Idealna temperatura i wilgotność dla pleśni roślin
- Szczegóły
Szara pleśń to powszechna choroba roślin, która atakuje wiele gatunków. Szara pleśń jest spowodowana przez grzyba Botrytis cinerea. Jednak istnieją skuteczne sposoby zarówno na zapobieganie jej występowaniu, jak i na jej zwalczanie. Opryski na szarą pleśń są jednym z kluczowych narzędzi w walce z tą groźną infekcją.
Charakterystyka szarej pleśni
Szara pleśń to choroba grzybowa, która objawia się pylącym nalotem na powierzchni roślin uprawnych. Szara pleśń jest chorobą, która może atakować wiele różnych gatunków roślin, zarówno te uprawiane w ogrodach, sadach, jak i te dziko rosnące. To tylko kilka przykładów roślin, które mogą być atakowane przez szarą pleśń. Istnieje wiele innych gatunków roślin, które również mogą być podatne na tę chorobę w zależności od warunków środowiskowych i klimatycznych. Rośliny uprawiane w tunelach foliowych i szklarniach są wysoko narażone na zainfekowanie.
Objawy szarej pleśni
Objawy szarej pleśni mogą być różnorodne, ale istnieją pewne charakterystyczne symptomy, na które warto zwrócić uwagę. Jednym z głównych objawów jest pojawienie się szarej, puchatej pleśni na różnych częściach roślin, takich jak liście, pędy, kwiaty oraz owoce. Często można zauważyć, że pleśń ta ma konsystencję podobną do pajęczyny. Dodatkowo, na zakażonych częściach roślin mogą pojawić się brunatne lub czarne plamy(np. zbrunatnienie łodyg), a tkanki mogą wydawać się zmiękczone lub zgniecione. Wraz z postępem infekcji, rośliny mogą wykazywać objawy obumierania, zwiędnięcia i deformacji.
Po zauważeniu pierwszych symptomów należy jak najszybciej podjąć działanie, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby. Jednym z pierwszych znaków infekcji może być pojawienie się delikatnej warstwy szarej pleśni na liściach, pędach, łodygach, pąkach lub owocach. Obszary zakażone są pokryte pylistym nalotem, na którym rozwijają się owocniki grzyba (skleroty), które są czarne, okrągłe i twarde.
Grzyb Botrytis cinerea może rozprzestrzeniać się poprzez zarodniki konidialne, które są przenoszone przez wiatr, wodę lub przez bezpośredni kontakt zarażonych roślin. Zarodniki mogą również pozostawać w glebie lub na zakażonych roślinach, czekając na sprzyjające warunki do infekcji.
Przeczytaj także: Jak zachować jakość suszu marihuany?
W postaci grzybni, sklerocjów i konidiów może przetrwać zimę w glebie na pozostałościach obumarłych fragmentów roślin. Przy tej chorobie ważne jest utrzymanie porządku w ogrodzie, ponieważ grzyb potrafi zimować w zamierających częściach roślin i w kolejnym sezonie wywoływać kolejne choroby i straty w ogrodzie. Martwe części roślin należy usuwać z ogrodu skutecznie - nie wyrzucać ich na kompost.
Czynniki sprzyjające rozwojowi szarej pleśni
Rozwojowi B. cinerea, sprawcy szarej pleśni sprzyjają opady lub utrzymująca się w obrębie roślin wilgotność względna powyżej 90%. Zarodniki konidialne B. cinerea mogą kiełkować tylko w kropli wody, a optymalna dla infekcji temperatura wynosi 20,5°C. Temperatura powyżej 15oC (temperatura optymalna dla infekcji 18-25oC) oraz 90% wilgotność względna powietrza sprzyjają infekcjom i rozwojowi choroby. Infekcjom sprzyja również duże zagęszczenie roślin, mała przewiewność plantacji oraz niedobory światła. Zarodniki grzyba mogą być przenoszone z prądami powietrza i kroplami wody. Do infekcji dochodzi w obecności wody poprzez zranienia, ale także przez nieuszkodzoną tkankę okrywającą.
Najczęściej szara pleśń atakuje pomidory w tunelach foliowych, szklarniach i inspektach, gdzie panuje duża wilgotność powietrza na poziomie 97-98%, niska temperatura w granicach 14-15 stopni Celsjusza, a wietrzenie jest znacznie ograniczone.
Większą podatnością charakteryzują się również odmiany typu mięsistego, o zbyt dużej masie liściowej. W większym stopniu na szarą pleśń narażone są odmiany o przewadze cech wegetatywnych.
Rozwojowi choroby sprzyja mała ilość światła, osłabienie roślin innymi chorobami, niedobór wapnia i potasu w glebie. Grzyb do rozwoju i infekcji wymaga wysokiej wilgotności względnej powietrza i silnie zwilżonych liści. Do infekcji może dojść w szerokim zakresie temperatury - od 0°C do 30°C, ale B. cinerea najbardziej patogeniczny jest w temperaturze 14-15°C. Optymalna temperatura wzrostu grzybni i powstawania zarodników konidialnych wynosi od 20°C do 23°C.
Przeczytaj także: Klucz do jakości drewna sosnowego
Zapobieganie szarej pleśni
W zapobieganiu bardzo ważne jest również zapewnienie dobrego przewietrzania plantacji, tj. odpowiedniej odległości między roślinami, a także odchwaszczanie. Dlatego też coraz więcej osób decyduje się na uprawę truskawek w systemie jednorzędowym.
Aby uchronić pomidory przez szarą pleśnią, warto zadbać o właściwą profilaktykę. Zwalczanie naturalne choroby polega głównie na stosowaniu odpowiednich metod uprawy pomidorów.
W okresie wegetacji choroba rozprzestrzenia się za pośrednictwem zarodników i fragmentów grzybni, które przenoszone są wraz z wodą i wiatrem. Do najważniejszych zabiegów profilaktycznych należy usuwanie i niszczenie wszelkich zakażonych części roślin w okresie wegetacji oraz niszczenie resztek roślinnych pozostałych po zbiorach. Po sezonie należy chemiczne i termiczne odkazić ziemię. Wysiewać nasiona zaprawione. Podstawowe znaczenie w zapobieganiu infekcjom ma utrzymywanie niskiej wilgotności powietrza w czasie uprawy i niedopuszczanie do skraplania się pary wodnej na roślinach.
Istotne znaczenie mają odpowiednio przeprowadzane zabiegi pielęgnacje roślin - odpowiedni termin i sposób usuwania liści oraz prowadzenie pomidorów. Uprawianym roślinom należy też zapewniać dużo światła. Należy pamiętać również o odpowiednim płodozmianie. Roślin nie sadzimy w tym samym miejscu rok po roku, a jeśli w latach wcześniejszych wystąpiły objawy choroby - wówczas w tym miejscu nie sadzimy pomidorów przez 3-4 lata.
Bardzo ważne w zapobieganiu szarej pleśni jest właściwe nawożenie pomidorów. Odpowiednio nawożone rośliny są silniejsze i tym samym zmniejsza się ryzyko ich porażenia przez choroby grzybowe. Warto zwrócić uwagę na to, że zarówno niedobór składników nawozowych w glebie, jak ich nadmiar może być dla pomidorów szkodliwy. Należy unikać przenawożenia azotem.
Przeczytaj także: Obudowy filtrów powietrza: przegląd
Uprawa pomidorów w tunelu foliowym wymaga utrzymania wilgotności powietrza na poziomie ok. Podczas nawadniania roślin nie należy moczyć części nadziemnych roślin (łodyg, liści), wodę należy kierować bezpośrednio na ziemię. Warto dobrze wietrzyć szklarnie, tunele foliowe oraz inspekty, w których rosną pomidory. Aby zmniejszyć wilgotność w pomieszczeniach uprawnych najlepiej jest ogrzewać je przy lekko uchylonych wietrznikach szczególnie podczas chłodnych nocy, gdy temperatura spada poniżej 15°C. W uprawach prowadzonych pod osłonami, ważną rolę spełnia także częste wietrzenie pomieszczeń.
Ważne jest regularne prowadzenie lustracji pod kątem obecności pierwszych objawów szarej pleśni. Porażone części rośliny należy jak najszybciej usunąć. Znanym domowym sposobem walki z szarą pleśnią są opryski z wyciągu z pokrzyw. Kilogram pokrzywy należy posiekać, zalać zimną wodą i pozostawić na całą dobę. Preparat nadaje się do użycia bezpośrednio po przygotowaniu. Warto również wykonywać opryski z preparatu z: ½ kg skrzypu polnego i ½ kg posiekanej cebuli - zalanych 10 l wrzącej wody.
Zwalczanie szarej pleśni
Ochrona przed szarą pleśnią musi być prowadzona corocznie. Liczbę zabiegów oraz ich częstotliwość należy uzależnić od przebiegu pogody w danym sezonie oraz od podatności odmiany. Najbardziej podatne na zakażenie przez grzyb B. cinerea są otwarte kwiaty, które najczęściej ukryte są pomiędzy liśćmi. W takiej sytuacji prawidłowo wykonany zabieg - umożliwiający dotarcie cieczy użytkowej do kwiatów - ma niezwykle istotny wpływ na efekty ochrony. Zabiegi należy wykonywać od początku kwitnienia, z chwilą gdy około 10% kwiatów jest otwarte. Należy je kontynuować w 5-7-dniowych odstępach aż do końca kwitnienia. W ubiegłym sezonie, ze względu na częste deszcze i długo utrzymującą się wilgotność, konieczne były dodatkowe zabiegi po kwitnieniu.
W walce z chorobami grzybowymi, najskuteczniejsza jest metoda zapobiegawcza. Przy częstych opadach deszczu i dużej presji ze strony patogenu do ochrony upraw truskawek powinno się włączyć przede wszystkim preparaty o działaniu interwencyjnym, a w roślinach systemicznym. Dobrym rozwiązaniem jest tutaj właśnie Switch 62,5 WG, który chroni rośliny i owoce nawet wtedy, gdy doszło do infekcji. Należy jednak pamiętać, że preparat ten - ze względu na ryzyko szybkiej selekcji form odpornych grzyba B. cinerea - nie powinny być stosowane częściej niż 2-3 razy w sezonie.
Warto do ochrony włączyć biologiczne środki ochrony roślin na bazie mikroorganizmów Amylo -X WG, Polyversum WP, Prestop WP, Serenade ASO, Serifel, Taegro, Botector, Julietta. W rotacji preparatów warto wziąć pod uwagę: Kaptam Gold 80 WG, Malvin 80 WDG, Merpan 80WDG, Mertop 80 WDG, Multicap, Orthocide WDG. Preparaty Boscal, Frupica 440 SC, Geoxe 50 WG, Luna Sensation 500SC, Signum 3WG stosować przemiennie nie częściej jak dwa razy w sezonie. Środki o jednodniowej karencji można stosować tuż przed i pomiędzy zbiorami.
Istotnym aspektem w ochronie przed szarą pleśnią jest jej zwalczanie przy użyciu środków ochrony roślin. Ważne jest dokładne pokrycie wszystkich nadziemnych części roślin. Zaleca się stosowanie do wykonania zabiegów w truskawkach belki typu Fragaria lub specjalistycznych opryskiwaczy z kierowanym strumieniem powietrza. Zabiegi zapobiegawcze należy rozpocząć na początku kwitnienia, gdy rozwinie się 10% kwiatów. W zależności od przebiegu pogody i tempa rozwoju kwiatów ochronę należy kontynuować co 5-7 dni do zbioru z zachowaniem okresów karencji. Najwyższą efektywność ochrony uzyskuje się przy dokładnym pokryciu kwiatostanów i kwiatów cieczą roboczą. W celu precyzyjnego naniesienia roztworu i penetracji łanu roślin wskazane jest użycie belki typu Fragaria lub innej z kilkoma rozpylaczami umieszczonymi rzędowo albo opryskiwacza wentylatorowego z kierowanym strumieniem powietrza, lub typu oktopus.
Domowe sposoby na szarą pleśń
Istnieją skuteczne domowe sposoby na szarą pleśń. Można stosować oprysk z drożdży. Przygotuj go w dwóch wariantach. Niefermentowany: 100g drożdży na 10l ciepłej wody. Odstaw na godzinę. Fermentowany: dodaj cukier, fermentuj tydzień. Rozcieńcz 1:40 przed użyciem. Oprysk z drożdży na pomidory i ogórki pomaga. Walczy z chorobami grzybowymi, pleśnią i zarazą ziemniaczaną. Do oprysku można dodać 0,5 l mleka i szare mydło. Drożdże wspomagają odporność roślin.
Innym sposobem jest oprysk z sody oczyszczonej. Wymieszaj 1 łyżeczkę sody z kilkoma kroplami szarego mydła. Dodaj 1 litr wody. Naturalne składniki to także wyciąg z czosnku. Skuteczny jest również olejek z drzewa herbacianego. Można użyć wyciągu ze skrzypu polnego. Stosuj te opryski raz na dwa tygodnie.
Tabela: Warunki sprzyjające rozwojowi szarej pleśni
| Czynnik | Wartość |
|---|---|
| Wilgotność względna powietrza | Powyżej 90% |
| Temperatura | 18-25°C (optymalna 20,5°C) |
| Opad deszczu | Częste opady |
| Przewiewność | Mała przewiewność plantacji |
tags: #idealna #temperatura #i #wilgotnosc #dla #pleśni
