Woda Pitna na Wyspie Brač: Źródła i Dostępność
- Szczegóły
Selca to malownicza miejscowość położona na wyspie Brač w Chorwacji, która słynie nie tylko z pięknych widoków, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Kuchnia w tej okolicy jest zróżnicowana i opiera się na lokalnych składnikach, aromatycznych ziołach i świeżych rybach.
Dostęp do Wody Pitnej
By żyć potrzebujemy trzech rzeczy, bez nich zginiemy…. Jednakże konkluzja jest prosta: bez powietrza i wody człowiek umiera…. Dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na wodę mieści się w szerokich granicach - od 30 do 45 ml na kilogram masy ciała. Jest to zależne przede wszystkim od… masy ciała, aktywności fizycznej, a także temperatury, wilgotności i ruchu otaczającego powietrza oraz rodzaju pożywienia. Przyjmuje się, że zapotrzebowanie to waha się od 2 l wody dziennie u osoby o masie ciała 50 kg i lekkiej aktywności fizycznej do ponad 12 l dziennie dla osoby o masie ciała 90 kg i dużej aktywności fizycznej. Naturalnemu uczuciu pragnienia nie można do końca ufać. Z reguły pozostaje ono w tyle za zapotrzebowaniem organizmu na wodę.
Każda woda z nieznanego (nie przebadanego) źródła powinna być traktowana jako woda zanieczyszczona i traktowana z należytą ostrożnością. Powyższe zalecenie jest równie dobre jak „noś parasol przy pogodzie”, czy „jak się masz przewrócić, to lepiej usiądź.” W sytuacji, gdy poszukujemy źródła pitnej wody, zazwyczaj nie mamy na podorędziu przebadanego i pewnego źródła. A skoro to niemożliwe, należy znaleźć jakiekolwiek źródło i poddać wodę możliwie dokładnej filtracji i puryfikacji.
Metody Pozyskiwania Wody
Zbieranie Deszczówki
Najprostsza z metod, jakkolwiek wcale nie tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Wraz z deszczem usuwane są z powietrza ogromne ilości zanieczyszczeń, które szczególnie w ciągu pierwszych, około, trzydziestu minut mogą w znacznym stopniu zanieczyścić wodę. Stąd wodę pitną należy zbierać dopiero po upływie pewnego czasu. Z reguły by zdobyć odpowiednią ilość wody (kilka litrów) należy zbierać ją z możliwie jak największej powierzchni.
Zbieranie Rosy
Oczywiście nie jest tak wydajna jak deszcz, lecz w wypadku braku wody jest to jej dobre (choć wymagające pracy) źródło. Podobnie jak poprzednio układamy na ziemi (najlepiej na trawie) chłonne materiały, jak czyste t-shirty, ręczniki, prześcieradła, które zbiorą ranną rosę. Dobrze jest delikatnie strząsnąć rosę z pozostawionej płachty (np.
Przeczytaj także: Gdzie kupić wodę destylowaną?
Topnienie Śniegu i Lodu
Nie rozpuszczaj śniegu ani lodu bezpośrednio w ustach. Organizm chroniąc się przed wychłodzeniem spala dodatkowe ilości energii, zużywając przy tym wodę z twojego organizmu. Generalnie śnieg podobnie jak deszcz wymywa zanieczyszczenia z powietrza. Po opadnięciu na ziemię część zanieczyszczeń pozostaje na powierzchni, część zaś opada na ziemię. Należy pamiętać, że śnieg ma znacznie większą (różną zależnie od rodzaju śniegu) objętość w stosunku do wody w stanie płynnym. W wypadku braku ognioodpornego naczynia można użyć dowolnego (nie termoizolującego) naczynia, które nie ulegnie zniszczeniu poniżej 100o C (np. plastikowy worek) - woda osiąga do 100 oC (potem zaczyna się gotować), więc pojemnik, w którym będzie ogrzewana, nie osiągnie wyższej temperatury. Możemy również umieścić śnieg albo lód w płachcie (np.
Studnia Cygańska
Tzw. W terenie względnie wilgotnym, na którym jednak nie ma źródła wody lub gdy źródło jest zanieczyszczone, możemy wykopać tzw. Należy wykopać zagłębienie o średnicy ~ 40-50cm. i głębokości około 40-60 cm. Głębokość zależy od wilgotności ziemi ew. - kilkakrotnie wylać wodę zebraną na dnie studni, zanim zaczniemy z niej korzystać. Dzięki temu kolejna spływająca woda będzie coraz czystsza.
Studnia Słoneczna
Kopiemy spory dołek w kształcie lejka o średnicy około 1m i głębokości około 60 cm. Na dnie dołka stawiamy naczynie, do którego chcemy pozyskać wodę. Dołek przykrywamy folią i uszczelniamy brzegi ziemią i kamieniami. Na środku folii, bezpośrednio nad naczyniem kładziemy niewielki kamień, dzięki czemu folia znacząco się ugina/zapada tworząc rodzaj odwróconego lejka, którego dno będzie się znajdować bezpośrednio nad naczyniem (najlepiej około 30-40 cm pod linią gruntu). Ewentualnie możemy dno dołka wyłożyć mokrymi rzeczami np. świeżymi liśćmi (nietrującymi), trawą itd.
Pozyskiwanie Wody z Roślin
Pozyskiwanie wody/soków z roślin wymaga ich dobrej znajomości. Z drugiej strony dobra znajomość otaczających nas roślin może nam dostarczyć nie tylko wody, ale i pożywienia oraz leków.
- Wyciskanie wody z mchu - w lesie często można pozyskać wodę z mchu - który zachowuje się jak dobra (leśna) gąbka.
- Obcinamy kilka zwisających gałęzi brzozowych w połowie, a powstałe końcówki rozgniatamy, po czym wpychamy je do zbiornika na wodę tak, by się nie wysunęły (np. przywiązujemy je do butelki).
- Innym sposobem na uzyskanie soku z brzozy jest nacięcie lub wydrążenie otworu w pniu około pół metra nad ziemią. Można w tym otworze czy nacięciu zamocować korę ułożoną w formie rynienki lub lejka tak, by sok spływał nią do zbiornika. Inną metodą jest przymocowanie worka pod nacięciem, szczelnie przyciskając go do drzewa owiniętą dookoła pnia linką.
Owoce Leśne i Grzyby
Jeżyny, jagody, maliny, poziomki, grzyby itd.. Ich zbieranie jest czasochłonne, ale dostarczają one poza wodą również cennych wartości odżywczych. Należy przy tym uważać na podobne, a trujące rośliny (np. wilcze jagody), grzyby oraz pasożyty (roznoszone przez zwierzęta, a pozostawiane na roślinach (np.
Przeczytaj także: Inwestycje w Jakość Wody w Proszówkach
Źródła Naturalne
Wszystkie zwierzęta potrzebują wody do życia. Jeśli wsłuchasz się w otaczającą przyrodę, wczujesz się w nią jak prawdziwy BUSHMEN, będziesz ją obserwować - znajdziesz wodę. Woda w naturalny sposób, grawitacyjnie, spływa w dół. Dzięki temu w dolinami z reguły płynie rzeka/strumień. Idąc w górę strumienia trafiamy na jego dopływy, a z czasem na źródło (nie ma tu znaczenia, czy jest to początek właściwego strumienia czy jego dopływu). Miejsce to, o ile posiada jakiś kawałek terenu do nocowania, zwykle doskonale nadaje się na obozowisko. Generalnie czym dalej od źródła, tym brudniejsza woda. Pozyskanie pitnej wody wymaga praktycznie każdorazowo minimum filtracji i przegotowania. Pewnym rozwiązaniem w ekstremalnych sytuacjach jest wykopanie tzw.
Dostęp do jakiejś wody zwykle da się znaleźć, jak widać po powyższych metodach pozyskania. Przyda się gaza, koszulka, nieomalże cokolwiek, przez co można przesączyć wodę i oczyścić wodę z makroelementów. Może to być również…. np. piasek jak w wypadku „cygańskiej studni”, ale również mech (torfowiec)! Jest on o tyle interesującym filtrem, że równocześnie zawiera naturalną jodynę (jod) dzięki czemu działa antyseptycznie.
Metody Oczyszczania Wody
- Odparowywanie - Metoda ta doskonale oczyszcza wodę (studnia słoneczna) - do tego stopnia, że można ją uznać za… destylowaną - a więc pozbawioną niezbędnych do życia mikroelementów, co na dłuższą metę jest groźne dla życia.
- Najlepszym łatwo dostępnym sposobem odkażania jest… chlor np. w tabletkach, dlatego warto mieć go po prostu przy sobie. Zapach chloru, choć może nie każdy go lubi, utrzymujący się około 20 min po odkażeniu wody, jest doskonałym , potwierdzeniem, że….
- Ale gdy nie ma się chloru, zawsze dobry jest węgiel aktywny, który możemy uzyskać po prostu z ogniska. Pewna jego ilość znajduje się na zwęglonych (czarnych) kawałkach drewna.
- Dobrym, choć rzadko opisywanym w literaturze środkiem antyseptycznym jest jod zawarty w roślinach. Zioła bogate w jod to przede wszystkim bylica estragon, dziki bez czarny, szpinak, cebula, glony morskie i sinice (listownica, spirulina, krasnorosty, morszczyn), porosty (płucnica, chrobotki), rzeżucha, przytulia, czosnek.
Filtr Terenowy
W warunkach terenowych można zrobić zupełnie dobry filtr, który powinien zapewnić zdatną do picia wodę (pod warunkiem oczywiście, że nie została ona uprzednio intencjonalnie zatruta. Jak mawiał poeta A. Obwiązując płat kory (np. brzozowej) uzyskujemy lejek (jak na rysunku), który wypełniamy kolejno: kamykami (by nie wypadały wyżej położone warstwy, a zarazem woda miała swobodny odpływ), dalej mchem (lub innym ziołem bogatym w jod, ew. Oczywiście w miarę dostępu do zamienników możemy np. użyć butelki (ze ściętym dnem) zamiast kory czy np. T-shirt zamiast piasku.
Przeczytaj także: Woda mineralna Józef: Zalety
tags: #woda #pitna #na #wyspie #brac #źródła
