Czy ciepła woda z kranu nadaje się do picia?
- Szczegóły
Wielu z nas zastanawia się, czy picie wody prosto z kranu jest bezpieczne dla zdrowia. Czy konieczne jest jej przegotowanie? A może jednak bez obaw można pić ją bezpośrednio? Eksperci postanowili rozwiać wszelkie wątpliwości.
Jakość wody z kranu w Polsce
Według danych Głównego Inspektoratu Sanitarnego (GIS), woda dostarczana do polskich domów jest regularnie kontrolowana i spełnia rygorystyczne normy jakościowe. Jak podkreśla GIS, woda wodociągowa jest poddawana szczegółowym badaniom mikrobiologicznym i chemicznym, które gwarantują jej bezpieczeństwo. Eksperci zgodnie twierdzą, że w większości przypadków woda z kranu w Polsce jest bezpieczna do picia bez przegotowania. Jest powszechnie dostępna, przyjazna dla środowiska oraz znacznie tańsza od wody butelkowanej.
Woda z kranu nie stoi nie wiadomo jak długo na półkach sklepowych i hurtowniach, a w konsekwencji nie jest narażona na wysokie temperatury i różne warunki przechowania. Woda z zielonogórskich wodociągów jest wodą czystą, zdrową i smaczną, posiada też większe walory zdrowotne od wody butelkowanej. Picie wody prosto z kranu to również walor ekonomiczny. Woda z kranu jest tania - można przeliczyć, że 2 litry wody z zielonogórskiej sieci wodociągowej kosztują tylko 1 grosz. Czyli zapłacimy 0,5 gr za 1 l wody! Poprzez wybór kranówki nie finansujemy i nie przyczyniamy się do zużycia i zapotrzebowania na plastik. Według brytyjskiego dziennika The Guardian, tylko w ciągu jednego roku sprzedaje się na świecie ponad 480 mld plastikowych butelek, a ułożone przy sobie osiągnęłyby połowę długości od Ziemi do Słońca. Liczba sprzedawanych plastikowych opakowań na świecie wzrasta w geometrycznym tempie.
Nasza woda jest badana w zakresie określonym w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia na wielu etapach jej produkcji. Wodę sprawdzamy od chwili poboru poprzez proces uzdatniania, jej przepływ w sieci, pompownie oraz końcówki sieci. W sumie badaniu poddawane jest ponad 60 różnych parametrów. Warto wybrać bezpieczną świeżą wodę z wodociągu.
Zanim woda trafi do sieci wodociągowej, a następnie do naszej szklanki musi przejść przez kilka etapów uzdatniania i oczyszczania. Inwestujemy w nowe rozwiązania i technologie. Obecnie Stacja Uzdatniania Wody w Zawadzie (która zaopatruje około 60 % Mieszkańców Miasta) dostarcza dla Zielonej Góry w 100% uzdatnioną wodę powierzchniową z rzeki Obrzycy.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Woda po uzdatnieniu jest krystalicznie czysta i można ją pić prosto z kranu bez przegotowania czy stosowania dodatkowych filtrów. Można odkręcić kran i nalać wodę do szklanki. Wymagania wynikające z Rozporządzania Ministra Zdrowia, jak i zdrowy rozsądek, nakładają na nas obowiązek dostarczania bezpiecznej wody pod względem bakteriologicznym. Naczelną zasadą przy wodzie pitnej jest nie występowanie w niej bakterii, a gwarantem tego jest stosowanie dezynfektanta, który nie dopuszcza do ich rozwoju w systemach wodociągowych.
Badania jakości wody
Jeśli mamy wątpliwości co do jakości wody w naszym kranie, możemy samodzielnie sprawdzić jej parametry. Wystarczy skontaktować się z lokalnym przedsiębiorstwem wodociągowym, które ma obowiązek udostępnić wyniki badań jakości wody.
Kiedy warto zachować ostrożność?
Mimo ogólnego bezpieczeństwa wody z kranu, eksperci wskazują sytuacje, w których warto ją przegotować. Warto jednak zachować ostrożność w szczególnych sytuacjach oraz regularnie sprawdzać jakość wody w swoim miejscu zamieszkania.
UWAGA! O stan wewnętrznej sieci wodociągowej powinni dbać zarządcy budynków lub ich właściciele. Pijemy wodę tylko z kurka z wodą zimną. Zanim napijemy się wody z bezpośrednio z kranu najlepiej spuścić przez chwilę jej strumień, zwłaszcza po dłuższych przerwach naszej nieobecności w domu np.
Ciepła woda z kranu - potencjalne zagrożenia
Ciepłą wodę z kranu najlepiej wykorzystywać jedynie do mycia. Ciepła woda z kranu może zawierać o wiele większą ilość zanieczyszczeń niż woda zimna. Droga do kranu znacznie się wydłuża, a w kolejnych urządzeniach zbierają się zanieczyszczenia. Oczywiście, można argumentować, że w czajniku również do wody trafiają osady - jest to jednak nieporównywalne. Ciepła woda w kranie może posiadać różną jakość.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Potencjalne zanieczyszczenia
- Poziom chloru - chlor to substancja, która wykorzystywana jest do uzdatniania wody - zabijania bakterii. Ze względu na właściwości utleniające, doskonale nadaje się do usuwania mikroorganizmów. Niestety, ma to również swoje negatywne strony. To silnie agresywna substancja, która szczególnie w kontakcie z rurami nowego typu powoduje korozję. Obecnie w Polsce zakłady sanitarno-epidemiczne informują, że w wodociągach znajdują się jedynie niewielkie ilości chloru, które nie powinny stanowić zagrożenia dla zdrowia.
- Poziom fluoru - kwas fluorowodorowy używany jest w przemyśle do ekstrakcji ołowiu z mosiądzu. Niestety, domowa instalacja hydrauliczna bardzo często posiada wiele elementów wykonanych z mosiądzu, który posiada około 4% ołowiu. Fluor zawarty w wodzie może wchodzić z nimi w reakcje, powodując uwalnianie ołowiu.
Zanieczyszczenia, które przenikają do ciepłej wody, mogą mieć niekorzystny wpływ na jej walory smakowe i zapachowe. Ciepłej wody z kranu nie warto nigdy wykorzystywać do bezpośredniego spożycia ani do gotowania.
Alternatywne rozwiązania
Przede wszystkim warto rozważyć założenie specjalistycznego filtra. Oferujemy różnego rodzaju systemy filtrowania wody, w tym systemy bazujące na mechanizmie odwróconej osmozy i filtry działające na zasadzie wymiany jonowej.
Dodatkowe korzyści picia wody
Szklanka gorącej wody dobrze rozgrzewa organizm, wpomagając przepływ krwi. Gorąca woda wspomaga proces wydalania toksyn z organizmu. Cytryna oprócz tego, że jest źródłem witaminy C jest również przeciwutleniaczem wspomagającym układ odpornościowy. Warto jednak pamiętać, iż picie gorącej wody z cytryną może wpływać niekorzystnie na zęby i uszkadzać szkliwo.
Porównanie wody z kranu i butelkowanej
Wiele osób uważa, że woda butelkowana jest zdrowsza od tej z kranu. Tymczasem eksperci z Polskiego Towarzystwa Higienicznego podkreślają, że woda wodociągowa często nie ustępuje jakością tej kupowanej w sklepach.
| Parametr | Woda z kranu | Woda butelkowana |
|---|---|---|
| Cena | Niska (ok. 0,5 gr/litr) | Wysoka (ok. 250 razy droższa) |
| Dostępność | Powszechna | Ograniczona |
| Wpływ na środowisko | Niski | Wysoki (produkcja i utylizacja plastiku) |
| Jakość | Wysoka, regularnie kontrolowana | Zmienna, zależna od producenta |
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
tags: #woda #gorąca #z #kranu #czy #nadaje
