San Pellegrino: Włoska Woda Mineralna o Wyjątkowych Właściwościach
- Szczegóły
San Pellegrino to najwyższej jakości naturalnie gazowana woda mineralna. Woda S. Pellegrino to jeden z najbardziej znanych i lubianych na całym świecie włoskich produktów.
Historia i Pochodzenie
S. Pellegrino jest wydobywane ze źródeł znajdujących się w Val Brembana w dzielnicy San Pellegrino Terme, u podnóża Alp włoskich w pobliżu Bergamo (Lombardia). Produkcję rozpoczęto już w roku 1899 i wtedy właśnie narodziło się San Pellegrino. Znaną już od czasów starożytnych ze swych własności leczniczych. W szesnastym stuleciu Leonardo da Vinci jako pierwszy odkrył i docenił jej dobroczynne właściwości.
Jej początki sięgają 1899 roku, kiedy to w malowniczej miejscowości San Pellegrino Terme powstała pierwsza rozlewnia tej wyjątkowej wody. Dzięki bogatej historii i niezmiennie wysokiej jakości, San Pellegrino stała się znana jako marka premium, której produkty są obecne w najlepszych restauracjach, hotelach i domach na wszystkich kontynentach.
Niepowtarzalny smak wody mineralnej S.Pellegrino to efekt naturalnej podróży, która odbywa się w dolomitowych górach z widokiem na dolinę rzeki Brembo. To tutaj, na nietkniętych ziemiach północno-zachodnich Alp włoskich, S.Pellegrino rozpoczyna swoją 30-letnią podróż w głąb ziemi. Długi czas filtracji przez warstwy skał nadaje tej wodzie unikalny profil mineralny.
Skład Mineralny San Pellegrino
San Pellegrino należy do wód średniozmineralizowanych. Woda termalna bogata składniki mineralne (1043 mg/l) mające dobroczynny wpływ na zdrowie człowieka. Ta włoska woda mineralna charakteryzuje się doskonale zbilansowaną zawartością minerałów, które wspomagają zdrowie i dobre samopoczucie.
Przeczytaj także: Skład mineralny San Pellegrino
Oto co dokładnie w niej znajdziemy:
- Wapń (Ca²⁺) - 164 mg/l: Wzmacnia kości i zęby, wspomaga mięśnie i układ nerwowy.
- Magnez (Mg²⁺) - 53 mg/l: Działa przeciwstresowo, poprawia koncentrację i pomaga uniknąć skurczów mięśni.
- Sód (Na⁺) - 33,3 mg/l: Pomaga w utrzymaniu równowagi wodno-elektrolitowej, ale osoby na diecie niskosodowej powinny na to uważać.
- Wodorowęglany (HCO₃⁻) - 243 mg/l: Dobrze wpływają na trawienie, neutralizując nadmiar kwasów w żołądku.
- Siarczany (SO₄²⁻) - 401 mg/l: Pomagają oczyszczać organizm i wspierają zdrową skórę.
- Chlorki (Cl⁻) - 49,6 mg/l: Regulują gospodarkę wodną organizmu.
- Krzemionka (SiO₂) - 7,1 mg/l: Działa zbawiennie na skórę, włosy i paznokcie.
- Całkowita mineralizacja - 1109 mg/l: To oznacza, że jest dobrze zmineralizowana, ale nie tak „ciężka”, żeby pić ją tylko okazjonalnie.
Z ogólną mineralizacją na poziomie 1100 mg/l, San Pellegrino to woda średniozmineralizowana - nie za lekka, ale też nie tak „ciężka”, jak niektóre wody lecznicze.
Właściwości Zdrowotne
Walory zdrowotne wody San Pellegrino są nieodzownym atutem. Dzięki wysokiemu nasyceniu minerałami jest pomocna w leczeniu mikrouszkodzeń organizmu powodowanych przez nadmierny stres i aktywny tryb życia. Ponadto, doskonale pobudza procesy metaboliczne oraz pomaga organizmowi oczyścić się z toksyn.
Pomaga ona bowiem w leczeniu mikrouszkodzeń organizmu pochodzących z aktywnego trybu życia i nadmiernego stresu. Ponadto woda naturalnie gazowana doskonale pobudza procesy metaboliczne, wspiera oczyszczanie jelit i ma właściwości moczopędne, czym znowu pomaga organizmowi oczyścić się z toksyn.
San Pellegrino w Gastronomii
San Pellegrino idealnie podkreśla smak potraw, dzięki czemu jej wyjątkowy i orzeźwiający smak jest doceniany przez szefów kuchni na całym świecie. Szefowie kuchni uwielbiają ją serwować do dań, bo bąbelki i minerały podkreślają smak potraw, szczególnie tych bogatych w tłuszcze. Jest rekomendowana przez Międzynarodowe i Polskie Stowarzyszenie Sommelierów do degustacji wykwintnych win.
Przeczytaj także: Włoska woda San Pellegrino
Podczas posiłku woda służy bowiem przede wszystkim do oczyszczania podniebienia w celu zwiększenia interakcji pomiędzy żywnością i winem. Woda S. Pellegrino jest przeznaczona do parowania z mocnym i pełnym smaku winem bogatym w garbniki. Ponadto napój doskonale komponuje się z aromatycznymi potrawami o głębokim i wyrazistym smaku.
Elegancja i Prestiż
Woda S. Pellegrino dostępna jest w eleganckich szklanych butelkach o pojemności 750 ml, które są symbolem luksusu i dobrego smaku. To doskonały wybór dla osób ceniących wysoką jakość i estetykę. Szklane opakowanie nie tylko podkreśla prestiż tego produktu, ale również chroni wodę przed utratą jej naturalnych właściwości.
Butelka o smukłym i ładnym kształcie jest wyrafinowana, elegancka i nowoczesna, przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnych wartości. Szklana wersja San Pellegrino świetnie odnajdzie się w każdej restauracji, kawiarni czy też hotelu na całym świecie. Ponadto doskonale pasuje do konferencji biznesowych oraz oficjalnych rodzinnych przyjęć.
Podsumowanie
San Pellegrino to woda mineralna o bogatej historii, wyjątkowym smaku i korzystnych właściwościach zdrowotnych. Jej eleganckie opakowanie i prestiż sprawiają, że jest to idealny wybór na specjalne okazje i dla osób ceniących wysoką jakość.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
tags: #san #pellegrino #woda #mineralna #skład #właściwości

