Woda demineralizowana: Czym jest i jakie ma zastosowania?
- Szczegóły
Woda demineralizowana to ciecz pozbawiona minerałów i innych substancji, które mogą być obecne w tradycyjnej wodzie. Dlatego nie zawiera takich pierwiastków jak wapń, magnez, potas czy sód.
Co charakteryzuje wodę demineralizowaną?
Specjalna woda demineralizowana, znana również jako ultraczysta, charakteryzuje się najwyższym możliwym stopniem czystości. Taki rezultat jest możliwy do osiągnięcia w procesie usunięcia z wody wszelkich soli naturalnych. Gotowy produkt jest w zasadzie całkowicie pozbawiony wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń - mowa tutaj na przykład o bakteriach, wirusach, cząsteczkach metali ciężkich i wielu innych substancjach.
W stacjach uzdatniania stosuje się w większości przypadków trzy główne metody demineralizacji:
- Filtracja metodą odwróconej osmozy,
- Wymiana jonowa,
- Elektrodejonizacja.
Ogromną zaletą wody ultraczystej jest możliwość produkowania jej na skalę przemysłową. Wynika ona z tego, że przedstawione metody uzdatniania są po prostu bardzo wydajne i pozwalają na osiągnięcie pewnych rezultatów. Decyzję o wyborze którejkolwiek z nich można jednak podjąć dopiero po wykonaniu analizy fizykochemicznej cieczy. Na tej podstawie uzyskuje się wiele cennych informacji na temat zawartości soli i innych substancji, a następnie dobiera się optymalną metodę.
Woda demineralizowana a woda destylowana
Proces destylacji jest skrajnie odmienny od demineralizacji i nie można tych dwóch pojęć traktować synonimicznie. Woda ultraczysta powstaje wskutek przepuszczenia pod wysokim ciśnieniem cieczy przez membranę, rozdzielającą ją na dwa roztwory. Destylowaną uzyskuje się natomiast poprzez podgrzanie jej do temperatury 100 stopni Celsjusza - para wodna ulega wówczas skropleniu i produkt jest gotowy.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Należy jednak zwrócić uwagę na to, że proces destylacji jest wysoce niedoskonały. Ze względu na konieczność utrzymywania sterylnego wręcz poziomu czystości, a także zużycia wielkiej ilości energii produkcja takiej wody na skalę przemysłową jest po prostu nieopłacalna. Efekt końcowy również pozostawia wiele do życzenia - wszystkich zanieczyszczeń nie da się w taki sposób usunąć, nawet jeśli dla pewności chciałbyś się zdecydować także na redestylację.
Często definiuje się ją jako pozbawiony soli mineralnych i większości zanieczyszczeń efekt końcowy procesu destylacji. Polega on na doprowadzeniu wody w destylatorze do stanu wrzenia i jej odparowaniu. Następnie para wodna jest kondensowana w chłodnicy do postaci ciekłej. Niestety do kondensatu z reguły przenikają zanieczyszczenia lotne w postaci alkoholi lub zanieczyszczeń organicznych. Destylat może zawierać również rozpuszczone gazy, takie jak: dwutlenek węgla, tlen lub azot. Obecności dwutlenku węgla w destylacie powoduje, że jego pH ~ 5,0.
Woda destylowana jest popularnym komponentem w akumulatorach jako rozcieńczalnik elektrolitu, a także w żelazkach parowych czy też w analizie chemicznej.
Zastosowanie wody demineralizowanej
Doskonałe właściwości, jakie ma woda demineralizowana, przekładają się oczywiście na jej szerokie zastosowanie w wielu różnych branżach i gałęziach przemysłu. Popularność ultraczystej cieczy wynika nie tylko z jej wysokiego stopnia czystości, ale też faktu, że zupełnie nie pozostawia ona żadnych osadów.
W użytku domowym
Produkty, które zostały wytworzone z wykorzystaniem wody demineralizowanej, z łatwością znajdziesz nawet w swoim najbliższym otoczeniu. Mowa tutaj na przykład o części wyrobów szklanych, takich jak bombki choinkowe czy lustra kryształowe. Stosowana jest również w żelazkach parowych, nawilżaczach powietrza czy w szeroko pojmowanym ogrodnictwie. Pasjonaci fotografii analogowej wykorzystują ją też do tworzenia odbitek zdjęć. Doskonały dodatek do chłodnic samochodowych, akumulatorów i żelazek z nawilżaczem.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
W przemyśle
Czysta, niepozostawiająca jakichkolwiek osadów woda demineralizowana ma oczywiście szerokie zastosowanie w wielu zakładach przemysłowych i chemicznych. Powszechnie wykorzystuje się ją do produkcji leków i kosmetyków, a branża motoryzacyjna używa jej do wytwarzania elektrolitów w akumulatorach. Zapewnia ona też możliwość długotrwałego działania różnych urządzeń produkcyjnych - nie pozostawia wspomnianych już osadów, a brak soli mineralnych sprawia, że znacząco spowalnia ona także proces ich korozji.
W branży tatuażu
Woda demineralizowana to niezastąpiony produkt w świecie tatuażu. W branży tatuażu woda demineralizowana jest nieoceniona. Tatuatorzy często korzystają z niej do opłukiwania igieł oraz rozcieńczania mydła, które następnie używane jest do przemywania tatuaży.
Akwarystyka
Demineralizacja wody jest niezbędna w akwarystyce. Woda demineralizowana zapewnia odpowiednie warunki dla roślin i ryb, eliminując ryzyko wystąpienia problemów związanych z nagromadzeniem niepożądanych związków w wodzie.
Czy woda demineralizowana nadaje się do picia?
W niewielkich ilościach, spożycie takiej wody może być bezpieczne, jednak nie zaleca się jej codziennego używania. Wodą demineralizowaną nie posiada soli mineralnych, a długotrwałe picie takiej wody może przyczynić się do zaburzeń równowagi elektrolitowej, co może prowadzić do schorzenia znanego jako hiponatremia (niedobór sodu). Wyjątkiem są wskazania lekarskie w przypadku np. kamicy nerkowej, gdzie zaleca się ograniczenie spożycia wapnia i innych minerałów w diecie, w tym również w wodzie, aby zmniejszyć ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych.
Jak uzyskać wodę demineralizowaną?
Istnieje kilka sposobów na doprowadzenie do procesu demineralizacji wody. Jednym z najbardziej skutecznych jest zastosowanie systemu odwróconej osmozy, znanego między innymi z kuchennych filtrów do wody. Zaletą tej metody jest to, że do jej przeprowadzenia nie są wykorzystywane żadne środki chemiczne. Innym sposobem demineralizacji wody jest wymiana jonowa. Podczas tego procesu dochodzi do wymiany jonów na inne spod tego samego znaku. Wykorzystuje się do tego materiał nazywany wymiennikiem jonowym bądź jonitem.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
Woda demineralizowana powstaje dwuetapowo. Demineralizacja to proces następujący po dekationizacji. Ma on na celu całkowite usunięcie soli obecnych w roztworze przez zastosowanie wymiany jonowej na silnie zasadowym anionicie w celu usunięcia anionów. Wymiana jonowa na silnie zasadowym anionicie pozwala również na pozbycie się z wody krzemionki, która w standardowym procesie pozostałaby nadal w roztworze.
Poniżej przedstawiono porównanie metod otrzymywania wody demineralizowanej:
| Metoda | Opis | Zalety | Wady |
|---|---|---|---|
| Odwrócona osmoza | Przepuszczanie wody przez membranę pod ciśnieniem | Brak użycia środków chemicznych, skuteczność | Wymaga specjalistycznych urządzeń |
| Wymiana jonowa | Wymiana jonów na inne jony o tym samym znaku | Skuteczność w usuwaniu soli mineralnych | Konieczność użycia wymienników jonowych |
| Destylacja | Odparowanie wody i skroplenie pary | Prosta metoda | Wysokie koszty energii, niedoskonała |
tags: #woda #demineralizowana #co #to #jest
