niegazowana - nawadnia tak samo.
Wpływ na szkliwo zębów: Z badań jednak wynika, że mimo iż odczyn pH gazowanej wody jest kwaśny, to jednak nie ma ona szkodliwego wpływu na zęby bardziej niż niegazowana.
Szybsze gaszenie pragnienia: To prawda, ponieważ jest wysycona dwutlenkiem węgla i to sprawia, że szybciej czujemy zaspokojenie pragnienia na wodę. Jednak to może nie być u każdego korzystne działanie. Osoby, które mają problem z piciem odpowiedniej ilości płynów, mogą szybciej odczuć napojenie i wypiją mniej niż wypiliby wody niegazowanej.
Wpływ na masę ciała: Woda (czysta, bez cukru) ma zero kalorii, zatem nie ma w żaden sposób jak negatywnie wpłynąć na masę ciała. Wręcz przeciwnie, gazowana czy niegazowana, obie mogą sprzyjać odchudzaniu.
Osteoporoza: Mówi się tutaj o wpływie dwutlenku węgla na osłabienie kości.
Układ trawienny: U osób, które są zdrowe, woda gazowana nie powinna wywołać żadnych objawów z przewodu pokarmowego typu: wzdęcia, zgaga, ból brzucha.

Woda gazowana dla dzieci i kobiet w ciąży

Z wodą gazowaną należy uważać, jeżeli chcesz podać ją dzieciom. Bąbelki zawarte w wodzie mogą podrażniać śluzówkę jamy ustnej oraz przełyku czy też dostać się do nosa. Nie znaczy to, że w ogóle nie można jej dzieciom podać. Nie ma przeciwwskazań. Nie należy jednak podawać niemowlakom i bardzo małym dzieciom, ponieważ szybkie jej picie mogłoby doprowadzić poza podrażnieniami również do wzdęć, kolki, bólu brzucha i zwiększa ryzyko zakrztuszenia się. Zatem niemowlęta oraz dzieci do 3 roku życia nie powinny pić wody gazowanej, ani napojów gazowanych.

Zatem woda z bąbelkami dla trochę większych dzieci i tylko pod okiem rodzica, jako dodatek do niegazowanej. Woda gazowana z kolei dla kobiet w ciąży nie jest zakazana, bo w żaden sposób nie szkodzi dziecku. Jednakże w momencie, gdy kobieta w ciąży skarży się na zgagę, wzdęcia, uczucie pełności, ból brzucha, to należy wybierać wodę niegazowaną. Dwutlenek węgla z wody gazowanej może podrażniać śluzówkę żołądka oraz jelit.

Ostrożność u osób starszych

Ostrożności powinny zachować również osoby starsze. Z tego względu, że osoby te często nie czują pragnienia. Z racji tego, że bąbelki wytworzone przez wysycenie dwutlenkiem węgla drażnią śluzówkę przewodu pokarmowego oraz żołądka, co powoduje szybsze gaszenie pragnienia na wodę, to może jeszcze dodatkowo zmniejszać wypijaną ilość płynów przez te osoby.

Woda wysokozmineralizowana

Szukasz wody, która pomoże dostarczyć Ci cenne minerały do organizmu? W takim razie woda wysokozmineralizowana to produkt idealny dla Ciebie. Wyróżnia ją duża zawartość m.in. Czym cechuje się wysokozmineralizowana woda? Jest to woda o ogólnej mineralizacji wynoszącej aż 1500-4000 mg składników mineralnych na litr. Produkty tego typu słyną z nieskazitelnej czystości oraz bogatych walorów smakowych. Spożywanie wysokozmineralizowanej wody mineralnej polecane jest szczególnie osobom borykającym się z niedoborami wapnia oraz magnezu. Wapń pełni rolę budulca układu kostnego i pozytywnie wpływa na odporność, natomiast magnez jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz układu sercowo-naczyniowego.

Podsumowanie - Woda gazowana a zdrowie - mity i fakty

Picie odpowiedniej ilości wody jest bardzo ważne dla zachowania dobrego zdrowia i samopoczucia. Staje się to szczególnie ważne podczas upałów, kiedy to z potem traci się dużo wody oraz soli mineralnych, które należy uzupełniać. Wiele osób od zwykłej wody źródlanej lub mineralnej woli wodę gazowaną. Pojawiają się jednak pytania - czy woda gazowana jest równie zdrowa co niegazowana? Czy zapewnia dobre nawodnienie? Czy nie szkodzi na zęby, nerki czy żołądek? Czy każdy może ją pić?

Woda gazowana to po prostu zwyczajna woda (kranowa, źródlana lub mineralna) nasycona gazowym dwutlenkiem węgla. Wodę gazowaną można uzyskać poprzez rozpuszczenie w zwyczajnej wodzie dużych ilości dwutlenku węgla. Ten proces nazywa się nasycaniem (saturacją) wody dwutlenkiem węgla.

Jeśli przez „wodę gazowaną” rozumiemy wodę nasyconą gazowym dwutlenkiem węgla, a nie napój z dodatkiem sody, to jedyną różnicą między wodą gazowaną i niegazowaną sprowadza się wyłącznie do większej zawartości CO2. Zawartość innych składników wody gazowanej (np. soli mineralnych, takich jak sole wapnia, magnezu, sodu, potasu, chlorki czy siarczki) zależy od składu samej wody mineralnej i nie ma związku z nasyceniem CO2.

Woda gazowana jest lubiana i dobrze tolerowana przez większość osób. Jednak nie każdy może ją pić, a przynajmniej nie w dużych ilościach. Najważniejszym przeciwwskazaniem do spożywania wody gazowanej są niektóre choroby układu pokarmowego. W takich przypadkach napoje gazowane mogą powodować wzdęcia, nasilać wydzielanie kwasu żołądkowego, wzmagać ból, uczucie pełności i dyskomfortu lub powodować nieprzyjemne odbijanie. Jednak nawet u niektórych chorych osób picie wody gazowanej nie pogłębia dolegliwości.

Wody gazowanej nie wolno podawać niemowlętom. Nie powinno się też dawać jej małym dzieciom, ponieważ nadmiar gazu i częste odbijanie może być dla nich szczególnie uciążliwe, prowadząc do refluksu, czyli zarzucania treści żołądkowej do przełyku.

Dwutlenek węgla nie ma kalorii, podobnie jak woda i zawarte w niej sole mineralne. Dlatego zwykła woda gazowana ma zero kalorii, nie tuczy ani nie podnosi poziomu cukru. Od samej wody gazowanej nie można więc przytyć. Choć od gazowanej wody się nie tyje, to zawarty w niej gaz może powodować przejściowe wzdęcie i chwilowe powiększenie brzucha. Jest to jednak stan krótkotrwały, bo w temperaturze ludzkiego ciała dwutlenek węgla szybko się ulatnia i powoduje odbijanie.

Woda gazowana nawadnia równie dobrze jak woda niegazowana. Trzeba tylko pamiętać, że woda gazowana szybciej powoduje uczucie pełności w żołądku, dlatego zwykle pija się ją mniejszymi porcjami niż wodę niegazowaną. Dlatego jeśli w czasie upałów wolisz pić wodę gazowaną, to pamiętaj, żeby pić ją częściej, ale małymi łykami.

Zawarty w wodzie dwutlenek węgla nadaje jej lekko kwaśny odczyn, jednak kwas ten jest za słaby, aby poważnie uszkadzać szkliwo. Pamiętaj, że szkliwo zbudowane jest z hydroksyapatytu (hydroksyfosforanu wapnia), który jest solą kwasu fosforowego. Kwas węglowy jest o wiele słabszy niż kwas fosforowy, dlatego nie raczej nie rozpuszcza soli zawartych w nieuszkodzonym szkliwie.

Zasadniczo nie ma przeciwwskazań, aby kobiety w ciąży lub karmiące piły wodę gazowaną. Wyjątkiem są sytuacje, kiedy picie takiej wody powoduje zgagę lub wzdęcia, czyli dolegliwości częste u kobiet w zaawansowanej ciąży. Jeśli nie powoduje to dolegliwości ze strony układu pokarmowego, to nie ma powodu, aby unikać picia wody gazowanej. Osoby, które lubią wodę z bąbelkami mogą zainwestować w saturator, czyli nowoczesną wersję syfonu do nasycania gazem wody kranowej.

tags: #woda #mineralna #a #gaszenie #pragnienia