Wapno do Picia: Właściwości i Zastosowanie
- Szczegóły
Przyjmowanie wapna na alergię to temat, który niezmiennie budzi zainteresowanie zarówno wśród pacjentów, jak i specjalistów. Od wielu lat wapno jest powszechnie stosowane w celu łagodzenia dokuczliwych objawów alergii, zwłaszcza tych skórnych. Jednak czy rzeczywiście ma ono właściwości, które mogą pomóc w walce z alergią? Wyjaśniamy!
Wapno a Wapń - Co Warto Wiedzieć?
Zanim odpowiemy na pytanie, czy wapno ma jakikolwiek wpływ na alergię, warto wyjaśnić, czym różni się wapno od wapnia. Nazwy te w języku potocznym bywają używane zamiennie, choć w rzeczywistości odnoszą się do dwóch różnych substancji.
Wapno to ogólna nazwa związków chemicznych zawierających wapń, najczęściej w postaci tlenku wapnia CaO lub węglanu wapnia CaCO3. Wapno wykorzystywane jest do produkcji cementu i betonu, przygotowywania zapraw murarskich, produkcji szkła czy oczyszczania gazów przemysłowych. Na szeroką skalę stosowane jest również w rolnictwie do poprawy jakości gleby - reguluje jej pH i dostarcza roślinom niezbędne składniki odżywcze.
Wapń to makroelement oznaczany symbolem Ca, odgrywający istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmów żywych i kluczowy dla zdrowia człowieka. Pierwiastek ten bierze udział w wielu procesach - wpływa na pracę mięśni, układu nerwowego i krzepliwość krwi. Jest ponadto niezbędnym budulcem kości i zębów.
Warto zdawać sobie sprawę, jakie funkcje pełni wapń w organizmie.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
- Około 99% wapnia w organizmie znajduje się w kościach i zębach, gdzie minerał ten pełni funkcję budulcową. Prawidłowy poziom wapnia jest niezbędny do utrzymania zdrowych kości oraz zapobiegania chorobom, takim jak osteoporoza.
- Wapń jest potrzebny do uwalniania neuroprzekaźników i pozwala na przekazywanie impulsów między neuronami.
- Jony wapnia umożliwiają przepływ impulsów elektrycznych do włókien mięśniowych, co prowadzi do ich kurczenia się i rozluźniania. Są kluczowe zarówno dla funkcji mięśni szkieletowych, jak i mięśni gładkich oraz mięśnia sercowego.
- W przypadku uszkodzenia naczyń krwionośnych jest ważnym elementem krzepnięcia krwi.
- Razem z innymi elektrolitami, takimi jak sód, potas i magnez, pomaga w utrzymaniu równowagi wodno-elektrolitowej organizmu.
- Uczestniczy w utrzymaniu odpowiedniego pH krwi, pomaga w neutralizowaniu kwasów w organizmie i utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej.
Niedobór wapnia w organizmie może skutkować poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak krzywica u dzieci oraz osteoporoza u dorosłych, charakteryzująca się zmniejszoną gęstością kości i większym ryzykiem złamań. Brak wapnia może także powodować tężyczkę, w przebiegu której dochodzi do bolesnych skurczów mięśni. Z drugiej strony, nadmiar wapnia może być równie niebezpieczny. Prowadzi między innymi do niewydolności nerek, rozwoju kamicy nerkowej, a także zaburzeń wchłaniania innych ważnych składników mineralnych.
Suplementacja preparatów z wapniem powinna odbywać się pod kontrolą lekarza. Zarówno dobór preparatu z wapniem, jak i dawkowanie należy skonsultować z lekarzem lub farmaceutą.
Czy Wapno Pomaga na Alergię?
W kontekście zdrowia, często mówi się o stosowaniu wapna, aczkolwiek pod pojęciem "wapno na alergię" kryją się preparaty zawierające wapń. Należy jednak pamiętać, że wapno nie jest tym samym, co suplementy zawierające wapń. Skąd przekonanie, że wapno pomaga na alergię? Wywodzi się ono z dawnych praktyk i tradycyjnych sposobów radzenia sobie z różnymi dolegliwościami, również skórnymi, takimi jak wysypka, pokrzywka czy świąd. Temu minerałowi przypisuje się właściwości łagodzące i przeciwzapalne, które potencjalnie mogą przynosić ulgę w objawach alergii.
W istocie wapń odgrywa rolę w różnych procesach fizjologicznych, a jego niedobór sprzyja występowaniu niektórych problemów zdrowotnych, w tym reakcji alergicznych. To skłaniało niektórych do stosowania wapnia w leczeniu alergii. Nie ma jednak naukowych dowodów, które potwierdzałyby skuteczność wapnia w redukcji objawów alergii poprzez bezpośrednie działanie na mechanizmy reakcji alergicznej.
W niektórych preparatach przeciwhistaminowych wapń był stosowany jako dodatkowy składnik, co mogło wzmacniać przekonanie, że sam wapń ma działanie antyalergiczne. W rzeczywistości pełnił on jednak wyłącznie rolę składnika pomocniczego, a działanie antyalergiczne wynikało z obecności w leku na alergie skórne substancji leczniczej blokującej działanie histaminy.
Przeczytaj także: Korzyści i ograniczenia dzbanków filtrujących
Alergia kontaktowa i inne rodzaje reakcji alergicznych skórnych wywoływane są bezpośrednim kontaktem z alergenem, jednak nie ma solidnych dowodów na to, że suplementacja wapnia redukuje objawy uczulenia. W terapii chorób alergicznych rekomendowane jest stosowanie leków przeciwhistaminowych. Blokują one receptory H1, co przeciwdziała działaniu histaminy - substancji wywołującej objawy alergiczne. Preparaty te skutecznie niwelują obrzęk, pokrzywkę, katar sienny czy zapalenie spojówek, które są typowe dla reakcji alergicznych.
Wapń - Czym Jest i Jaką Pełni Funkcję w Organizmie?
Wapń to jeden z niezbędnych dla organizmu człowieka makroelementów, czyli pierwiastków, na które zapotrzebowanie jest stosunkowo duże. Rola wapnia w organizmie większości z nas kojarzy się ze stanem kości. I słusznie. Wapń to przede wszystkim materiał budulcowy tkanek twardych: kości i zębów. Jednak jego znaczenie dla człowieka jest szersze. To bohater wielu procesów zachodzących w naszym ciele: buduje naczynia krwionośne, paznokcie, włosy, bez niego wiele ważnych substancji nie działałoby sprawnie. To właśnie on bierze udział w aktywacji i uwalnianiu niektórych enzymów i hormonów oraz przekaźników nerwowych. Wiele zawdzięcza mu układ krwionośny - wapń wspomaga bowiem pracę serca i naczyń, choćby poprzez regulowanie działania mięśni. Jeśli go zabraknie, dzieciom grozi krzywica, dorosłym osteoporoza, a także tężyczka.
Rola wapnia w organizmie jest niezwykle istotna, o czym często zapominamy - z badań wynika, że dieta Polaków jest zbyt uboga w ten pierwiastek. Osoba dorosła przyjmuje średnio 600-700 mg wapnia na dobę, co stanowi ok. 60 proc. zapotrzebowania. Do tego trzeba wziąć pod uwagę stopień wchłanialności pierwiastka z przewodu trawiennego, który waha się od 10 do 75 proc. w zależności od wieku i stanu zdrowia. U zdrowych osób dorosłych wchłanianie jelitowe wapnia wynosi 30-40 proc. Zapotrzebowanie na wapń różni się w zależności od wieku.
Źródła Wapnia w Diecie
Gdzie znajduje się najwięcej wapnia w żywności? Głównie w mleku i jego przetworach (szacowana przyswajalność to ok. 80 proc.), rybach (zwłaszcza jedzonych z elementami szkieletu; niektóre preparaty bazują na wapniu z muszli skorupiaków), produktach pełnoziarnistych (jednak tu występuje obniżona przyswajalność przez zawartość fitynianów). Najlepiej przyjmować go z produktami bogatymi w białko i witaminę D (w miesiącach jesienno-zimowych lekarze rekomendują suplementację tej witaminy z powodu naszej ograniczonej ekspozycji na słońce), ale nie w tłuszcze, bo te obniżają wchłanianie pierwiastka.
Wapno Musujące: Kiedy Warto Stosować?
Wapno do rozpuszczania to jeden z najpopularniejszych preparatów dostępnych w aptekach. Jest stosowany w leczeniu niedoborów wapnia, a także w profilaktyce i terapii schorzeń, takich jak osteoporoza, krzywicy czy osteomalacja. Wiele osób sięga po wapń musujący również w przypadku alergii.
Przeczytaj także: Dawkowanie Petroleum D5: Szczegółowe informacje
Na co pomaga wapno musujące?
- Bolesne skurcze mięśni - mogą one wynikać z niedoboru wapnia.
Gdzie znajdę wapno w produktach spożywczych?
Aby zapewnić odpowiednią ilość wapnia w diecie, warto regularnie spożywać produkty bogate w ten pierwiastek, takie jak nabiał, rośliny strączkowe, sardynki i szprotki w puszce, orzechy, nasiona oraz warzywa zielonolistne. W większości przypadków zdrowa, zbilansowana dieta dostarcza wystarczającą ilość wapnia.
Jednak zdarzają się sytuacje, gdy mimo odpowiedniego odżywiania wyniki badań wskazują na niedobór wapnia we krwi. Co zrobić w takiej sytuacji? Warto skonsultować się z lekarzem, który może zalecić suplementację wapnia w tabletkach musujących lub w innej formie.
Jaki wapń musujący wybrać?
Najlepiej przyswajalny wapń musujący to ten, który zawierający sole organiczne, takie jak mleczan, glukonian lub cytrynian wapnia (Calcium Sandoz Forte, Calcium Sandoz + Vitamin C, Calcium Teva). Sole nieorganiczne, np. węglan wapnia, charakteryzują się słabszym wchłanianiem (Olimp Calcium). Wybierając produkt, zwróć uwagę na ilość jonów wapnia w jednej tabletce.
Skuteczność wapna do rozpuszczania w łagodzeniu objawów alergii nie jest potwierdzona w badaniach naukowych. Brakuje dowodów na to, że wapń wpływa na układ odpornościowy w kontekście alergii. Dodatkowo stosowanie preparatów zawierających wapń może prowadzić do nadmiernej suplementacji, co w konsekwencji może sprzyjać odkładaniu się kamieni nerkowych.
Tabela: Zapotrzebowanie na wapń w zależności od wieku
| Grupa wiekowa | Zapotrzebowanie dzienne (mg) |
|---|---|
| Dzieci do 3 lat | 700 |
| Kobiety w wieku od 19 do 50 lat | 1000 |
| Kobiety w ciąży | 1000-2000 |
Wapń - Właściwości
Choć o wapniu często mówi się, że łagodzi alergie, to nie potwierdzają tego żadne badania naukowe. Ponadto nie należy stosować go razem z lekami antyhistaminowymi, ponieważ może ono osłabiać ich działanie.
Pewne jest natomiast to, że wapń stanowi podstawę tkanki łącznej, kości i zębów. Uczestniczy także w krzepnięciu krwi, regulacji niektórych hormonów, skurczu mięśni szkieletowych i serca, przewodzeniu impulsów nerwowych, procesie dzielenia się i regeneracji komórek.
Stosuje się je także w profilaktyce i leczeniu osteoporozy, w przypadku zatruć metalami ciężkimi, podczas stanów zapalnych i w okresie rekonwalescencji po złamaniach kości. Zapewnia homeostazę, czyli prawidłowe funkcjonowanie oraz równowagę organizmu, a także zwiększa przyswajalność witaminy B12.
Niedobór Wapnia - Hipokalcemia
Hipokalcemia, czyli bardzo niski poziom wapnia w organizmie w większości przypadków jest bezobjawowy. Zdarza się jednak, że przy skrajanych niedoborach dochodzi do problemów z układem nerwowym oraz mięśniowym.
Widoczne symptomy można dostrzec, kiedy poziom wapnia w organizmie spadnie poniżej 9 mg/l (normy poziomu wapnia często różnią się w zależności od laboratorium analitycznego). Wtedy człowiek może czuć się przemęczony, będą też boleć stawy oraz mięśnie, a także osłabiona zostanie kondycja skóry, paznokci i włosów. Dodatkowo będą miały miejsce ruchy mimowolne.
Nadmiar Wapnia - Hiperkalcemia
Hiperkalcemia to nic innego jak nadmiar wapnia w organizmie. Zbyt wysoki poziom tego pierwiastka w naszym organizmie również może mieć negatywne dla nas skutki.
Wśród objawów nadmiaru wapnia możemy wymienić: nudności, brak apetytu oraz zaparcia. Dodatkowo zbyt duże stężenie wapnia objawiać się będzie gorszym wchłanianiem cynku oraz żelaza z pożywienia, a w skrajnym przypadku dojść może nawet do powstawania kamieni nerkowych.
Co Wpływa na Przyswajalność Wapnia?
Przyswajalność wapnia z przyjmowanych pokarmów wynosi od 10 do 40%. Na biodostępność wapnia wpływa wiele czynników.
Za małą przyswajalność tego składnika, jeśli chodzi o produkty pochodzenia roślinnego, odpowiadają zawarte w nich: kwas szczawiowy (znajdujący się np. w szpinaku, rabarbarze czy szczawiu) oraz kwas fitynowy (znaleźć go można np. w otrębach).
Wpływ na mniejsze wykorzystanie wapnia ma obecność nierozpuszczalnych frakcji błonnika pokarmowego, tłuszczu oraz zbyt duża zawartość fosforu w diecie. Istnieje też wiele czynników, które odpowiadają za zwiększone wchłanianie wapnia i należą do nich: niektóre aminokwasy (lizyna, arginina), laktoza, inulina, witamina D, fruktooligosacharydy i niektóre fosfopeptydy kazeiny.
Najlepiej jednak przyswajalny wapń ma pochodzenie z samego mleka oraz przetworów mlecznych, związane jest to z tym że produkty te zawierają laktozę, kazeinę, jak również charakteryzują się korzystnym stosunkiem wapnia do fosforu.
tags: #wapno #do #picia #właściwości
