Woda Mineralna Marta: Skład Mineralny i Korzyści dla Zdrowia
- Szczegóły
Wybór odpowiedniej wody mineralnej ma ogromne znaczenie w dobie rosnącej świadomości zdrowotnej. Polacy chętnie sięgają po wodę mineralną, jednak większość osób nie sprawdza składu towarów, które kupuje. W efekcie często daje się nabić w butelkę, bo nie każdy produkt obecny na sklepowej półce to prawdziwa woda mineralna. Dokonywanie konsumenckich wyborów ułatwia Polakom Główny Inspektor Sanitarny.
GIS co roku publikuje wykaz wód, które zgodnie z obowiązującymi przepisami mogą zostać uznane za mineralne. Woda mineralna - jest to woda podziemna, wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, która od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi różni się przede wszystkim tzw. pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym, czyli nie zawiera substancji wynikających z działalności człowieka.
Woda ta nie zawiera w większej ilości składników, które przez niektóre osoby muszą być limitowane w diecie (jak sód, chlorki czy jodki), dlatego jest odpowiednia do stałego stosowania, na co dzień, bez szczególnych ograniczeń dotyczących wieku i stanu zdrowia. Jest jeszcze woda stołowa, która powstaje przez dodanie składników mineralnych lub wody o wysokiej mineralizacji do wody źródlanej lub mineralnej niskozmineralizowanej. Ponadto, przepisy regulują poziom zawartości ww. składników w wodach stołowych.
Przykładowo, zawartość wapnia musi być równa lub wyższa niż 150mg/litr, a zawartość magnezu - równa lub wyższa niż 50mg/litr. Organem upoważnionym do wydawania opinii na temat wód mineralnych wydobywanych na terenie Polski jest Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH - Państwowy Instytut Badawczy.
Wykaz Wód Mineralnych Uznanych przez GIS
Główny Inspektor Sanitarny ogłasza corocznie wykaz wód uznanych w Polsce jako naturalne wody mineralne. Na liście zaktualizowanej 17 listopada 2022 r. znalazło się 151 pozycji. By tak się stało, dany producent musi złożyć odpowiedni wniosek razem z aktualną oceną i analizą fizykochemiczną wytwarzanych towarów, a także wzorem etykiety i proponowanych oznakowań. Wszystkie te materiały są następnie weryfikowane oraz dokładnie sprawdzane.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Poniżej przedstawiono wybrane pozycje z listy wód mineralnych:
- BYSTRA / Nr 1 / Długie k.
- CISOWIANKA / Cisowianka / Drzewce k.
- FAMILIJNA / Nr 5 / Gorzanów k.
- GALICJANKA / P-I / Powroźnik, gm.
- GALICJANKA MUSZYNA / Z-2, Z-3 / Zubrzyk, gm.
- JAVA / Humniska / Humniska, gm.
- JURAJSKA / Jurajska / Postęp k.
- KANIA / Jana (Nr 1) / Bielice, gm.
- KAZIMIERSKA / Kazimierska (Nr 3) / Cholewianka, gm.
- KINGA PIENIŃSKA / Kinga Pienińska (Św.
- KRÓLEWSKA / Królewska / Cholewianka, gm.
- MINERVITA / HS-1 / Humniska, gm.
- MUSZYNA MINERALE / P-III, P-IV, P-14 / Powroźnik, gm.
- MUSZYNA ZDRÓJ II / SL1 / Szczawnik, gm.
- MUSZYNIANKA ZDRÓJ / P-III, P-IV, P-10, P-12, P- 13, P-14, P-17 / Powroźnik, gm.
- NAŁĘCZOWIANKA / Nałęczowianka /Kolonia Bochotnica k.
- NAŁĘCZÓW ZDRÓJ / Nałęczów Zdrój / Drzewce k.
- OSTROMECKO / Źródło Marii / Ostromecko, gm.
- PERLAGE / Perlage / Drzewce k.
- PERŁA KRYNICY / K-8 / Szczawiczne, gm.
- PODKARPACKA / D-2A / Rymanów-Zdrój, gm.
- POLARIS MUSZYŃSKI / Z-2 / Zubrzyk, gm.
- POLARIS PLUS / Polaris Plus (15E2) / Czyżów, gm.
- RODOWITA Z ROZTOCZA / ŚWR-1 (Rodowita) / Grabnik, gm.
- RODOWITA Z ROZTOCZA / ŚWR-2 (Rodowita) / Grabnik, gm.
- SAGUARO MUSZYŃSKIE / G-2A / Powroźnik, gm.
- SILOE / M1 / Mochnaczka Wyżna, gm.
- SUDECKI ZDRÓJ / Viviana /Wirki 53, gm.
- VERVA / J-150 / Jeleniów k.
- ZDROJE PIWNICZNA / Z-3, Z-3A / Zubrzyk, gm.
- ZŁOCKA / SL-3 / Szczawnik, gm.
- ŹRÓDŁA MUSZYNY / G-8 / Jastrzębik, gm.
- ŹRÓDŁA MUSZYNY / Z-12 / Zubrzyk, gm.
- #H2O / M1, M2 / Mochnaczka Wyżna, gm.
Różnice Między Wodą Mineralną a Źródlaną
Wodę mineralną i źródlaną różnicuje przede wszystkim zawartość składników mineralnych. Ich ilość w pierwszym z wymienionych produktów wynosi nawet 1000 mg/l, w drugim natomiast nie przekracza zwykle 500 mg na litr. Co więcej, woda mineralna ma intensywniejszy smak niż źródlana.
Proces Kwalifikacji Wód Mineralnych
Proces kwalifikacji wód mineralnych do prestiżowego wykazu GIS jest wieloetapowy. Producenci zgłaszają swoje produkty, które następnie poddawane są szczegółowym badaniom laboratoryjnym. Analizuje się skład mineralny, czystość mikrobiologiczną oraz pochodzenie wody. Woda musi pochodzić z chronionych złóż i spełniać surowe normy jakościowe, aby mogła być uznana za naturalną wodę mineralną.
Obecność na liście GIS to nie tylko prestiż dla producentów, ale przede wszystkim gwarancja dla konsumentów. Wody mineralne z tego wykazu są regularnie kontrolowane pod względem jakości, czystości i bezpieczeństwa. To właśnie te produkty powinny być pierwszym wyborem dla osób dbających o zdrowie i szukających naturalnych źródeł nawodnienia.
Warto pamiętać, że naturalne wody mineralne to nie tylko orzeźwienie, ale także cenne źródło minerałów, takich jak magnez, wapń czy potas. Dzięki corocznemu wykazowi GIS konsumenci mogą świadomie sięgać po produkty, które spełniają najwyższe normy jakości.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Przykłady Wód Mineralnych i Ich Skład
Picie odpowiednio dobranej wody mineralnej, uwzgledniającej indywidualne potrzeby organizmu, może stanowić doskonałą suplementację naszej diety w składniki mineralne.
Cechini Muszyna
Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana o wysokiej zawartości magnezu i wapnia oraz niskiej zawartości sodu. Wpływa korzystnie na przemianę materii, wspomaga układ sercowy, nerwowy i mięśniowy. Dostępna: nisko-, średnio- i wysokonasycona CO2.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 258,9 mg/l,
- magnez - 65,11 mg/l,
- sód - 27,6 mg/l,
- wodorowęglany - 1 239,0 mg/l.
Suma składników mineralnych - 1 670,90 mg/l.
Kryniczanka
Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana z wysoką zawartością magnezu i wapnia. Wzmacnia układ kostny, zapobiega osteoporozie, wpływa na prawidłową krzepliwość krwi i uszczelnia naczynia krwionośne. Łagodzi stany stresowe i nadmierną pobudliwość. Dzięki zawartości naturalnego gazu jest łatwo przyswajalna. Dostępna: nisko- i wysokonasycona CO2.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 368,72 mg/l,
- magnez - 73,21 mg/l,
- sód - 54,71 mg/l,
- wodorowęglany - 1 721,9 mg/l.
Suma składników mineralnych - 2 094,9 mg/l.
Muszynianka
Naturalna woda mineralna. Zawiera zestaw minerałów, które w pełni zaspokajają zapotrzebowanie na dzienną dawkę magnezu, wapnia czy potasu u dorosłego człowieka. Składniki wody wpływają m.in. na układ immunologiczny, nerwowo-mięśniowy, przemianę materii, utrzymanie prawidłowej pracy serca i ciśnienie krwi. Dostępna: nisko- i średnionasycona CO2.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 208,0 mg/l,
- magnez - 128,3 mg/l,
- sód - 87,8 mg/l,
- wodorowęglany - 1 489,0 mg/l.
Suma składników mineralnych - 1 954,36 mg/l.
Piwniczanka
Naturalna woda mineralna wysokozmineralizowana. Proporcje wapnia i magnezu w wodzie wynoszą 2:1, co zapewnia najlepsze przyswojenie tych minerałów przez organizm. Składniki wody poprawiają m.in. metabolizm, wpływają na prawidłowe czynności serca i układu mięśniowego, przeciwdziałają skutkom stresu, przemęczeniu i osłabieniu. Ponadto zmniejszają napięcie nerwowe, wspomagają proces odkwaszania organizmu i regulują pH krwi. Dostępna: nisko-, średnio- i wysokonasycona CO2.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 180 mg/l,
- magnez - 87 mg/l,
- sód - 133 mg/l,
- wodorowęglany - 1 260,0 mg/l.
Suma składników mineralnych - 1 727mg/l.
Skarb Życia Muszyna
Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana. Ze względu na wysoką zawartość wodorowęglanów, wapnia i magnezu jest doskonała do codziennego uzupełniana tych składników mineralnych w organizmie. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Naturalne pochodzenie składników mineralnych wody wpływa na ich dobre przyswajanie przez organizm. Dostępna: lekko gazowana i gazowana.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 200,0 mg/l,
- magnez - 75,0 mg/l,
- sód - 55,50 mg/l,
- wodorowęglany - 1 150,0 mg/l.
Suma składników mineralnych - 1 560 mg/l.
Wysowianka z jodem
Naturalna woda mineralna, wysokozmineralizowana z zawartością naturalnego, łatwo przyswajalnego jodu. Może stanowić uzupełnienie codziennej diety w składniki mineralne. Poprawia metabolizm. Jod zawarty w wodzie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju człowieka. Jego niedobór zaburza prawidłowe działanie tarczycy, może powodować zmęczenie i brak energii. Dostępna: gazowana i lekko gazowana.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 142,5 mg/l,
- magnez - 47,9 mg/l,
- jod - 0,52 mg/l,
- sód - 619,9 mg/l,
- wodorowęglany - 1 665,8 mg/l.
Suma składników mineralnych - 2 896,3 mg/l.
Małopolanka
Naturalna woda mineralna, średniozmineralizowana. Wzbogaca organizm o pierwiastki mineralne. Zapewnia utrzymanie odpowiedniego nawodnienia, które wspomaga pracę organizmu. Posiada dużą ilość wapnia, który jest podstawowym budulcem kości. Ze względu na niską zawartość sodu polecana osobom z nadciśnieniem tętniczym. Woda rekomendowana dla osób starszych, pracujących wiele godzin przy biurku, mało aktywnych i prowadzących siedzący tryb życia. Dostępna: gazowana, lekko gazowana i niegazowana
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 105,9 mg/l,
- magnez - 26,78 mg/l,
- sód - 10,4 mg/l,
- wodorowęglany - 403,5 mg/l.
Suma składników mineralnych - 656,0 mg/l.
Rabka Zdrój
Naturalna woda mineralna. Ze względu na niską zawartość sodu polecana dla niemowląt i małych dzieci, kobiet w ciąży i karmiących oraz osób starszych. Woda zwiera dużą ilość wapnia, który dobrze wpływa na układ kostny. Dostępna: gazowana i niegazowana
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 58,22 mg/l,
- magnez - 9,18 mg/l,
- sód - 17,8 mg/l,
- wodorowęglany - 224,4 mg/l.
Suma składników mineralnych - 361,5 mg/l.
Wysowianka Zdrój
Naturalna woda mineralna. Gasi pragnienie. Można ją pić w dowolnej ilości, gdyż nie wypłukuje z organizmu składników mineralnych i nie narusza ich bilansu w organizmie. Dostępna: gazowana i niegazowana.
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 50,3 mg/l,
- magnez - 23,2 mg/l,
- sód - 29,3 mg/l,
- wodorowęglany - 335,6 mg/l.
Suma składników mineralnych - 494,8 mg/l.
Zakopiańska
Naturalna woda mineralna. Posiada korzystną proporcję wapnia i magnezu. Woda do picia na co dzień. Zalecana dla niemowląt i małych dzieci oraz osób starszych. Dostępna: gazowana i niegazowana
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 32,69 mg/l,
- magnez - 12,33 mg/l,
- sód - 28,87 mg/l,
- wodorowęglany - 148,9 mg/l.
Suma składników mineralnych - 315,8 mg/l.
Gorczańska Krynica
Naturalna woda źródlana, niskozmineralizowana. Posiada właściwości oczyszczające organizm. Ze względu na niską zawartość sodu polecana jest niemowlętom, małym dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym. Dostępna: gazowana, lekko gazowana i niegazowana
Zawartość wybranych składników mineralnych w miligramach na litr:
- wapń - 52,04 mg/l,
- magnez - 15,82 mg/l,
- sód - 14,59 mg/l,
- wodorowęglany - 178,9 mg/l.
Suma składników mineralnych - 346,6 mg/l.
Która Woda Mineralna Jest Najlepsza?
Najlepsza naturalna woda mineralna to taka, którą sami wybierzemy - uważnie, według naszych potrzeb i gustu. Jeżeli nie przepadamy za wodami leczniczymi, ponieważ nie odpowiada nam jej smak, wybierzmy wody średniomineralizowane.
Niezwykle ważne przy doborze odpowiedniej dla Nas wody jest składowa poszczególnych biopierwiastków. Dla osób pragnących uzupełnić niedobory wapnia polecamy wodę Staropolską, natomiast w przypadku problemów natury trawiennej zalecamy wybór wód o wysokim stężeniu wodorowęglanów.
Znaczenie Magnezu i Sodu w Wodzie Mineralnej
Magnez w wodzie mineralnej to jeden z najważniejszych biopierwiastków, na który powinno się zwracać uwagę podczas zakupów. Odpowiednia ilość magnezu dostarczanego do naszego organizmu stabilizuje pracę układu nerwowego i szarych komórek. Magnez ma działanie uspokajające, dlatego rozsądne jego dawkowanie działa korzystnie na osoby pracujące w stresujących warunkach. Ma także wpływ na zdolność zapamiętywania oraz nasz układ krwionośny.
Sód jest równie ważnym dla naszego organizmu biopierwiastkiem odpowiedzialnym za utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej. Dostarczanie odpowiedniej ilości sodu do naszego organizmu jest kluczowe dla procesu termoregulacji i uzupełnienia płynów ustrojowych. Sód w wodzie mineralnej pomaga obniżyć ciśnienie krwi, dlatego utrzymywanie go na odpowiednim poziomie jest bardzo ważne dla osób z nadciśnieniem.
Zawartość minerałów w wodzie mineralnej jest niezwykle ważny, jeżeli chcemy zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Jeżeli chcemy doładować nasz organizm, wydajnie pracować, być skupionym i uważnym, powinniśmy wybierać wodę mineralną bogatą w życiodajne składniki.
Woda Gazowana vs. Nie Gazowana
Wiele osób nie przepada za zwykłą, niegazowaną wodą, narzekając na brak smaku i orzeźwienia. Woda gazowana ma w sobie nieco więcej smaku od wersji bez bąbelków - jej odczyn jest lekko kwaśny, przez co dłużej zachowuje swoją świeżość. Jest ona doskonałym kompanem w walce z problemami natury jelitowej czy nadkwasotą żołądka, gdyż dwutlenek węgla hamuje proces rozwoju bakterii.
Warto wiedzieć, że to, czy woda mineralna jest gazowana czy niegazowana, nie ma bezpośredniego przełożenia na obecność składników mineralnych - woda niegazowana i gazowana tej samej marki będzie miała taki sam skład fizykochemiczny. Co się natomiast zmienia? Przede wszystkim odczynem pH wody (w stronę kwaśnego) oraz obecnością rozpuszczonego w niej dwutlenku węgla.
tags: #woda #mineralna #marta #skład #mineralny
