Woda Lekko Gazowana na Diecie: Fakty i Mity
- Szczegóły
Początek roku to czas, gdy wielu z nas obiera sobie za cel zgubienie zbędnych kilogramów. Z resztą temat ten jest aktualny przez cały rok, bowiem każdy moment jest dobry, by zadbać o zdrowie. Nie dziwi więc, że coraz częściej w sieci pojawiają się pytania: czy picie wody powoduje chudnięcie? Czy chłodna woda pozwala spalać dodatkowe kalorie? Czy to prawda, że na diecie można pić tylko niegazowaną wodę mineralną? Niektóre mity krążą w sieci od lat, pomimo, że nie ma w nich ani krzty prawdy. Inne natomiast zaskakują swoją trafnością.
Fakty o Wodzie i Odchudzaniu
Z punktu widzenia odchudzania, ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Dzięki nawodnieniu, przemiana materii osiąga pełnię swoich możliwości, a organizm łatwiej oczyszcza się z toksyn. Zacznijmy od tego, że czysta woda nie posiada żadnych kalorii, jest więc najlepszym napojem podczas odchudzania. Jeśli do tego zamienimy słodzone kolorowe napoje na szklankę wody, wyeliminujemy dodatkowe kalorie. Dodatkowo z obserwacji wynika, że osoby dbające o regularne nawadnianie organizmu rzadziej podjadają między posiłkami.
Ale jaką wodę pić podczas odchudzania? Ważne, aby była ona czysta i świeża. Woda mineralna może być dodatkiem, ale na co dzień wystarczy sięgać po filtrowaną wodę z domowego ujęcia. Nie tylko jest ona wystarczająca do utrzymania właściwego nawodnienia organizmu, ale jest także znacznie tańsza niż woda butelkowana.
Czy Zimna Woda Przyspiesza Spalanie Kalorii?
Badania wskazują, że szklanka chłodnej wody zapewnia spalenie kilkunastu kalorii. Zaledwie kilkunastu - ta wiadomość jest kluczowa. Z jednej strony jest to niedużo, jednak w skali roku stosując ten sposób możemy spalić nawet dodatkowe 17 000 kalorii. Oznacza to, że w rok można zgubić 2 kilogramy "gratis". Oczywiście takie działanie będzie miało miejsce, jeżeli oprócz stosowania tej metody będziemy dbać o odpowiednie odżywianie i aktywność. Niektórzy przeceniają działanie tej metody myśląc, że po wypiciu zimnej wody można "bezkarnie" zjeść np. batonika. Takie błędne przekonanie sprawi, że zamiast spalać kilkanaście dodatkowych kalorii...
Woda Gazowana na Diecie: Mit czy Fakt?
A co z bąbelkami w wodzie, czy na diecie można pić wodę gazowaną? Oczywiście, że tak! Pomimo krążącego od lat mitu, uspokajamy: woda gazowana na diecie jest równie dobra, jak niegazowana. Tak samo skutecznie nawadnia, a według wielu osób jeszcze lepiej gasi pragnienie. Woda gazowana, dokładnie jak ta bez gazu, nie ma żadnych kalorii - dlatego nie zaprzepaści efektów naszej diety.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Wpływ Wody Gazowanej na Uczucie Sytości
Woda gazowana na odchudzanie może wpływać korzystnie, także dzięki wywoływaniu uczucia sytości. Nasycona dwutlenkiem węgla szybciej zapełnia żołądek. To trik, którym można posłużyć się na przykład, żeby powstrzymać chęć podjadania między posiłkami czy zachciankę na jakąś niezdrową przekaskę.
Mity na Temat Wody i Metabolizmu
Prawdą jest, że picie odpowiedniej ilości wody jest konieczne, by przemiana materii była na właściwym poziomie. Jednak nie oznacza to, że przemiana materii będzie przyspieszać w nieskończoność z każdym wypitym litrem wody. Co więcej, przewodnienie może być bardzo groźne! Picie na siłę bardzo dużej ilości wody prowadzi do zaburzenia gospodarki elektrolitowej organizmu. To mit, w dodatku niebezpieczny! Zwłaszcza, że często zatrzymanie wody w organizmie jest skutkiem... picia zbyt małej jej ilości.
Gdy pijemy za mało wody, zaburza się gospodarka elektrolitowa w organizmie. Powstaje nadmiar sodu, który prowadzi właśnie do zatrzymywania wody. W efekcie zauważamy opuchnięcie w różnych partiach ciała oraz wzrost wagi. Oprócz tego, że możemy mieć problem z dopięciem spodni, taka sytuacja jest niekorzystna dla zdrowia i może niwelować całe nasze starania podczas odchudzania.
Woda Gazowana: Co Warto Wiedzieć?
Na temat wody gazowanej powstało sporo mitów. Są jej zwolennicy, którzy uwielbiają musujące bąbelki. Znajdą się również przeciwnicy wody gazowanej. Twierdzą oni, że jest ona niezdrowa. Jak jest naprawdę? Czy rzeczywiście woda gazowana szkodzi zdrowiu ?
Woda gazowana powstaje w wyniku wysycenia pod ciśnieniem niegazowanej wody mineralnej lub źródlanej dwutlenkiem węgla (CO2). Chociaż termin wody gazowanej i sodowej często jest używany zamiennie, to jednak występują między nimi różnice. Wspólną ich cechą jest z pewnością obecność pęcherzyków gazu w postaci CO2.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Woda Gazowana vs. Woda Sodowa
Woda sodowa jest otrzymywana ze zwykłej wody pozyskanej z dowolnego miejsca. Jest ona sztucznie przetwarzana - jej produkcja zachodzi z udziałem człowieka. Składa się z różnych dodatków. Dodawany jest do niej m.in. cytrynian sodu, sól kuchenna czy wodorowęglan sodu. Od zastosowanych dodatków zależy jej smak.
Z kolei woda gazowana jest otrzymywana z naturalnego źródła lub studni. Jest naturalnie przetwarzana. W jej produkcji nie ma ingerencji człowieka. Składa się z naturalnych składników mineralnych (wapń, magnez, potas).
Wpływ na Zdrowie Jamy Ustnej
Jednym z problemów związanym z piciem wody gazowanej jest jej wpływ na zdrowie zębów. Przypuszcza się, że może sprzyjać erozji szkliwa zębów. Wszystko za sprawą obecności kwasu węglowego. Jednakże istnieje mało badań, które by to potwierdzały. Jedno z badań wykazało, że gazowana woda uszkadza szkliwo tylko nieznacznie więcej niż woda niegazowana. Poza tym należy mieć na uwadze, że niegazowane napoje z dodatkiem cukru są bardziej erozyjne niż woda gazowana. Zwykła woda gazowana wydaje się stanowić niewielkie zagrożenie dla zdrowia zębów.
Wpływ na Gęstość Kości
Obecnie nie ma dowodów, że picie wody gazowanej pogarsza stan kości. Tucker i wsp. przeprowadzili badanie na grupie ponad 2500 osób. Badali wpływ działania napojów gazowanych na gęstość mineralną kości (BMD). Ich obserwacje wykazały, że spożycie jedynie coli wiązało się z niskim BMD.
Wpływ na Uczucie Sytości
Woda gazowana w większym stopniu zwiększa uczucie sytości niż niegazowana. Przeprowadzono badanie z udziałem 19 młodych kobiet. Po spożyciu 250 ml wody gazowanej obserwowano wzrost pełności niż po spożyciu wody niegazowanej. Wyniki tego badania sugerują, że woda gazowana może wywołać krótkotrwałe, ale znaczące uczucie sytości. Woda gazowana może być zatem pomocna w procesie odchudzania.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Wpływ na Trawienie
Zawarty CO2 w wodzie gazowanej w większości nie dociera do żołądka. Po otwarciu butelki z wodą w znacznej ilości CO2 ulega ulotnieniu. Z tego powodu znaczna część CO2 obecnego w wodzie nie dociera do przewodu pokarmowego. Działanie CO2 zależy w głównej mierze od stanu czynności żołądka.
Zawarty w wodzie CO2 może wspomagać procesy trawienia. Wpływa bowiem na tworzenie i wydzielanie kwasu solnego. Odgrywa on ważną rolę w procesie trawienia. Ma poza tym znaczący wpływ na działanie niektórych enzymów trawiennych. Z tego też względu często woda gazowana polecana jest kobietom w okresie ciąży. Ponieważ zawarty w niej CO2 stymuluje produkcję soków żołądkowych, a tym samym wspomaga proces trawienia. Jednak warto dodać, że nadmiar kwasu solnego może prowadzić do nadkwasoty.
Wpływ na Zaparcia
Zaburzenia pracy układu pokarmowego związane z zaparciami obecnie występują w społeczeństwie dość często. Jednym z ważnych zaleceń w przypadku zaparć jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Zaleca się przede wszystkim wodę. Jedno z takich badań zostało przeprowadzone przez Cuomo i wsp. Jego celem była ocena wpływu wody gazowanej u osób z dyspepsją (niestrawnością) oraz zaparciami.
Wykazano, że objawy niestrawności uległy zmniejszeniu u osób spożywających wodę gazowaną. Również w tej grupie znacznie spadła częstość zaparć w porównaniu do drugiej grupy. Woda gazowana może być zatem pomocna w przypadku występowania zaparć.
Wpływ na Równowagę Kwasowo-Zasadową
Woda gazowana wykazuje wpływ na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej. W wodzie gazowanej wytwarzany jest kwas węglowy (H2CO3). Jest to jej istotny składnik niezbędny do utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej. Kwas ten ulega dysocjacji do anionu HCO3- i jonu wodorowego H+. Stężenie tego kationu odpowiada za pH krwi oraz tkanek.
Podsumowanie
Nie ma wystarczających dowodów na to, że woda gazowana jest niezdrowa. Jest tak samo dobrym źródłem nawodnienia, jak woda niegazowana. Ponadto zawarty w niej CO2 poprawia jej smak i zwiększa uczucie orzeźwienia. Badania pokazują, że może być ona pomocna w leczeniu zaparć oraz wpływa korzystnie na równowagę kwasowo-zasadową. Jeżeli lubimy wodę gazowaną i nie występują po niej żadne dokuczliwe dolegliwości (np.
Woda z Cytryną na Odchudzanie
Woda z cytryną na odchudzanie stosowana jest na czczo. Wiele osób przygotowuje ją na ciepło, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypić również zimną wodę. Jej działanie przyspiesza metabolizm i pozwala zjeść mniejsze pierwsze śniadanie, ponieważ szybciej poczujemy się pełni. Dlatego więc zamiast zastanawiać się czy woda z cytryną odchudza, lepiej na własnej skórze przetestować jej działanie. Oczywiście samo stosowanie takiego napoju o poranku nie doprowadzi do spadku wagi, ale może ułatwić stosowanie zdrowej diety i przyspieszyć jej działanie.
tags: #woda #lekko #gazowana #na #diecie #wpływ

