Woda Mineralna Bogata w Wodorowęglany (HCO3): Właściwości i Korzyści dla Zdrowia

Szczegóły: Opublikowano: 03. December 2025

Woda mineralna jest źródłem wielu potrzebnych nam pierwiastków. Wiemy, że pijąc butelkę ulubionej wody, wzbogacamy swoją dietę o takie cenne makroelementy, jak magnez, wapń, sód, potas czy jod. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, że stanowią one zaledwie 20% wszystkich zawartych w wodzie składników mineralnych. Ich większość to wodorowęglany (HCO3), których w litrze wody wysokozmineralizowanej może znajdować się nawet ponad 1500 mg! Jakie wodorowęglany wpływają na nasz organizm?

Czym są wodorowęglany i jak działają?

Wodorowęglany to związki, które naturalnie występują w ludzkim organizmie. Jedną z ich najważniejszych funkcji jest utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej, która zmienia się pod wpływem procesów metabolicznych. Wodorowęglany mają właściwości alkalizujące - neutralizują kwasy. Zakwaszenie organizmu to problem, którym współcześnie dotyka wiele osób. Stres, nieprawidłowa dieta, używki, brak aktywności fizycznej to czynniki, które sprzyjają zaburzeniom równowagi kwasowo-zasadowej.

Rozwiązaniem tych problemów jest zmiana stylu życia, ale jeśli chcemy szybko poczuć się lepiej, możemy dostarczyć organizmowi odpowiednią dawkę związków o odczynie zasadowym. Należą do nich zawarte w wodzie, bardzo szybko przyswajalne wodorowęglany. Wodorowęglany neutralizują m.in. działanie kwasu żołądkowego. Takie działanie zawartych w wodzie związków mineralnych jest bardzo korzystne dla osób cierpiących na nadkwasotę czy chorobę wrzodową. Woda mineralna szybko łagodzi takie nieprzyjemne dolegliwości, jak refluks żołądkowo-przełykowy.

Picie wód takich, jak Chateldon lub VHC Barcelona, zwykle wskazane jest w początkowych stadiach cukrzycy. Wodorowęglany powodują obniżenie stężenia glukozy we krwi, jednocześnie stymulując produkcję insuliny. Po wysokozmineralizowaną wodę warto sięgać także po intensywnym wysiłku fizycznym. Ze względu na swoje właściwości alkalizujące wodorowęglany neutralizują nadmiar kwasu mlekowego, który powstaje w mięśniach.

Źródła wodorowęglanów w wodzie mineralnej

Dużej dawki wodorowęglanów dostarczają wody o wysokim stopniu mineralizacji. Cana Royal (1100 mg/l). Najwięcej wodorowęglanów znajdziemy w wodach leczniczych - zawierających więcej niż 4000 miligramów składników mineralnych na litr. Przykładami takich wód są: Dużej dawki wodorowęglanów dostarczają wody o wysokim stopniu mineralizacji. Borjomi (3000-4250 mg/l).

Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?

Ze względu na wysoką zawartość składników mineralnych (w tym - wodorowęglanów) takie wody, jak Donat Mg czy Zuber, nazywa się leczniczymi. Wodorowęglany zmieniają równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Dlatego włączenie do codziennej diety wody leczniczej skonsultujmy z lekarzem rodzinnym. Bez konsultacji możemy sięgać po wody wysokozmineralizowane (zawierające 1501-4000 miligramów składników mineralnych na litr). Jednak, mimo dobroczynnych właściwości takich smakowitych wód, jak Vidago czy Cana Royal, powinniśmy pić je z umiarem.

Jak wodorowęglany wpływają na organizm?

Woda lecznicza Pewni Dobrego jako przykład wody bogatej w wodorowęglany

Gazowana woda lecznicza Pewni Dobrego to produkt, który wzbogaci Twoją dietę w cenne składniki mineralne jak sód, czy magnez i ułatwi trawienie. Gaz wypuszczany w trakcie procesu butelkowania sprawia, że woda jest lekko kwaskowata. Woda lecznicza jest przeznaczona do stosowania zgodnie z zaleceniami. Woda lecznicza gazowana Szczawa II dostarczy Twojemu organizmowi wiele cennych minerałów i pierwiastków - jest bogata w magnez, wapń, lit, potas, fluor, jod i krzem. Właściwości te są niezbędne dla zdrowia i witalności. Woda lecznicza gazowana poprawia pracę żołądka i trzustki.

Składniki: Mineralna woda lecznicza naturalnie nasycona dwutlenkiem węgla. Suma rozpuszczonych składników mineralnych: 11 100 [mg/l]

Kationy:

Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach

Sód - Na+ : 3030,00 [mg/l]
Potas - K+ : 12,80 [mg/l]
Magnez - Mg2+ : 125,00 [mg/l]
Wapń - Ca2+ : 68,30 [mg/l]
Lit - Li+ : 7,96 [mg/l]
Żelazo - Fe2+ : 0,81 [mg/l]

Aniony:

Wodorowęglany - HCO3- : 5850,00 [mg/l]
Chlorki - Cl- : 1730,00 [mg/l]
Siarczany - SO42- : 1,00 [mg/l]
Jodki - I- : 2,40 [mg/l]

Zaleca się stosowanie w kuracji pitnej w dwóch dawkach: pierwsza dawka 200ml rozcieńczyć 100ml wody niskozmineralizowanej, należy wypić rano przed posiłkiem, druga dawka 200ml rozcieńczyć 100ml wody niskozmineralizowanej, należy wypić wieczorem po ostatnim posiłku. Nie przekraczać dawki 400ml wody leczniczej na dobę. Zaleca się picie wody wolno, małymi porcjami. Inhalacje i płukanie: można stosować bez rozcieńczenia do płukania jamy ustnej lub gardła, w stanach zapalnych tych narządów. Czas trwania kuracji od 4 do 6 tygodni, w przypadku nawrotów lub w celach profilaktycznych ponowna kuracja po okresie jednego miesiąca. Ograniczenia do stosowania w formie kuracji pitnej: znaczne nadciśnienie tętnicze, nadczynność tarczycy, skłonności do obrzęków i nadwrażliwość na jod.

Rola minerałów w wodzie

Minerały w wodzie pełnią funkcję regulacyjną w organizmie. Pomagają utrzymać równowagę elektrolitową, wspierają funkcje układu nerwowego, mięśniowego oraz kostnego, a także odgrywają istotną rolę w procesach metabolicznych. Regularne spożywanie wody bogatej w minerały to prosty sposób na uzupełnienie diety w te niezbędne pierwiastki.

Najczęściej spotykane minerały w wodzie mineralnej:

Magnez (Mg): Niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego.
Wapń (Ca): Stanowi podstawę tkanki łącznej, kości i zębów. Wpływa również na pracę mięśni i przesyłanie sygnałów nerwowych, na koagulację krwi oraz reguluje pracę serca.
Potas (K): Reguluje ciśnienie osmotyczne i jest odpowiedzialny za przesyłanie impulsów nerwowych oraz za skurcze mięśni. Potas pomaga również w utrzymaniu równowagi płynów w organizmie.
Sód (Na): Niezbędny do wymiany wody pomiędzy komórkami a substancją międzykomórkową.

Tabela 1. Znaczenie makro- i mikroskładników w diecie człowieka

Składnik	Funkcja w organizmie
Chlorki (Cl-)	Utrzymują prawidłowe ciśnienie osmotyczne w komórkach.
Sód (Na+)	Niezbędny do wymiany wody pomiędzy komórkami a substancją międzykomórkową.
Potas (K+)	Konieczny do regulacji poziomu wody w komórkach. Reguluje ciśnienie osmotyczne. Odpowiedzialny za przesyłanie impulsów nerwowych oraz za skurcze mięśni.
Wapń (Ca2+)	Bierze udział w budowaniu kości oraz zębów. Wpływa na pracę mięśni i przesyłanie sygnałów nerwowych. Wpływa na koagulację krwi oraz reguluje pracę serca.
Magnez (Mg2+)	Istotny w budowie kości oraz komórek, zwłaszcza komórek mięśni. Pomaga zachować równowagę systemu nerwowego i uczestniczy w budowie wielu enzymów.
Żelazo (Fe)	Bierze udział w procesach utleniania, przy niedoborze spada poziom hemoglobiny we krwi i występuje niedokrwistość.
Fluor (F)	Składnik kości i zębów, wzmacnia...

Wody Lecznicze: Szczawy i Wody Jodkowe

Woda typu szczawa jest jednym z najczęściej spotykanych rodzajów wód leczniczych. Charakteryzuje się wysoką zawartością minerałów, takich jak magnez, sód i wapń. Woda szczawa wspiera funkcjonowanie układu pokarmowego, poprawiając trawienie i zapobiegając dolegliwościom takim jak nadkwasota.

Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety

Podsumowanie

Wybór odpowiedniej wody to kwestia nie tylko smaku, ale także dopasowania jej właściwości do potrzeb zdrowotnych i stylu życia. Woda mineralna i źródlana różnią się poziomem mineralizacji i przeznaczeniem, co sprawia, że każda z nich może spełniać inne funkcje w codziennym nawodnieniu. Kluczowe jest zwrócenie uwagi na etykiety, które dostarczają informacji o składzie wody i zawartości poszczególnych minerałów.

tags: #woda #mineralna #bogata #w #wodorowęglany #hco3