Odwrócona Osmoza: Fakty i Mity
- Szczegóły
Istnieje wiele rodzajów domowych filtrów do wody, jednak obecnie najpopularniejszym z nich jest system odwróconej osmozy. Prawdopodobnie mity na temat odwróconej osmozy istnieją tak długo, jak długo ten system jest dostępny w sprzedaży. Odwrócona osmoza to jedna z bardziej zaawansowanych metod uzdatniania wody. Odwrócona osmoza to termin, który dla wielu osób może wydawać się trudny i niejasny.
Wiele osób zastanawia się, czy technologia ta naprawdę jest skuteczna, czy warto inwestować w filtry odwróconej osmozy i jakie korzyści przynosi ich użytkowanie. W tym artykule przedstawiamy rzetelne zestawienie faktów związanych z krążącymi opiniami na temat odwróconej osmozy (RO), aby spojrzeć z właściwej perspektywy na najczęstsze przyczyny pojawiających się wątpliwości.
Jak działa odwrócona osmoza?
Procesy osmotyczne polegają na przenikaniu rozpuszczalnika (wody) z roztworu o niższym stężeniu do roztworu o stężeniu wyższym przez półprzepuszczalną membranę. Działa on skrycie, latami, zatruwa cały organizm i prowadzi do zmian, które w krajach rozwiniętych stanowią dzisiaj główną przyczynę zgonów.
Odwrócona osmoza (RO) to proces, który wymaga nakładu dodatkowej siły i polega na przepływie rozpuszczalnika z roztworu o stężeniu wyższym do roztworu o stężeniu niższym. W praktyce uzdatniania wody istotą odwróconej osmozy jest zatrzymywanie mikrozanieczyszczeń na półprzepuszczalnej membranie, co daje krystalicznie czystą wodę. Odciek (woda zanieczyszczona) kierowany jest do kanalizacji. Osiągana skuteczność w uzdatnianiu wody poprzez RO sięga nawet do 99%. Membrany umożliwiają zatrzymanie cząstek o wielkości powyżej 0,0001 mikrona. Dzięki temu woda otrzymana jest gotowa do spożycia przez ludzi.
W prosty i obrazowy sposób tę metodę uzdatniania wody możemy porównać do ekspresu do kawy, który robi kawę parzoną przy wykorzystaniu filtrów papierowych. Przez te małe pory to, co najlepsze z kawy, dostaje się do dzbanka. Niepotrzebne elementy zostają zatrzymane w filtrze i separują aromatyczny napój od tego skażonego łupinami z ziaren.
Przeczytaj także: Sterowniki i usterki ASUS K52J
Fakty i mity na temat odwróconej osmozy
Wykorzystanie zaawansowanej technologii oraz wielu modułów membran sprawiło, że metoda obrosła w mity, które postaramy się obalić, przedstawiając rzetelne fakty.
Mit 1: Woda uzdatniona dzięki odwróconej osmozie jest niezdrowa i nie powinno się jej pić
Filtry z odwróconej osmozy generują zdrową i pyszną wodę. Z całą odpowiedzialnością stwierdzamy, że taką wodę można pić, wykorzystywać w gotowaniu i myciu bez żadnych przeciwwskazań. Przeciwnicy odwróconej osmozy podnoszą, że taka woda jest po prostu zbyt czysta, ponieważ membrana jest złożona z miniaturowych porów, które pozbawiają wodę podczas filtracji nie tylko zanieczyszczeń, ale także wszelkich dobroczynnych składników.
Niektórzy przeciwnicy odwróconej osmozy nazywają tę wodę „wodą martwą” ze względu na jej czystość, czyli brak jakichkolwiek innych substancji. Krytycy twierdzą, że jest ona wynikiem ingerencji człowieka - że to woda sztuczna, niezdrowa i nie należy jej pić. Utrzymują, że co najwyżej nadaje się do zastosowań przemysłowych, a nie do spożycia przez człowieka.
Woda z odwróconej osmozy nazywana jest martwą wodą, co jest bardzo krzywdzące oraz nie jest to zgodne z prawdą, ponieważ wiele marek produkujących wodę butelkowaną korzysta z tej technologii i ich badania wskazują, że woda nie jest pozbawiana cennych minerałów. Deszczówka (w stanie naturalnym) to woda pozbawiona wszelkich minerałów, jedna z najczystszych dostępnych na ziemi. Ludzie przez tysiące lat pili wodę deszczową bez negatywnych skutków zdrowotnych. Przeprowadzono wiele badań naukowych nad wodą osmotyczną i żadne z nich nigdy nie wykazało negatywnego wpływu tej wody na zdrowie.
Fakt: Woda z systemu RO to najczystsza i najzdrowsza woda pitna!
Przeczytaj także: Zastosowanie wężyków do filtra osmozy
Mit 2: System odwróconej osmozy usuwa z wody dobre minerały
W przypadku tego oskarżenia musimy być bardziej precyzyjni. Odwrócona osmoza usuwa z wody nieorganiczne składniki mineralne, a każdy kto nie spał na lekcji biologii będzie wiedział, że ludzi organizm nie przyjmuje nieorganicznych składników mineralnych, są zatem zbyteczne w wodzie, którą przyjmujemy. Liczą się tylko organiczne minerały, które znajdziemy w jedzeniu to jest w warzywach i owocach.
Filtr RO rzeczywiście usuwa z wody minerały. Jednak większość minerałów ważnych dla zdrowia dostarczamy do organizmu z żywnością, a nie z wodą. Na przykład 1 szklanka soku pomarańczowego zawiera tyle samo minerałów, co ponad 100 litrów wody! Trudno byłoby wypić tyle na śniadanie. Poza tym w wodzie zawarte są jedynie minerały nieorganiczne, których nasze ciało nie potrafi właściwie przyswoić. Ludzki organizm potrzebuje minerałów organicznych, które są dostępne jedynie w innych żywych organizmach, takich jak warzywa i owoce. Tylko takie minerały są łatwo przyswajane przez nasze ciało.
Szacuje się, że człowiek pijący wodę z kranu lub wodę mineralną, w ciągu 60 lat życia wsypuje do organizmu ok. 100 kg skał, których jego ciało nie jest w stanie wykorzystać. Większość z tych minerałów po prostu przepływa przez nasze ciało, ale inne odkładają się w tkankach i mogą stanowić poważne zagrożenie.
Fakt: Odwrócona osmoza to najczystsza woda, wolna od substancji, które mogą Ci zaszkodzić. Dla tych, którzy mimo wszystko preferują wodę z minerałami, zaprojektowano specjalne wkłady mineralizujące na bazie najwyższej jakości naturalnych złóż dolomitowych z dużą ilością różnych pierwiastków mineralnych.
Mit 3: Woda osmotyczna wypłukuje minerały z organizmu
Nieraz pojawia się opinia, że system RO to skomplikowana technologia, w niezrozumiały sposób ingerująca w strukturę wody. Nic bardziej mylnego! Filtr osmotyczny ma stosunkowo prostą budowę. Jest to w zasadzie bardzo gęsty filtr mechaniczny. Zasada jego działania jest podobna do tej, którą znamy z innych domowych filtrów - woda przechodzi na drugą stronę, a zanieczyszczenia zostają na filtrze.
Przeczytaj także: Odwrócona osmoza: Twój przewodnik
To po prostu kolejne kłamstwo rozpowszechniane przez producentów innych systemów filtracyjnych w celu zdyskredytowania rynku RO. To prawda, że woda jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem i zawsze „stara się” rozpuszczać substancje, z którymi ma styczność, a siła ta jest tym większa, im wyższa jest czystość wody. Jednak w żaden sposób nie może to zaszkodzić ludzkiemu ciału, ponieważ organizm dobrze wie, które substancje ma magazynować, a których może się pozbyć. Reakcje fizjologiczne szybko przywracają homeostazę przy użyciu śliny, soków trawiennych itd., aby utrzymać równowagę płynów ustrojowych. To, co woda osmotyczna wypłukuje, to toksyny i inne zanieczyszczenia, których organizm chce się pozbyć.
Fakt: Woda RO nie ma efektów ubocznych. Jedyne, co wypłukuje to toksyny.
Mit 4: System odwróconej osmozy wytwarza zakwaszoną wodę o niskim pH
Odczyn pH wody przefiltrowanej przez system odwróconej osmozy zwykle jest taki sam, bądź nieco niższy. O pH wody decyduje obecność kwasowych lub zasadowych minerałów nieorganicznych, które są usuwane z wody podczas filtracji. Różnica w odczynie jest zwykle nieznaczna i nie wpływa szkodliwie na ludzkie zdrowie.
Fakt: Woda osmotyczna nie zmienia pH wody. Zainteresowanie tematem pH wody pitnej wynika z reklam jonizatorów wody. Woda alkaliczna z jonizatora przynosi korzyści zdrowotne nie dzięki samemu pH, a dzięki zawartym w niej minerałom, które odpowiadają za zasadowe pH wody i wywierają alkalizujący wpływ na organizm. Odczyn wody bez minerałów nie ma większego znaczenia. Ważne jest nie tyle pH napoju, co jego działanie - zakwaszające lub alkalizujące.
Mit 5: System odwróconej osmozy marnuje mnóstwo wody
W systemie RO część wody służy do usuwania zanieczyszczeń z membrany i przepływa przez filtr bez uzdatniania. Żeby wyprodukować 1 litr wody, system RO musi pobrać od 3 do 8 litrów wody w zależności od ciśnienia w instalacji wodnej w domu. Przeciwnicy twierdzą, że współczynnik ten jest o wiele wyższy, np. 1:20, ale to nieprawda.
Fakt: System RO zużywa nieco więcej wody niż inne filtry, ale dzięki czemu ma aż 99,8% skuteczności! Te kilka litrów wody wylanej do kanalizacji to naprawdę niewielka cena za uzyskanie bezpiecznej wody pitnej. Dodatkowa w nowoczesnych systemach RO montowane są pompy, które zwiększają ciśnienie wody na membranie. Dzięki temu odrzut wody kanalizacji jest minimalny!
Mit 6: Żeby kupić takie cudo, trzeba wydać kilka tysięcy złotych!
Ten mit powstał ze względu na ceny, jakie pojawiają się w ofertach nieuczciwych sprzedawców. Tak naprawdę ceny za bardzo dobry systemy RO dla 4 osobowej rodziny zaczynają się już od ok. 300 - 400 zł, a za zaawansowany technologicznie system z elektroniką sterującą to kwestia 700 - 1500 zł.
Fakt: Cena zakupu systemu dla 4 osobowej rodziny na stronie sklep.osmoza.pl to tylko 340 zł!
Jakkolwiek by nie liczyć, jeśli chcemy zdobyć dobrej jakości wodę pitną, odwrócona osmoza jest NAJTAŃSZYM rozwiązaniem.
Mit 7: Specjaliści odradzają korzystania z systemów odwróconej osmozy
Ten mit powstał ze względu na ceny, jakie pojawiają się w ofertach nieuczciwych sprzedawców. Tak naprawdę ceny za bardzo dobry systemy RO dla 4 osobowej rodziny zaczynają się już od ok. 300 - 400 zł, a za zaawansowany technologicznie system z elektroniką sterującą to kwestia 700 - 1500 zł. System RO to 5, 6 lub 7 stopni filtracji, a nie jedynie malutki filtr węglowy na końcówce kranu lub w dzbanku.
Fakt: Specjaliści z EPA i WQA uważają, że taka woda jest zdrowa i godna polecenia.
Zalety i wady odwróconej osmozy
Odwrócona osmoza gwarantuje uzyskanie nieskazitelnie czystej, zdemineralizowanej wody. Woda uzyskana po procesie odwróconej osmozy jest najczystszą wodą, którą można uzyskać za pomocą urządzeń i systemów dostępnych na rynku. Pozwala na usunięcie do 99,99% zanieczyszczeń, większych od 0,0001 mikrona (komórki bakteryjne mają wielkość średnio 1 mikron).
Zalety:
- Usuwa z wody wirusy, bakterie i metale ciężkie.
- Dostarcza wodę wysokiej jakości - z odpowiednim poziomem pH, minerałami i zbalansowanym potencjałem redoks (nowoczesne systemy).
- Dokładnie oczyszcza wodę i przywraca jej równowagę biologiczną (systemy marki Bregus).
- Jest jednym z najbardziej zaawansowanych i skutecznych sposobów oczyszczania wody dostępnych na rynku.
Wady:
- Usuwa z wody nieorganiczne składniki mineralne (choć organizm ich nie przyswaja).
- Zużywa nieco więcej wody niż inne filtry (jednak nowoczesne systemy są bardziej wydajne).
- Może obniżać odczyn pH wody (jednak ta obniżka nie jest znaczna i nie ma negatywnego wpływu na organizm ludzki).
Koszty eksploatacji i instalacji
Koszty początkowe zakupu filtrów odwróconej osmozy mogą być wyższe niż w przypadku tradycyjnych filtrów. Jednak w dłuższej perspektywie użytkowania, koszty eksploatacji są stosunkowo niskie. Wiele nowoczesnych systemów odwróconej osmozy jest zaprojektowanych tak, aby instalacja była jak najprostsza. Chociaż zaleca się korzystanie z usług specjalisty podczas montażu, wiele osób z podstawową wiedzą DIY (do it yourself) jest w stanie samodzielnie zainstalować filtr.
Patrząc tylko na cenę założenia filtrów RO (odwrócona osmoza) możemy dojść do wniosku, że faktycznie koszta są duże. Trzeba jednak przyznać, że instalacja ta ma przetrwać kilkanaście lat bez konieczności napraw. Wymagany jest jedynie cykliczny przegląd podstawowych komponentów. Filtry wstępne należy wymieniać raz do roku, okres życia membrany określa się na minimum 4-5 lat. W tym czasie cieszymy się zdrową i czystą wodą na co dzień.
Częstotliwość wymiany filtrów zależy od jakości wody źródłowej i intensywności użytkowania systemu.
Podsumowanie
Mając na uwadze wszystkie powyższe fakty, jasne jest, że odwrócona osmoza pozostaje jednym z najlepszych rozwiązań dla tych, którzy chcą cieszyć się czystą i zdrową wodą w swoich domach. Jest to sprawdzona metoda, która przez lata została udoskonalona i optymalizowana.
Książka opracowana przez Bogdana Montanę stanowi credo jego poglądów na temat najbardziej skutecznej dzisiaj metody oczyszczania wody jaką jest odwrócona osmoza. W bardzo przejrzysty i sugestywny sposób przedstawia w niej powody, dla których przemysłowe, komunalne metody przestają być efektywne i wystarczające do zapewnienia dostawy czystej wody do spożycia.
tags: #odwrocona #osmoza #fakty #i #mity
